Antena Căutare
Home ciuperci

Articole despre ciuperci

Rețeta de zacuscă de ghebe ca la mama acasă. Cum să obții gustul copilăriei pas cu pas

Rețeta de zacuscă de ghebe ca la mama acasă. Cum să obții gustul copilăriei pas cu pas

Zacusca de ghebe este ideală pentru a fi savurată la micul dejun, pe felii de pâine proaspătă sau prăjită. Are o textură cremoasă și o aromă profundă de legume coapte și ghebe, care îți amintește de gustul din diminețile de acasă.

Miercuri, 30.10.2024, 16:01 Un bărbat se plimba prin pădure în căutare de ciuperci atunci când a făcut o descoperire înfricoșătoare. Peste ce a dat

Un bărbat se plimba prin pădure în căutare de ciuperci atunci când a făcut o descoperire înfricoșătoare. Peste ce a dat

Un bărbat care a plecat prin pădure să caute și să culeagă ciuperci a făcut o descoperire înfricoșătoare. A pozat totul și a arătat dovada.

Vineri, 11.10.2024, 15:16 Două tinere s-au mutat într-un apartament în chirie și au rămas mască atunci când au văzut ce a început să crească din podea

Două tinere s-au mutat într-un apartament în chirie și au rămas mască atunci când au văzut ce a început să crească din podea

Două tinere s-au mutat într-un apartament în chirie și au rămas mască atunci când au văzut ce a început să crească din podea. Plătesc o chirie uriașă, deși situația pare desprinsă dintr-un film de groază

Marti, 05.03.2024, 14:32 O femeie renova casa când a făcut o descoperire terifiantă. Ce sunt „tentaculele negre” surprinse sub scândurile din podea

O femeie renova casa când a făcut o descoperire terifiantă. Ce sunt „tentaculele negre” surprinse sub scândurile din podea

Femeia își ajuta prietena să renoveze, dar nu se aștepta să facă această descoperire. După ce s-a uitat sub podeaa, a scos imediat telefonul să fotografieze. Îngrozită, aceasta le-a cerut sfatul internauților.

Luni, 13.11.2023, 16:02
Alimentul banal care prezintă un risc major pentru sănătate. Mai mulți oameni au ajuns la spital după ce l-au consumat

Alimentul banal care prezintă un risc major pentru sănătate. Mai mulți oameni au ajuns la spital după ce l-au consumat

Avertisment: Un aliment consumat frecvent poate prezenta un pericol real pentru sănătate. Mai multe persoane au ajuns de urgență la spital după ce l-au consumat. Ce au transmis specialiștii.

Vineri, 07.07.2023, 16:15 De ce sunt trufele atât de scumpe. Motivul pentru care aceste ciuperci de încrengătură scoase din pământ sunt considerate lux

De ce sunt trufele atât de scumpe. Motivul pentru care aceste ciuperci de încrengătură scoase din pământ sunt considerate lux

Trufele negre sunt unele dintre cele mai populare ciuperci care se găsesc în majoritatea restaurantelor de la noi din țară, în vreme ce trufele albe sunt mult mai rar distribuite. Indiferent de culoare lor, acest aliment de lux considerat un deliciu se ridică la prețuri exorbitante. Care este motivul pentru care aceste ciuperci de încrengătură scoase din pământ ajung să coste și 300 de dolari doar câteva grame.

Miercuri, 29.03.2023, 10:43 Chefi fără limite, 21 martie 2022. Echipele trebuie să gătească diverse tipuri de ciuperci

Chefi fără limite, 21 martie 2022. Echipele trebuie să gătească diverse tipuri de ciuperci

În episodul 13 al emisiunii Chefi fără limite, din 21 martie 2022, misiunea care deschide cea de-a cincea etapă este aparent simplă, dar plină de surprize. Chef Bontea, Chef Dumitrescu și Chef Scărlătescu trebuie să găsească alături de...

Luni, 21.03.2022, 19:14 Ciuperci în sos de bere cu muștar. Rețeta lui chef Radu Darie la Super Neatza, 7 februarie 2022

Ciuperci în sos de bere cu muștar. Rețeta lui chef Radu Darie la Super Neatza, 7 februarie 2022

În ediția din 7 februarie 2022 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie, bucătarul îndrăgit al emisiunii, a preparat mai multe rețete, una dintre acestea fiind o rețetă de ciuperci în sos de bere cu muștar.

