Food
Gateste cele mai noi retete culinare alaturi de Chefii Antena 1. Descopera retetele de mancare traditionala romaneasca si secretele bucatariei internationale.
Aperitiv: Reteta Placinta de rubarba
Rubarba se foloseste cel mai frecvent in deserturi. Pofta buna!
Joi, 15.12.2011, 00:00
Reteta de post: Humus cu ceapa rosie si condimente indiene
Daca ai chef de o gustare rapida si satioasa alege intotdeauna humusul. Aceasta salata este ideala si pentru o cina in doi.
Miercuri, 14.12.2011, 00:00
Desert delicios: Reteta Budinca cremoasa de orez cu prune inabusite
O reteta rapida si delicioasa, pentru intreaga familie.
Miercuri, 14.12.2011, 00:00
Desert a la Jamie Oliver: Reteta Prajitura cu malai si mere
Este adaptarea unei retete pdin cartea lui Jamie Oliver, „Cu Jamie în Italia". Desi reteta originala este zu zahar si miere, Jamie a recomandat, dupa gust, excluderea lor, pentru ca smochinele si stafidele sunt destul de dulci. Este prajitura perfecta pentru micul dejun: consistenta, foarte aromata si nu exagerat de dulce.
Miercuri, 14.12.2011, 00:00
Desert traditional: Papanasi moldovenesti
Papanasii moldovenesti sunt un desert delicios pe care il preparau bunicile.
Marti, 13.12.2011, 00:00
Reteta zilei: Taitei thai cu somon
Perfecti pentru o zi de weekend. Este o sursa buna de omega 3
Sambata, 10.12.2011, 00:00
Desert: Reteta Mousse de ciocolata alba si zmeura
Caldura de luna acesta ne-a mai adus o recolta de zmeura. De ce sa nu te desfeti cu un desert usor si aromat?
Vineri, 09.12.2011, 00:00
Reteta zilei: Gnocchi bolognese cu spanac
O reteta simpla pentru un pranz delicios!
Marti, 06.12.2011, 00:00
Desert de iarna: Reteta Melcisori cu nuca si scortisoara
Iata o reteta delicioasa, perfecta pentru sarbatorile de iarna!
Duminica, 04.12.2011, 00:00
Reteta de post: Salata cu dovleac si orz
Orzul este una dintre cele mai sanatoase cereale, continand antioxidanti si fibre. Cu el se poate prepara si o salata aratoasa.
Vineri, 02.12.2011, 00:00
Reteta de post: Cartofi la gratar cu sos de ardei si rosii
O reteta foarte simpla pentru zilele de post si nu numai.
Miercuri, 30.11.2011, 00:00
Reteta zilei: Somon cu chilli si coriandru pe pat de orez cu ghimbir
O reteta simpla si rapida perfecta pentru o cina in doi.
Miercuri, 30.11.2011, 00:00
Rețeta zilei: Prajitura fantezie cu nuca de cocos
O prajitura delicioasa, cu arome exotice si ingrediente delicioase
Luni, 24.10.2011, 00:00
Reteta: Salata asortata cu avocado
O reteta usoara, de inceput de toamna, este aceasta salata asortata cu avocado. Pofta buna!
Vineri, 07.10.2011, 00:00
Desert: Cupa de cafea cu inghetata
Aceasta gustare poate fi considerata la fel de bine bautura sau desert. In plus, este gata cat ai clipi.
Joi, 06.10.2011, 00:00
Reteta zilei: Supa de linte si cartofi dulci
Hranitoare si usor de facut, supa poate fi o cina perfecta sau un pranz rapid pe care-l poti lua la pachet, la birou.
Joi, 06.10.2011, 00:00
Reteta: Cartofi insiropati cu cidru
Un nou fel de a gati cartofii! Pana si cea mai banala friptura va deveni vedeta serii alaturi de aceasta garnitura deosebita. Garantam!
Joi, 06.10.2011, 00:00
Reteta rapida: Tort din biscuiti si ciocolata
Ai vrea sa pregatesti ceva dulce pentru cei dragi, insa nu prea te ajuta timpul si nici nu te descurci prea bine cu cuptorul. Tortul de biscuti este un desert simplu si rapid, care se prepara la rece!
Joi, 06.10.2011, 00:00
Reteta zilei: cartofi copti cu crusta picanta de iaurt
Cartofii sunt legumele preferate ale tuturor. Gateste-i cu drag si vei avea succes la toti mofturosii. Textura crocanta si sosul de iaurt reprezinta piesa de rezistenta.
Miercuri, 05.10.2011, 00:00
Reteta zilei: paste la cuptor cu pui si rosii uscate
Reteta zilei de sambata este propusa de Martha Stewart si este potrivita unei mese mari, pentru 8 persoane. Pofta buna!
