Căutare
User
Articole despre paine
Nico Lontras: "Painea este cel mai sexy domeniu din bucatarie pentru mine!"
Aceasta a fost declaratia lui Nico Lontras, care a fost brutar inainte de a deveni bucatar. Proba de coacere a painii a fost o adevarata bucurie pentru el. Din pacate, nu toti au fost atat de norocosi. Prima proba a insemnat si prima eliminare din aceasta editie Top Chef.
Luni, 12.11.2012, 21:00
O batrana isi vinde amintirile pentru a putea supravietui
Duminica de duminica isi scoate la vanzare viata. O geaca, o rochie din tinerete, si orice mai gaseste prin dulap pentru o bucata de paine. Este povestea trista a unei batrane care traieste din amintiri, la propriu. Strange din casa tot ce are si vinde, pentru un leu, pentru doi, pentru zece. Ca ea sunt multi, atat de multi ca targurile de vechituri abia ii mai pot cuprinde.
Duminica, 04.11.2012, 20:45
Targ de Paine, la Bucuresti
Paine, must si cantec - acestea sunt ingredientele pentru o petrecere perfecta. Iar bucurestenii o stiu cel mai bine. S-au strans cu sutele la Targul de Paine, unde au avut parte de tot felul de surprize. De la mancaruri traditionale pana la dans in...
Sambata, 29.09.2012, 19:36
Painea alba nu este nociva pentru organism: Contine vitamine si minerale vitale
Painea, considerata mult timp responsabila pentru acumularea kilogramelor in plus, nu pare sa fie chiar atat de nociva pentru silueta si organism precum se credea. La aceasta concluzie au ajuns cercetatorii britanici care au descoperit ca painea alba contine un mix important de vitamine si minerale.
Vineri, 21.09.2012, 19:20
Afla ce trebuie sa contina pachetul pentru scoala al copiilor!
Odata cu inceperea scolii, pachetelul cu mancare pentru cei mici devine si el o problema pentru parinti. Copiii trebuie sa aiba la ei produse sanatoase, care sa nu se strice usor.
Vineri, 14.09.2012, 15:15
Top 20 de motive care te vor convinge sa renunti la paine!
Paine, paste, cereale pentru mic dejun – pe toate le-am putea baga in aceeasi categorie, dar ar fi fost un titlu prea lung, iar lumea consuma mai ales paine, sub diverse forme. Desigur, nu doar graul este vizat in probleme de alimentatie sanatoasa, ci si alte cereale cu gluten: ovaz, secara, spelta, durum, kamut, dar chiar si cereale fara gluten: orez, porumb, care ar trebui si ele consumate cu moderatie. Toti savuram cu placere o felie de paine cu unt, dar unele placeri ar trebui rarite sau evitate.
Marti, 11.09.2012, 19:04
Seceta scumpeste alimentele. Vezi cu cat vor creste preturile la carne sau lactate!
Scumpirile se tin lant, in aceasta toamna. Toate costa mai mult - legumele, lactatele, carnea. Producatorii maresc preturile. Dar produsele ajung si mai scumpe in magazin, spre disperarea clientilor.
Duminica, 02.09.2012, 20:48
Fix-uri alimentare, ananasul si painea – recomandari si restrictii alimentare
Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, a vorbit la DimiNeatza despre folosirea fix-urilor alimentare, proprietatile ananasului si tipurile de paine recomandate.
Miercuri, 01.08.2012, 18:23
Seceta si cursul leului scumpesc painea cu 20% de la 1 august
Painea noastra cea de toate zilele se scumpeste de la 1 august! Producatorii spun ca seceta din vara asta, dar si ascensiunea istorica a monedei europene le cresc cheltuielile de productie. Adica, materia prima mai scumpa face si painea mai scumpa!
Joi, 26.07.2012, 17:18
Germania: Protest inedit pentru foametea din lume
O artista din Germania a aruncat in aer aproape doua sute de paini. Gestul ei poate parea unul ciudat, dar a vrut astfel sa atraga atentia asupra foametei care ucide un om la fiecare trei secunde.
Sambata, 14.07.2012, 08:41
Ursi chinuiti in captivitate
Doi ursi traiesc chinuiti intr-o cusca de mai bine de 10 ani. Animalele sunt tinute in captivitate la o fabrica de paine, in satul Arcus, judetul Covasna. Acum ursii au o sansa sa scape. Asta pentru ca asociatiile care lupta pentru protectia animalelor...
