Chefi la Cuțite

Chef Scărlătescu a pregătit cea mai bună reţetă de cartofi zdobiţi: "Când faci mâncare din suflet, toată lumea o să te iubească!"

Dacă iubiţi preparatele din cartofi, această reţetă este ideală, fiind extrem de simplu de realizat.

„Alifie”, puștiul „semizeu” de la „Chefi la cuțite”, are o colecție impresionantă de tatuaje!

Ion Dan Alexandru a venit la „Chefi la cuțite” plin de atitudine și de încredere.

Vezi tot momentul "Coana Mița"! A avut peste 300.000 de vizualizari pe facebook intr-o zi!

Momentele care vor rămâne în istorie! Chef Scărlătescu: "Eşti singura femeie pe care o pup pentru că aşa vreau eu". Cine i-a căzut cu tronc

Doamna Maria Tătaru este plină de energie şi are o poveste de viaţă ca în filme. După terminarea şcolii şi-a cunoscut soţul, pe Tătaru Iosif, cu care s-a căsătorit exact în ziua în care a împlinit 17 ani, pe 15 octombrie 1972.

"Ma ucide ea" într-o interpretare de senzație marca Chef Sorin Bontea!

Un moment foarte simpatic din cel mai bun show culinar al momentului!

GALERIE FOTO! Este blondă, frumoasă şi are talent la gătit. Ce-şi poate dori mai mult un bărbat? Cum arată Felicia Tucă atunci când nu poartă şorţul de bucătărie

Felicia Tucă a venit de la Cluj ca să arate că are tot ce îi trebuie pentru a deveni un chef de renume: frumuseţe şi talent în bucătărie.

Gina Pistol, dans pentru Cătălin Scărlătescu. Ce-și poate dori mai mult!

Gina Pistol este criminală, iar dansul dedicat lui Cătălin Scărlătescu atrage privirile tuturor juraților!

Octavina Manole i-a cucerit pe jurații ”Chefi la cuțite”: ”Ne abținem să nu lingem farfuria!”

Octavina Manole primește o șansă din partea juriului ”Chefi la cuțite”, se califică în etapa următoare. Concurentul locuiește în București, de meserie este bucătar și are 29 de ani.

Mihai Costandache are ureche muzicală și nu numai. Chef Cătălin Scărlătescu: ”Am văzut în farfuria ta dorința de perfecțiune”

Mihai Costandache primește o șansă din partea juriului ”Chefi la cuțite”, se califică în etapa următoare. Concurentul locuiește în Brăila, este solist de muzică populară și are 35 de ani.

Ioana Limoncu greșește. Florin Dumitrescu: ”E o farfurie improvizată și se vede. Te-ai complicat prea mult”

Ioana Limoncu nu-i impresionează pe jurații ”Chefi la cuțite”. Concurentul din București este de meserie manager și are 27 de ani.

Octavian a preparat un desert delicios, pentru a-l impresiona pe Chef Florin. Reacția acestuia a fost: ”Nu am gustat NICIODATĂ așa ceva. Abia ne-am abținut să nu lingem farfuria”

A fost un elev strălucit în primii ani de școală. Când s-a mărit a pus școala pe planul secund. Părinții au pus piciorul în prag și așa a ajuns să facă Masterul la Facultatea de comerț.

De la 8 ani își îngrijește mama și a fost nevoit să învețe să gătească: ”Mama este ca o icoană sfântă pentru mine”. Mihai i-a impresionat pe chefi cu o rețetă extraordinară

Se numește Mihai Costandache și are o pasiune enormă pentru gătit și pentru muzica populară. Pentru degustările pe nevăzute a ales Este solist de muzică populară, dar a ales să facă ”Black tiger în crustă de fistic şi lămâie”.

Biscuite dens de ciocolată, ganache de ciocolată cu portocală şi dantelă de caramel cu migdale şi coajă de portocală confiată

Pentru blat, se amesteca ouale cu zaharul. Intre timp, la bain marie se topeste ciocolata impreuna cu untul.

Daniel Lixandru încântă. Chef Florin Dumitrescu: ”Este o farfurie studiată și atent lucrată”

Daniel Lixandru primește o șansă din partea juriului ”Chefi la cuțite”, se califică în etapa următoare. Concurentul locuiește în București, de meserie este inginer constructor și are 27 de ani.

Black tiger în crustă de fistic şi lămâie

Morcovii se spala, se curata, se spala iarasi si se pun la calit in unt si sare. Dupa 5 minute se adauga apa, vin alb si miere si se fierb. Dupa fierberea completa se strecoara si se pastreaza zeama in care au fiert.

Chicken Tikka Masala

Se pregateste marinata: se amesteca in iaurtul grecesc uleiul de arahide, usturoi pisat, garam masala, zeama de lime, sare, turmeric, paprika, coriandru pudra.

Coana Mița, către chef Sorin Bontea: ”Cine a zis că tu ești cel mai al dracului, a avut dreptate!”

