Home faina

Articole despre faina

Idee pentru micul dejun: pancakes pufoase cu lapte batut

Ce mod mai placut de a-ti incepe ziua decat cu niste clatite dulci si aburinde? Martha Stewart ne propune o reteta de pancakes pufoase, cu lapte batut.

Vineri, 02.09.2011, 00:00

Reteta de cina: piept de pui cu prosciutto si salvie in sos de vin

Reteta pe care v-o propunem acum este una potrivita pentru o masa de seara: piept de pui infasurat in felii de prosciutto, alaturi de salvie sotata. Pofta buna!

Vineri, 26.08.2011, 00:00

Desert: cum sa faci biscuiti cu alune, fara faina

Daca nu poti rezista tentatiei de a manca biscuiti dulci de casa insa iti este si teama sa nu te ingrasi, acum ii poti prepara fara sa folosesti faina.

Joi, 25.08.2011, 00:00

Reteta: Tarta Nicoise

Aceasta este o tarta plina de gust, culoare si arome si este foarte simplu de preparat. Nu contine gluten, produse lactate, oua, soia sau nuci.

Vineri, 22.07.2011, 00:00

Reteta dulce: clatite delicioase de vara

Un desert gustos si racoritor pe care il puteti savura alaturi de o cana de lapte batut rece.

Duminica, 17.07.2011, 00:00

Reteta americana a zilei: aripioare de pui "Buffalo"

Fiindca astazi este ziua Americii, prima reteta a saptamanii este una din cele mai cunoscute din vasta bucatarie americana: Buffalo Chicken Wings - aripioare de pui in stil Buffalo. Desi in general aceasta reteta presupune prajirea in baie de ulei, astazi va oferim vaianta prepararii la cuptor, una mai sanatoasa.

Luni, 04.07.2011, 00:00

Briosele - fragede si apetisante (partea 2)

Briosele - preferatele tuturor, in special ale copiilor – sunt foarte atractive mai ales datorita formei lor si, in functie de ingredientele continute, se folosesc ca aperitiv, gustare intre mese sau desert.

Luni, 06.06.2011, 00:00

Retete: Briosele - fragede si apetisante (partea 2)

Luni, 06.06.2011, 00:00

Ce trebuie sa stii despre custard

Exista doua tipuri de custard: custardul galben - cremos, destul de gros pentru a-si pastra forma atunci cand se foloseste in deserturi gen trifle, si custardul cunoscut ca French crème anglaise, la fel de cremos ca primul, dar mai subtire, astfel incat sa poata curge usor. Ambele tipuri se obtin din amestec de oua, zahar, lapte si/sau smantana dulce.

Sambata, 04.06.2011, 00:00

Retete: Briosele - fragede si apetisante (partea 1)

Vineri, 27.05.2011, 00:00

Afla cum poti sa faci clatite perfecte!

Clatitele facute in casa, cu umpluturi dulci sau sarate, sunt un element clasic din repertoriul oricarui bucatar.

Luni, 23.05.2011, 00:00

INS: Inflatia a atins valoarea de 8%, cea mai mare din august 2008

INS: Preturile au crescut in luna martie cu 0,6%, inflatia pe ultimele 12 luni depasind opt procente.

Luni, 11.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: conopida prajita cu sos de patrunjel

Aceasta reteta poate fi gustare sau aperitiv. Asigura 1/5 din necesarul zilnic; este o sursa buna de vitamina C si acid folic.

Sambata, 09.04.2011, 00:00

VIDEO! Reteta zilei: curcan cu sos de unt si ierburi

Marian, de la restaurantul Signature din Constanta, a pregatit o reteta de carne de curcan in pesmet alaturi de ierburi aromatice.

Marti, 01.03.2011, 00:00

Romanii au scos din buzunare cu pana la 40% mai mult pentru alimente

Preturile la alimentele de baza a crescut cu pana la 40%, chiar daca pe statul de plata, salariile romanilor au scazut ingrijorator in ultimele luni, informeaza Ziarul Financiar, care a facut o analiza pe baza evolutiei preturilor la 15 produse, in doua hipermarketuri din Bucuresti.

Vineri, 25.02.2011, 00:00

VIDEO! Reteta: clatite cu crema de branza

Mariana Matei, de la restaurantul Riviera din Bucuresti, a pregatit la Euforia TV o reteta de clatite cu crema de branza - un desert gustos.

Vineri, 18.02.2011, 00:00

VIDEO! Reteta: cozonac romanesc cu branza

Emisiunea "Arome Mediteraneene" difuzata de canalul Euforia TV s-a aflat iar in Romania, pentru prezentarea retetei traditionale de cozonac romanesc.