Joi, 10.05.2012, 19:37
Paine plina de E-uri!
Nici macar painea nu mai este ce a fost! Pe langa cele patru ingrediente simple: apa, faina, drojdie si sare, mai toate contin si amelioratori. Iar conservantii o fac mai pufoasa si sa tina mai mult, nicidecum si mai sanatoasa!
Marti, 08.05.2012, 20:13
FOTO! Fotografiile cu pisici decorate cu paine, un nou trend pe internet
Tot mai multi stapani de pisici din intreaga lume au inceput sa-si fotografieze animalele cu felii de paine in jurul gatului, relateaza The Sun.
Luni, 07.05.2012, 00:00
VIDEO! Paine uriasa, la Sfantu Gheorghe
Patronul unei brutarii din Sfantu Gheorghe a dorit sa bata recordul la cea mai mare paine din Romania. Acesta a pregatit o paine de 107 kilograme.
Duminica, 29.04.2012, 00:00
Paine de o suta de kilograme la Sfantu Gheorghe!
Paine de o suta de kilograme la Sfantu Gheorghe! Brutarii din Covasna au reusit sa-si doboare propriul record. Astfel, dupa ce anul trecut au copt o paine de peste 50 de kilograme, locul de 'onoare' i-a fost ocupat de una de doua ori mai grea.
Sambata, 28.04.2012, 19:33
Bors cu paine, ca la tara
Un delicios bors de cocos i-a atras astazi pe bucuresteni in targul cu produse traditionale din Agronomie. Pregatit dupa o reteta traditionala, de o moldoveanca getbeget, oala de 20 de litri s-a golit cat ai clipi, iar cunoscatorii au combinat borsul...
Sambata, 28.04.2012, 19:32
VIDEO! Urmareste in actiune dihorul care incearca sa fure o bucata de paine!
Un mic dihor alb face senzatie pe YouTube. Animalul se straduieste sa fure o bucata de paine. Desi miscarea nu-i prea iese, dihorul nu se lasa batut.
Joi, 26.04.2012, 00:00
Insotitorii de persoane cu handicap, neplatiti de 6 luni in Arad
Intr-o comuna din Arad, insotitorii de persoane cu handicap indura umilinta si saracia. De o jumatate de an, oamenii n-au vazut niciun leu de la primarie. N-au bani sa cumpere o paine sau medicamente pentru cei pe care ii ingrijesc zi si noapte.
Marti, 17.04.2012, 00:00
Cel mai scump hot dog din lume costa 69 de dolari
Bucatarii unui restaurant din New York au creat cel mai scump hot dog din lume care a fost deja recunoscut de catre reprezentantii Cartii Recordurilor.
Miercuri, 11.04.2012, 00:00
Reteta: Fougasse cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin
Fougasse este o paine traditionala frantuzeasca, din zona Provence. Timp de preparare: 2 ore si 30 de minute. Pofta buna!
Miercuri, 04.04.2012, 00:00
Desert delicios: Rețeta Budinca dulce de paine
Iata un mod delicios in care poti folosi paine veche. Aceasta budinca este foarte usor de preparat si va fi pe deliciul celor mici.
Duminica, 01.04.2012, 00:00
Inedit! Britanicii au inlocuit carnea cu painea... din diverse ingrediente!
Painea de mazare a revenit la moda si este o alternativa pentru persoanele cu intoleranta la gluten. Potrivit Daily Mail, in Evul Mediu, painea de mazare era o sursa importanta de proteine pentru britanicii care nu isi permiteau sa cumpere carne.
Joi, 29.03.2012, 00:00
Mitica, vino la brutarie!
Mitica, vino la brutarie! Brutarii din Romania il cheama pe seful Ligii sa le dea o mana de ajutor la cuptoare, cu aluatul. Totul se intampla in cadrul campaniei Mitica la Brutarie, lansata de Gazeta Sporturilor!
Joi, 08.03.2012, 20:09
Gustare: Reteta Briose din paine cu malai
Briosele din paine cu malai sunt excelente pentru persoanele care adora mamaliga. Si sa recunoastem: cui nu-i place acest produs alimentar tipic romanesc? Pofta buna!