Luni, 07.02.2022, 19:50
Rețeta de mușchiuleț de porc în stil Wellington cu sos de maioneză și cremă de brânză, preparată de Vlăduț la Super Neatza

Rețeta de mușchiuleț de porc în stil Wellington cu sos de maioneză și cremă de brânză, preparată de Vlăduț la Super Neatza

Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit o interesantă rețeta de mușchiuleț de porc în stil Wellington cu sos de maioneză și cremă de brânză.

Luni, 05.07.2021, 17:03 Rețeta Super Neatza: Mușchiuleț de porc în stil Wellington

Rețeta Super Neatza: Mușchiuleț de porc în stil Wellington

Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit un preparat care conține muschiulet de porc, foietaj, ciuperci, denumit ”Aripioare exotice".

Luni, 05.07.2021, 08:10 Supă cremă din mai multe tipuri de ciuperci, rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan și Dani

Supă cremă din mai multe tipuri de ciuperci, rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan și Dani

Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit o delicioasă supă cremă din mai multe tipuri de ciuperci, dat și un cruton din pâine cu cărbune, tartinat cu cremă de brânză și trufe.

Luni, 07.06.2021, 12:07 Cremă nobilă de ciuperci, rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan și Dani

Cremă nobilă de ciuperci, rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan și Dani

Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit un preparat care conține ca ingrediente, cremă de brânză,ceapă, usturoi, ciuperci și trufe, denumit ”Cremă nobilă de ciuperci".

Luni, 07.06.2021, 08:58
Beneficiile ciupercilor și conopidei

Beneficiile ciupercilor și conopidei

Doctor Cezar prezintă în cadul emisiunii Hello Chef care sunt beneficiile ciupercilor și conopidei.

Duminica, 06.06.2021, 11:26 Clătite sărate și gratinate, rețeta lui Chef Nicolai Tand

Clătite sărate și gratinate, rețeta lui Chef Nicolai Tand

Chef Nicolai Tând a pregătit un preparat care conține vinete, ciuperci, ceapă, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Clătite sărate și gratinate”.

Marti, 09.03.2021, 08:19 Rețetă de post. Mâncare de ciuperci cu castane coapte

Rețetă de post. Mâncare de ciuperci cu castane coapte

O rețetă perfectă pentru perioada de post, poate fi această mâncare de ciuperci cu castane coapte, foarte gustoasă, simplă și hrănitoare.

Marti, 15.12.2020, 17:06 Culesul ciupercilor, o pasiune profitabilă

Culesul ciupercilor, o pasiune profitabilă

Au parte de plimbare, relaxare, aer curat, iar ulterior şi de o masă gustoasă. Ce poate fi mai potrivit pentru o zi perfectă de toamnă? Nimic, spun câţiva hunedoreni care cu asta se ocupă.

Vineri, 06.11.2020, 16:26 Risotto în trei culori, rețeta lui Nicolai Tand de la Neatza cu Răzvan şi Dani

Risotto în trei culori, rețeta lui Nicolai Tand de la Neatza cu Răzvan şi Dani

Nicolai Tand, noul bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit un preparat care conține fructe de mare, șofran, ciuperci, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Risotto în trei culori".

Marti, 03.11.2020, 08:23 Tartă cu ciuperci și alune de pădure. Rețeta lui Vlăduț

Tartă cu ciuperci și alune de pădure. Rețeta lui Vlăduț

Pentru că este toamnă, iar ciupercile de toate tipurile își fac loc, cu succes, în preparatele noastre,Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune să ne răsfățăm cu o delicioasă tartă cu ciuperci și alune de pădure, pe care a denumit-o "Visul pădurarului".

Vineri, 30.10.2020, 10:23 Visul pădurarului, rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan și Dani

Visul pădurarului, rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan și Dani

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține ciuperci, verdețuri, brânza, alune de pădure dar și alte ingrediente delicioase, denumit "Visul pădurarului".

