Nutriţioniştii ne avertizează că vitaminele din alimente sunt distruse în timpul prăjirii, iar uleiul ars emană substanţe toxice. Cu toate acestea, mulţi români consumă des cartofi prăjiţi.
Marti, 18.10.2016, 04:03Seceta de la jumătatea verii a afectat jumătate dintre culturi, astfel că producţia este mai slabă decât în anii anteriori. Automat, kilogramul de cartofi va fi mai scump. În această toamnă, pe tarabe, legumele nu ne vor mai face cu ochiul la...
Vineri, 02.09.2016, 13:27O rețetă savuroasă te așteaptă să o încerci
Marti, 30.08.2016, 18:33În vârstă de 17 ani, Jennifer are o fobie alimentară nu tocmai sănătoasă, motiv pentru care a ajuns să trăiască un real coşmar
Vineri, 19.08.2016, 13:56Cu ochii și mâinile pe telefon! Un şofer de autocar care transporta 30 de persoane s-a comportant la volan ca şi când ar fi cărat saci de cartofi, nu oameni!
Miercuri, 06.07.2016, 18:15Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat delicios care conține ciuperci, usturoi, parmezan, faină, cartofi, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Găluște drăgălașe”.
Marti, 24.05.2016, 08:16Oricât de bine am încerca să păstrăm o evidenţă a alimentelor din bucătărie şi din cămară, tot se întâmplă să uităm de unele conserve, legume, mirodenii şi ierburi. Nu numai alimentele perisabile se alterează şi devin necomestibile după dată de expirare, ci şi multe alte produse despre care poate credeai înainte că rezistă fără probleme „cu lunile”
Marti, 17.05.2016, 12:01Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o reţetă de sezon intitulată sugestiv -"Coşuleţ de primăvară", care are ca ingrediente de bază muşchiul de vită şi cartofii noi.
Marti, 19.04.2016, 08:27Nu scrie pe ei data de expirare, însă există posibilitatea de a afla când trebuie să îi aruncăm. Tot ce trebuie să faci este să te uiţi la coaja lor
Miercuri, 13.04.2016, 08:25Chefii au tăiat în carne vie la jurizarea celei de-a doua probe! Pireul de cartofi se pare că le-a pus mari probleme concurenţilor!
Luni, 04.04.2016, 22:08Dacă iubiţi preparatele din cartofi, această reţetă este ideală, fiind extrem de simplu de realizat.
Miercuri, 16.03.2016, 15:28Cartofii se curata, se pun la fiert in apa cu sare.
Marti, 15.03.2016, 12:05Cel mai ușor și comod mod de-a păstra diferite alimente este acela de a le pune în frigider. Totuși, ce se întâmplă dacă pui cartofi la rece?
Marti, 15.03.2016, 09:22Cu toții facem piureul de cartofi așa cum l-am învățat de la mamele sau bunicile noastre: fiebem cartofii, apoi punem unt, lapte si sare și apoi amestecăm bine, bine.
Luni, 14.03.2016, 14:36Mâncarea de bază a oamenilor de pe întreaga planetă sunt cartofii, motiv pentru care specialiştii trag un semnal de alarmă! Aceştia nu trebuie reîncălziţi niciodată, conform unui studiu recent
Joi, 25.02.2016, 11:16Andrew Flinders Taylor, un australian în vârstă de 36 de ani, încearcă un experiment inedit, propunându-şi să mănânce timp de un an de zile numai cartofi
Miercuri, 24.02.2016, 17:53Cancelarul german Angela Merkel a fost surprinsă, de jurnaliştii postului britanic de televiziune ITV, mâncând renumiţii cartofi prăjiţi belgieni, de la Maison Antoine, un local cunoscut al Bruxellesului, unde de altfel a stat la coadă
Duminica, 21.02.2016, 12:33Astăzi sunt unele dintre cele mai comune alimente de pe masa oamenilor, însă în trecut au fost considerate interzise. Fiecare are povestea sa și ascunde secrete nebănuite.
Vineri, 05.02.2016, 13:52În urmă nerespectării regulamentului, concurenţii au fost sancţionaţi!
Sambata, 30.01.2016, 15:48Şi voi ţineţi cartofii în frigider? Înainte de a răspunde afirmativ, vă dăm câteva ponturi despre cum ar trebui păstraţi. Sfaturile au fost postate pe blogul liebherr.com, unul recunoscut pentru materialele de acest tip
Miercuri, 27.01.2016, 09:44O plantă nouă, capabilă să facă vinete și cartofi simultan, a început de curând să fie vândută în Marea Britanie.
Joi, 07.01.2016, 12:57Pentru prevenirea cancerului la stomac, legumele albe, printre care cartofii, ar constitui un scut extrem de eficient în acest sens, conform unui studiu realizat de cercetători chinezi
Miercuri, 09.12.2015, 08:07Bucătarul Vlădutz realizează în bucătăria de la ”Neatza” un preparat delicios. Ingredientul principal este carnea de somon, iar pentru garnitură se folosește de cartofi și spanac.
Luni, 30.11.2015, 08:38Surpriză de Black Friday! Reducerile se găsesc chiar şi în piaţă, la tarabă.
Vineri, 20.11.2015, 13:13Frigul poate modifica "structura" unui aliment, deteriorându-i textura, consistența și, prin urmare, gustul. Pentru evitarea greșelilor trebuie ținută minte o singură regulă: alimentele care nu sunt păstrate la rece în supermarketuri nu ar trebui să fie păstrate astfel nici acasă.
