Chefi la Cuțite

Muşchiuleţ de porc în sos de zmeură şi Disaronno

Se fasonează carnea după care se asezonează şi condimentează urmând să se rumeneasca la tigaie, apoi se transfera la cuptor, la o temperatură de 200 grade Celsius timp de 12-15 minute.

Tiramisu cu nuca si crema cu mac si amaretto in doua straturi

Pentru a obtine un crunch, este nevoie de biscuitii oreo fara crema, care se macina foarte fin si se amesteca cu 75 gr de unt si nuca macinata mai mare, dupa care se adauga un praf de scortisoara si se framanta totul pana se obtine un aluat lipicios, apoi se adauga si laptele ca aluatul sa fie putin moale, dupa care se baga in frigider pentru 25-30 de minute.

Chiftele din pui cu fistic cu sos de mentă şi cartofi piuree

Intr-un vas se amesteca totul : pieptul de pui tocat, pesmet, fistic, ou, curcuma, scortisoara, coriandru, faina, ulei de masline.

Pulpă de pui dezosată cu roşii tandoori

Ceapa se curata si se taie cuburi. Usturoiul se curata si se zdrobeste usor. Pulpele se condimenteaza cu sare, piper, putina coaja de lamaie.

Muschiuleţ de porc

Muschiuletul de porc se fasoneaza, se condimenteaza cu sare si piper, apoi se frige pe un grill (gratar).

Risotto cu hribi

Se curata si se taie cubulete ceapa uscata.

YAKISOBA

Se curata si se taie legumele. Carnea se taie fasii.

Lecții de portugheză, japoneză și… oltenească la „Chefi la cuțite”

Cătălin Scărlătescu, Florin Dumitrescu și Sorin Bontea își ascut cuțitele, dar și replicile în cea de-a șaptea ediție de preselecții pentru show-ul culinar „Chefi la cuțite”, care va fi difuzată de Antena 1 luni, 28 martie, de la 20:30.

Castigatorii celei de a 2-etape a concursului din aplicatia de mobil Chefi la cutite

Castigatorii concursului din aplicatia Chefi la cutite, etapa a 2-a a concursului 1. kissyou_j 2. sandu.atesan 3. sebastianbondor 4. ema.buzila 5. scumpik_18_ramy 6. cosmino17 7. sckar_dana 8....

Pachețele de primăvară, gata în doar 15 minute! E mai simplu decât crezi, iar rezultatul este demențial!

Pentru momentele în care vrei să gătești o gustare rapidă și savuroasă, ce poate să fie mai potrivit decât o porție de pachețele de primăvară?

Reţeta foarte simplă, cu doar patru ingrediente banale! Cum să faci batoane Bounty la tine acasă, în câteva minute

Îţi plac batoanele Bounty, dar nu vrei să le mai cumperi din magazin? Încearcă să le faci chiar la tine acasă. Iată reţeta!

Rulezi și savurezi! Cum se fac lipiile acasă și cu ce le poți mânca! Cu brânză sau cu ciocolată, te vor cuceri îndată!

Lipiile sunt o alternativă savuroasă la clasica pâine românească. De acum îți poți prepara singur aceste delicii.

Bucătari profesioniști, un matematician și o studentă la jurnalism au trecut marți seară de preselecțiile „Chefi la cuțite”

Seara de marți a fost deschisă la „Chefi la cuțite” de Georgeta Ciocârlan, care, la 40 de ani, spune că viața ei e bucătăria. „Am moștenit pasiunea de gătit de la tatăl meu, care mă încuraja încă de mică. Cred că ar fi tare mândru”, a spus ea la Antena 1.

„Ce fac fetele când descoperă Photoshop”? Își fac posterioare sexy! Gina a devenit o adevărată Kim Kardashian de România!

Recent, sexy prezentatoarea de la „Chefi la cuțite” a reușit să își uimească fanii cu o apariție incendiară.

De la băiatul care o ajuta pe bunica, Alex a ajuns să lucreze într-o bucătărie adevărată: ”O să vă fac mândri pe toți”

Alex Negoiță are 26 de ani și de 16 ani lucrează ca și bucătar.

