Perfect lângă fripturi, tocane sau ca atare pe pâine, sosul de gogoșari poate transforma o simplă masă într-o experiență delicioasă. Află cum să-l prepari acasă.
Vineri, 08.11.2024, 14:36Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o altfel de rețetă de ardei umpluți, o rețetă delicioasă de toamnă: Gogoșari umpluți cu salată tabbouleh.
Luni, 12.10.2020, 11:45Pe lângă bulion de roșii, sau bulion de roșii cu ardei, mai putem pregăti și bulion de ardei, perfect pentru sosuri la diverse fripturi și garnituri.
Vineri, 21.08.2020, 10:59Ficățeii de pui trași la tigaie, cu siguranță plac oricui, dar scăldați într-un sos dulce-acrișor de roșii cu gogoșari, gustul va fi absolut delicios.
Luni, 20.01.2020, 16:28Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o delicioasă rețetă proprie, specifică toamnei: Salată de vinete cu gogoșari și cremă de brânză.
Joi, 26.09.2019, 08:34Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune să încercăm o rețetă de Gogoșari la cuptor, suculenți și delicioși, altceva decât o rețetă clasică de gogoșari murați.
Luni, 23.09.2019, 08:54Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune să încercăm o rețetă de Gogoșari la cuptor, suculenți și delicioși, pe care a denumit-o Gogoșari preferați, altceva decât o rețetă clasică de gogoșari murați.
Luni, 23.09.2019, 08:27Foarte buni vor fi mai târziu acești gogoșari umpluți cu salată de varză la borcan, lângă orice friptură, sau orice garnitură.
Joi, 19.09.2019, 08:24Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne propune rețeta Gogoșari caramelizați cu coaste la cuptor, o combinație perfectă de ingrediente, ce satisface toate gusturile.
Luni, 05.11.2018, 08:39Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit rețeta "Aripioare jucăușe", o combinație delicioasă între aripioarele de pui crocante și un demențial sos de gogoșari.
Luni, 17.09.2018, 08:24Toate gospodinele își umplu cămările cu gogoșari în oțet, dar foarte buni vor fi mai târziu și acești gogoșari în sos de roșii!
Miercuri, 12.09.2018, 08:31Gogoşarii reprezintă salata ideală pentru friptură în sezonul rece. Prepararea lor nu necesită mult timp şi are o complexitate medie.
Vineri, 31.08.2018, 11:04Pentru că salata de ardei copți este printre preferințele multora, putem profita de gustul ei și în sezonul rece, punând ardei copți la borcan, în oțet.
Marti, 28.08.2018, 09:10Acre, picante sau chiar dulci, murăturile sunt vedetele sezonului. Gospodinele au scos din cămară borcanele, dar ţin la preţ. Susţin că au produse sănătoase, fără conservanţi şi îi conving pe cei de la oraşe.
Duminica, 05.11.2017, 19:39Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne propune astăzi o reţetă de sezon - "Gogoșarii vecinei de la 7"
Miercuri, 25.10.2017, 08:45Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat care conţine aripioare de pui, iaurt, muștar, gogoșari, struguri, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Aripioare tunate”.
Miercuri, 04.10.2017, 08:50Gogoşarii în oţet pot fi preparaţi foarte uşor datorită unor reţete simple, care nu necesită mult timp şi prea multă iscusinţă. Gogoşari în oţet - reţeta 1. Ingrediente: 5 kilograme de gogoşari, 5 litri...
Vineri, 15.09.2017, 13:52A venit sezonul în care gospodinele muncesc de zor pentru a umple cămara cu bunătăţi, aşa că îţi prezentăm o reţetă de murături.
Vineri, 21.10.2016, 15:19Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat delicios care conține gogoșari, ulei, oțet, piper, usturoi, carne, dar și alte ingrediente delicioase, denumit ”Gospodina veselă”.
Joi, 20.10.2016, 08:24Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat dulce care conține gogoșari, mere, ceapă roșie, rucola, mozzarella, cașcaval, dar și alte ingrediente delicioase, denumit ”Go-Go”.
Luni, 26.09.2016, 08:32Murăturile sunt gustările preferate ale românilor, mai ales în sezonul rece. Medicii, însă, avertizează persoanele cu afecţiuni renale sau cu hipertensiune
Duminica, 19.04.2015, 11:50Zeci de agricultori îşi văd munca năruită de vremea capricioasă. Ploile de astă vară şi temperaturile ridicate din septembrie i-au lăsat pe producătorii de legume fără recolta de gogoşari. Cu greu, fermierii au reuşit să strângă...
Sambata, 04.10.2014, 19:28Vladutz ne-a pregatit in meniul zilei de astazi friptura de vita in crusta Almette
Joi, 24.10.2013, 09:56Vladut gateste: "Cotlet de porc cu sos de gogosari".
Joi, 05.09.2013, 08:32Lupta marilor bucatari din Romania va incepe din 5 noiembrie, la Top Chef, numai la Antena 1! Concurentii lupta pentru marele premiu de 50 de mii de euro si un curs de specializare la un prestigios restaurant. Acestia vor trebui sa impresioneze juriul cu retetele lor si metodele de prepare. Pana atunci, insa, unii dintre ei ne-au prezentat meniurile pe gustul lor.
Miercuri, 10.10.2012, 18:14Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: "Gogosari umpluti".
Luni, 08.10.2012, 08:04Vladutz a ales sa gateasca astazi o reteta potrivita cu temperaturile de afara: "Antricot fermecat de gogosari".
Miercuri, 12.09.2012, 08:154 kg de gogosari 2 conopide 8 radacini de hrean 2 pachete seminte de mustar piper boabe foi dafin 1 kg otet 3l apa sare grunjoasa 2 kg miere frunze de telina
Vineri, 14.10.2011, 09:30Toamna, gospodinele adevarate numara borcanele cu muraturi. Celelalte scotocesc prin portofel dupa banii pe care ii lasa la supermarket pentru zacusca, gogosarii sau ardeii facuti de altii.
Duminica, 03.10.2010, 16:24Ingrediente: macrou marinat, paste fainoase, gogosari, masline negre, ceapa rosie, maioneza, patrunjel. Preparare: se curata macroul de oase, in special de coloana. Se amesteca apoi macroul cu pastele fierte, cu gogosarii murati si cu ceapa. Se adauga...
Luni, 12.07.2010, 17:52Ingrediente pentru Salata Mozaic: 500g paste scurte 250g mazare fiarta din conserva 250g porumb din conserva 2-3 felii gogosar rosu in otet 200g Sos de maioneza din soia Inedit Mod de preparare: Pastele se fierb si se scurg, apoi se lasa...
Miercuri, 10.03.2010, 10:16