Articole despre vin

Reteta zilei: Friptura de vitel cu vin Porto, creata pentru Richelieu

Sa ne inchipuim ca suntem undeva, la sud de Paris, intr-un sat potopit de paduri prin care se ascund sumedenie de jivine. Suntem in deceniul patru al se­colului al XVII-lea, iar Charles de l'Aubepine, marchiz de Chateauneuf si senior de Montrouge, e in­cantat sa organizeze o vanatoare pentru regele sau si pentru cardinalul Richelieu, in solda caruia se afla. Marchizul abia a cumparat senioria de la Montrouge si planuieste sa ridice aici un castel impunator.

Decantarea Colei

Vinul lui Firica

Razvan si Dani ne prezinta vinul lui Firica si Aurica

Iurie Darie si Anca Pandrea afacere cu vin

Strategie de marketing sau o simpla coincidenta? Este intrebarea de pe buzele tuturor, in cazul actorilor Iurie Darie si Anca Pandrea. Dupa ce saptamana trecuta au socat o Romanie intreaga, pozand in ipostaze demne de revistele pentru adulti, astazi...

Petrecere la Ateneul Roman in timpul grevei la Finante

In timp ce angajatii din Finante isi strigau disperarea pe holurile ministerului, guvernantii si colegii lor de partid aveau treaba. la Ateneul Romin. Serveau vin scump, in cinstea Ministrului de Externe, Teodor Baconschi, care si-a lansat o fundatie....

Curge vinul la cetatea Targu Mures

Cetatea medievala din Targu-Mures va fi gada festivalului vinului si a artei mestesugaresti

Petrecere cu vin si muzica

A fost chef in toata regula, aseara, la Ludus. E festivalul vinului in oras, iar prima zi a fost dedicata tinerilor. Vinul si concertele la un loc inseamna mare distractie, chiar si pe frigul asta.

VIDEO! Festivalul carnatilor de la Plescoi

Carnatii de Plescoi sunt mandria buzoienilor, asa ca le-a fost dedicat un festival de doua zile. Sarbatoarea a inceput sambata si se va incheia duminica.

Festivalul Carnatilor de Plescoi in acest week-end la Berca

Festivalul este organizat de Asociatia Nationala de Turism Rural, Ecologic si Cultural (ANTREC) si Pensiunea „Casa Matei" si vrea sa convinga publicul ca adevaratii carnati de Plescoi nu se gasesc in supermarketuri, ci doar in regiunea care i-a consacrat, precum si in restaurante, unde au statut de delicatesa

Piata vinului: 350 mil. euro, scadere de 100 mil. euro in doi ani

In ultimii ani, sectorul viti-vinicol ro­manesc cuantifica scaderi progre­si­ve in special pe piata de consum, un­de comercializarea vinului fisca­lizat a inregistrat o cota medie de minus 10%. In declin se afla si productia de vin, anul acesta inregistrandu-se o scadere, de la 6,3 mil. hectolitri obtinuti in 2009 la 5 mil. hectolitri. In ansamblul pietei de profil, in 2010, se estimeaza o scadere cu 12%-13%, pana la 350 mil. euro.

Drumul pana la vin

Recoltarea strugurilor a inceput de mai bine de o saptamana, iar agricultorii s-au pus pe treaba. Beciurile taranilor te imbie cu savoarea strugurilor abia culesi, iar liniile de productie ale fabricilor lucreaza neincetat. Chiar daca vremea...

Vin varsat

Razvan povesteste cum este sa te duci la socri si sa primesti mere.

Povestea vinului din Chile

Probabil ca adevarul cel mai des rostit despre viticultura chiliana este acela ca podgoriile de pe coasta de vest a Americii de Sud nu au fost niciodata atinse de filoxera.

Vin personalizat, in dar

Vin sfant, in dar. Bine, nu e chiar sfant, dar e personalizat. Proprietarii unei crame din Pitesti s-au gandit cum sa isi creasca vanzarile si au decis sa faca sticle de vin personalizate pentru clientii lor. Asa ca licoarea lui Bachus poarta acum...

Productia de vin, in mare pericol

Bem mai putin vin anul acesta. Inghetul din ianuarie, dar si vremea schimbatoare, au dus la scaderea productiei de struguri. Dar e si o veste buna. Nu se asteapta cresteri de pret.

