Ziua de Ignat este o zi cu însemnătate mare pentru români. În data de 20 decembrie are loc o tradiție specială care se păstrează din bătrâni an de an. Iată de ce sunt sacrificați porcii în această zi.
Miercuri, 20.12.2023, 13:47Odată cu apropierea sărbătorilor de iarnă, românii încep să se gândească și la bucatele tradiționale. Fiecare își face rost de bucatele specifice Crăciunului în funcție de venituri și de numărul de persoane pe care le așteaptă în jurul mesei festive.
Luni, 18.12.2023, 12:41Elvis Pigsley, un porc aventurier și curios, a fost ”arestat” de polițiști și escortat la domiciliu. Ce făcea animalul când a fost alertată Poliția.
Joi, 23.02.2023, 08:24Un fermier din Argentina a rămas fără cuvinte când scroafa sa a fătat un purcel mutant. Imediat a făcut poze și imaginile au ajuns în presă. Bărbatul spune că nu a mai văzut așa ceva, deși crește porci de când se știe.
Duminica, 29.01.2023, 12:34Situație incredibilă într-un abator din Hong Kong! Un măcelar a fost ucis de porcul pe care urma să-l tranșeze. Animalul a fost pregătit pentru tăiere cu un dispozitiv special care îl face să nu simtă atât de multă durere. Ce s-a întâmplat ulterior este scena unui film!
Joi, 26.01.2023, 12:11Un câine cu un aspect bizar, care a fost ignorat și batjocorit de oamenii din zona pe care o frecventa, a primit o nouă șansă la viață. Fără capul umflat și durerile uriașe, animalul se bucură acum de iubirea unei familii.
Luni, 16.01.2023, 16:34Friptura de porc este de nelipsit de pe masa românilor. Iată cât de sigur este să o consumi și după sărbători și cât timp durează la frigider.
Marti, 27.12.2022, 16:47Cel mai mare porc, de 700 de kilograme, care îl depăşeşte pe Jardel, a fost sacrificat astăzi în Craiova. Marcel cântărește peste 700 de kilograme. Proprietarul, un inginer agronom, și-a propus ca anul viitor, de Crăciun, porcul din gospodăria sa să depăşească o tonă.
Vineri, 23.12.2022, 13:32Pomana porcului este o mâncare tradițională românească care se face din carnea de porc și se servește în general cu mămăligă sau orice garnitură dorește gospodina. Însă pentru o rețetă gustoasă există un ingredient care frăgezește întreaga carne și dă un gust uluitor.
Marti, 20.12.2022, 16:03Până la Ajunul Crăciunului, astăzi, marți, este 20 decembrie 2022, cea mai scurtă zi din an, care în calendarele creştin ortodocşilor poartă denumirea de Ignat. Aşa că astăzi, dis-de-dimineaţă, gospodării au început să pregătească sacrificarea porcilor. Află în rândurile de mai jos ce nu trebuie să faci de Ignat ca să-ți meargă bine tot anul.
Marti, 20.12.2022, 15:54Șoriciul și slănina de porc sunt cele mai căutate alimente în această perioadă, pe lângă gustoasa carne de porc. Însă cumpărăturile românilor în ceea ce privește carnea și produsele de la porc sunt cumpărate cel mai adesea din piață, nu din supermarket, pentru a se putea bucura de gustul bun de țară al porcului crescut natural.
Miercuri, 14.12.2022, 14:40Cât mai costă un kilogram de porc, proaspăt tăiat. Iată prețul de la care poate porni cel mai căutat aliment pentru masa de sărbători.
Luni, 12.12.2022, 17:31Oameni din întreaga lume s-au mirat autunci când au aflat că o mireasă a ajuns să o dea pe mama ei afară de la nuntă. Motivul acestui gest este unul complet neașteptat.
Miercuri, 17.08.2022, 15:42În al cincilea stage al emisiunii Chefi fără limite, chefii au descoperit o super rețetă de muschiulet de porc, orzo cu unt și piure de trufe, prezentată de chef Haris. Tazz îți dezvăluie cum să pregătești acest preparat chiar la tine acasă!
Marti, 22.03.2022, 18:11În ediția 17 din show-ul Poftiți pe la noi: Poftiți prin țară, din dată de 11 ianuarie 2022, Liviu a fost cel care le-a dat mâncare la porci și le-a pus mai mult decât fusese sfătuit. Lui I s-a făcut milă de o scroafă cu pui și i-a pus...
Marti, 11.01.2022, 17:08Chef Nicolai Tand a pregătit un preparat care conține carne de porc, piper, ardei iute, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit Porchetta.