Joi, 29.10.2020, 08:10 Cappuccino de ciuperci. Reţeta lui Nicolai Tand, la Neatza cu Răzvan şi Dani

Cappuccino de ciuperci. Reţeta lui Nicolai Tand, la Neatza cu Răzvan şi Dani

Chef Nicolai Tand, a pregatit la Neatza cu Răzvan şi Dani un preparat care conține ciuperci, ceapa, oua, bacon, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Cappuccino de ciuperci".

Marti, 27.10.2020, 08:20 Ciuperci uriașe într-o pădure din Dej

Ciuperci uriașe într-o pădure din Dej

Ploile din ultima perioadă au adus belşug în pădurile patriei şi i-au ajutat pe culegătorii de ciuperci să găsească exemplare care mai de care mai mari şi mai frumoase. Este şi cazul unui bărbat din Dej care a găsit într-o pădure din...

Sambata, 24.10.2020, 08:40 Gustare de toamnă cu ciuperci și castane. Rețeta lui Vlăduț

Gustare de toamnă cu ciuperci și castane. Rețeta lui Vlăduț

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o gustare de toamnă pe bază de ciuperci și castane , absolut delicioasă și ușor de preparat.

Luni, 19.10.2020, 12:14 Toast cu ciuperci, reţeta lui Vlăduţ de la Neatza cu Răzvan şi Dani

Toast cu ciuperci, reţeta lui Vlăduţ de la Neatza cu Răzvan şi Dani

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține paine, unt, ciuperci, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Toast cu ciuperci".

Luni, 19.10.2020, 08:31 Ploile au adus o abundență de ciuperci

Ploile au adus o abundență de ciuperci

Dacă vara aceasta a fost una destul de slabă pentru culegătorii de ciuperi, situaţia s-a schimbat cu totul în toamnă. Ploile din ultima lună au umplut pădurile şi câmpurile de ciuperci. Cum era de aşteptat oameni s-au dus la cules. Nu...

Vineri, 16.10.2020, 16:39 Ciulama de pui cu ciuperci și mămăliguță ca la mama acasă

Ciulama de pui cu ciuperci și mămăliguță ca la mama acasă

Când vine vorba de o rețetă gătită ca la mama acasă, cum este această ciulama de pui cu ciuperci și mămăliguță, imediat tragem scaunele aproape de masă și nu ne mai oprim din mâncat.

Joi, 08.10.2020, 14:52 Coșulețul cu ciuperci, reţeta lui Vlăduţ de la Neatza cu Răzvan şi Dani

Coșulețul cu ciuperci, reţeta lui Vlăduţ de la Neatza cu Răzvan şi Dani

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține ciuperci, ceapă, smântână, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Coșulețul cu ciuperci".

Joi, 08.10.2020, 09:06 Tagliatelle cu muschi de vită și ciuperci în sos de roșii

Tagliatelle cu muschi de vită și ciuperci în sos de roșii

Pentru iubitorii preparatelor cu paste, o delicioasă și sățioasă rețetă de Tagliatelle cu muschi de vită și ciuperci în sos de roșii.

Joi, 01.10.2020, 10:42 Ciuperci în cuib, rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan şi Dani

Ciuperci în cuib, rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan şi Dani

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține foi de alune de pădure, maioneză, ciuperci, dar și alte ingrediente delicioase, denumit "ciuperci în cuib".

Miercuri, 09.09.2020, 08:43 În localitatea Achita din judeţul Mureş, a început vânătoarea de trufe

În localitatea Achita din judeţul Mureş, a început vânătoarea de trufe

Miroase deja a toamnă în pădure. În localitatea Achita din judeţul Mureş, a început vânătoarea de trufe. 45 de vânători ai ciupercii ajutaţi de câini special antrenaţi au scos din pământ delicatesa, căreia i se mai spune şi aurul...

Luni, 24.08.2020, 19:40 Expoziție de ciuperci la Târgu Mureș. Au fost expuși hribi comestibili și toxici, pentru deosebire

Expoziție de ciuperci la Târgu Mureș. Au fost expuși hribi comestibili și toxici, pentru deosebire

Gustoase şi consistente, ciupercile se gasesc într-o mare varietate, pe toata perioada anului. Specialiştii atrag însă atenţia că pe lângă sortimentele comestibile, există foarte multe ciuperci otrăvitoare, care ne pot pune viaţa în...