Cerbul alcoolic

Un cerb din China nu are o problema cu tigarile, dar ar avea o problema daca s-ar interzice... alcoolul. Animalul a cazut in patima alcoolului si bea doua beri pe zi. Nu se da in laturi nici de la o sticla cu vin insa.

Jay-Z: Ma voi ingrasa! Voi manca bine si voi bea vinuri fine

Se afla in plina cariera de succes, dar asta nu il impiedica pe Jay-Z sa vizeze la ziua retragerii lui.

Bordeaux, orasul vinurilor de soi

Un oras situat pe malurile unui rau, Garrone, al carui nume are la noi rezonanta unei bauturi alcoolice nu poate fi altceva decat locul ideal pentru degustari de vinuri.

VIDEO! Reteta zilei: escalop de pui

O reteta simpla prin care, in doar 10 minute, se poate prepara un delicios escalop de pui. Credeai ca e un fel de mancare pretentios? Nimic mai simplu!

Hello Kitty - istoria unei pisicute roz

"Hello Kitty" poate fi o posetuta, un parfum, un inel, o palariuta, un telefon. Imaginea acestei pisicute roz apare peste tot, insa cine este Kitty?

VIDEO! Vinul, intre sanatate si boala

Vinul este sanatate sau boala?

Vin, de la automat

In supermarketurile americane au inceput sa apara automatele cu vin! Dar nu prea functioneaza pe sistemul, pui banii - iei sticla. Pentru ca legile americane sunt foarte stricte in privinta consumului de alcool, clientii trec printr-un intreg proces de...

VIDEO! Automate cu vin, in SUA

In supermarketurile americane au inceput sa apara automatele cu vin! Dar acestea nu functioneaza insa pe sistemul "pui banii - iei sticla".

Inventii traznite: sutienul de vin si burta de bere

Vrei sa bei oricand bere sau vin, indiferenet daca esti la munca, la teatru, la film sau pe strada? Simplu: daca esti femeie trebuie sa te dotezi cu sutienul plin de vin, iar daca esti barbat trebuie sa-ti cu tine burta de bere.

Ce este...Boeuf Bourguignon?

Daca ai vazut unul dintre cele mai savuroase filme ale anului 2009, in care Meryl Streep ii da viata unei maestre ale bucatariei, atunci iti amintesti sigur imeginile menite sa te faca sa te topesti de pofta. Dar si emotia tinerei Julie, cand dupa zeci de retete incercate, a ajuns la una pe cat de rustica, pe atat de complexa. Era vorba despre celebra "Boeuf Bourguignon" din cartea Juliei Child, reteta cu care avea sa impresioneze un critic culinar exigent. Daca nu ai vazut filmul si te intrebi de ce a ales tocmai aceasta specialitate, raspunsul este simplu: daca este facuta cum trebuie, este pur si simplu divina. Pregatita la foc molcom, in dulceata lasata de ceapa si morcov, in abur cald de vin, carnea devine frageda si suculenta, numai buna alaturi de niste paste fierte al dente.

VIDEO! Alina Mihaila a baut peste masura in timpul filmarilor la "Burlacul"

Alina, una dintre concurentele de la emisiunea Burlacul a baut peste masura si a avut probleme in a acorda un interviu.

Vinurile de Corcova: Parfum de istorie

Putine zone viticole au ocazia sa fie inscrise in istorie, iar Corcova face parte dintre ele. Prima atestare apare intr-un hrisov datat la 29 iunie 1497, document in care este mentionata o danie a domnitorului Tarii Romanesti, Radu cel Mare (1495-1508), catre Manastirea Tismana. Acesta daruia manastirii 300 de vedre cu vin provenit de la Jidostita (una dintre viile Corcovei).

Fantastica aventura a vinului sicilian de Marsala

Un englez, John Woodhouse, indragostit de vinul produs in zona localitatii siciliene Marsala, are ideea pe la sfarsitul veacului al XVIII-lea sa trimita compatriotilor, in Anglia, un pic de bautura din cea din care-i placea lui. Ca sa nu se caseze in timpul calatoriei cu vaporul, Woodhouse hotaraste sa adauge putin alcool in vin. Combinatia englezului avea sa devina celebra.

