Chefi la Cutite 2025 | Sezonul 15 | Antena 1

Rețeta Vită cu sos de ciocolată şi cremă de năut cu trufe

Mai intai punem în oala sub presiune nautul si îl lasam sa fiarba bine.

Marti, 29.03.2016, 14:49

Mousse de ciocolată albă şi neagră & chutney de mango şi chili

Ingrediente Pentru Mousse 200 g galbenus pasteurizat 100 g zahar 100 ml lapte 500 ml smantana lichida (35% grasime) 200 g ciocolata neagra Valrhona GUANAJA (70% ) 200 g ciocolata alba Valrhona IVOIRE (35% ) 6 bucati x 2.5 g foi gelatina...

Marti, 29.03.2016, 14:45

Rețeta Ton cu susan, mango, varză şi castravete

Tonul se porționează, se glazurează cu soia, se dă prin semințele de susan și se prăjește în tigaie, la foc mare, câte 10-15 secunde pe fiecare parte.

Marti, 29.03.2016, 14:44

Rețeta Negresă cu pere fierte în şampanie şi sos din fructe de pădure

Se pune ciocolata într-un vas, pe baie de aburi, pentru a se topi.

Marti, 29.03.2016, 14:39

Balotină din piept de pui cu umplutură de porc şi fistic şi garnitură din mazăre şi sos de cătină

Se toaca marunt cateva frunze de busuioc, menta, salvie, marar si se pun intr-un bol.

Marti, 29.03.2016, 14:36

Rulouri de curcan cu mozzarella, şuncă la cuptor cu spanac şi parmezan

Se intind feliile de curcan si se bat usor. Se condimentează. Se așează pe fiecare felie de carne câte o felie de șuncă si mozzarella.

Marti, 29.03.2016, 14:33

Creveţi în sos de unt

Intr-o tigaie, punem untul la topit si il lasam sa se incinga.

Marti, 29.03.2016, 14:28

„Chefi la cuțite” a fost lider de audiență în penultima seara a degustărilor pe nevăzute

Seară cu umor și farfurii spectaculoase luni la „Chefi la cuțite”. Jurații au fost mai în forma ca oricând și au făcut schimb de glume, ironii și idei despre bucătărie.

Marti, 29.03.2016, 13:44

Surpriză mare pentru chef Florin Dumitrescu! Soția lui a venit la ”Chefi la cuțite”

Surpriză mare pentru chef Florin Dumitrescu. Acesta a degustat, pe nevăzute, o farfurie gătită chiar de soția lui, Cristina.

Luni, 28.03.2016, 23:00

Emanuela Georgiana Crețu are o poveste tristă: ”Nu am ştiut ce înseamnă o mângâiere, am ştiut ce înseamnă doar bătaie!”

Emanuela Georgiana Crețu primește o șansă din partea juriului ”Chefi la cuțite”, se califică în etapa următoare. Concurenta locuiește în București, de meserie este bucătar și are 29 de ani.

Luni, 28.03.2016, 22:50

O mamă şi fiică, la cuțite: "Te-ai sabotat singură!"

Carmen Constantinescu și Raluca Mirescu primesc o șansă din partea juriului ”Chefi la cuțite”, se califică în etapa următoare. Concurentele sunt din Brasov.

Luni, 28.03.2016, 22:34

Andrei Laurențiu i-a îndulcit pe chefi. Sorin Bontea: ”Sunt cu ochii pe tine”

Andrei Laurențiu Neniu primește o șansă din partea juriului ”Chefi la cuțite”, se califică în etapa următoare. Concurentul este din Ionești, județul Gorj, de meserie este bucătar și are 25 de ani.

Luni, 28.03.2016, 22:17

Chefii nu iartă! Cătălin Scărlătescu: ”Ești bucătar de 11 ani și-mi dai un cotor de măr?!”

Cătălin Scărlătescu, Florin Dumitrescu și Sorin Bontea sunt extrem de exigenți. Chefii elimină pe oricine dezamăgește în bucătarie, cu zâmbetul ep buze.

Luni, 28.03.2016, 22:09

Răzvan Butnaru emană energie pozitivă. Sorin Bontea: ”S-ar putea să ai parte de o surpriză”

Răzvan Butnaru primește o șansă din partea juriului ”Chefi la cuțite”, se califică în etapa următoare. Concurentul locuiește în Iași, de meserie este bucătar și are 26 de ani.

Luni, 28.03.2016, 22:03

Sorin Bontea, către Cătălin Scărlătescu: ”Ți se umflă capul!”

Sorin Bontea este pus pe glume, iar ”victima” lui este Cătălin Scărlătescu: ”Ți se umflă capul!”