Miercuri, 30.09.2015, 18:10Seceta a afectat grav unele parcele de cartofi din judeţul Harghita. Rezultatul se vede acum, când se recoltează roadele. În timp ce unii producători spun că au avut noroc, cei mai mulţi au rămas cu producţia compromisă
Miercuri, 16.09.2015, 13:31Un american s-a îmbogăţit datorită unuia dintre cele mai ciudate planuri de afaceri din lume. Tânărul de 24 de ani a făcut avere cu mesaje inscripţionate pe cartofi pe care îi trimite prin poştă.
Joi, 20.08.2015, 08:06O porţie de râs e nelipsită din "meniul" zilnic, aşa că www.a1.ro vă propune să vă amuzaţi copios cu bancul zilei.
Luni, 13.07.2015, 08:12Este poate una dintre cele mai consumate legume de la noi, însă puţini sunt cei care ştiu că, dacă nu este consumată aşa cum trebuie poate aduce moartea.
Miercuri, 17.06.2015, 12:02Cartofii dulci ar putea să ia locul celebrilor pepeni de Dăbuleni. Cercetătorii de la Staţiunea de cercetare în culturi pe soluri nisipoase au adus trufandalele în România printr-o colaborare cu sud coreenii.
Miercuri, 27.05.2015, 19:33O femeie din Argeş a cumpărat nişte cartofi noi şi a vrut să îi gătească pentru întreaga familie. Până aici, nu e nimic neobişnuit, însă surpriza vine de abia acum.
Miercuri, 27.05.2015, 19:10Un preparat delicios te va ajuta să ai o zi minunată, aşa că Vlădutz, bucătarul de la Neatza, îţi propune să găteşti cartofi romantici.
Luni, 27.04.2015, 08:33Toată lumea iubeşte cartofii, dar curăţatul lor poate să fie o bătaie de cap. Tocmai pentru a scăpa de această problemă, iată o metodă foarte simplă şi eficientă!
Marti, 21.04.2015, 19:28Avem cartofi, nu trei la un leu, ci trei tone pe gratis. Cam aşa sună acum anunţul agricultorilor din Harghita. Sunt atât de disperaţi când văd tonele de cartofi că putrezesc în depozite, că le dau localnicilor fără să ceară un ban pe ele.
Miercuri, 25.03.2015, 16:17Astăzi sunt unele dintre cele mai comune alimente de pe masa oamenilor, însă în trecut au fost considerate interzise. Fiecare are povestea sa și ascunde secrete nebănuite
Miercuri, 04.03.2015, 11:06O femeie a reușit să uimească o lume întreagă atunci când a decis să slăbească mai bine de 80 de kilograme.
Vineri, 27.02.2015, 17:16Dacă și tu te numeri printre cei care urăsc să curețe cartofi, atunci poate că ar trebui să începi să folosești acest truc.
Miercuri, 18.02.2015, 11:23Fără îndoială, cartofii sunt printre cele mai folosite alimente în bucătăriile românilor. Deşi sunt ieftini şi gustoşi, pot fi o bătaie de cap pentru gospodine atunci când e vorba de curăţat.
Duminica, 15.02.2015, 18:45A fost agitaţie mare la un supermarket din Slobozia. Un angajat a descoperit într-un sac cu cartofi, aflat în depozit, o grenadă. Iar dacă ar fi fost un pic neatent, dispozitivul ar fi putut ajunge cu uşurinţă în sacoşa oricărui cumpărător.
Luni, 02.02.2015, 16:25E disperare în Harghita. Producătorii de cartofi au mii de tone de marfă nevândută în depozite. Preţul este foarte mic, cumpărători, însă - când şi când
Joi, 29.01.2015, 13:24Vlădutz, bucătarul de la Neatza, îţi recomandă să găteşti cartofi romantici.
Joi, 15.01.2015, 08:52Vlădutz, bucătarul de la "Neatza", îţi recomandă să-ţi răsfeţi papilele cu un preparat delicios şi anume cartofi romantici, un preparat gustos cu nucşoară, cartofi albi şi caşcaval.
Joi, 15.01.2015, 08:10Fără doar şi poate, combinaţia delicioasă dintre cartofii prăjiţi şi brânza rasă reprezintă una dintre slăbiciunile românilor. Deşi e foarte gustoasă, e o bombă cu ceas pentru sănătatea noastră.
Vineri, 09.01.2015, 19:45Ne plac, îi mâncam mereu, însă prea puţini dintre noi ştiu cât de periculoşi sunt cartofii prăjiţi din fast-food-uri.
Sambata, 20.12.2014, 02:11Tot mai dezbinaţi, în ultimii ani, pe criterii etnice, belgienii se unesc, totuşi, în sprijinul unei componente de bază a culturii naţionale: cartofii prăjiţi la cornet.
Sambata, 06.12.2014, 08:47Vlăduț, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o rețetă cu legume: "Cartofi franțuzești"
Marti, 02.12.2014, 08:33Fermierii francezi s-au revoltat împotriva birocraţiei şi a scăderii preţurilor la legume, după sancţiunile economice impuse Rusiei de Uniunea Europeană.
Joi, 06.11.2014, 07:29Toată lumea ştie că printre cele mai folosite alimente din întreaga lume se află cartoful. E ieftin, se găseşte în orice piaţă şi este şi foarte uşor de preparat.
Duminica, 19.10.2014, 21:34Ingrediente 200 grame cotlet de berbec (dezosat) 50 ml vin rosu 2 catei de usturoi 150 grame cartofi o ceapa alba mare un fir de rozmarin o lingura de zahar o lingurita de otet balsamic o lingurita sos de soia sare piper Mod de preparare...
Miercuri, 08.10.2014, 16:20Combinaţia carne-cartofi este una dintre cele mai nocive, spun specialiştii. Motivul? Pentru a fi digerate, proteinele au nevoie de un mediu acid.
Miercuri, 01.10.2014, 09:09