De la băiatul care o ajuta pe bunica, Alex a ajuns să lucreze într-o bucătărie adevărată: ”O să vă fac mândri pe toți”

Alex Negoiță are 26 de ani și de 16 ani lucrează ca și bucătar.

Ana Maria a lucrat cu chef Florin. ”De la spălat vase să ajungi astăzi aici... BRAVO!!!”

Ana Maria îl cunoaște pe chef Florin și acum lucrează ca bucătar.

Ana Maria a lucrat cu chef Florin. ”De la spălat vase să ajungi astăzi aici... BRAVO!!!”

Sunt 5 frați, crescuți numai de mamă. Astfel că a luat viața în piept de mică și a început cu spălatul de sticle. La 14 ani și-a cunoscut soțul și la 15 ani a venit primul copil și după nici 2 ani, următorul.

Lulu știe: ”Ăsta e țap. Când pun mâna pe o căprioară mă iau fiorii și încep să dau din codiță”.. Chefii au izbucnit în râs: ”Ce-i asta, frate?”

Manuel Văman nu vrea să-și spună vârsta, dar este trecut de 40 de ani. PUȚIN. Doar PUȚIN.

Selfie cu pălaria Ginei Pistol! Cătălin Scarlatescu este înnebunit după selfie-uri!

Lulu știe: ”Ăsta e țap. Când pun mâna pe o căprioară mă iau fiorii și încep să dau din codiță”

A început să gătească doar oentru a socializa și a duce face cunoscută bucătăria bucovineană. Preparatul de azi necesită mult suflet ca să iasă perfect. A venit la emisiune din ambiție. Să demonstreze că poate.

Sorin Bontea, Florin Dumitrescu şi Cătălin Scarlatescu se joacă cu un kiwi

Izabela a gătit ceva ce știa sigur că le place fiecăruia. Reacția chefilor a fost unanimă

Izabela Spătaru a venit singură pentru că soțului ei nu-i place să iasă în lumina reflecatoarelor. Când era tânără și-a pus busuioc sub pernă și l-a visat pe cel alături de care își petrece fericită viața. L-a visat exact așa cum...

Cătălin Scarlatescu: "Toate femeile zâmbesc la mine"

David are o poveste de viață emoționantă, dar este puternic și luptă pentru visul său!

Papaleț David este bucătar și a venit la emisiune ca să demonstreze că are tot ce îi trebuie pentru a deveni un chef de renume.

Chefii s-au ținut de glume cu studenta de la jurnalism! Patricia i-a convins că are talent culinar!

Patricia Andrei este studentă la Jurnalism, dar este extrem de pasionată de gătit.

Chefii Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu au talent la muzică

Puștiul acesta i-a făcut pe chefi să se tăvălească de râs! Daniel este savuros!

Daniel Niță are 22 de ani și este bucătar în Spania! A venit la emisiune pentru a-și demonstra talentul.

Cătălin Scarlatescu îi ceartă pe chefi

Candoi Savu Robert vorbeşte despre iubita lui

Chefi la cutite episodul 6 - Surprize peste surprize!

Ciorcârlan Georgeta a deschis episodul 6 al celui mai popular show culinar! A venit la „Chefi la cuțite” ca să impresioneze juriul de temut! Dar oare va reuși? Are 40 de ani și a imbratisat meseria de bucătar. „Am...

„Ce-i asta, frățică”! Robert i-a făcut pe chefi să râdă cu lacrimi! „Dacă nu-mi iese aici, îmi iau o pisică și mă duc la Ham talent”

Candoi Savu Robert are 35 de ani și momentan își dedică timpul studiilor doctorale. A venit la emisiune pentru a-și demonstra talentul culinar.

Cătălin Scarlatescu este înnebunit după selfie-uri

Georgeta i-a dat gata pe chefi cu strategia ei de acasă, dar și cu un preparat surpriză!

Deși tatăl său s-a stins din viață, Goergeta nu a renunțat să gătească și să spere că într-o bună zi va deveni un chef de renume.

Deși a lucrat cu unul dintre cei mai celebri bucătari, Adi nu a reușit să îi impresioneze pe chefi: ”Asta mișcă! Legat de mâini și nu fac asta”

Gagea Adrian este născut într-o zi de vineri 13, și se pare că asta nu i-a purtat noroc.