Marti, 21.07.2020, 13:38 Reţeta lui Vlăduţ: Tagliatelle cu gălbiori

Reţeta lui Vlăduţ: Tagliatelle cu gălbiori

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține gălbiori, roșii, bacon, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Tagliatelle cu gălbiori".

Marti, 14.07.2020, 08:54 Braşov: Şase copii şi un adult, la spital după ce s-au intoxicat cu ciuperci pe care le-au cules din pădure

Braşov: Şase copii şi un adult, la spital după ce s-au intoxicat cu ciuperci pe care le-au cules din pădure

Şase copii cu vârste între 4 şi 12 ani şi un adult, asistent social al unei fundaţii, care se aflau la o cabană din staţiunea Bran, judeţul Braşov, au ajuns la spital, marţi, după ce s-au intoxicat cu ciuperci pe care le-au cules din pădure şi le-au gătit.

Marti, 07.07.2020, 13:36 Ploile au umplut pădurile cu ciuperci. Specialiştii recomandă să nu le consumaţi decât dacă provin dintr-o sursă sigură

Ploile au umplut pădurile cu ciuperci. Specialiştii recomandă să nu le consumaţi decât dacă provin dintr-o sursă sigură

Ploile de săptămâna trecută au umplut pădurile cu ciuperci: hribi, gălbiori sau mânătărci. Sunt mii de ciuperci delicioase care ajung mai ales pe mesele străinilor. Italienii, francezii şi nemții sunt principalii consumatori de ciuperci...

Joi, 02.07.2020, 16:29 Reţeta lui Vlăduţ: Pădurea mea - un deliciu în farfurie

Reţeta lui Vlăduţ: Pădurea mea - un deliciu în farfurie

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține hribi, carne de vită, bacon, pâine, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Pădurea mea".

Joi, 11.06.2020, 10:13 Reţeta lui Vlăduţ: Farfurie cu zâmbete

Reţeta lui Vlăduţ: Farfurie cu zâmbete

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat simplu și delicios pe bază de tăiței( spaetzle) și ciuperci, dar și un sos delicios, denumit "Farfurie cu zâmbete".

Miercuri, 10.06.2020, 10:18 Ciorbă de ciuperci pleurotus sau Ciorbă falsă de burtă

Ciorbă de ciuperci pleurotus sau Ciorbă falsă de burtă

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit, la cererea matinalilor, cea mai delicioasă ciorbă din ciuperci pleurotus, renumita ciorbă falsă de burtă.

Joi, 04.06.2020, 16:58 Coaste de porc afumate, cu paste în sos de roșii și legume asortate- Reţeta lui Vlăduţ

Coaste de porc afumate, cu paste în sos de roșii și legume asortate- Reţeta lui Vlăduţ

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o delicioasă rețetă de coaste de porc afumate, cu paste în sos de roșii și legume asortate, perfectă pentru întreaga familie.

Marti, 02.06.2020, 14:30 Ruladă din piept de pui cu ciuperci, în crustă de bacon afumat

Ruladă din piept de pui cu ciuperci, în crustă de bacon afumat

Pieptul de pui, preferatul tuturor în materie de carne, se poate prepara cât mai diversificat pentru un plus de gust, sau aspect, de la fript pe grătar, la cuptor, sub formă pane, sau umplut, ca în rețeta de față: Ruladă din piept de pui cu ciuperci, în crustă de bacon afumat.

Joi, 28.05.2020, 09:19 Coaste de porc gratinate cu ciuperci și parmezan, servite cu legume asortate

Coaste de porc gratinate cu ciuperci și parmezan, servite cu legume asortate

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune ca de început de săptămână, o rețetă senzațională cu multe legume fierte, coapte, dar și prăjite, după caz și asortate cu coaste de porc și un sos de ciuperci delicios.

Luni, 25.05.2020, 13:16 Rețetă simplă de cartofi noi cu ciuperci și ceapă la cuptor

Rețetă simplă de cartofi noi cu ciuperci și ceapă la cuptor

Din categoria rețetelor de sezon, o rețetă simplă de cartofi noi cu ciuperci și ceapă la cuptor, pentru un prânz rapid și ușor.

