Ne plac clătitele ca desert, dar sunt tare bune și în varianta „Clătite umplute și gratinate cu brânzeturi, scăldate în sos picant de roșii”!
Joi, 04.01.2018, 09:22
Este sezonul cărnurilor afumate și al verzelor murate, așa că oricând își poate face loc în meniul oricui, o delicioasă ciorbă de varză ardelenească, cu afumătură de porc.
Miercuri, 03.01.2018, 14:44
Lamington sau Prăjitura Tăvălita, este o prăjitură simplă și delicioasă, preluată cu succes din bucătăria australiană.
Miercuri, 03.01.2018, 07:50
Dacă vrei să faci o friptură delicioasă cu sos și cu garnitură de piure, atunci noi îți arătăm o rețetă cu care îi vei surprinde pe toți.
Marti, 02.01.2018, 14:06
Cătălin Scărlătescu şi Cătălin Botezatu au fost printre primii care au ţinut să facă urări la trecerea dintre ani. Dacă faimosul designer s-a bucurat de o petrecere regească, într-un palat din Viena, celebrul Chef a trecut în 2018 în Vietnam.
Luni, 01.01.2018, 17:37
Dacă vrei să încerci ceva cu adevărat gustos sau pur și simplu vrei să pregătești un aperitiv cu care să faci senzație, atunci rulada de pui cu bacon și muștar e rețeta ideală!
Joi, 28.12.2017, 11:27
După sărbători, când ne simțim plictisiți de atâtea mâncăruri consistente, o ciorbă țărănească de cartofi, acrită cu zeamă de varză, este pur și simplu potrivită.
Miercuri, 27.12.2017, 13:22
Se fac ultimele pregătiri pentru masa de Crăciun! Cine n-a terminat sarmalele, cârnaţii sau caltaboşi, azi are treabă. Totuși, după atâta carne de porc, parcă merge nişte piftie de găină.
Duminica, 24.12.2017, 09:10
Prăjitura Krantz, este o prăjitură ușoară și delicioasă, pe care o vei îndrăgi de la prima degustare.
Vineri, 22.12.2017, 13:09
În perioada sărbătorilor de iarnă, gospodinele de pretutindeni și bucătarii pasionați încearcă din răsputeri să pregătească cea mai bună rețetă de sarmale!
Vineri, 22.12.2017, 11:35
Când vine sezonul rece și se apropie perioada sărbătorilor de iarnă, ce poate să meargă mai bine decât o ciocolată caldă, făcută parcă să meargă direct la suflet?
Joi, 21.12.2017, 11:51
Ciocolata de casă, dulce și delicioasă, nu lipsea de pe nicio masă, la sărbătorile de iarnă de altădată. Rețeta de față este cea clasică, păstrată în caietele îngălbenite de vreme, ale gospodinelor.
Joi, 21.12.2017, 10:36
Chef Florin Dumitrescu și-a chemat un taxi ca să ajungă la destinația dorită, dar a avut parte de o surpriză uriașă! Ce i-a arătat șoferul temutului jurat al emisiunii „Chefi la cuțite”?
Miercuri, 20.12.2017, 12:27
Se apropie perioada Crăciunului și tot mai multe gospodine se gândesc deja la minunățiile culinare pe care le vor pune pe masă. Totuși, care este secretul pentru o salată de boeuf perfectă?
Miercuri, 20.12.2017, 12:05
Azi este unul dintre cei mai apreciaţi chefi din Europa şi găteşte delicatese pentru cei din lumea bună. Însă a pornit de jos, a crezut în visul său şi a reuşit! Finalistul Chefi la Cuţite, Mihai Necula, are o poveste desprinsă parcă din filme.
Marti, 19.12.2017, 17:09
Șnițelele sunt cele mai îndrăgite dintre preparatele cu carne, iar când sunt asortate cu combinații deosebite de garnituri și salate, deliciul este maxim.
Marti, 19.12.2017, 12:56
Dacă v-ați săturat de clasicele clătite umplute cu dulceață sau finetti, încercați această rețetă de clătite cu umplutură de orez și mere, glazurate cu sos caramel! O nebunie-n farfurie cu iz de copilărie!
Luni, 18.12.2017, 19:36
Dacă te-ai săturat de rețetele banale și vrei să aduci un plus de savoare pe masa ta, atunci cu siguranță rețeta noastră de cartofi franțuzești e fix mâncarea de care ai nevoie!