Sambata, 01.10.2011, 00:00
Reteta: chiftelute de peste cu lamaie si patrunjel
Chiftelutele se pot servi calde sau reci, alaturi de un piure sau o salata de legume. Incearca aceasta reteta delicata, din peste si cu gust acrisor de lamaie.
Marti, 27.09.2011, 00:00
Reteta zilei: Galuste umplute cu legume
Galustele nu sunt doar acele bilute consistente din supa. In China, sunt consumate in sute de feluri - picante, dulci, crocante sau umplute. Sunt un deliciu in orice fel le-ai consuma.
Vineri, 16.09.2011, 00:00
Savarina, o prajitura de poveste
Daca, la inceput, Baba au rhum era un simplu aluat dospit, garnisit cu fructe uscate, in zilele noastre, prajitura se serveste insiropata cu rom, alaturi de frisca sau inghetata de vanilie.
Joi, 08.09.2011, 00:00
Rețeta desert: Rulada de paine
O prajitura care iti va placea atat de mult incat o vei face de cate ori vei avea ocazia.
Joi, 01.09.2011, 00:00
Reteta: Lipii cu somon si maioneza
O gustare delicioasa, perfecta pentru un party sau o reuniune cu prietenii. Usor de preparat si digerat, lipia cu somon si maioneza (o cantitate minimala, de gust!) nu se departeaza foarte mult de categoria mancarurilor sanatoase!
Joi, 01.09.2011, 00:00
Reteta desert: Spuma de ciocolata
Spuma delicioasa de ciocolata dupa reteta Juliei Child. Gumoasa, aerata si decadenta!
Miercuri, 31.08.2011, 00:00
Reteta: Salata cu piept de pui si migdale
Salatele sunt excelente pentru o gustare satioasa, un pranz sau o cina usoara, in functie de ingredientele folosite. Aceasta reteta imbina dulceata caiselor cu gustul acrisor al mustarului si otetului ce ii dau savoare carnii fragede de pui.
Miercuri, 31.08.2011, 00:00
Sapte alimente controversate pe care trebuie sa le mananci
Fiecare lucru pe care il traim sau il mancam are si parti bune, si parti rele. Noi n-avem de facut decat sa le punem intr-o balanta, sa adunam plusurile si minusurile si sa hotaram ce varianta alegem. Iata 9 exemple de alimente care pe de-o parte fac rau, dar pe de alta sunt totusi necesare vietii.
Miercuri, 31.08.2011, 00:00
Reteta zilei: Burger din carne de ton, cu topping de porumb
Reteta zilei de miercuri este una dedicata iubitorilor de peste care vor sa consume ceva clasic, nu doar sanatos. Pofta buna!
Miercuri, 31.08.2011, 00:00
Retete rapide pentru zile de vacanta (II)
Vara, gatitul nu trebuie sa fie o povara. Opteaza pentru meniuri simple, alcatuite din supe usoare de legume, omlete cu legume si branza, legume la gratar, salate. Astazi ai partea a doua a retetelor de vara.
Miercuri, 31.08.2011, 00:00
Retete rapide pentru zile de vacanta (I)
Vara, gatitul nu trebuie sa fie o povara. Opteaza pentru meniuri simple, alcatuite din supe usoare de legume, omlete cu legume si branza, legume la gratar, salate.
Marti, 30.08.2011, 00:00
Reteta zilei: Chec cu banane, nuca si curmale
Reteta zilei de marti este una dulce: chec pufos pe baza de banane, nuci si curmale, foarte gustos alaturi de cafea sau de un pahar cu lapte cald. Pofta buna!
Marti, 30.08.2011, 00:00
Desert: Reteta Trifle cu fructul pasiunii
Un desert foarte gustos, pe baza de fructul pasiunii - unul din cele mai exotice fructe din lume. Pofta buna!
Joi, 18.08.2011, 00:00
Reteta: Salata de pui, paste si ciuperci
Salata cu pui este un fel de mancare extrem de hranitor si foarte usor de preparat.
Joi, 18.08.2011, 00:00
FOTO! Bucataria bulgareasca - satioasa si gustoasa
Aflata la confluenta mai multor culturi si traditii culinare, gastronomia bulgareasca este un amestec de influente slavone, grecesti si turcesti. Fiecare regiune are specialitatile ei.
Luni, 01.08.2011, 00:00
Reteta zilei: paste cu piept de pui si sos pesto cremos
Reteta zilei de duminica este din spectrul pastelor: fettucine cu piept de pui facute in sos cremos de pesto cu smantana. Pofta buna!
Duminica, 31.07.2011, 00:00
Reteta: Empanadas cu carne
"Empanadas" sunt pateuri cu carne, branza, legume, populare in America Latina si in sudul Europei. Denumirea vine de la verbul "empanar", care inseamna a rula sau a imbraca in paine.