Joi, 07.05.2020, 10:42 Salată de ciuperci cu piept de pui și castraveți murați. Rețetă de aperitiv pentru mesele festive

Salată de ciuperci cu piept de pui și castraveți murați. Rețetă de aperitiv pentru mesele festive

Una dintre salatele aperitiv, servite la mesele festive, este delicioasa Salată de ciuperci cu piept de pui și castraveți murați. Rețeta este simplă și se poate adapta după gustul fiecăruia.

Vineri, 10.04.2020, 10:03 Rețetă cu pește. Rețetă de tartă aperitiv cu file de ton și ciuperci

Rețetă cu pește. Rețetă de tartă aperitiv cu file de ton și ciuperci

Merge de minune o porție dintr-o tartă aperitiv cu file de ton și ciuperci, servită ca gustare într-o zi de post cu dezlegare la pește! Iată că dacă ne dorim o rețetă cu pește, o putem prepara chiar și sub formă de tartă aperitiv.

Miercuri, 25.03.2020, 07:57 Rețetă de post. Saramură de ciuperci cu mămăliguță - Rețeta lui Chef Berry

Rețetă de post. Saramură de ciuperci cu mămăliguță - Rețeta lui Chef Berry

Pentru că suntem în post și ne dorim să mâncăm cât mai diversificat, Chef Berry a pregătit de la Star Matinal o reţetă de post și anume: Saramură cu ciuperci cu mămăliguță.

Marti, 17.03.2020, 13:17 Reţeta lui Chef Berry de la Star Matinal: Saramură de ciuperci

Reţeta lui Chef Berry de la Star Matinal: Saramură de ciuperci

Chef Berry a pregătit de la Star Matinal o reţetă de saramură cu ciuperci.

Marti, 17.03.2020, 09:41 Rețeta Zilei - Neatza cu Răzvan şi Dani. Pădurea mea, un preparat pe bază de ciuperci

Rețeta Zilei - Neatza cu Răzvan şi Dani. Pădurea mea, un preparat pe bază de ciuperci

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o rețetă pe bază de ciuperci și brânzeturi, dar şi alte ingrediente delicioase, pe care a denumit-o " Pădurea mea".

Luni, 27.01.2020, 08:39 Rețetă delicioasă și sănătoasă pentru un prânz vegetarian

Rețetă delicioasă și sănătoasă pentru un prânz vegetarian

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, ne propune să ne răsfățănm cu o Rețetă delicioasă și sănătoasă pentru un prânz vegetarian.

Marti, 03.12.2019, 09:20 Rețeta Zilei - Neatza cu Răzvan şi Dani. Pilze - un preparat ușor de făcut

Rețeta Zilei - Neatza cu Răzvan şi Dani. Pilze - un preparat ușor de făcut

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conţine ciuperci, castane, ceapa, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Pilze ".

Joi, 14.11.2019, 08:21 VIDEO/ Descoperirea pe care a făcut-o un bărbat într-o pădure din Brașov! „O Doamne, erau trei și erau enormi! Prietenii mei nu m-au crezut nicio secundă Și totuși… erau acolo!”

VIDEO/ Descoperirea pe care a făcut-o un bărbat într-o pădure din Brașov! „O Doamne, erau trei și erau enormi! Prietenii mei nu m-au crezut nicio secundă Și totuși… erau acolo!”

Un cunoscător și pasionat de culesul ciupercilor, dar și de prepararea lor, Marius Sorin Sav a avut parte de cea mai grozavă experiență: a găsit trei hribi uriași, scrie newsbv.ro.

Marti, 05.11.2019, 18:14 Caz șocant la Vaslui! O femeie a murit după ce a mâncat ciuperci la grătar

Caz șocant la Vaslui! O femeie a murit după ce a mâncat ciuperci la grătar

O femeie în vârstă de 49 de ani, din municipiul Bârlad, a decedat la Spitalul “Elena Beldiman”, ca urmare a consumului de ciuperci, culese dintr-o pădure.

Luni, 28.10.2019, 12:40 Ciupercile, tot mai puține din cauza secetei

Ciupercile, tot mai puține din cauza secetei

Toamna este sezonul roadelor, iar asta o resimt, de regulă, şi culegătorii de ciuperci. Însă vremea capricioasă şi schimbările bruşte de temperatură au afectat serios producţia. În Gorj, de exemplu, judeţ cunoscut pentru cantităţile...

Miercuri, 23.10.2019, 07:48
x