Luni, 28.03.2016, 21:51

Marie Annes Duță: ”Sunt dezamăgită de mine”

Marie Annes Duță nu-i impresionează pe jurații ”Chefi la cuțite”. Concurenta din București este bucătar și are 39 de ani.

Luni, 28.03.2016, 21:45

Gabriel Gutter a încercat o combinație pretențioasă. Florin Dumitrescu: ”Genul acesta de mâncare trebuie să-mi rupă mintea”

Gabriel Gutter nu-i impresionează pe jurații ”Chefi la cuțite”. Concurentul din Mureș este bucătar și are 32 de ani.

Luni, 28.03.2016, 21:36

„Nu am văzut în viața mea așa preparat, de când mama m-a făcut”! Anne Marie a reușit să nască o adevărată controversă printre chefi!

Anne Marie Duță este din București și este de profesie bucătar.

Luni, 28.03.2016, 21:31

Crina Iasmina Ardelian este o campioană, nu și în bucătărie. Florin Dumitrescu: ”Ai vrut să ne otrăvești?”

Crina Iasmina Ardelian nu-i impresionează pe jurații ”Chefi la cuțite”. Concurenta din Timișoara este antrenor secund de karate și are 25 de ani.

Luni, 28.03.2016, 21:27

„Noi n-o să terminăm niciodată, dragul meu”! Spiritele se încing între chefi, iar Gabriel primește verdictul! A meritat să se întoarcă din Suedia?

Gutter Gabriel este din Târgu Mureș, dar locuiește și trăiește în Suedia.

Luni, 28.03.2016, 21:25

Mihăiță Georghe Petrescu a riscat. Cătălin Scărlătescu: ”O tâmpenie mai mare n-am mai văzut, dar mi-a plăcut!”

Mihăiță Georghe Petrescu primește o șansă din partea juriului ”Chefi la cuțite”, se califică în etapa următoare. Concurentul locuiește în Focșani, de meserie este bucătar și are 25 de ani.

Luni, 28.03.2016, 21:18

„S-a umflat Scărlătescu la față”! Cheful era să-și spargă dintele cu preparatul Iasminei! „Sigur e cineva de origine arabă”!

Ardelian Iasmina a venit tocmai de la Timișoara pentru a dovedi că este talentată în bucătărie.

Luni, 28.03.2016, 21:12

Mihaela Carneiro a primit două bețe! Cătălin Scărlătescu: ”Să le ții minte toată viața”

Mihaela Carneiro nu-i impresionează pe jurații ”Chefi la cuțite”. Concurenta din București are 47 de ani.

Luni, 28.03.2016, 21:07

„O tâmpenie mai mare n-am văzut, dar mi-a plăcut”! George i-a intrigat pe cei trei chefi cu preparatul său! Ce crezi că a gătit?

Este rândul lui Petrescu George să vină la „Chefi la cuțite” și să-i impresioneze pe cei trei bucătari de temut!

Luni, 28.03.2016, 21:07

Cătălin Scărlătescu, lăsat să jurizeze singur! Florin Dumitrescu și Sorin Bontea nu au mai rezistat și au părăsit platoul

Peripețiile lui Cătălin Scărlătescu nu-i impresionează pe colegii lui de la ”Chefi la cuțite”. Uite cum au reacționat Florin Dumitrescu și Sorin Bontea când juratul a început să povestească aventura lui din Brazilia.

Luni, 28.03.2016, 20:55

Ioan Gheorghe Cercel, emoții mari. Cătălin Scărlătescu: ”Pot să-ți iert 3 ridichi tăiate aiurea”

Ioan Gheorghe Cercel primește o șansă din partea juriului ”Chefi la cuțite”, se califică în etapa următoare. Concurentul locuiește în Sibiu, de meserie este bucătar și are 32 de ani.

Luni, 28.03.2016, 20:47

O concurentă l-a captivat pe Scărlătescu! „Anunță-ne când termini, Cătălin! Poate faceți și schimb de numere de telefon”

Carneiro Mihaela a venit plină de încredere la emisiune, chiar dacă soțul ei a rămas în Brazilia.

Luni, 28.03.2016, 20:39

Cod negru cu sos bernez și piure de țelină

Se curata telina și cartofii, se spala și se pun la fiert cu puțina sare.

Luni, 28.03.2016, 20:24

A descoperit bucătăria la 14 ani! „Pentru mine e ca un fel de boală, ca o durere continuă, dar plăcută”!

Seară de excepție la „Chefi la cuțite”! Cercel Gheorghe a venit tocmai de la Sibiu pentru a-i impresiona pe cei trei chefi de temut.

