Din ce în ce auzim cât mai des recomandarea nutriționiștilor de a consuma cât mai multe fructe și legume, dar neapărat de sezon, pentru un aport optim de vitamine și minerale, benefice sănătății corpului.
Miercuri, 02.09.2020, 11:58Vânzările de produse bio au crescut cu 20 de procente. Produsele ecologice sunt cele care au crescut în medii fără pesticide, fără îngrășăminte chimice și fără aditivi.
Miercuri, 02.09.2020, 11:44Alimentele din comerț conțin aditivi alimentari, iar cei mai întâlniți sunt sarea, zahărul și dioxidul de sulf. Aceste substanțe sunt utilizate pentru a îmbunătăți siguranța, prospețimea, gustul, textura sau aspectul alimentelor.
Joi, 05.03.2020, 07:42Umplutura unor cozonaci care se vând pe piaţa românească variază considerabil, respectiv între 3,8% şi 40%, având în vedere că un cozonac are în medie între 500 grame şi un kilogram, iar din punct de vedere al aditivilor alimentari, numărul acestora se situează între 0 şi 9 E-uri, potrivit rezultatelor unui studiu publicat vineri de Asociaţia Naţională de Protecţie a Consumatorilor - InfoCons.
Vineri, 20.12.2019, 14:59În plin sezon al răcelilor și al virozelor, medicamentele și suplimetele eliberate fără prescripție medicală sunt în topul vânzărilor din farmacii. Însă, cele de tip pulbere au un conținut ridicat de zahăr și de aditivi, arată un studiu realizat de o firmă de specialitate.
Marti, 05.02.2019, 11:02Mai sunt câteva zile până la Crăciun, iar românii golesc rafturile magazinelor ca să aibă o masă bogată de sărbători. Puţini ştiu însă ce vor pune cu adevărat în farfurie. Industria alimentară este o chimie când vine vorba de aditivii alimentari. Multe ţări din Uniunea Europeană au renunţat să-i folosească pe cei demonstraţi ca fiind periculoşi pentru organism. În România însă, sunt folosiţi fără restricţii.
Vineri, 21.12.2018, 11:23Aveți grijă ce cumpărați din supermarketuri în aceste zile. Unul dintre cele mai căutate preparate este cozonacul, asta pentru că puțini români mai păstrează tradiția de a-l face în casă, mai ales la orașe. Nu tot ce este scos la vânzare are gust și, mai ales, poate reprezenta un adevărat pericol pentru sănătate, mai ales pentru cei sensibili.
Miercuri, 19.12.2018, 16:11Dacă ți-e poftă de o porție de crenvurști sau de clasicul hot dog, atunci poate că ar trebui să afli care sunt firmele producătoare care folosesc cele mai puține E-uri! Atunci când vine vorba despre sănătate, alimentația...
Vineri, 17.08.2018, 14:20Şi cozonacul poate fi cu probleme, mai ales dacă preţul e suspect de mic. Reporterii Observator au analizat marfa din magazine şi, împreună cu specialiştii, au tradus etichetele.
Marti, 19.12.2017, 19:28Laptele din comerţ va fi o enigmă pentru cumpărători în continuare. Printr-o nouă lege, procesatorii erau obligaţi să treacă pe etichetă dacă şi cât lapte praf au folosit pentru obținerea produsului final.
Marti, 28.02.2017, 19:30Producătorii occidentali ne livrează marfă de mâna a doua! Nu doar nouă, românilor, ci şi altor ţări din Europa de Est. Până acum, autorităţile din Ungaria, Polonia şi Slovacia au cerut Uniunii Europene să acţioneze împotriva...
Marti, 28.02.2017, 13:52V-ati gândit până acum câte E-uri se regăsesc într-un sandviș și cum pot influența acestea dezvoltarea copilului?! Nutritionistul nostru, Cristi Mărgărit, ne dezvaluie totul si vine cu cele mai bune sfaturi.
Sambata, 15.10.2016, 12:13Un weekend cu încercări culinare. Sătui de ofertele magazinelor, românii s-au mobilizat pentru ultimele două zile de postul Sfintei Maria. Au luat calea târgurilor cu produse tradiţionale şi s-au lăsat ispitiţi de meniurile cu multe legume.
Sambata, 13.08.2016, 19:57Atenţie mare la ce mâncaţi în post. În loc să vă cureţe organismul, sunt şanse mari ca "vegetalele" să vă îmbolnăvească! Doar 3-4 produse de post din cele 35 testate de specialişti nu au aditivi alimentari.
Miercuri, 10.08.2016, 20:08Atenţie mare la ce mâncaţi în post. În loc să vă cureţe organismul, sunt şanse mari ca "vegetalele" să vă îmbolnăvească! Doar 3-4 produse de post din cele 35 testate de specialişti nu au aditivi alimentari.
Miercuri, 10.08.2016, 19:31Crenvurştii se regăsesc de multe ori pe masa românilor. Gustul apetisant şi preşul convenabil sunt cele două atuuri care ne-au determinat nu o dată să-i cumpărăm. Dar oare câţi dintre noi ştim la câte riscuri ne-am expus.
