Articole despre pește
Sute de kilograme de pește infestat cu larve retrase de la vânzare. În ce oraș din România s-a găsit totul
În urma controalelor efectuate au fost identificate mai multe probleme care i-au determinat pe inspectorii DSVSA să aplice 28 de avertismente, dar și 11 amenzi contravenționale în valoare totală de 56 000 de lei.
Miercuri, 03.12.2025, 12:58
Ce riști dacă înghiți un os de pește. Înecatul nu e singurul pericol grav
Te-ai întrebat ce riști dacă înghiți un os de pește? Înecatul nu e singurul pericol la care trebuie să ai grijă, potrivit experților.
Vineri, 28.11.2025, 17:11
Rețetă pentru începători de saramură de pește la grătar, cu roșii și ardei copți
Saramura de pește la grătar cu roșii și ardei copți este una dintre acele rețete care impresionează prin simplitate. Nu ai nevoie de tehnici complicate sau de ustensile speciale, ci doar de câteva ingrediente de bază și de dorința de a aduce la masă un preparat tradițional, cu gust autentic.
Joi, 16.10.2025, 10:05
Cât de des poți mânca ton fără să riști o intoxicație cu mercur
Tonul este considerat un aliment sănătos, bogat în proteine și acizi grași Omega-3, însă conține și mercur, o substanță toxică ce se acumulează în organism. Află cât de des îl poți consuma fără a-ți pune sănătatea în pericol.
Miercuri, 24.09.2025, 10:01
5 rețete cu pește ușor de preparat acasă
Peștele poate părea intimidant la prima vedere, dar adevărul e că multe rețete se fac în 15–30 de minute, cu ingrediente simple și rezultate demne de restaurant. Poți prepara fileuri fragede trase la tigaie, o crustă crocantă delicioasă sau un pește întreg la grătar cu arome proaspete de ierburi și citrice.
Joi, 18.09.2025, 10:01
Plachie de pește. Rețete tradiționale românești: plachie dobrogeană și plachie bucovineană
Plachia este una dintre acele mâncăruri românești care spun povestea locului înainte să ajungă în farfurie. Radu Anton Roman a cules rețete tradiționale din zonele în care acest preparat este gătit de mai multe generații pentru ca și noi să ne putem bucura de niște bucate savuroase.
Miercuri, 17.09.2025, 10:01
Saramură de pește. Rețete tradiționale românești culese de Radu Anton Roman
Saramura nu e doar o rețetă, e un ritual românesc, cu jar încins, abur aromat și mămăligă tare. În varianta cu biban și în cea cu burtă de crap, rețetele culese de Radu Anton Roman păstrează aceeași matrice veche: pește fript zdravăn, legume pârjolite, usturoi și ardei iute, peste care se toarnă saramura clocotită ca să dezlege tot gustul de fum și apă.
Marti, 16.09.2025, 10:05
Pește la cuptor cu legume. Rețeta simplă și gustoasă
Rețeta de pește cu legume la cuptor este o opțiune ideală pentru o masă sănătoasă, ușor de pregătit și extrem de savuroasă. Combinând peștele cu legume de sezon, acest preparat nu doar că este plin de nutrienți esențiali, dar se prepară rapid, fără a necesita prea mult timp petrecut în bucătărie.
Vineri, 25.07.2025, 10:01
Pește la cuptor cu cartofi. Rețeta delicioasă și ușor de pregătit
Unul dintre cele mai apreciate preparate din bucătăria tradițională românească, peștele la cuptor cu cartofi îmbină simplitatea cu savoarea, oferind o masă completă și hrănitoare.
Joi, 03.07.2025, 09:05
Cea mai bună metodă de a găti somonul. Este rapidă și păstrează toți nutrienții peștelui
Somonul este considerat unul dintre cele mai sănătoase tipuri de pește, bogat în acizi grași Omega-3, proteine de calitate și vitamine esențiale. Însă, pentru a beneficia din plin de gustul său delicat și de proprietățile sale nutritive, metoda de preparare contează la fel de mult ca alegerea unui pește proaspăt.
Luni, 09.06.2025, 10:05
Rețetă de pateu de ton. Prepară o delicatesă chiar la tine acasă
Prepară un pateu de ton care poate fi servit atât la birou, cât și la mesele festive. Iată ce ingrediente poți folosi.
Miercuri, 07.05.2025, 17:28
Somn de aproape 3 metri capturat pe Dunăre! Cum arată „monstrul” și de ce spun oamenii că ar putea fi un nou record mondial
Captură de legendă pe Dunăre! Un pescar român a reușit să scoată din adâncuri un somn gigant care bate recorduri, iar fotografiile în care apare creatura au devenit virale. Iată cât de mare este în comparație cu un om!
Marti, 04.03.2025, 12:59
„Peștele apocalipsei”, care prevestește cutremurele catastrofale, a fost găsit pe o plajă! Apariția sa a băgat spaima în localnici
Un pește dintr-o specie rară a fost găsit pe o plajă din California. Este vorba despre „peștele apocalipsei”, despre care se spune că prevestește cutremurele. Iată imaginile care i-au îngrozit pe localnici!
Duminica, 25.08.2024, 11:38
ANPC a retras de la vânzare peste o tonă de pește! Pescăriile îi expun pe cetățeni la un risc ridicat de deces
Peste 1,3 tone de pește și preparate din pește au fost retrase de la vânzare în urma unei acțiuni de control! Iată ce au descoperit comisarii ANPC!