Maria Tătaru, coana Mița, primește o șansă din partea juriului ”Chefi la cuțite”, se califică în etapa următoare. Concurenta are o pensiune în Bran și are 68 de ani.

Ioana visează să aibă un Cooking Van și să bucure oamenii de pretutindeni cu bucatele ei. Din păcate, pe chefi nu i-a convins

Ioana Limoncu este Account Manager și îi place bucătăria indiană. A ales o rețetă de pui gătit în stil indian.

Piept de porumbel cu ciuperci morel şi emulsie de creson

Se spala baby morcovii, se curata sfecla si se fierb in apa cu sare pana devin cruncy. Se dau apoi la cuptor pana se patrund.

Chefii nu se mai pot abține din râs! Coana Mița: ”Cârnatul e făcut de mine, îndesat cum se cuvine!”

Cătălin Scărlătescu, Florin Dumitrescu și Sorin Bontea au parte de cel mai amuzant moment. Cei 3 jurați râd cu lacrimi!

Chefii nu se mai pot abține din râs! Coana Mița: ”Cârnatul e făcut de mine, îndesat cum se cuvine!”

Cătălin Scărlătescu, Florin Dumitrescu și Sorin Bontea au parte de cel mai amuzant moment. Cei 3 jurați râd cu lacrimi!

Bulz cu cârnăciori de casă

Se pune apa la fiert intr-un tuciulet, iar cand este aproape sa fiarba, se adauga sarea si se amesteca pana aceasta se dilueaza.

Scoici Saint-Jacques cu sos de ardei copţi şi salată de fenicul şi migdale

Se curata bine scoicile, se asorteaza cu sare si piper si se pun la prajit pentru 2-3 min pe fiecare parte.

Coana Mița are gura mare, prea mare: ”Ăștia de la București nu cunosc mâncarea tradițională. Știu de râme, scoci, melci, raci și draci! ”

Coana Mița are gura mare, fiecare afirmație a juraților fiind amplu comentată în dulcele grai al omului crescut la sat.

Gulaş unguresc

Se toaca carnea in cuburi si se prajeste usor in uleiul incins, invartindu-se pe toate partile.

Piept de raţă înăbuşit în vin roşu cu cimbru, pudding Yorkshire, sos de caramel, piure de morcov, mazăre sote şi micro greens

Pieptul de rata se cresteaza pe partea cu piele, dar fara a cresta si carnea, se asezoneaza cu sare si se trage la tigaie, pentru 4 minute pe partea cu piele si 2-3 minute pe cealalta parte.

Coana Mița: ”Am dat în vânt să ajung aici. Brânza e făcută de bărbată-miu. A bătut special buduroiul pentru Scărlătescu”

Maria Tătaru,coana Mița are o pensiune Bran, iar cu preparatul din această seara este pregătită să-i dea gata pe chefi.

Cotlet de berbecuţ în crustă de fistic, saute de baby spanac şi green hummus

Cotletele de miel se prepara pe gratar pana se rumenesc usor, apoi de dau la cuptor, stropite cu ulei si se lasa pana se patrund bine.

Supă cu iepure, curry şi sărăţele de casă

Pulpele de iepure se taie, se spala si se pun într-o oala la fiert cu putina sare, colectand mereu spuma de deasupra supei. Se curata morcovul, se spala, se taie rondele si se pune la fiert separat cu sare si piper.

Ionuț Mihălescu, descalificat de chef Cătălin Scărlătescu: ”Bunică-mea taie din 3 în 3, cum tai tu! Săraca nu mai vede bine”

Ionuț Mihălescu nu-i impresionează pe jurații ”Chefi la cuțite”. Concurentul din București este șomer și are 25 de ani.

Daniel i-a lăsat pe chefi cu gura căscată! Cum arată farfuria pe care ei o consideră ”foarte 2016”

Lixandru Daniel are 27 de ani, este inginer constructor și pasionat de bucătărie.

Gulaș sau tocăniță? Florin Dumitrescu și Sorin Bontea nu ajung la niciun numitor comun. Se încing spiritele!

Mâncarea Feliciei Tucă este buna, dar cum se numește ea? Florin Dumitrescu și Sorin Bontea se contrazic: ”E guloș! Nu, este tocăjniță!”

„Am venit aici ca să vă iau banii. Și poate îmi plătesc și întreținerea”! Plin de încredere, Ionuț i-a enervat pe chefi!

Mihalașcu Ionuț a venit la „Chefi la cuțite” pentru a demonstra că are tot ce îi trebuie pentru a deveni un bucătar adevărat.

Coana Mița este cea mai HAIOASĂ concurentă! Chefii au RÂS cu lacrimi: ”Nu te strâmba! Ia de mănâncă! La ăștia de la București trebuie să le aduci râme, scoici, melci, raci, draci”

Doamna Tătaru Maria este o cunoștință veche a Ginei Pistol. ”Nu scapi de coana Mița nicăieri”, a exclamat prezentatparea când a văzut-o pe simpatica doamnă.  Cu doi ani în urmă, Gina a fost împreună...