Luni, 28.03.2016, 20:19

Chef Dumitrescu a jurizat primul fel de mâncare gătit de soţia lui de la începutul relaţiei lor: Mâncărică de cartofi

Colegii de platou i-au pregătit lui chef Florin Dumitrescu o surpriză la care nici nu se aștepta. Acesta a degustat pe nevăzute o farfurie gătită chiar de soția lui, Cristina.

Luni, 28.03.2016, 16:40

Georgiana are o poveste cutremurătoare: "Tot ce mi-am propus în viaţă am reuşit singură. Acum, locul meu este aici"

Soţul mamei ei a încercat să o voleze când era numai un copil. S-au dus să facă reclamaţie la poliţie, însă mama a întors-o din drum.

Luni, 28.03.2016, 16:31

Sunt mamă şi fiică şi au venit să îi cucerească pe chefi: "Am pus orez de parcă venea foametea"

Carmen are 48 de ani iar Raluca are 21 de ani şi este ospătar.

Luni, 28.03.2016, 16:06

Laurenţiu visează să ajungă cel mai mare bucătar din România: "Este bunică. Nu avea cum să gătească decât cu biscuiţii nepoţilor"

Laurenţiu a făcut un tiramisu cu două creme care i-a ieşit exact aşa cum şi-a dorit. Cel mai mare vis al meu este să ajung cel mai mare bucătar din România.

Luni, 28.03.2016, 15:51

Răzvan a renunţat la studii pentru bucătărie şi îşi doreşte să lucreze cu chef Bontea: "S-ar putea să ai noroc, totuşi"

Răzvan este bucătar la un local din Iaşi. Este prima experienţă de acest gen şi este nerăbdător să ajungă la masa de lucru.

Luni, 28.03.2016, 15:47

Jurizare cu peripeţii. Chef Scărlătescu: „Băieți, luați banii și pe mine mă aruncați în Marea Egee”

Jurizare cu umor marți seara la „Chefi la cuțite”. Aflați în fața unui preparat care pare a fi foarte iute, chefii nu se încumetă să guste, dar îl invită pe Cătălin Scărlătescu să o facă, dat fiind faptul că acesta este un fan declarat al mâncării picante.

Luni, 28.03.2016, 15:18

CONCURS! AloShop te premiază cu tigaia REGIS STONE WOK!

Aloshop.tv pune la bătaie tigaia "‪#‎RegisStone‬ WOK" pentru toţi pasionaţii de cooking!”

Luni, 28.03.2016, 12:46

"Chefi la cuțite" te PREMIAZĂ! Participă și tu la CONCURS și poți avea șansa de a învăța să gătești chiar de la chef-ul tău preferat

Participă la concursul nostru și poți avea șansa de a câștiga un premiu la care nici nu te-ai gândit până acum, chiar de la chef-ul tău preferat.

Luni, 28.03.2016, 12:15

Surpriză de zile mari pentru chef Florin Dumitrescu: soția lui vine la „Chefi la cuțite”. Uite ce frumoasă este Cristina

Surpriză la care nici nu se aștepta luni seară pentru chef Florin Dumitrescu. Acesta va degusta pe nevăzute o farfurie gătită chiar de soția lui, Cristina.

Luni, 28.03.2016, 11:13

Muşchiuleţ de porc în crustă de fistic cu sos de parmezan şi panna cota de ciuperci

Muschiuletul se trage la tigaie, cu putin cimbru, usturoi si unt, dupa care se stinge cu vin si apoi se da la cuptor.

Luni, 28.03.2016, 09:58

Piept de curcan umplut\piure de păstârnac cu cartofi dulci, curcuma şi nucşoară

Pieptul de curcan se transeaza, se bate cu ciocanul foarte putin, dupa care se unge cu putin ulei masline, se condimenteaza cu sare, piper.

Luni, 28.03.2016, 09:50

Muşchiuleţ de porc în sos de zmeură şi Disaronno

Se fasonează carnea după care se asezonează şi condimentează urmând să se rumeneasca la tigaie, apoi se transfera la cuptor, la o temperatură de 200 grade Celsius timp de 12-15 minute.

Luni, 28.03.2016, 09:14

Tiramisu cu nuca si crema cu mac si amaretto in doua straturi

Pentru a obtine un crunch, este nevoie de biscuitii oreo fara crema, care se macina foarte fin si se amesteca cu 75 gr de unt si nuca macinata mai mare, dupa care se adauga un praf de scortisoara si se framanta totul pana se obtine un aluat lipicios, apoi se adauga si laptele ca aluatul sa fie putin moale, dupa care se baga in frigider pentru 25-30 de minute.

Luni, 28.03.2016, 09:13

Chiftele din pui cu fistic cu sos de mentă şi cartofi piuree

Chefi la Cuțite