Roxana Voica, medic gastroenterolog, a fost invitată la Medicool. În ediția din 23 noiembrie 2024, specialistul a vorbit despre intoleranța la gluten.
Sambata, 23.11.2024, 16:46Situație alarmantă descoperită de comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC). Mai bine de 12 tone de pâine au fost confiscate și sute de operatori economici din morărit şi panificaţie au fost amendați. Ce au descoperit inspectorii.
Miercuri, 10.07.2024, 14:32O bătrână a arătat că ține în casă o bucată de pâine care a fost făcută în 1955 și care are 69 de ani. Mulți s-au mirat când au văzut cum arată alimentul, după șapte decenii.
Miercuri, 10.07.2024, 12:37O femeie a făcut lumină în cazul restaurantelor care oferă gratuit clienților coșul cu pâine, înainte de a-și comanda ceva de mâncat sau de băut.
Luni, 21.08.2023, 16:05Videoclipul unui tânăr a devenit viral după ce a explicat logica din spatele ambalajelor în care apare pâinea pe rafturile din supermarket. Dezvăluirea lui i-a făcut pe mulți să facă altfel cumpărăturile de acum încolo.
Duminica, 21.05.2023, 15:42O femeie a dezvăluit că pâinea pe care o cumperi de la magazine poate conține, printre altele, și un ingredient uman. Când au aflat despre ce este vorba, mulți au rămas fără cuvinte.
Luni, 23.01.2023, 14:34Nutriționiștii au o veste bună pentru cei care vor să-și mențină silueta și, totodată, vor să consume pâine.
Miercuri, 23.11.2022, 16:29În ediția din 19 octombrie 2022, de la Neatza cu Răzvan și Dani, Cristian Mărgărit, specialist în nutriție, ne spune ce sortiment de pâine să alegem. Nu este recomandat să excludem complet pâinea din alimentație.
Miercuri, 19.10.2022, 10:12Episodul 4 de la MediCOOL - Sezonul 3, din 24 septembrie 2022. Doctorul Mihail Pautov ne prezintă partea mai puțin cunoscută despre pâine.
Vineri, 23.09.2022, 11:17Poți să păstrezi pâinea proaspătă timp de 3 săptămâni, dacă folosești un truc pe cât de simplu, pe atât de eficient. Fără să le congelezi, franzela, chiflele și alte produse de panificație vor putea fi consumate oricând și nu vor face mucegai.
Marti, 05.07.2022, 10:27În ediția din 10 mai 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand, bucătarul matinalului, a preparat mai multe rețete culinare printre care și o rețetă de focaccia cu sparanghel și roșii cherry.
Marti, 10.05.2022, 15:46Ce se întâmplă dacă ții pâinea în frigider timp de câteva zile? Specialiștii au dezvăluit răspunsul și mulți au fost uimiți.
Luni, 07.02.2022, 11:30În ediția din 19 ianuarie 2022 a emisiunii Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tând, bucătarul matinalului, a preparat ”șnițel de pui și paște cu pui”. Iar ingredientele folosite au fost următoarele: piept de pui, ouă, bacon, ardei...
Miercuri, 19.01.2022, 08:43Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne prezintă modul de preparare a pâinii într-o brutărie artizanală.
Joi, 01.04.2021, 08:57Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a aflat secretul painii cu maia.
Luni, 15.02.2021, 11:04Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține ciuperci, verdețuri, brânza, alune de pădure dar și alte ingrediente delicioase, denumit "Visul pădurarului".
Joi, 29.10.2020, 08:10Până la finalul anului am putea să spunem adio pâinii care nu este ambalată. Agenţia pentru Protecţia Consumatorului o să oblige toate magazinele să ţină produsele de panificaţie în pungi de plastic sau hârtie. Şefii de la ANPC spun că...
Miercuri, 28.10.2020, 19:23Chef Nicolai Tand, a pregătit la Neatza cu Răzvan şi Dani un preparat care conține ceapă, oase, pâine, brânză, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Supă de ceapă".
