Daca Nicolai Tand a gatit pentru Alain Delon sau Jennifer Aniston, Chef Joseph Hadad a gatit pentru Bill Clinton – fostul Presedinte al Statelor Unite ale Americii: “Am fost foarte stresat. Ce mananca America? Hamburger, cheeseburger. Dar, bineinteles, Bill Cllinton e cu totul altcineva. Omul are un sistem: nu mananca tot felul de prostii. Mananca ce trebuie. Si fiecare ingredient a trebuit sa il controlez de doua ori. Mi-au tremurat genunchii.”
Luni, 21.10.2013, 20:50
Proba s-a incheiat. Urmeaza jurizarea. Cine va pleca si cine merge mai departe? Este doar o chestiune de timp si de noroc.
Luni, 21.10.2013, 20:50
In aceasta seara, incepand cu ora 20:30, la Antena 1, ia startul noul sezon al celui mai savuros concurs culinar al momentului, “Top Chef”.
Luni, 21.10.2013, 17:06
In aceasta seara, incepand cu ora 20:30, la Antena 1, ia startul noul sezon al celui mai savuros concurs culinar al momentului, “Top Chef”.
Luni, 21.10.2013, 15:56
Un nou sezon al celei mai savuroase competitii culinare, Top Chef, este disponibila celor abonati de la ora 10:00 pe Antena Play, iar de la 20:30, pe tv, la Antena 1.
Luni, 21.10.2013, 13:42
Top Chef s-a intors! 24 de bucatari profesionisti intra in arena pentru Marele Trofeu. Singura competitie culinara care nu accepta amatorismul incepe acum! Provocari, presiune, emotii.
Luni, 21.10.2013, 12:27
Florentina Lazar este unul dintre cei 24 de bucatari talentati ce pasesc lunea aceasta in cel de-al doilea sezon al celei mai savuroase competitii culinare, Top Chef, emisiune ce ia startul in aceasta seara la Antena 1. Florentina este din Timisoara, are 31 de ani si de cand se stie i-a placut sa gateasca. Ba mai mult, si-a dus pasiunea la rang de arta si a facut o multime de sacrificii pentru asta: „Am renuntat la adolescenta si, in prezent, la o viata de familie, dar nu regret nicio secunda!” Prietenii insa i-au ramas alaturi si ii trec des pragul restaurantului in care activeaza de mai bine de 12 ani, ajungand la statutul de Chef de Partie.
Luni, 21.10.2013, 11:19
Un nou sezon al celei mai savuroase competitii culinare, Top Chef, ia startul in aceasta seara, de la 20:30, la Antena 1. In aceasta toamna, Antena 1 ascute din nou cutitele si pregateste cratitele in cel de-al doilea sezon Top Chef Romania. Unii dintre cei mai buni bucatari ai momentului intra intr-o competitie a indemanarii, orgoliului si ineditului ai carei arbitri vor fi cei mai apreciati si experimentati specialisti in gastronomie din tara noastra: Chef Joseph Hadad, Nicolai Tand si Tudor Constantinescu.
Luni, 21.10.2013, 11:03
Indiferent de tara, ceaiul este popular pentru nenumaratele beneficii pe care le aduce sanatataii. La nivel mondial, cele mai cunoscute ceaiuri sunt cel negru, alb, verde si de plante.
Sambata, 19.10.2013, 22:05
Daca in Romania, cel mai popular dressing pentru salate este o simpla combinatie de ulei, otet si sare care nu ofera prea multa savoare, in Europa de Sud, de exemplu, sosul vinegreta este foarte utilizat.
Sambata, 19.10.2013, 21:53
O prajitura rafinata, cu multa ciocolata si coniac...
Vineri, 18.10.2013, 18:23
Retelele de socializare sunt pline de fotografii cu preparate delicioase, aranjate pe farfurie cat mai atragator. O fototografa a vrut sa schimbe preceptia oamenilor asupra mancarii si a realizat cateva poze in care a reprodus opere de arta celebre folosind doar alimente.
Vineri, 18.10.2013, 18:08
Fiecare tara are curiozitatile sale culinare, motivul principal fiind faptul ca alimentatia unui popor tine de cultura sa. Astfel, daca in Thailanda, insectele sunt considerate adevarate delicatese, la noi in tara, lucrurile stau cu totul altfel.
Vineri, 18.10.2013, 18:04
Un pranz copios, perfect pentru o zi de sambata!
Vineri, 18.10.2013, 18:01
Nicolai Tand, pe care-l veti vedea la Top Chef, din 21 octombrie, la Antena 1, in calitate de jurat, are parte de o iubire ca-n filme. Din dragoste pentru el, frumoasa lui sotie, Monica Balaj, a renuntat la Paris si la cariera de model international ca sa-l urmeze in tara.
