Articole despre orez

Bali, insula paradisului

15 ore de zbor, fara escale, dureaza cel mai scurt voiaj din Europa catre Bali. Coastei de pamant din confluenta oceanelor Pacific si Indian i se mai spune si "Insula Paradisului".

Orez cu lapte cu sote de prune brumarii

Vladutz gateste: "Orez cu lapte cu sote de prune brumarii" Ingrediente: orez cu bob natural lapte zahar esenta de vanilie unt frisca naturala lichida scortisoara baton prune Orezul se spala si se infloreste in putina apa. se adauga...

Parintii au fost acuzati de vrajitorie, cand aruncau cu orez pentru prosperitatea casei

Parintii Madalinei au fost acuzati de vrajitorie atunci cand au fost vazuti aruncand un praf in curtea casei, dar explicatiile acestora, prezenti in platou, sunt exrem de simple. Praful respectiv era de fapt orez, aruncat in semn de prosperitate, dupa...

Tigaie picanta

piept de pui ardei iute orez zahar smantana dulce piper rosu apa sare Preparare: Intr-o oala, se pune apa la fiert. Apoi se dauga orezul. Intre timp, se taie in bucatele egale pieptul de pui. Intr-o tigaie se pune zaharul si se...

Bucataria Thailandeza: Mi Krop

Mancarea thailandeza se bucura de o mare popularitate in lumea intreaga, datorita gustului exceptional si modului facil in care aceasta poate fi preparata. Thailandezii combina in preparatele lor cele mai ciudate ingrediente, la care occidentalul nu s-ar fi gandit niciodata.

Cocktail "Don Mariano"

Primul pas e taierea tuburilor de calamar in inele, care, apoi, se dau cu sare si piper. Acelasi lucru se intampla si cu crevetii. Peste calamari si creveti se pune putina zeama de lamaie. Rosiile se taie in patru si se adauga peste fructele de mare,...

Orez salbatic cu peste si mandarine

Jakob Hausmann a preparat orez salbatic cu peste si mandarine, insa cu ajutorul metodelor moleculare de gatit. Preparare: se caleste intai ceapa tocata fin in ulei de masline, apoi se adauga paharul de orez salbatic. La fiecare pahar de orez se adauga...

Dietoterapia, temelia unei vieti sanatoase!

Daca pentru a proteja motorul unui autoturism se cauta cele mai bune produse, cand e vorba de propriul organism oamenii nu procedeaza la fel. Multe dintre boli si le provoaca singuri, printr-o alimentatie incorecta.

Linte cu orez

Preparare: se taie o ceapa rosie medie in rondele apoi s epune la sotat intr-o oala unsa cu ulei de masline. Se adauga 50 de grame de orez si 100 de grame de linte uscata, dupa care se toarna in oala doi litri de zeama de legume. Se acoepra oala si se...

Bucataria japoneza: Cha Han

In bucataria japoneza exista o regula si anume ca orezul care ramane la o masa nu se arunca ci se refoloseste ca baza in alte mancaruri. Orezul de "a doua zi" are denumirea de "gohan" in limba japoneza, fiind termenul ce desemneaza adesea orice tip de mancare cu orez.

Bucataria japoneza: Sushi

Sushi este cea mai cunoscuta mancare din bucataria japoneza, fiind si cel mai usor de preparat.

Creveti cu cerneala de sepie

Ingrediente: creveti, sepie, orez, legume, supa de pui, parmezan, ulei de masline, sare, piper Preparare: Intai se prepara risotto-ul, se pune piper, se adauga cerneala de sepie si se amesteca. Apoi, crevetii se fac in ulei de masline, cimbru, sare si...

File din biban de mare cu orez si dovlecel

Ingrediente:biban, orez, rosii, dovleac, unt, vin, smantana, busuioc. Preparare:orezul se fierbe, apoi bibanul se cresteaza si se scoate fileul. Pestele proaspat nu se sareaza inainte de a fi prajit, ci doar la final. Dupa ce se prajeste pe o parte,...

Orezul brun tine departe diabetul

Persoanele care consuma orez brun sau alte seminte integrale au un risc mai scazut de a avea diabet decat persoanele care mananca orez alb, cel putin asa declara cercetatorii americani de la Harvard School of Public Health, care au realizat un nou studiu.

Regimul alimentar la colecistita

Colecistitele cronice sunt inflamatii ale veziculei biliare care pot, in unele cazuri, sa favorizeze formarea pietrelor (litiaza biliara).

Vezi care sunt cele mai sanatoase si cele mai toxice alimente!

Multe dintre alimentele pe care le consumam zi de zi, cum sunt, de exemplu, margarina, bauturile carbogazoase, mezelurile, cartofii prajiţi sau guma de mestecat, dăuneaza grav sanatatii. Insa, in acelasi timp, vestea buna e ca exista tot atat de multe alimente sanatoase. Hai sa vedem impreuna cum arata cele doua liste!

Vladut a gatit rizotto de primavara

Vladut a gatit rizotto de primavara. Ingrediente: orez bob rotund 300gr ardei gras rosu 2 buc mazare 300 gr morcovi 300 gr ciuperci champignon 1 kg ceapa 1 buc ulei de masline smantana dulce 200gr parmezan 200gr schweitzer 400 gr Se...

Vladut a gatit orez indonezian cu tofu

Vladut a gatit orez indonezian cu tofu. Ingrediente: 400 g Tofu in saramura Inedit 250 g orez 2 linguri ulei 2 catei de usturoi 1 ardei rosu 1 lingurita curry 1 lingura sos de rosii 6 cepe verzi 2 lingurite sos de soia patrunjel. Mod...

Vladut a gatit piept de pui inimos

Vladut a gatit piept de pui inimos, pentru 4 portii. Ingrediente: piept de pui 1kg orez 250gr salata verde 1 buc maioneza 200gr sfecla rosie murata 200gr castraveti murati 200gr ceapa verde 2 fire piept de pui afumat Orezul se pune la fiert...

Adi Hadean, un bucatar desavarsit

Cod cu legume si orez, tortilla cu branza si sunca, jeleu de portocale. Se spune ca a manca este o placere, iar a gati: o arta! Si daca a manca este la indemana oricui, nu acelasi lucru se poate spune si despre gatit. Este o maiestrie sa gatesti si...

Daniela Crudu si orezul cu lapte