Luni, 18.12.2017, 13:30
Steluțele de Crăciun arată incredibil de bine și sunt perfecte pentru perioada sărbătorilor de iarnă. Fie că le împarți colindătorilor, fie că îți răsfeți familia și prietenii, aceste delicii culinare sunt pe placul tuturor!
Luni, 18.12.2017, 12:44
Vlăduţ, bucătarul priceput de la „Neatza”, a început săptămâna în forță, cu un preparat extrem de căutat mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă!
Luni, 18.12.2017, 11:55
Simplu și rapid de preparat, aceste cornulețe în formă de potcoave, cu vanilie și nuci sunt atât de fragede și delicioase, că dispar rapid de pe mese!
Vineri, 15.12.2017, 13:46
Prăjitura Televizor - combinație de trei gusturi într-o singură prăjitură: dulce, amărui și acrișor. Iar glazura de ciocolată ușor amăruie, îi va desăvârși, total, gustul.
Vineri, 15.12.2017, 12:16
Foarte ușor de preparat acești brăduți de Crăciun, din aluat de biscuiți și nucă și vor fi de mare efect printre fursecurile de sărbători! Putem jongla cu ingredientele din interior, după bunul plac.
Vineri, 15.12.2017, 11:45
Prăjitura Albă ca Zăpada, cunoscută și sub denumirea de Lămâiţa, este una dintre cele mai vechi și îndrăgite prăjituri, nelipsită de pe mesele sărbătorilor de iarnă, în special.
Joi, 14.12.2017, 19:35
Pentru iubitorii de pește, o rețetă de excepție!
Miercuri, 13.12.2017, 20:38
Pentru cei mai mulți, aceste nuci umplute erau fursecurile copilăriei, savurate în sânul familiei, la sărbătorile de iarnă. Rețeta de față este una de post, dar extrem de delicioasă.
Miercuri, 13.12.2017, 20:07
Pentru că se apropie sărbătorile, vă propunem o rețetă de cozonac cu nucă și ciocolată, pe care sigur o veți repeta și altădată.
Miercuri, 13.12.2017, 19:33
Pentru că suntem în plin post al Crăciunului, iată o rețetă veche de ''Cartofi de post'', publicată în ''Carte de bucătărie - 1501 feluri de măncări'', în anul 1935, cu o prefață de Constantin Bacalbașa.
Marti, 12.12.2017, 14:58
Dacă vrei să încerci o rețetă cu adevărat spectaculoasă, mai ales atunci când e vorba despre o ocazie specială sau o sărbătoare, atunci bombițele de carne cu bacon și ceapă sunt fix ce ai nevoie ca să impresionezi!
Luni, 11.12.2017, 21:53
Dacă ești pe fugă și nu ai timp să gătești ceva complicat sau pur și simplu nu îți dorești să stai mult timp în bucătărie, atunci rețeta noastră de pui sau porc cu legume și orez este ideală pentru tine!
Luni, 11.12.2017, 16:53
Pentru un prânz, sau chiar o cină savuroasă, sunt ideale aceste chiftele în sos de roșii cu legume și tăiței de casă!
Luni, 11.12.2017, 16:42
Dacă sunteți în pană de idei în ceea ce privește friptura de sărbători, încercați această rețetă de mușchi file de porc la cuptor, în manta de verdețuri și bacon și pe cei dragi îi veți cuceri!
Luni, 11.12.2017, 16:28
Sarmalele, unul dintre cele mai apreciate feluri tradiționale de mâncare, pot fi preparate în multe moduri, chiar și de post cum este și rețeta de față: Sarmale în foi de varză acră, umplute cu orez și stafide sau prune uscate.
Vineri, 08.12.2017, 12:18
Românii nu pot sărbători Crăciunul fără a se bucura de aromele cozonacului de casă! Rețetele de cozonac sunt diferite, atât din punct de vedere al aluatului, cât și al umpluturii.
Vineri, 08.12.2017, 09:39
Masa de Crăciun este un moment special care reuneşte întreaga familie într-o atmosferă călduroasă, cu preparate delicioase, poveşti pline de farmec şi zâmbete alături de cei dragi.
Miercuri, 06.12.2017, 11:04
Vrei să-i impresionezi pe cei dragi, sau chiar pe colindători la sărbătorile de iarnă cu ceva delicios și ușor de preparat? Aceste minunate fursecuri cu ciocolată sau Chocolate Crinkles vor fi cu siguranță apreciate de toți!
Marti, 05.12.2017, 09:30
Ții post și vrei un desert simplu și gustos? Încearcă această plăcintă cu dovleac, aromată, colorată, cu ingrediente puține și la îndemâna oricui!