Luni, 18.07.2011, 00:00
Reteta: Pui la cuptor cu branza si rosii coapte
Iti doresti ceva simplu de gatit, dar totodata savuros si inspirat din gradina verii? Rosiile coapte, suculente, branza cu crusta crocanta, dar pufoasa in interior si pui condimentat bine, la cuptor, crocant de te lingi pe degete.
Vineri, 15.07.2011, 00:00
Reteta zilei: Pui la cuptor cu branza si rosii coapte
Puiul la cuptor este intotdeauna un deliciu pentru intreaga familie: gustos, crocant si hranitor. Reteta de astazi aduce pe langa pui garnituri de rosii si de branza. Pofta buna!
Vineri, 15.07.2011, 00:00
Reteta zilei: Rosii gratinate
Reteta zilei de miercuri vine tot din Italia, ca si cea de ieri, si este destinata mesei de pranz sau de seara. Este o reteta fara carne, insa nu vegetariana. Pofta buna!
Miercuri, 13.07.2011, 00:00
Reteta zilei: Spaghetti alla carbonara
Sosul carbonara este facut de obicei cu bacon, oua si branza. Insa daca vrei sa ii dai o textura mai cremoasa, incearca aceasta reteta care contine si putina smantana dulce lichida.
Miercuri, 11.05.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: Salata de macrou afumat cu andive
Don Mariano pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine o reteta de macrou afumat cu andive.
Luni, 02.05.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: Peach Melba
Madalin, bucatar al restaurantului Butoiul Sasului din Brasov pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine o reteta argentiniana dulce si rapida.
Duminica, 27.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: File de salau in scoarta de vanata
Daca pestele este in topul preferintelor tale culinare, cu siguranta iti va placea aceasta reteta ce imbina savoarea delicata a salaului, cu cea a rosiilor cherry si a mozzarellei, totul completat de un strat generos de vinete.
Duminica, 27.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: papanasi
Emisiunea "Arome Mediteraneene" de pe Euforia TV s-a aflat in Romania, pentru prezentarea unui preparat traditional: papanasi.
Marti, 28.12.2010, 00:00
Ciorba de sprot, reteta in stil pescaresc
Sprotul este un peste mai putin cunoscut si accesibil romanilor, insa varianta lui afumata a ajuns in majoritatea magazinelor mari. Sprotul proaspat este insa foarte potrivit pentru o ciorba de tip pescaresc.
Marti, 16.11.2010, 00:00
Reteta: Dorada la tava cu usturoi
Incearca o reteta mediteraneeana de peste la cuptor: dorada pe pat de legume, stropite cu suc proaspat de lime.
Marti, 02.11.2010, 00:00
VIDEO! Oua si ton invelite in aluat de patiserie
Ouale sunt un ingredient foarte important in bucataria franceza, iar Laura Calder ne invata in cadrul emisiunii "Sa gatim frantuzeste" o reteta pe baza de oua.
Luni, 01.11.2010, 00:00
VIDEO! Vladut a pregatit papanasi cu branza si dulceata
Vladut si-a inceput saptamana de gatit in studioul emisiunii Neatza realizand un desert traditional romanesc: papanasi!
Luni, 01.11.2010, 00:00
Reteta zilei: Ciorba de peste cu legume
Daca vrei o supa acrisoara de peste, incearca aceasta reteta simpla si gustoasa.
Luni, 01.11.2010, 00:00
Ultimele știri
17:1216:5916:4916:0015:2715:2315:2014:5014:4314:26
Seria În spatele Camerei 609, episodul 14, sezonul 2. Daria Pentelie, interviu exclusiv pe platourile de filmare
Lasă-mă, îmi place! Camera 609, rezumat episoadele 29 și 30, sezonul 2, din 19 aprilie. Doina și Elisabeta află de contract
Mireasa sezon 9, 19 aprilie 2024. Eliminare directă! Un concurent părăsește competiția
Mireasa sezon 9, 19 aprilie 2024. Cum arată clasamentul publicului. Cine sunt Mama, Fata și Băiatul Săptămânii
Zodia care dă lovitura în luna mai 2024. Se anunță zile cu noroc la bani pentru acest nativ
Mireasa sezon 9, 19 aprilie 2024. Cine este Vlad, noul concurent. Cu ce se ocupă și cu ce gânduri a intrat în competiție
Lino Golden și Delia s-au căsătorit! Cât de spectaculos au arătat cei doi într-o zi atât de importantă
Mireasa sezon 9, 19 aprilie 2024. Cine este Ionela. Noua concurentă a creat rumoare în platou: „Sunt focoasă și jucăușă”
Prognoza meteo 21 aprilie 2024. Cum e vremea în România și care sunt previziunile ANM pentru astăzi
Mireasa sezon 9, 19 aprilie 2024. Cine este Natalia. Noua concurentă a intrat în competiție cu gânduri de măritiș