Miercuri, 16.12.2020, 08:42Epidemia de pestă porcină africană continuă să se răspândească în ţara noastră. În ultimele zile, mii de porci au fost sacrificați. Potrivit datelor oficiale, 40 de judeţe din cele 41 ale ţării sunt în continuare afectate.
Sambata, 03.10.2020, 08:31Miliardarul Elon Musk a prezentat aseară "cyberporc-ul". Adică primul porc care are implantat în creier un cip ce permite comunicare între corp şi computer. Acesta este un subiect controversat care stârneşte multe reacţii pătimaşe, de o parte...
Sambata, 29.08.2020, 17:03Cătălin Oprişan, redactorul şef de la a1.ro, a prezentat la rubrica "Smiley News", de la Neatza cu Răzvan și Dani, de unde vine expresia: a adormi ca porcul.
Vineri, 24.07.2020, 08:58După inundații, agricultorii se confruntă cu o altă problemă. În județul Maramureș, porcii mistreți au făcut ravagii în culturile localnicilor.
Luni, 13.07.2020, 13:25Nu am scăpat încă de coronavirus că o nouă pandemie ameninţă lumea. Oamenii de ştiinţă din China au anunţat că au descoperit o nouă tulpină de virus gripal la porci, care ar putea suferi mutaţii. Şi nu e exclus ca boala să se...
Marti, 30.06.2020, 19:28Beijingul cere întreprinderillor publice să nu mai importe soia şi porc din Statele Unite, potrivit unor surse apropiate dosarului, relatează Reuters.
Marti, 02.06.2020, 10:54Primarul Stelian Manole (Teodor Corban) urmează să apară pe coperta revistei Orașe și municipii, alături de mascota urbei pe care o conduce, porcușorul Steluțu.
Sambata, 11.04.2020, 20:14Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat dulce care conține ouă, cartofi, mușchiuleț de porc, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Friptura jupânului."
Joi, 09.04.2020, 08:26Prinderea unui porc a fost o sarcină mai mult decât dificilă și totuși extrem de amuzantă pentru concurenții din Asia Express. Alina şi Carmen au povestit la Xtra Night Show cum a fost pentru ele această probă!
Marti, 24.03.2020, 00:44Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine muschiulet de porc, prune, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Muschiulet de porc cu prune afumate"
Luni, 16.03.2020, 10:06Este alertă în judeţul Timiş, după ce trei porci au murit la o minifermă din localitea Bucovăţ. Reprezentanţii Direcţiei Sanitar Veterinare au prelevat probe, care au confirmat prezenţa pestei porcine la animale.
Duminica, 01.03.2020, 08:09Proprietarul unui domeniu de vânătoare din judeţul Gorj este de-a dreptul disperat! Totul a început după ce câţiva dintre porcii săi mistreţi s-au îmbolnăvit de pestă. Autorităţile au luat o măsură drastică: toate cele două mii de animale să fie împuşcate.
Marti, 11.02.2020, 18:44Proprietarul unui domeniu de vânătoare din judeţul Gorj este de-a dreptul disperat! Totul a început după ce câţiva dintre porcii săi mistreţi s-au îmbolnăvit de pestă. Autorităţile au luat o măsură drastică: toate cele două mii de...
Marti, 11.02.2020, 16:11Din mlaştinile Africii, crocodilii au ajuns în farfuriile românilor. Sub forma unor delicatese culinare, pregătite de bucătari pricepuţi. Aşa că n-ar trebui să ne mire dacă, în restaurantele de la noi găsim în meniu, lângă porc, şi file...
Duminica, 02.02.2020, 19:36Nicio masă fără carne. Cel puţin asta arată statisticile oficiale. În vremuri de criză financiară, consumul a scăzut. Însă, în ultimii ani, friptura e nelipsită din meniu. Semn că o ducem mai bine, spun specialiştii. Consumul de carne...
Vineri, 24.01.2020, 19:38Un parc tematic din China a fost amendat pentru modul său flagrant de a promova o nouă atracție: au pus un porc viu să facă bungee jumping.
Luni, 20.01.2020, 18:14Fermierii noştri vând kilogramul de carne de porc în viu cu aproape 50 la sută mai scump faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut. Pesta porcină a făcut ravagii peste tot în lume, cererea de materie primă a crescut, la fel şi preţurile,...
Miercuri, 15.01.2020, 19:32Cătălin Oprişan, redactorul şef de la a1.ro, a prezentat la rubrica "Smiley News", de la "Neatza cu Răzvan și Dani", două clipuri amuzante.