Vineri, 18.10.2013, 15:57
Un american din Brooklin, New York, propune clientilor iubitori de liniste cateva seri pe saptamana in care acestia pot lua cina intr-o tacere absoluta.
Vineri, 18.10.2013, 14:45
Daca nu stiti ce sa mai serviti la micul dejun, o Banana bread este solutia perfecta.
Vineri, 18.10.2013, 14:17
Cu ceva imaginatie si, desigur, talent se poate face arta din orice! Cativa artisti au hotarat sa transforme banala paine in ceva specia. Asa s-au nascut cateva dintre cele mai inedite opere de arta.
Vineri, 18.10.2013, 11:35
Asa cum sunt persoane care stabilesc tendinte in lumea fashion sau in cea a afacerilor, si in bucatarie exista lideri care influenteaza "moda" in materie de mancare .
Vineri, 18.10.2013, 09:42
Ce au in comun o farmacie si o cafenea? Aparent, nimic, insa, daca dati o fuga pana la Brasov si intrati in singura farmacie-cafenea, veti intelege ca cele doua nu pot exista una fara cealalta. Puteti servi ceaiuri pentru diferite afectiuni si, bineinteles, licoarea neagra fara de care nu ne putem pune in miscare dimineata de dimineata.
Vineri, 18.10.2013, 09:24
Daca te-ai plictisit de banalele aranjamente din farfurie, iar copiii refuza sa mai manance, iata o solutie inedita! Cativa bucatari cu simtul umorului au dat dovada de imaginatie, oferind cateva exemple de alimente extrem de amuzante. Astfel, cateva legume fierte se transforma intr-o adevarata arta!
Vineri, 18.10.2013, 08:23
Bucataria este mai mult decat spatiul unde pregatim mancarea: este locul unde intreaga familie ia masa impreuna, locul unde ne relaxam la o ceasca de cafea sau chiar unde ne primim musafirii. De aceea, felul in care amenajam aceasta camera este esential.
Joi, 17.10.2013, 15:01
Noul sezon al celei mai savuroase competitii culinare, „Top Chef”, ia startul lunea aceasta, 21 octombrie, la Antena 1, iar concurentii din acest an au experiente gastronomice dintre cele mai diverse si povesti de viata pe masura. Razvan Cruceanu este unul dintre cei 24 de curajosi ce intra intra intr-o competitie a indemanarii, orgoliului si ineditului, arbitrata de cei mai apreciati si experimentati specialisti in gastronomie din tara noastra: Chef Joseph Hadad, Nicolai Tand si Tudor Constantinescu.
Joi, 17.10.2013, 14:55
Cine nu iubeste bomboanele? De mici suntem fascinati de culorile care mai de care mai vii si de aromele surprinzatoare. Dar ce ati spune despre niste bomboane cu aroma de creveti, de exemplu?
Joi, 17.10.2013, 13:58
Din dorinta unor cercetatori din Germania s-au nascut Pineberries, o combinatie intre pineapple (ananas) si strawberries (capsuni) . Sunt mici, albe, dar gustul este de ananas.
Joi, 17.10.2013, 13:03
Secretul unui trup frumos si sanatos este alimentatia echilibrata, astfel ca este recomandat ca indiferent de sezon, sa fii atenta la ceea ce mananci.
Joi, 17.10.2013, 12:43
Noul sezon al celui mai savuros concurs culinar, “Top Chef”, va incepe luni, 21 octombrie, de la ora 20:30, la Antena 1. Concurentii din acest an au povesti pe masura experientelor gastronomice traite in cele mai luxoase si bine cotate restaurante din lume.
Joi, 17.10.2013, 10:39
Preturi extravagante, ingrediente de lux, restaurante de fite... Iata un top 10 al celor mai scumpe alimente din lume
Joi, 17.10.2013, 09:07
O reteta cu dragoste de la Chef Nicolai Tand.
Joi, 17.10.2013, 08:35
Chef Joseph Hadad, unul dintre cei trei jurati ai celei mai savuroase competitii gastronomice a momentului, Top Chef, emisiune ce va debuta lunea aceasta, de la 20:30, la Antena 1 isi creste singur cei trei copii, care au mostenit pasiunea pentru bucatarie de la ambii parinti. Daca micuta Lipaz nu rateaza ocazia de a intra in bucatarie alaturi de tatal sau si de a experimenta impreuna noi retete, Daniela, fata cea mare e deja experta: “Gateste si ea acum dupa caietul cu retete ramas de la mama ei, Gila, sotia mea, care a fost o bucatareasa foarte buna, specializata pe salate si cofetarie. Facea torturi de ciocolata, biscuiti...”