Sambata, 11.05.2024, 15:18
Rețetă simplă de pește cu roșii și usturoi la cuptor. Un preparat delicios pentru masa de Florii
De Florii este dezlegare la pește. Astfel că cei care au ținut post se pot delecta cu o rețetă simplă și rapidă. Gustul este delicios.
Vineri, 26.04.2024, 14:46
Care este cel mai sănătos pește pentru organismul uman. Cât costă și ce proprietăți benefice are
Organizația Mondială a Sănătății a luat o decizie asupra celui mai sănătos pește din întreaga lume. Iată care este prețul per kilogram la noi în țară și care sunt proprietățile benefice pentru organism.
Joi, 18.01.2024, 22:27
Super Neatza, 1 septembrie 2022. Rețetele lui Cătălin Rizea și Radu Darie
În ediția din 31 august 2022 a emisiunii Neatza cu Răzvan și Dani, Cătălin Rizea și Radu Darie, bucătarii de serviciu ai matinalului, au preparat un platou cu aperitive, cașcavaș și șuncă. De asemenea au fost pregătite și niște...
Joi, 01.09.2022, 12:20
Paştele catolic şi săbătoarea Floriilor îi scoate din case pe românii. Coadă de oameni la hala de pește
Paştele catolic şi săbătoarea Floriilor îi scoate din case pe românii care vor să se aprovizioneze pentru masa festivă de mâine. În Piaţa Obor din Capitală cozile s-au întins pe zeci de metri. Mai ales la hala de peşte.
Sambata, 11.04.2020, 13:39
Alex, un bărbat care se pregătea să devină tată, a murit subit, sub ochii soției. Mărturisirile sfâșietoare ale femeii: ”Voi lupta să-l fac mândru!”
Alex, un bărbat în vârstă de 37 de ani, care se pregătea să devină tată pentru prima oară, a murit subit, sub ochii soției sale, în timpul unei întâlniri. Bărbatul era alergic la pește, dar nu știa acest lucru, iar la scurt timp s-a prăbușit la pământ și a murit.
Vineri, 28.02.2020, 11:29
Panică generală la ”Asia Express”. Cum au fost întâmpinați concurenții la sosirea în Filipine: ”O răscoală de la 1918, dar nu cu topoare, ci cu pește!”
Așteptarea a luat sfârșit, Asia Express, sezonul 3, a început în forță, iar concurenții au avut parte de un moment extrem de tensionat, ce le-a cam dat planurile peste cap multora dintre ei.
Sambata, 15.02.2020, 20:31
Da, se poate și la noi. Cum a reușit un pescar să salveze un pește de 180 de kilograme: ”Pe piața neagră valorează 30.000 de euro!”
Un pescar sportiv a reușit să impresioneze o țară întreagă după ce a salvat un morun ce cântărea nu mai puțin de 180 de kilograme și care înghițise gunoaie aruncate în lacul Sărulești, din județul Călărași.
Marti, 04.02.2020, 10:44
Răsturnare de situație în cazul bărbatului mort după ce a consumat conservă de pește. Medicul de familie i-ar fi prescris picături de pus în ochi
Bărbatul care a murit după ce a consumat o conservă cu pește făcută în casă ar fi putut fi salvat dacă ar fi fost tratat corespunzător. Potrivit familiei, medicul de familie i-ar fi prescris picături de pus în ochi după ce a ajuns la el.
Luni, 02.12.2019, 23:31
Urmărire cu focuri de armă în Delta Dunării! Suspecții transportau ilegal 90 de kilograme de pește
Polițiștii de Frontieră din cadrul Sectorului Poliției de Frontieră Tulcea au desfășurat o acțiune de urmărire a unui autoturism în care se aflau două persoane. Suspecții transportau 90 de kilograme de pește, fără a avea documente legale.
Marti, 22.10.2019, 11:05
Cum faci un delicios Trio Tartar fructat din trei feluri de pește cu trei feluri de fructe? Un aperitiv gustos, pentru o zi cu dezlegare la pește!
Simplu, rapid, gustos și sățios, perfect pentru o zi de post cu dezlegare la pește, acest aperitiv Trio Tartar fructat din trei feluri de pește cu trei feluri de fructe!
Marti, 06.08.2019, 08:34
Ce se întâmplă dacă mănânci fructe de mare în exces! Nu este de glumă
Românii consumă tot mai des aceste alimente, însă puţini ştiu la ce pericole se expun. Legislaţia în domeniu nu a mai fost modificată de peste un deceniu, iar medicii spun că rezultatele analizelor sunt îngrijorătoare.
Duminica, 07.07.2019, 15:23
Atenție mare! Peste 50 la sută dintre peștele de raft, găsit cu data limită de consum depășită!
Peștele care este comercializat la rafturi, în magazine, nu este în regulă, potrivit autorităților sanitar-vetereinare. În urma unor controale, acestea au constatat că o parte din marfă e vândută fără documente de proveniență, cu data limită de consum depășită.
Sambata, 11.05.2019, 10:16
Braconierii au distrus Delta Dunării pentru pește
Reprezentanții BIOSFEREI Delta Dunării spun că braconierii au doborât, intenţionat zeci de sălcii pentru a bloca accesul pe doua dintre lacurile Deltei. Este vorba despre Lacul Meşteru şi Lacul Fortuna, în dreptul localității Gorgova....
Joi, 09.05.2019, 19:25