Marti, 25.01.2011, 00:00

VIDEO! Reteta zilei: Gogosele sarate cu branza

Laura Calder iti prezinta la "Sa gatim frantuzeste", pe Euforia TV, o reteta porivita pentru o gustare calda: gogosele sarate umplute cu branza (gougeres).

Miercuri, 05.01.2011, 00:00

VIDEO! Reteta: supa turceasca de peste

O reteta de supa turceasca de peste, prezentata in cadrul turneului european al emisiunii "Arome Mediteraneene", de pe Euforia TV.

Luni, 03.01.2011, 00:00

VIDEO! Reteta: biscuiti din aluat dulce crocant

Emisiunea "Arome Mediteraneene" de pe Euforia TV a ajuns in Franta, acolo unde Christine, bucatar-sef, ne invata cum sa preparam un aluat crocant, apoi cum sa facem biscuiti din acesta.

Joi, 23.12.2010, 00:00

Lili Sandu, minus 7 kg cu dieta vegetariana completa

Cand vine vorba despre a arata cat mai bine, vedetele nu se dau in laturi de la diete si sunt in stare sa renunte la cele mai dulci placeri culinare pentru a se mentine in forma. Nici Lili Sandu nu face exceptie.

Miercuri, 10.11.2010, 00:00

Reteta zilei: rulouri cu dovleac

Sezonul dovleacului trebuie speculat la maximum asa ca si reteta de astazi va propune un preparat tot pe baza de.....dovleac. Pofta buna!

Marti, 09.11.2010, 00:00

Reteta zilei: Tocana belgiana

Tocana belgiana este un preparat simplu si savuros, care nu difera foarte mult de tocana clasica, romaneasca. Secretul este un ingredient la indemana tuturor: berea neagra.

Duminica, 31.10.2010, 00:00

Delicii ca la mama acasa - prajiturile copilariei

Imi amintesc si acum placerea cu care stateam langa mama cand facea o prajitura, iar apoi luam castronul si mancam ce mai ramanea pe marginile lui. Voiam mereu sa o ajut, sa invat sa fac prajituri la fel ca ea. Fac, sunt bune, dar niciodata ca ale mamei...

Luni, 11.10.2010, 00:00

Sanatos si gustos : Retete cu chimen

Chimenul are o aroma puternica, dulce, cu o usoara tenta amaruie si picanta. Acest condiment este utilizat la supe, salate de varza, sfecla, in unele produse de panificatie - chifle, paine, in mancarurile pe baza de carne de mielarom

Sambata, 25.09.2010, 00:00

Bataie pe ajutoare

Zeci oameni s-au calcat, astazi, in picioare la Targu Jiu pentru cateva kilograme de faina, malai sau pachete de biscuti. Saracia i-a impins aici. Sunt ajutoare de la Uniunea Europeana si vor fi distribuite pana la anul. Dar, de frica sa nu ramana cu...

Luni, 30.08.2010, 16:19

Mircea Badea: “De la furat nu s-a redus nici un ban”

Mircea Badea despre graul si fanina care se vand fara acte in cantitati industriale

Joi, 29.07.2010, 10:36

VIDEO! Descopera ce tip de paine trebuie sa consumi pentru a fi sanatos

Multe persoane renunta complet la paine, convinsi ca orice ar alege, ar rezulta in sute de calorii depuse pe solduri, abdomen, fund sau brate. Insa doctorul spune ca poti consuma acest aliment, cat timp stii sa alegi produsul potrivit.

Luni, 26.07.2010, 00:00

SOCANT! 4 copii au murit asfixiati intr-o lada de faina

Nenorocire intr-o familie din Suceava! Patru frati s-au jucat cu moartea intr-o lada de faina si au sfarsit asfixiati!

Marti, 13.07.2010, 00:00

Pui cu somon in sos de creveti

Ingrediente: piept de pui, somon afumat, creveti, mozzarella, smantana, vinete, oregano, ceapa, unt, ulei, faina, sare, piper Preparare: pieptul de pui se prajeste putin in ulei, dat prin faina. Crevetii se soteaza si ei un pic, se adauga apoi...

Luni, 12.07.2010, 16:35

Un croissant prea aditivat

De cate E-uri este nevoie pentru a obtine un minicroissant simplu? La urma urmei, e doar un produs de panificatie care n-ar trebuie sa puna prea multe probleme din punctul de vedere al compozitiei.

Vineri, 28.05.2010, 00:00

Afla cum sa slabesti mancand de Paste!

Pentru ca numai maine nu-i poimaine si vine Pastele, am o intrebare: cine nu-si doreste sa ramana suplu infruptandu-se din bunatatile traditionale, dar fara a renunta la paine si dulciuri? Veti spune probabil ca asa ceva este irealizabil. Nimic mai...

Vineri, 02.04.2010, 17:01