Miercuri, 28.10.2020, 08:12Vom mânca o pâine mai scumpă. Seceta şi lipsa ajutoarelor de la Guvern au golit buzunarele fermierilor. În încercarea disperată de de a se, fermierii au început să-şi vândă utilajele sau chiar loturi întregi de pământ. Asta va duce...
Joi, 22.10.2020, 19:47Coronavirusul se ia prin aer, dar şi pe pâine! Este descoperirea şocantă a cercetătorilor de la Universitatea din Bucureşti şi a medicilor de la Matei Blaş. Studiile au arătat că virusul rezistă pe pâinea neambalată chiar şi opt ore....
Vineri, 25.09.2020, 19:14Se spune că majoritatea românilor nu se abat de la consumul de pâine la nicio masă din zi, însă puțini știu care sunt efectele acesteioa asupra sănătății organismului.
Miercuri, 02.09.2020, 11:21Studiile arată că mâncăm cea mai multă, dar și cea mai ieftină pâine din toată Europa.
Miercuri, 02.09.2020, 11:04Mâncăm cea mai ieftină şi cea mai multă pâine din Uniunea Europeană, o arată cele mai noi date Eurostat. Cel mai mic preţ pentru o pâine este un leu, de 3 ori mai puţin faţă de Danemarca, ţara cu cea mai scumpă pâine. Practic, România...
Marti, 25.08.2020, 19:26O tânără în vârstă de 23 de ani, de profesie stewardesă, a trăit două luni cumplite după ce a fost arestată în Dubai. În tot acest timp, ea s-a hrănit numai cu pâine și apă.
Luni, 24.08.2020, 23:14Avem acum o veste cu care ne mândrim. Pita de Sântimbru este prima pâine tradiţională din România certificată european. Concret, din acest moment, Europa recunoaște pâinea produsă acolo ca pe un produs sănătos, de calitate europeană...
Miercuri, 29.07.2020, 16:28Tradiția românească spune că cea mai bună pâine este cea făcută la țest. Înainte de prima utilizare, țestul trebuie să treacă printr-un proces de "ardere".
Joi, 23.07.2020, 09:49Pita de Sântimbru, așa cum a denumit-o Călin Matieș, președintele Federației Naționale a Producătorilor de Produse Tradiționale din România, este un produs tradițional care în 2018 a fost atestată ca prima pâine ecologică din țară.
Joi, 16.07.2020, 10:38Că e albă sau neagră, mai scumpă sau mai ieftină, pâinea le asigură unora o meserie pe viaţă! Brutarii, spre exemplu, vor avea un loc de muncă indiferent de natura şi durata unei crize, spun experţii. Motivul: oricât de afectate ne vor fi...
Miercuri, 17.06.2020, 13:35Vremea capricioasă ne costă pe toţi. Făina, carnea, produsele din lapte, toate s-ar putea scumpi după o primăvară cu secetă şi o vară cu ploi. Producătorii cred că pâinea s-ar putea scumpi cu 15 la sută în următoarea perioadă.
Marti, 16.06.2020, 21:19Vremea capricioasă ne costă pe toţi. Făina, carnea, produsele din lapte, toate s-ar putea scumpi după o primăvară cu secetă şi o vară cu ploi. Producătorii cred că pîinea s-ar putea scumpi cu 15 la sută în următoarea perioadă.
Marti, 16.06.2020, 19:54Că e albă sau neagră, mai scumpă sau mai ieftină, pâinea le asigură unora o meserie pe viaţă! Brutarii, spre exemplu, vor avea un loc de muncă indiferent de natura şi durata unei crize, spun experţii. Motivul: oricât de afectate ne vor fi...
Marti, 16.06.2020, 16:39Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține hribi, carne de vită, bacon, pâine, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Pădurea mea".
Joi, 11.06.2020, 10:13În ultimele două luni, în ciuda pandemiei, mii de români au luat calea străinătăţii pentru a-şi câştiga pâinea, dar ieri, o parte din ei s-au întors acasă. Este vorba despre muncitorii care au plecat în Germania, la cules de sparanghel...
