Toamna aduce în farfurie o bogăție de legume și fructe care pot fi transformate în salate hrănitoare, pline de culoare și savoare. Fie că sunt gândite drept garnitură, gustare sau chiar fel principal, salatele de sezon reușesc să îmbine gustul autentic al ingredientelor cu beneficiile lor nutriționale.
Marti, 28.10.2025, 09:05
Salata nu înseamnă doar frunze verzi. Înțelegând ce este fiecare soi, ce gust are, cum îl alegi, cum îl păstrezi și cum îl folosești în farfurie vei descoperi o lume nouă plină de savoare.
Duminica, 28.09.2025, 09:05
Salatele pentru copii pot fi nu doar sănătoase, ci și extrem de gustoase, dacă sunt pregătite cu ingrediente proaspete, texturi plăcute și arome adaptate gustului lor. Atunci când sunt prezentate în culori vii și porții jucăușe, legumele și fructele devin mai ușor de acceptat chiar și de cei mai mofturoși mici pofticioși.
Duminica, 14.09.2025, 10:05
Salata de vinete poate fi la fel de gustoasă și mult mai ușoară dacă ajustezi câteva detalii cheie. Modul cum coci vinetele, câtă grăsime adaugi și ce pui în locul maionezei clasice pot face diferența.
Duminica, 14.09.2025, 10:05
Micul-dejun este una dintre cele mai importante mese ale zilei, iar pentru copii reprezintă momentul în care organismul primește energia necesară pentru a face față provocărilor de la școală și activităților fizice.
Joi, 11.09.2025, 16:55
Tonul este unul dintre cele mai populare ingrediente pentru salatele rapide, fiind bogat în proteine și ușor de combinat cu legume proaspete.
Duminica, 31.08.2025, 08:01
Salatele de paste sunt o alegere inspirată pentru mesele de vară: sățioase, se prepară rapid și permit combinații nesfârșite de ingrediente proaspete și aromate. De la paste reci cu legume de sezon, până la variante bogate în brânzeturi, ierburi și proteine ușoare, sunt perfecte pentru orice masă.
Vineri, 25.07.2025, 10:01
Salatele cu ton sunt printre cele mai rapide, hrănitoare și versatile preparate pe care le poți aduce pe masa familiei. Fie că alegi ton proaspăt sau conservat, aceste rețete oferă proteine de calitate și un gust savuros, care se combină perfect cu legume crocante, verdețuri și dressinguri simple.
Miercuri, 23.07.2025, 10:01
Salatele pot fi mai mult decât o garnitură ușoară sau o opțiune de dietă plictisitoare. Atunci când sunt gândite inteligent, cu surse bune de proteine, fibre și grăsimi sănătoase, pot deveni mese principale hrănitoare, echilibrate și chiar reconfortante.
Luni, 21.07.2025, 10:01
Vara este anotimpul ideal pentru a mânca ușor, proaspăt și cât mai colorat. Legumele și fructele sunt în plin sezon, iar combinațiile potrivite pot transforma salata dintr-o garnitură banală într-un preparat complet, hrănitor și plin de personalitate.
Sambata, 19.07.2025, 10:01
Puține preparate reușesc să fie în același timp hrănitoare, spectaculoase vizual și adaptabile stilului de viață modern, așa cum sunt salatele virale de pe TikTok și Instagram. Aceste reinterpretări creative transformă ingrediente simple în combinații surprinzătoare.
Miercuri, 09.07.2025, 10:05
Salatele de post pot fi mai mult decât simple garnituri. Pot deveni feluri principale savuroase, nutritive și suficient de sățioase pentru un prânz sau o cină fără compromisuri.
Miercuri, 09.07.2025, 10:05
Seara, organismul are nevoie de o masă hrănitoare, dar ușor de digerat, care să ofere sațietate fără disconfort sau surplus caloric. Salatele pot deveni soluții ideale dacă sunt compuse inteligent, cu ingrediente bogate în fibre, proteine și grăsimi bune.