Marti, 21.02.2012, 00:00
Locuitorii din Glodeanu Silistea au primit paine si viata
Locuitorii din Glodeanu Silistea, judetul au primit paine si apa pentru a supravietui. Jandarmii si pompierii au sarit in ajutorul lor, cu alimente si inarmati cu lopeti de zapada.
Vineri, 10.02.2012, 19:21
FOTO! Pisicile "imbracate" in felii de paine: Noul trend pe Facebook
Un grup de Facebook dedicat pisicilor a creat un nou trend pe Internet: "imbracatul" pisicilor cu felii de paine, scrie Daily Mail.
Miercuri, 01.02.2012, 00:00
Telefoane mobile ascunse in paine si salam, descoperite la Penitenciarul din Ploiesti
Detinutii de la Penitenciarul din Ploiesti apeleaza la tot felul de tertipuri ca sa-i pacaleasca pe gardieni. Telefoane mobile ascunse in paine, in salam sau conserve, cartele Sim in cusaturile de la bagaje sau in tivul de la imbracaminte, sunt doar cateva dintre ele. Ieri, un vizitator a adus un pachet de salam cu opt telefoane mobile.
Luni, 23.01.2012, 00:00
Singurul sat din Romania unde nu se fura
Exista sate in Romania care se pot lauda cu cimitire unice in lume, sau cu ruinele vechilor civilizatii. In judetul Mehedinti exista insa un sat cu adevarat unic in Romania. Eibenthalul a devenit cunoscut ca satul in care nu se fura. Si nu sunt doar...
Sambata, 21.01.2012, 16:33
5 dintre secretele unei siluete de vis
In ziua de astazi este greu sa mai spui ca nu stii cum sa slabesti. Cu atatea diete si produse speciale disponbile, nici o scuza nu mai este valabila. Ce este drept, uneori dietele dau gres, insa asta nu inseamna ca trebuie sa va opriti.
Sambata, 14.01.2012, 00:00
Reteta de paine de casa in patru pasi simpli
Nici o paine nu este mai gustoasa si sanatoasa ca cea facuta in casa, dupa retete vechi, care s-au transmis din generatie in generatie. Daca esti adepta unei alimentatii sanatoase, painea de casa este cea mai bun alegere.
Joi, 05.01.2012, 00:00
Vesti bune! Painea integrala nu ingrasa!
Painea este esentiala pentru sanatate. Alege sortimente integrale sau din faina de secara pentru a profita la maxim de calitatile sale.
Vineri, 23.12.2011, 00:00
Fondue de branzeturi
Vladut ne pregateste "Fondue de branzeturi"
Joi, 22.12.2011, 09:17
Reteta delicioasa: Sandvis Sloppy Joe
Proaspat, sanatos si gustos, cu un rezonabil aport de 500 de calorii, Sloppy Joe devine un deliciu pentru toata lumea!
Vineri, 09.12.2011, 00:00
Dieta Fricker - slabesti incet, dar sanatos!
Creata de doctorul Fricker, dieta incepe cu o faza de slabire rapida, care dureaza cel mult opt saptamani, timp in care se pierd rapid kilogramele, dupa care urmeaza faza a doua, mai moderata, menita sa stabilizeze greutatea.
Miercuri, 07.12.2011, 00:00
Incearca sase retete noi pentru paine cu banane!
Daca s-ar face un concurs pentru a determina care este cea mai bune paine de pe Pamant, cu siguranta cea cu banane ar castiga detasat.
Luni, 05.12.2011, 00:00
Painea din Romania e plina de E-uri
Painea noastra cea de toate zilele este plina de E-uri. Statisticile arata ca mai bine de jumatate din sortimentele existente pe piata contin aditivi alimentari! Patru din produsele de panificatie verificate sunt de-a dreptul au nu mai putin de 8...
Miercuri, 30.11.2011, 14:01
Studiu ANPC: Painea din Romania e plina de E-uri
Painea noastra cea de toate zilele este plina de E-uri. Statisticile arata ca mai bine de jumatate din sortimentele existente pe piata contin aditivi alimentari!
Miercuri, 30.11.2011, 00:00
Reteta: Focaccia aromata cu rozmarin
Focaccia este o paine plata originara din Italia aromata cu diferite ierburi si ulei de masline. Se prepara destul de usor, aproximativ la fel ca si un aluat de pizza, doar ca toppingul difera.