Rusii spun ca vinurile moldovenesti sunt numai bune pentru vopsit gardurile

Dupa ce primarul Moscovei a facut un apel catre concetateni sa boicoteze produsele moldovenesti, iar autoritatile ruse au declarat ca vor restrictiona importurile de vin din Moldova, scandalul dintre cele doua tari a trecut la capitolul „jigniri”. Pentru ca „vinurile moldovenesti sunt numai bune pentru vopsit gardurile”, in prezent, in vama rusa, zac aproximativ 40 de autotrenuri pline cu vin

Rusia instituie o noua blocada a vinului moldovenesc

Serviciul Federal de Protectie a Consumatorului si Bunastarii Populatiei din Rusia a anuntat ca „din cauza nesigurantei data de posibilitatile societatii pe actiuni moldovenesti "Carahasani Vin" de a livra cantitatile de "Cabernet" negociate, se pune in discutie ruperea contractului de vin importat din Moldova”. Anuntul a fost perceput la Chisinau ca fiind o polita politica platita actualului regim.

Copil bolnav, in coma alcoolica

Un copil cu handicap psihic, din judetul Vaslui, a ajuns in coma alcoolica la spital, dupa ce a baut mai mult de o jumatate de litru de vin. Era nesupravegheat si s-a servit din bautura parintilor, dupa care a picat la pamant, inconstient. Medicii au...

Vizita la crama

Se spune că nu cunoşti cu adevărat Dobrogea, până nu-i cunoşti şi celebrele vinuri. După o zi toridă pe plajă, o vizită la cramele din apropierea litoralului este un prilej numai bun de a petrece momente răcoroase şi de a savura cele mai...

Marius Mihalach Band - Bunu-i vinul ghuurghiuliu

Marius Mihalach Band canta la Neatza

Cinci metode prin care descoperi un vin de calitate

Desi poate parea ca un soc pentru necunoscatori, insa vinul sucmp nu e neaparat scump sau vechi! Iata mai jos cinci metode expuse de specialistii in degustarea vinului pentru cei care nu stiu cum sa deosebeasca un vin prost de unul de calitate.

Vinul rosu ofera "tinerete vesnica"

Consumul de vin rosu poate incetini procesul de imbatranire celulara, insa este nevoie de cel putin 15 de sticle de vin in fiecare zi pentru a alunga ridurile, potrivit unui studiu efectuat de cercetatorii de la Universitatea Göteborg, informeaza express.co.uk.

Vinul rosu in exces ofera "tinerete vesnica"

Consumul de vin rosu poate incetini procesul de imbatranire celulara, insa este nevoie de cel putin 15 de sticle de vin in fiecare zi pentru a alunga ridurile, potrivit unui studiu efectuat de cercetatorii de la Universitatea Goteborg.

Un preot vesel

De bunavoie si nesilit de nimeni, un preot moldovean, dupa vorba, a transformat nunta a doi tineri intr-un episod de reality show. Intr-o dispozitie de zile mari, de parca ar fi gustat vinul de Impartasanie inainte de slujba, preotul a intrerupt...

Ancelotti: "Dupa meciul cu Inter, probabil voi bea un pahar de vin cu Mourinho"

Cunoscuti ca doi antrenori care nu s-au simpatizat niciodata, cei doi atacandu-se in repetate randuri prin declaratii, Ancelotti si Mourinho par decisi sa ingroape securea razboiului dupa confruntarea soc de maine dintre Chelsea si Inter.

Good Food cu o masa speciala de Paste

O masa buna merge intodeauna.cu un pahar de vin. Aceasta este deviza sub care Targul International de Vinuri si revista Good Food va asteapta la o masa speciala de Paste.

S-au ieftinit vinurile

Criza se resimte si acolo unde ne-am aatepta cel mai putin. De exemplu, in pahare. Preturile la vin au scazut fata de anul trecut pentru ca, spun ei, piata a fost invadata de vinuri de slaba calitate la preturi de nimic. Asa ca cea mai scumpa sticla de...

Daniela "Si-mul-ea-za"

Daniela Crudu a vorbit despre cele 44 de pahare si despre cum se bea in televiziune.

44 de pahare pentru cei 44 de mucenici

Neatza a inceput, astazi, intr-o mare veselie. Cele 44 de pahare au deschis cheful.

Bine pregatit la partie

Dani vrea gratar pe partie

Lupta cu muntele

Doua saptamani la rand s-au rugat impatimitii sporturilor extreme sa vina vreme rece! Este principala conditie pentru Campionatul National de Escalada pe Gheata. Si rugaciunile le-au fost auzite. A fost frig si, timp de doua zile, cataratorii s-au...

Dezamorsare fulger! Geamantan suspect!

La Piatra Neamt a fost gasit un geamantan suspect.