Luni, 07.07.2025, 09:01
Garniturile potrivite pot transforma o friptură simplă într-un preparat deosebit, oferind atât echilibru, cât și complexitate. Cele mai bune garnituri completează nu doar gustul cărnii, dar și textura, adăugând un contrast sau o simplitate care să evidențieze aromele principale ale preparatului.
Duminica, 04.05.2025, 08:55
Rucola, o plantă rădăcinoasă de mici dimensiuni, a devenit un ingredient de bază al bucătăriei mediteraneene, apreciată nu doar pentru gustul său distinctiv, dar și pentru numeroasele beneficii pentru sănătate.
Luni, 16.12.2024, 14:06
O femeie din UK a stârnit reacții, după ce a pus o întrebare pe o platformă socială legată de salatele gata spălate.
Miercuri, 15.03.2023, 16:31
În ediția din 9 mai 2022 de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, medicul Anca Hâncu ne spune ce beneficii ne aduc vegetalele verzi și în ce preparate de putem integra. Este recomandat să consumăm legumele cu frunze crude, în sucuri sau salate....
De câte ori ne dorim să mâncăm mai sănătos, chiar și în materie de salate, este bine să cerem părerea specialiștilor care vin cu cele mai bune idei de salate sățioase pentu mrsr hrănitoare și pline de sănătate.
Specialiștii vin cu cele mai bune idei de salate pe care le putem servi la prânz.
După ce au pregătit trei rețete spectaculoase de salate, Florin Dumitrescu, Sorin Bontea și Cătălin Scărlătescu s-au reîntâlnit în bucătăria „Chefi la cuțite” din sezonul 8 pentru a degusta farfuriile și pentru a descoperi cine a gătit cel mai bine.
Nutriționistul Cristian Mărgărit oferă câteva idei de salate sănătoase pentru cei care vor să se mențină în formă și cu o imunitate de fier.
Luni, 06.04.2020, 11:44
Nutriționistul Cristian Mărgărit oferă câteva idei de salate sănătoase pentru cei care vor să se mențină în formă și cu o imunitate de fier.
Puţini mai ştiu câte beneficii are măcrişul şi că este un adevărat medicament pentru sănătate! Demult, această plantă era cunoscută ca remediul perfect pentru detoxifiere, însă în prezent este aproape dată uitării. O mai cultivă...
Luni, 15.04.2019, 09:14
Roşiile cherry s-au copt în toiul iernii şi la noi. Într-o seră hi-tech din Bihor, un tânăr face agricultură fără cazma şi sapă. Dar reuşeşte să obţină roşiile atât de gustoase în salate. cu mintea. Răsadurile nu cresc în...
Joi, 10.01.2019, 16:32
Chefii jurizează preparatele concurenților din bootcamp. Jurații au de gustat peste 100 de salate.
În sere, se munceşte la foc continuu pentru ca legumele româneşti să se regăsească în salate inclusiv de sărbători. Agricultorii acoperă inclusiv pământul cu folie, iar pereţii sunt bine căptuşiţi. Mai puţin de 10 la sută din...
Vineri, 02.11.2018, 19:36
Este sezonul legumelor şi deja mulţi români au trecut la o dietă mediteraneană. Dar nu toate salatele sunt prietenoase cu silueta.
Duminica, 06.05.2018, 10:04
Este sezonul legumelor şi deja mulţi români au trecut la o dietă mediteraneană. Dar nu toate salatele sunt prietenoase cu silueta.
Duminica, 06.05.2018, 09:22
Vrei sa slabesti usor si rapid? Dieta cu cartofi fierti te poate ajuta sa scapi in doar 4 zile de 5 kilograme. Pentru a fi cat mai eficienta, ar fi indicat sa combini aceasta dieta cu exercitiile fizice si sa alegi doar cartofii crescuti natural....