Miercuri, 11.05.2016, 13:02Conservele de carne au ridicat mereu suspiciuni atât din punct de vedere al termenului de valabilitate cât şi al ingredientelor din care sunt făcute.
Miercuri, 10.02.2016, 10:47Cumpărăm miere, dar mâncăm conservanţi pe pâine. O spun apicultorii, o arată şi analizele. Mierea din comerţ are mai multe de a face cu aditivii decât cu albinele. Iată câteva sfaturi ca să ştiţi fără dubiu ce puneţi pe masă.
Sambata, 23.01.2016, 19:32Carnea nu se strică, se colorează. Da, aţi auzit bine, o fac deja mai mulţi producători, iar acuzaţiile vin de la asociaţia pentru protecţia consumatorilor
Marti, 19.01.2016, 19:38În ţinutul fermecat al castelului Bran s-a născut o nouă poveste.Un localnic şi-a împlinit visul de a le oferi românilor suc de mere obţinut din fructe complet naturale.De patru ani, antreprenorul Gabriel Moja conduce o afacere de succes,...
Marti, 06.10.2015, 15:11Îngheţata răcoritoare e plină de aditivi! Asta au descoperit cei de la Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor, după ce analizat peste 55 de sortimente de îngheţată, care se află pe piaţă.
Duminica, 23.08.2015, 19:30Salata de icre n-are icre. Doar gust de icre şi multă maioneză cu conservanţi. Scrie pe etichetă, dar puţini citesc sau se tem de efectele negative. După cum au descoperit, cu o cameră ascunsă, reporterii Observator.
Sambata, 18.10.2014, 19:23Juratul din show-ul ”Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” de la Antena 1 și-a lansat pe piață o linie de produse care îi poartă semnătura. Parte dintr-o gamă pe care intenționează să o dezvolte pe viitor, sandwich-urile semnate chef Florin Dumitrescu se găsesc de azi pe piață și sunt realizate după rețete proprii, cu ingrediente proaspete, fără conservanți sau aditivi.
Joi, 16.10.2014, 14:32Plăteşti puţin, dar mănânci prost. Diferenţa de preţ între alimentele sănătoase şi cele cu E-uri poate fi şi de trei ori mai mare, arată un studiu recent. Mezelurilor ieftine sunt de calitate proastă. Materia primă e plină de aditivi.
Marti, 14.10.2014, 19:37Dulciuri care provoacă sindromul ADHD. Se găsesc cu uşurinţă în magazinele din România. Şi puţini sunt părinţii care îşi dau seama că aditivii prezenţi în jeleuri le transformă copiii în persoane agresive.
Miercuri, 04.06.2014, 19:24Frumoase, colorate şi apetisante, bomboanele sunt bombe de aditivi şi coloranţi. Au şi câte 14 E-uri fiecare şi devin un pericol pentru sănătate, în special în cazul copiilor
Luni, 24.03.2014, 19:45Frumoase, colorate şi apetisante, bomboanele sunt bombe de aditivi şi coloranţi. Au şi câte 14 E-uri fiecare şi devin un pericol pentru sănătate, în special în cazul copiilor.
Luni, 24.03.2014, 19:26Supă cu gust de pui, fără pui. În schimb cu o garnitură lungă de coloranţi şi conservanţi. Asta cumpără românii grăbiţi, în căutare de o masă uşoară, din magazine. Mâncărurile la plic sunt ieftine şi gustoase şi provoacă dependenţă. Însă preţul adevărat îl plătim abia mai târziu, la medic, pentru că cine le consumă în exces se alege cu probleme de sănătate.
Duminica, 19.01.2014, 19:31O alimentaţie fără aditivi şi conservanţi ar reduce rata mortalităţii cu până la 80 la sută, susţine doctorul Gheorghe Mencinicopschi. Cu toate acestea, consumul alimentelor de tip fast-food este în creştere în România. Cât despre moda...
Vineri, 03.01.2014, 09:59Puii graşi de pe rafturile supermaketurilor ascund cantităţi alarmante de apă. Până la 20 la sută. Nu doar că atârnă mai greu în galantare, dar apa vine şi cu aditivi.
Duminica, 08.12.2013, 19:23Realizatorul îi avertizează pe consumatorii muzicii interpretată de Rihanna că ar putea avea ceva „probleme” de sănătate
Miercuri, 13.11.2013, 14:10E 129 sau rosu alura provoaca sindromul de hiperactivitate si deficienta de concentrare la copii sau chiar cancer. Desi nu este oficial folosit in produsele din carne, el poate fi cumparat de la orice furnizor de aditivi.
Sambata, 12.10.2013, 19:48Este la indemana, face micul dejun mult mai usor de pregatit, dar ascunde un secret. Pate-ul este plin de aditivi. E-uri nesanatoase pe care le intindem pe paine in fiecare dimineata.