CONCURS! "Regis Stone - Găteşte ca un maestru bucătar!"

Aloshop.tv pune la bătaie tigaia "‪#‎RegisStone‬ PAN 24 CM" pentru toţi pasionaţii de cooking!”

Ei sunt frații minune care i-au impresionat pe chefi: ”N-am văzut așa ceva în viața mea. INGENIOS!”

Daniel și Andrei sunt frați și, pe lângă faptul că sunt artiști, amândoi iubesc bucătăria. Sunt pasionați de rețete vechi, dar și noi, au experiență în bucătăria de restaurant și, deși au doar 19, respective 17 ani, vor să arate că merită un loc în competiția de la Antena 1.

File de vițel cu foie gras de rață în sos de vin alb și coșuleț cu legume

Se curata muschiuletul, se fileteaza si se asezoneaza cu sare.

”Totul merge împotriva mea!”Mihaela a făcut un desert ”mult prea rudimentar” pentru gustul lui chef Dumitrescu: ”O doamnă care are copii nu o să le dea niciodată atâta ciocolată”

Baleca Mihaela este casnică și va prepara mini torturi cu urdă de capră și ganache de ciocolată neagră.

Supă de pește

Se fierb mai intai homarul si crevetii in apa sarata, cat sa fie acoperiti, se adauga si chili, apoi se scot si se curata. Se pastreaza si cativa creveti intregi pentru decor.

Rapane în sos de vin cu duet de piure și carpaccio de ridichi

1. Se pune 150 g unt la incins, impreuna cu o lingura de ulei de masline si se prajesc rapanele pentru 2-3 minute, asezonate cu sare. Se adauga vinul si se mai lasa pe foc pana cand se evapora alcoolul.

Cotlet de berbecuț cu ratatouille

1. Cotletele de berbecut se curata de grasime, se asezoneaza cu sare si piper si se trag la tigaie in putin ulei de masline, pentru 4 minute pe fiecare parte, pana se rumenesc.

„Băi, ești nebun”! Îți dau lacrimile! David are o poveste de viață emoționantă, dar este puternic și luptă pentru visul său!

Papaleț David este bucătar și a venit la emisiune ca să demonstreze că are tot ce îi trebuie pentru a deveni un chef de renume.

„Cu cine seamănă câinele tău, dintre noi trei”! Chefii s-au ținut de glume cu studenta de la jurnalism! Patricia i-a convins că are talent culinar!

Patricia Andrei este studentă la Jurnalism, dar este extrem de pasionată de gătit.

„Scărlătescu e mort, e ora lui de somn”! Puștiul acesta i-a făcut pe chefi să se tăvălească de râs! Daniel este savuros!

Daniel Niță are 22 de ani și este bucătar în Spania! A venit la emisiune pentru a-și demonstra talentul.

„Ce-i asta, frățică”! Robert i-a făcut pe chefi să râdă cu lacrimi! „Dacă nu-mi iese aici, îmi iau o pisică și mă duc la Ham talent”

Candoi Savu Robert are 35 de ani și momentan își dedică timpul studiilor doctorale. A venit la emisiune pentru a-și demonstra talentul culinar.

„Soțul tău și-a luat o mare țeapă”! Georgeta i-a dat gata pe chefi cu strategia ei de acasă, dar și cu un preparat surpriză!

Ciorcârlan Georgeta a venit la „Chefi la cuțite” ca să impresioneze juriul de temut! Dar oare va reuși?

File de șalău cu sparanghel, sos de rucola și icre de manciuria

1. Fileul de peste se condimenteaza cu sare si piper si se trage la tigaie in unt si ulei de masline.

Medalion de vânat cu prune uscate și jeleu de coacăze

Carnea se condimenteaza cu sare si piper si se trage la tigaie impreuna cu ceapa tocata, in ulei incins, timp de doua minute, apoi se adauga vinul si supa de vita.

Cuib de ciocolată

Glazura: fierbem 100g de smantana cu 25g de zahar la care o adaugam peste 200g de ciocolata alba topita, punem 4 foi de gelatina inmuiata si 20g de ulei de seminte.