Marti, 29.11.2011, 00:00
Reteta usoara: Paine cu mozzarella si busuioc
Aceste gustarele fancy merg de minune cu salatele mediteranene sau cu preparatele la gratar. Se potrivesc si la micul dejun, alaturi de o omleta plina de legume sau un brunch de duminica.
Joi, 24.11.2011, 00:00
7 alimente controversate pe care ai voie sa le incluzi in cura ta de slabire
Dietele nu trebuie sa fie stricte! De fapt, anumiti nutritionisti sunt de parere ca interzicerea anumitor alimente poate chiar sa dauneze dietei. Nu e bine sa tii diete de capul tau, diete despre care ai auzit de la prietene sau ai citit in ziar. Risti sa eviti exact alimente care pot imbunatati dieta. Apeleaza la un specialist si tine minte ca secretul dietelor este sa alegi alimente de calitate, bogate in nutrienti si sa le mananci cu masura. Iata o lista de 7 alimente care sunt interzise in multe diete dar, de fapt, te pot ajuta sa slabesti.
Miercuri, 16.11.2011, 00:00
Mituri despre alimentatie: Vezi de ce trebuie sa mananci grasimi, oua si paine!
Hrana nu face exceptie de la „legendele” care circula pe seama ei, mai ales cand vine vorba de silueta. Asa s-au format multe pareri gresite despre unele alimente, fie ca la mijloc s-au aflat discursuri incriminatoare ale unor nutriţionisti, fie „experiente personale”.
Duminica, 13.11.2011, 00:00
Rolul bicarbonatului de sodiu in bucatarie
Este o baza, folosita la cresterea painii (soda bread irlandeza) si a prajiturilor cu arome puternice (turta dulce, checurile cu fructe, torturile de ciocolata, prajitura cu morcovi).
Joi, 10.11.2011, 00:00
Studiu INEDIT: Felia de paine cade de multe ori cu untul in jos
Una dintre legile lui Murphy spune ca atunci cand scapam o felie de paine cu unt pe jos, probabilitatea cea mai mare este ca aceasta sa cada cu partea unsa cu unt in jos. Ei bine, aflati ca aceasta lege este adevarata.
Luni, 31.10.2011, 00:00
Imbulzeala la cea mai mare paine
Mirosul aluatului care se cocea in cuptor i-a atras ca un magnet pe romani. Au stat mai bine de o ora in picioare si au asteptat sa primeasca un dumicat din cea mai mare paine coapta in Romania. Si, ca de fiecare data, unde se da ceva gratis, e si...
Sambata, 22.10.2011, 19:23
Reteta: Paine prajita cu ciuperci
Ciupercile, cu aroma lor de pamant, se potrivesc perfect cu un sos de smantana, cu un pic de usturoi. Reinventeaza o reteta favorita, asezand ciupercile pe o felie de paine prajita si acoperindu-le cu o felie crocanta de prosciutto.
Vineri, 21.10.2011, 00:00
Copil mutilat de caini in Vaslui: Are 30 de rani pe corp
Un copil 12 ani ani a fost mutilat de o haita de caini, in curtea unei fabrici de paine din Vaslui. Baiatul are 30 de rani si a fost transportat la Spitalul de Urgenta din Vaslui.
Miercuri, 28.09.2011, 00:00
Reteta zilei: Croque madame cu salata de spanac
Supersanatos, bogat in fibre, sursa buna de vitamina C, asigura 2/5 din necesarul zilnic.
Marti, 27.09.2011, 00:00
Mafia cerealelor scumpeste painea
Piata graului de la noi a fost confiscata de mafia cerealelor. Efectele sunt distrugatoare: painea se scumpeste in fiecare an, iar micii fermieri muncesc doar pentru cei care ii fura. Mecanismul, croit pe tiparul marilor retele de crima organizata, a...
Luni, 26.09.2011, 19:31
VIDEO! Mafia cerealelor scumpeste painea
Piata graului din Romania a fost acaparata de mafia cerealelor.
Luni, 26.09.2011, 00:00
Vrei sa slabesti? Mananca mai multe fibre!
Daca vrei sa slabesti (sau sa previi ingrasarea), atunci ar trebui sa te imprietenesi cu fibrele.Sunt obstacolul natural impotriva mancatului in exces, deoarece alimentele bogate in fibre iti dau senzatia de satietate.
Luni, 26.09.2011, 00:00