Luni, 04.12.2017, 15:51
Serile de luni și marți au fost decisive și au restabilit ordinea la bancurile de lucru ,,Chefi la cuțite”. Dacă semifinala de luni i-a provocat pe bucătari la trei probe succesive, finala a fost un test la foc continuu pentru cei trei calificați.
Luni, 04.12.2017, 15:27
Chef Scărlătescu este un patriot convins, care nu ratează nicio șansă de a duce mai departe tradițiile culinare și gustul autentic al mâncării românești. Weekend-ul acesta, cu ocazia Zilei Naționale a României, juratul ,,Chefi la cuțite” a organizat în Alba Iulia Festivalul Gustului Românesc, iar vizitatorii care au trecut pragul cetății s-au bucurat timp de patru zile de o adevărată experiență gastronomică.
Luni, 04.12.2017, 13:12
Dacă vrei să încerci o rețetă simplă și rapidă de paste carbonara, atunci nimic mai simplu! Noi te învățăm cum să pregătești o cină savuroasă în doar 15 minute!
Joi, 30.11.2017, 15:13
Voia să se facă preot, însă a ajuns în elita bucătarilor din România. Marele câştigător al celui de-al patrulea sezon Chefi la Cuţite este Andrei.
Miercuri, 29.11.2017, 21:43
Ce poate fi mai bun de sărbători, decât sarmalele cu mămăliguță, smântână și ardei iute? Și lângă ele o țuiculiță. Yummy, toate bune de strigi: mamă, măiculiță!
Miercuri, 29.11.2017, 17:22
Marți seara, finala celui de-al patrulea„Chefi la cuțite” a adus la Antena 1 momente incredibile, farfurii spectaculoase, jurați de seamă și fericire fără limite pentru chef Sorin Bontea și câștigătorul marelui premiu: Andrei Olteanu. Finala a strălucit în culoarea verde, a fost lider de audiență pe toate categoriile de public, iar momentele unice ale show-ului culinar au fost prima alegere a telespectatorilor. În minutul de maximă audiență de la 21.18, aproximativ 2.200.000 de români urmăreau cu sufletul la gură desfășurarea tensionată a ultimului test contracronometru.
Miercuri, 29.11.2017, 12:58
Deși nu au câștigat, au ajuns foarte aproape de marele premiu al sezonului 4 și au demonstrat că merită locul în finală, dar și aprecierea tuturor. Silvian Hârâială și Mihai Necula au reprezentat echipa portocalie condusă de Chef Florin Dumitrescu, iar experiența din cadrul show-ului a fost pentru ei ,,de neegalat.”
Miercuri, 29.11.2017, 10:34
Oleeeeee, câștigă verdele! Doamnelor, domnilor, cel de-al patrulea sezon „Chefi la cuțite” are un câștigător: se numește Andrei Olteanu, are 26 de ani și nu există pasiune mai mare pentru el decât bucătăria.
Miercuri, 29.11.2017, 10:18
Oleeeeee, câștigă verdele! Doamnelor, domnilor, cel de-al patrulea sezon „Chefi la cuțite” are un câștigător: se numește Andrei Olteanu, are 26 de ani și nu există pasiune mai mare pentru el decât bucătăria.
Miercuri, 29.11.2017, 10:13
Un meniu complet, cu starter, main course și desert, asta așteaptă juriul care va decide cine va pleaca acasă cu trofeul sezonului patru ”Chefi la cuțite”, dar și cu marele premiu de 30.000 de euro pus în joc!
Marti, 28.11.2017, 22:00
Oleeeeee, câștigă verdele! Doamnelor, domnilor, cel de-al patrulea sezon „Chefi la cuțite” are un câștigător: se numește Andrei Olteanu, are 26 de ani și nu există pasiune mai mare pentru el decât bucătăria.
Marti, 28.11.2017, 22:00
Cu ochii pe ceea ce fac cei trei concurenți ajunși în marea finală, chefii stau cu sufletul la gură. În bucătărie e forfotă mare, căci se pregătesc startere, feluri principale și deserturi, cu ajutorul minuțios al foștilor concurenți, aleși de finaliști pentru a face parte din echipa lor de final.
Marti, 28.11.2017, 21:51
Oleeeeee, câștigă verdele! Doamnelor, domnilor, cel de-al patrulea sezon „Chefi la cuțite” are un câștigător: se numește Andrei Olteanu, are 26 de ani și nu există pasiune mai mare pentru el decât bucătăria.
Marti, 28.11.2017, 21:27