Joi, 01.03.2018, 22:19
În dieta cu cartofi sunt incluse trei salate ce coțin ingrediente pline de vitamine, dar și de proteine. Iată care sunt cele trei salate: 1. Salata de cartofi cu piept de pui Ingrediente: 2-3...
Marti, 27.02.2018, 23:34
Crăciunul a trecut, dar kilogramele au rămas! Cele mai multe femei şi-au cumpărat rochii elegante pentru Revelion şi. vor să mai poată să le îmbrace. Aşa că după sarmale şi prăjituri, urmează cura de detoxifiere.
Miercuri, 27.12.2017, 19:31
Chef Mircea Gheorghe, invitat în platoul matinalilor, ne învață cum să pregătim cele mai gustoase și sănătoase salate.
Marti, 21.11.2017, 12:58
Cea de-a doua proba a Bootcampului i-a pus pe concurenți în fața celui mai banal ingredient: salata. La prima vedere, nimic nu pare să-i împiedice să-și ducă la bun sfârșit strategia de a-i impresiona pe chefi și de a rămâne în una dintre...
Masa de Revelion poate fi un adevărat spectacol. Iar cei care sunt dispuşi să renunţe la produsele tradiţionale, pot găti mâncăruri uşoare, dar de efect, pe bază de peşte şi salate.
Marti, 29.12.2015, 19:43
Dincolo de ştirile despre criză care vin din Grecia, să ştiţi că în continuare soarele e sus pe cer, marea este minunată, iar salatele tzatziki sunt la fel de cremoase şi de răcoritoare.
Vineri, 10.07.2015, 16:46
Chef Joseph Hadad este unul dintre cei trei jurati ai Top Chef, superproductie care va incepe pe 5 noiembrie, de la 20,30, la Antena 1. Hadad este unul dintre cei mai renumiti si respectati chefi din lume, a gatit pentru sefi de state si pentru personalitati cu renume. Pentru el, acasa inseamna Romania: si-a luat cetatenia romana si isi creste singur cei trei copii, dupa ce sotia i-a murit in urma cu cativa ani.
Luni, 22.10.2012, 14:11
O vedeti la televizor de ani buni. Si de cate ori apare genereaza valuri de admiratie si de invidie. A trecut de 40 de ani, dar are un corp perfect care sfideaza orice regula a naturii. Cum reuseste Danei Savuica sa fenteze batranetea? Cu praf de aur si salate.
Luni, 02.04.2012, 00:00
De fiecare data in perioada sarbatorilor parca nu ne putem abtine fie de la sarmalute, friptura, caltabos sau cozonac. Toate mancarurile te imbie fara sa-ti da seama, dar din pacate nu e deloc sanatos pentru organism.
Marti, 03.01.2012, 00:00
Condimentarea mancarii cu ierburi aromatice este o adevarata arta si se invata in timp. Condimentele dau identitate mancarii, transformand-o din una obisnuita in ceva special
Miercuri, 13.07.2011, 00:00
Dupa mesele copioase de Sarbatori, stevia, leurda si tataneasa vin sa faca ordine in organism si sa va scape de kilogramele in plus.
Miercuri, 04.05.2011, 00:00
Din 18 noiembrie, Revista Felicia si Editura Litera te invata cum sa mananci sanatos si gustos, cu ajutorul celui de-al patrulea volum al colectiei “Secretele Bucatariei”, dedicat prepararii salatelor. Cu ingrediente extrem de variate – de la legume, cereale, fructe, carne si peste–, reci sau calde, crude sau fierte, salatele sunt preparate recomandate a fi consumate zilnic, datorita calitatilor lor nutritive.
Luni, 15.11.2010, 00:00
Leonard Doroftei nu mai are probleme cu kilogramele. Fostul campion mondial la box, mananca doar salate si a slabit 10 kilograme.
Vineri, 22.10.2010, 20:28