Felicia Tucă știe să gătească. Chef Cătălin Scărlătescu: ”E gustoasă și arată într-un fel foarte neaoș”

Felicia Tucă primește o șansă din partea juriului ”Chefi la cuțite”, se califică în etapa următoare. Concurenta locuiește în Italia, de meserie este manager de restaurant și are 46 de ani.

Mircea Farcaș are o poveste tristă: ”N-am părinți. Am venit în concurs ca să mă autodepășesc!”

Mircea Farcaș primește o șansă din partea juriului ”Chefi la cuțite”, se califică în etapa următoare. Concurentul locuiește în Cluj Napoca, de meserie este bucătar și are 22 de ani.

Al Hamoui Mohamed primește un sfat de la chef Florin Dumitrescu: ”Nu-ți europeniza gustul!”

Al Hamoui Mohamed nu-i impresionează pe jurații ”Chefi la cuțite”. Concurentul don Siria este de meserie bucătar și are 28 de ani.

Cătălina Amarghidalei a impresionat. Chef Sorin Bontea: ”Supa și ideea, ceva inedit”

Cătălina Amarghidalei primește o șansă din partea juriului ”Chefi la cuțite”, se califică în etapa următoare. Concurenta locuiește în Iași, de meserie este bucătar și are 29 de ani.

Chefi la cutite episodul 4: Emotie, retete delicioase, replici simpatice, show total! Momentul Coana Mița!

 Se jurizeaza fara a sti cine a gatit! Concurentii urmaresc din "camera suspinelor" comentariile celor mai carismatici chefi din Romania: FLorin Dumitrescu, Catalin scarlatescu si Sorin Bontea! Catalina Amarghioalei are 29 de ani si...

De la ospătar la salvamar, Felicia a făcut de toate! Dar pe chefi i-a dat gata cu cel mai tare gulaș din lume! Arată de-a dreptul genial!

Felicia Tucă a venit de la Cluj ca să arate că are tot ce îi trebuie pentru a deveni un chef de renume!

„N-am părinți. Am venit în acest concurs ca să mă autodepășesc”! La doar 22 ani, Mircea i-a făcut pe toți să plângă cu mărturisiri cutremurătoare!

Mircea Farcaș a venit tocmai de la Cluj ca să pregătească un piept de rață, cu care speră să impresioneze chefii!

Mohamed aduce în concurs arome arăbești și o poveste de viață emoționantă! Sirianul românizat a pregătit un cotlet de berbecuț ca la el acasă!

Al Hamoui Mohamed a venit la „Chefi la cuțite” cu intenția de a surprinde chefii cu talentul său culinar. Este sirian, dar trăiește în România de șapte ani.

Apreciată de chefi, Cătălina a reușit în sfârșit să își facă mândră mama! Copilul cu suflet de aur din bucătăria „Chefi la cuțite” i-a cucerit pe toți!

Cătălina Amarghioalei a venit tocmai de la Iași pentru a demonstra celor trei chefi că are tot ce îi trebuie pentru a deveni un bucătar profesionist.

Explozie de arome marți, la „Chefi la cuțite”: bulz și cârnați pentru jurați!

În ediția de marți, coana Mița face show în paltoul emisiunii de la Antena 1. O mai veche cunoștință a chefilor, patroană de pensiune și prietenă cu Nea Mărin, coana Mița vine la preselecție hotărâtă să-i dea gata pe chefi cu o mâncare neaoșă: bulz cu brânză de burduf și unt făcute în casă, chiar de soțul ei, și cârnați preparați chiar de ea.

Cotlet de miel New Zeelanda cu mousse de ţelină

Coronitele de miel se condimenteaza cu sare, piper, rozmarin, usturoi si ulei. Se dau la rece pentru o ora.

Gipsy Belly – tocăniţă de burtă cu ciorbă de spanac

Cartofii se curata, se pun la fiert in apa cu sare.

Pui cu banane platain

Puiul se transeaza in bucati mici. Se pune la fiert, in apa cu sare, cu cateva condimente.

FOTO! Chef Florin Dumitrescu este un tătic de nota 10. Cum s-a pozat de dragul fetiţelor lui

Chef Florin Dumitrescu şi-a arătat latura sensibilă printr-o poză care a strâns rapid peste 13.000 de like-uri.

Rivalitatea dintre chefi s-a lăsat cu un pariu. Chefii se pun pe gătit icre

Chef Florin Dumitrescu și chef Sorin Bontea se pun pe treabă. Totul a pornit după un pariu între cei doi jurați de la ”Chefi la cuțite”.

Cristian Ioan Șerb primește o lecție. Chef Cătălin Scărlătescu: ”Nu mai face după capul tău la 22 de ani”

Cristian Ioan Șerb primește o șansă din partea juriului ”Chefi la cuțite”, se califică în etapa următoare. Concurentul locuiește în București, de meserie este bucătar și are 22 de ani.