Vineri, 11.10.2013, 19:30Alegerea detergentului n-ar trebui sa fie o misiune prea grea pentru nimeni! Practic, ce cautam la un detergent? In primul rand sa curete cat se poate de bine, sa aiba un pret rezonabil si daca se poate, sa contina si balsam. Cu pretul rezonabil nu pot decat sa rezonez, iar balsamul inclus nu ma deranjeaza, desi prefer produsul separat. Ceea ce ma ingrijoreaza este "curatatul cat se poate de bine" Evident ca-mi doresc ca hainele sa-mi iasa imaculate din masina de spalat. Doar ca aditivii care fac posibil acest lucru imi ridica mari semne de intrebare, pentru ca am auzit ca sunt toxici rau
Marti, 19.02.2013, 21:41E sau nu e traditional? Aceasta este intrebarea. Iar raspunsul este E. E 102, E220 sau E251. Reteta de succes a doamenlor cu basma care vand in targurile traditionale are in ea tot mai multi aditivi. Iar marfa lor nu are nicio legatura cu traditionalul si vine direct de pe banda fabricilor. Boala curata, mai ales ca produsele sunt greu de controlat
Duminica, 17.02.2013, 19:33Singurul avantaj ar fi acela ca se fac in 2 minute. Daca nu sunteti pretentiosi, ar avea chiar si gust bun. Lista de pericole e insa foarte mare. Supele la plic, pe care le facem rapid, sunt un adevarat cocktail de E-uri. Medicii spun ca cei care consuma aceste supe pe termen lung s-ar putea imbolnavi de cancer la stomac sau la colon.
Miercuri, 02.01.2013, 20:26Etichetele care iti prezinta orice aliment ca un remediu-minune dispar peste doua luni. Uniunea Europeana a decis ca etichetele sa fie scrise mult mai cinstit si pe intelesul tuturor. Iar aditivii vor fi insotiti tot timpul de avertismente in privinta sanatatii.
Joi, 06.09.2012, 21:41Cafeaua poate fi acum inlocuita cu un inhalator cu cofeina de dimensiunile unui ruj, relateaza Daily Mail.
Joi, 09.02.2012, 00:00Painea noastra cea de toate zilele este plina de E-uri. Statisticile arata ca mai bine de jumatate din sortimentele existente pe piata contin aditivi alimentari!
Miercuri, 30.11.2011, 00:00Uniunea Europeana ne vrea mai sanatosi asa ca a decis: va fi mult mai atenta la E-urile din mancare. Are in plan legi noi, mult mai dure, prin care anumiti aditivi nocivi vor fi interzisi. Dar are si un instrument pe care il putem folosi de fiecare...
Marti, 15.11.2011, 19:17In ciuda faptului ca unele valori nutritionale sunt inscrise pe ambalajele produselor alimentare, multi producatori aleg denumiri echivalente, care sa mascheze gradul de nocivitate. In aceasta categorie se afla si desertul preferat al copiilor si adultilor: ciocolata.
Luni, 10.10.2011, 00:00Odata cu venirea caldurii organismul are nevoie de mai multe lichide decat in restul anului. Sucurile sunt o alternativa sanatoasa, dar doar daca sunt naturale 100%.
Sambata, 11.06.2011, 00:00Aditivii alimentari fac parte din viata noastra, chiar daca noi nu ne dorim acest lucru. Producatorii au „grija” ca ele sa nu ne lipseasca, incluzandu-le in tot mai multe alimente.
Vineri, 06.05.2011, 00:00Mancarea hraneste dar si-mbolnaveste. Pentru cei care vor sa stie ce e bun si ce nu pentru organism, autoritatile au gasit doua solutii. Etichetarea suplimentara si bulinele colorate. O eticheta plina de detalii ne va ajuta sa alegem in cunostinta de...
Joi, 05.05.2011, 19:47Din marea lista a aditivilor alimentari exista cativa care sunt considerati inofensivi. Daca ii regasesti in diferite produse poti fi un pic mai relaxat pentru ca nu ne afecteaza sanatatea.
Luni, 11.04.2011, 00:00O confirma din nou specialistii, care atrag atentia ca daca sunt consumate regulat si in cantitati mari, mezelurile cresc riscul de imbolnavire.
Luni, 31.01.2011, 00:00Va plac cozonacii si nu va imaginati sarbatori fara unul pe masa, dar va temeti si pentru sanatatea dumneavoastra. Mai ales daca nu faceti parte dintre cei care au timp sa-i prepare acasa.
Luni, 13.12.2010, 00:00A venit toamna si cei mai multi dintre noi inlocuiesc salata de legume crude cu salata de muraturi.
Luni, 01.11.2010, 00:00La raftul destinat pateurilor si conservelor puteti gasi si un sortiment denumit „gustare de pui”. Preparatul are un aspect perfect uniformizat, sub forma de calup, ce poate fi feliat cu usurinta.
Marti, 05.10.2010, 00:00Colegii de la Felicia au incercat sa afle daca intr-adevar, avem ceva de castigat, atunci cand optam pentru alimente ce contin conservanti alimentari si coloranti.
Joi, 30.09.2010, 00:00