Sambata, 23.05.2020, 08:29Izolarea mulţi oameni au devenit. brutari. O femeie din Chile a stârnit însă hohote de râs când a încercat să îi înveţe internauţii cum să-şi facă pâine, la ei acasă. Aluatul însă nu a mai ajuns în cuptor, ci pe faţa bucătăresei.
Marti, 12.05.2020, 19:52În ultima perioadă, românii au căutat pe internet termeni precum "Drojdie" sau "De ce nu o mai găsim în magazine". Nu e de mirare, ştim deja că suntem un popor care iubeşte pâinea şi care o consumă, uneori, în exces, spun specialiştii....
Joi, 07.05.2020, 12:34A fost seara dezvăluirilor la Xtra Night Show. Chef Bontea a dat tot din casă și a împărtășit fanilor lui lucruri mai puțin știute.
Joi, 30.04.2020, 09:36Sorin Bonteaa vorbit la Xtra Night Show despre preparatul lui favorit. ”Îmi place mult pâinea. Mama mea vrea să-i gătesc pizza”, a declarat celebrul chef.
Joi, 30.04.2020, 00:42Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, ne-a arătat cum se prepară foarte rapid pâine care nu conține drojdie. Este fără dospire, iar rețeta se prepară foarte repede.
Vineri, 10.04.2020, 13:46Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine faine, vinete, usturoi, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Pâine fără drojdie cu salată de vinete".
Vineri, 10.04.2020, 12:58Preţurile la majoritatea alimentelor au crescut în ultimele trei luni, arată statisticile Institutului Naţional de Statistică. Cele mai mari creşteri sunt la fructe proaspete şi cartofi, de peste 10%. S-au scumpit şi carnea de porc, făina, fasolea, peştele, măşlaiul, uleiul.
Vineri, 10.04.2020, 12:37România a interzis toate exporturile de cereale, ulei şi tot ce ţine de panificaţie pe durata pandemiei. Prevederea este cuprinsă în ordonanta militară numărul 8, care a fost prezentată în miez de noapte de ministrul de interne Marcel Vela.
Vineri, 10.04.2020, 11:54Situație incredibilă într-un centru de carantină din România! Un jandarm a descoperit droguri ascunse în pâinea adusă de un vizitator.
Luni, 06.04.2020, 13:20Ştim bine că pandemia i-a făcut pe români să golească rafturile magazinelor! Nu puţini sunt cei care au acum cămările pline cu făină sau mălai. Dacă aţi realizat că aţi cumpărat prea mult, nu vă îngrijoraţi. Există soluţii să nu...
Miercuri, 01.04.2020, 07:45Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne-a surprins plăcut cu o rețetă de pâine foarte guatoasă și aromată, servită cu o cremă de brânză cu multă verdeață. Este o rețetă de pâine de casă cu cartofi în aluat, însă modul de preparare este unul deosebit.
Marti, 31.03.2020, 14:13Brutarii au pierdut clienţii din restaurante,dar au câştigat unii noi în mediul online.
Marti, 31.03.2020, 11:22Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține pâine, brânză, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Brânză cu pâine".
Marti, 31.03.2020, 09:32Rețetă de pâinici de casă fără drojdie
Duminica, 29.03.2020, 11:17Pentru că stăm acasă și avem timp suficient de testat rețete culinare, iar rețetele de pâine sunt la mare căutare, iată o rețetă de pâine înăbușită. O pâine cu miez dens și pufos și exterior crocant.
Joi, 26.03.2020, 10:42Pentru că, în această perioadă când suntem nevoiți să stăm în casă, avem mai mult timp de gătit, iar principalul preparat culinar, nelipsit de la masă, este pâinea, Chef Munti a prezentat la Star Matinal o rețetă de turte la tigaie cu praf de copt în loc de drojdie.
Duminica, 22.03.2020, 16:09Chef Munti a pregătit la Star Matinal o reţetă tradițională, turte de casă fără drojdie.
Duminica, 22.03.2020, 10:50