Miercuri, 15.01.2020, 08:20În Bucovina răsună colindele, iar flăcăii pocnesc din bici. E semn că se înnoieşte anul, aşa că gospodarii se pregătesc pentru cea mai aşteptată noapte. La Gura Humorului, turiştii care le trec pragul asistă la tăierea porcului.
Luni, 30.12.2019, 19:41Se spune că o masă de Crăciun de pe care lipsesc friptura de porc şi cârnaţii nu miroase a sărbătoare. Fie că îi luăm direct din fabrică sau de la prieteni-gospodari, cu condimente sau fără, să fie cârnaţi pe masă, asta contează....
Miercuri, 25.12.2019, 07:51Cele două echipe au trecut deja la proba tranșatului. Dacă până acum a mers totul repede și ușor, abia acum începe greul și adevărată provocare.
Luni, 23.12.2019, 18:50Carmen Șerban, Vali Vijelie, Maria Constantin, Marian Cozma, Ciprian Silaşi și Ionuț Galani au format două echipe, echipa Pofticioșilor și echipa Gurmanzilor, și s-au întrecut în tradiții de Crăciun.
Luni, 23.12.2019, 18:37Carmen Șerban, Vali Vijelie, Maria Constantin, Marian Cozma, Ciprian Silaşi și Ionuț Galani au format două echipe, echipa Pofticioșilor și echipa Gurmanzilor, și s-au întrecut în tradiții de Crăciun.
Luni, 23.12.2019, 18:16Carmen Șerban, Vali Vijelie, Maria Constantin, Marian Cozma, Ciprian Silaşi și Ionuț Galani au format două echipe, echipa Pofticioșilor și echipa Gurmanzilor, și s-au întrecut în tradiții de Crăciun.
Luni, 23.12.2019, 17:46Înainte de Crăciun, tăierea porcului reprezintă o sărbătoare în sine. În funcţie de fiecare zonă geografică, obiceiurile diferă, însă un lucru e sigur: cel mai aştepta moment este cel al degustării şoriciului. La Bistriţa, spre...
Duminica, 22.12.2019, 08:05De Igant, medicii Direcţiei Sanitar Veterinare din Brăila au sacrificat toată populaţia de porci vietnamezi şi mistreţi din Grădina Zoologică a oraşului. Şi nu pentru că aşa cere tradiţia, ci pentru că animalele se îmbolnăviseră de...
Sambata, 21.12.2019, 08:08Înainte de a se strânge în jurul mesei de Crăciun, familiile s-au reunit, azi, pentru o tradiţie veche. Igantul. În satele României, porcii crescuţi peste an au fost sacrificaţi încă din zorii zilei, pentru ca măcelarii să aibă timp să...
Vineri, 20.12.2019, 19:37A început maratonul cumpărăturilor! Crăciunul e aproape, iar asta se vede şi în trafic, şi în magazine. Forfota cea mai mare a fost astăzi la raioanele de carne. Criza pestei porcine a crescut preţurile, însă românul ştie una şi bună -...
Vineri, 20.12.2019, 19:20A început maratonul cumpărăturilor! Crăciunul e aproape, iar asta se vede şi în trafic, şi în magazine. Forfota cea mai mare a fost astăzi la raioanele de carne. Criza pestei porcine a crescut preţurile, însă românul ştie una şi bună -...
Vineri, 20.12.2019, 19:17Până la Ajunul Crăciunului, astăzi este 20 decembrie, cea mai scurtă zi din an, care în calendarele creştin ortodocşilor poartă denumirea de Ignat. Tradiţia spune că de Ignat, singura activitate permisă este tăierea porcului şi este...
Vineri, 20.12.2019, 13:36Cătălin Oprişan, redactorul şef de la a1.ro, a prezentat la rubrica "Smiley News", de la "Neatza cu Răzvan și Dani", un porc care latră ca un câine.
Miercuri, 18.12.2019, 08:19Pesta porcină nu a aplicat o lovitură de graţie doar micilor crescători! Nici procesatorii nu se simt mai bine, pentru că li s-a scumpit materia primă. Însă nevoia te obligă să găseşti soluţii. Aşa că mulţi dintre ei au trecut de la...
Marti, 17.12.2019, 16:22Sunt tot mai mulţi gospodari care transformă creşterea animalelor în afaceri şi îşi vând marfa direct pe Internet. Şi pun pe mesele românilor şorici pârlit în bătătură şi slănină afumată după metode tradiţionale. Comenzile curg,...
Marti, 17.12.2019, 13:53Chef Mino, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine ouă, ceapă, carne de vită, porc, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Plăcintă cu carne".
Vineri, 13.12.2019, 08:58