Miercuri, 16.10.2013, 17:19
Luke Thomas nu este major de mult timp, iar Flynn McGarry nu a terminat inca scoala generala. Dar asta nu are nimic de-a face cu experienta si talentul lor in bucatarie. Cei doi sunt considerati “wunderkinder” in lumea culinara
Miercuri, 16.10.2013, 15:36
Este foarte greu sa intri in Cartea Recordurilor. Ocaziile sunt putine, trebuie sa muncesti mult si sa fii unic intr-un fel sau altul. Insa odata intrat acolo, este o mare onoare. Iata cele mai mari recorduri din lume in materie de... mancare!
Miercuri, 16.10.2013, 12:21
Trebuie sa incercati aceasta reteta de toamna!
Marti, 15.10.2013, 14:35
Daca acum ni se pare ceva normal ca la fiecare aniversare sau petrecere sa avem un tort cu lumanari, trebuie sa stiti ca lucrurile nu au stat mereu asa.
Marti, 15.10.2013, 14:06
Cand iei cina in oras, atmosfera este la fel de importanta ca si mancarea. Desi un design nemaipomenit nu poate salva o masa proasta, el poate face o experienta culinara de-a dreptul legendara.
Marti, 15.10.2013, 14:04
In varsta de 21 de ani, Qian Wei Cheng este student la Inginerie in cadrul Universitatii din Tsinghua si a devenit o adevarata celebritate pe internet, dupa ce a postat cateva fotografii cu ingenioasele sale sculpturi in pepene.
Marti, 15.10.2013, 13:11
Tudor Constantinescu face din nou echipa in aceasta toamna cu Chef Joseph Hadad si Nicolai Tand in juriul celui de-al doilea sezon al celei mai savuroase competitii culinare, Top Chef, emisiune difuzata incepand de luni, 21 octombrie, de la 20:30, la Antena 1. Chiar daca de-a lungul timpului, Tudor nu a oferit foarte multe informatii despre relatia sa cu frumoasa Olena, iata ca acum juratul Top Chef vorbeste foarte deschis despre cum s-au cunoscut.
Marti, 15.10.2013, 12:22
Un bucatar din Taiwan a reusit sa surpinda pe toata lumea dupa ce a creat cateva machete de motocicleta din bucati de homar.
Marti, 15.10.2013, 11:04
O reteta atragatoare si delicioasa pentru cei mici si mofturosi de la Nicolai Tand!
Marti, 15.10.2013, 08:58
Restaurantul Hiltl, din Zurich, a fost primul local vegetarian din lume, o raritate in momentul inaugurarii sale.
Marti, 15.10.2013, 08:35
Cercetatorii din Marea Britanie revolutioneaza agricultura! Au creat o planta care produce la suprafata rosii, iar in pamant cartofi.
Marti, 15.10.2013, 08:29
Un nou sezon Top Chef, din 21 octombrie, de la 20:30, la Antena 1.
Luni, 14.10.2013, 17:04
O reteta clasica, dar care sfideaza timpul!
Luni, 14.10.2013, 13:46
Intr-un restaurant din Moscova, clientii au impresia ca vad dublu si nu e bautura de vina. Personalul localului este format in intregime din frati gemeni care merg doar impreuna in fata clientilor.
Luni, 14.10.2013, 12:47
Este designer de bijuterii, autoare de carti de bucate, fost manechin de top si, ocazional, actrita. Mai presus de toate este, insa, gazda emisiunii Top Chef din Statele Unite.
Luni, 14.10.2013, 11:51
Stim deja ca este o prezentatoare de nota 10! Insa, nu ne-am fi gandit vreodata ca Simona Gherghe are si un alt fel de talent.
Luni, 14.10.2013, 08:43
O reteta perfecta pentru un pranz copios!
Luni, 14.10.2013, 08:26
Nicolai Tand v-a pregatit ceva special pentru aceasta saptamana: cotlete de miel cu branza Fagaras.
Luni, 14.10.2013, 08:09
Chef Joseph Hadad, unul dintre cei trei jurati ai celei mai savuroase competitii gastronomice a momentului, Top Chef, emisiune ce va incepe in curand la Antena 1 isi creste singur cei trei copii, avand o relatie extraordinarã cu ei.
Duminica, 13.10.2013, 16:09
O reteta perfecta pentru o dimineata mohorata!
Duminica, 13.10.2013, 15:56