Căutare
User
Articole despre sarmale
Ce să nu pui în sarmale dacă vrei să fie gustoase. Bucătarii insistă că acest ingredient le strică aroma
Sarmalele sunt unul dintre cele mai iubite preparate tradiționale românești, dar rețeta lor poate varia semnificativ de la o regiune la alta.
Joi, 05.12.2024, 13:33
Sarmale pufoase ca la bunica acasă. Secretul lui Nicolai Tand care le schimbă gustul complet. În ce să le fierbi
Nicolai Tand a dezvăluit care e secretul său pentru ca sarmalele să iasă perfecte și pufoase, ca la bunica acasă.
Joi, 07.11.2024, 16:32
Rețetă de sarmale tradiționale, în foi de varză murată. Prepară bucatele ca la bunica acasă
Sarmalele sunt ”mâncarea bunicii”, deoarece sunt nelipsite de pe mesele lor, mai ales când vin nepoții în vizită. Iată cum poți pregăti un festin ca de sărbătoare la tine acasă.
Miercuri, 16.10.2024, 13:53
Care a fost reacția unor britanici când au gustat din mâncarea tradițională românească. Ce au putut să spună despre sarmale
Maryssa și Shaun Gray, doi turiști britanci, au rămas impresionați de meleagurile românești. Aceștia au vizitat mai multe zone ale țării printre care se numără Brașov, Sibiu, Timișoara, București și Cluj Napoca. Iată cum au reacționat atunci când au gustat din preparatele tradiționale românești.
Luni, 09.09.2024, 13:41
Rețeta specială de sarmale a Nadiei Comăneci: „Așa am învățat de la mama!” Cum le prepară și ce secret are
Nadia Comăneci a dezvăluit care e rețeta ei specială de sarmale, dar ce și alte bucate tradiționale se regăsesc pe masa de Paște. Gimnasta de zece se laudă că toate sunt inspirate din învățăturile mamei sale.
Vineri, 03.05.2024, 15:07
Rețetă pentru sarmale de post. Care este secretul gospodinelor și ce le face incredibil de gustoase
Alimentația de post reprezintă o adevărată provocare pentru cei care aleg să renunțe în această perioadă la produsele de origine animală și la dulciuri, dar cu puțină determinare și ajutor, mâncarea de post poate fi de multe ori chiar mai delicioasă decât se așteaptă mulți. Iată ce rețetă de sarmale de post poți face chiar la tine acasă!
Vineri, 29.03.2024, 16:38
Anamaria Prodan i-a uimit pe telespectatori! Ce produse românești a luat cu ea în Las Vegas: „Nu e nimic de râs”
Anamaria Prodan le-a arătat telespectatorilor la ce produse românești nu poate renunța chiar dacă pleacă din țară. Impresara și-a umplut bagajul și a zburat cu ele peste ocean! Iată despre ce produse este vorba.
Duminica, 25.02.2024, 16:02
Ingredientul secret pe care să îl adaugi în compoziția de sarmale ca să iasă perfecte. Așa nu se sfărâmă și sunt mult mai aromate
Iată cum să prepari cele mai gustoase sarmale de sărbători fără ca acestea să se sfărâme! Trucul pe care orice gospodină trebuie să îl cunoască înainte de a se apuca de treabă.
Joi, 21.12.2023, 10:47
Prețuri la Târgul de Crăciun din Craiova 2023. Cât costă sarmalele, plăcintele, vinul fiert sau o poză cu Moș Crăciun
Târgul de Crăciun din Craiova 2023 este și anul acesta unul plin de atracții, lucru ce îl face să fie extrem de apreciat printre români sau străini. Descoperă care sunt prețurile și cât costă sarmalele, plăcintele, vinul fiert, diferitele atracții sau o poză cu Moș Crăciun
Duminica, 03.12.2023, 14:12
Cât a ajuns să coste o porție de sarmale cu mămăliguță la Târgul de Crăciun din Drumul Taberei, West Side Christmas Market
Printre târgurile de Crăciun care fac deliciul vizitatorilor în anul 2023 se numără Târgul de Crăciun din Drumul Taberei, West Side Christmas Market. Pentru că distracția provoacă foame, mâncărurile tradiționale, precum sarmalele cu mămăligă, sunt la mare căutare. Cei care își doresc să meargă acolo trebuie să știe și la ce costuri să se aștepte.
Joi, 30.11.2023, 17:04
Rețeta inedită de sarmale a Gabrielei Cristea. Prezentatoarea TV se laudă cu o invenție proprie
Gabriela Cristea a împărtășit cu fanii de pe Facebook secretele la care apelează atunci când prepară sarmale. Și cu toate că evită câțiva pași din rețeta clasică, prezentatoarea spune că cei care au gustat din preparat au fost cuceriți instant.
Miercuri, 25.10.2023, 16:15
Rețetă de sarmale mănăstirești cu ce ai în casă. Ingredientul pe care măicuțele îl pun pentru un plus de savoare
Mâncarea de la mănăstire este considerată a fi una dintre cele mai bune, gustul pare a fi diferit, iar aromele preparatelor din farfurie îmbie simțurile. Astăzi vă prezentăm o rețetă de de sarmale mănăstirești, care vă va da pe spate cu siguranță. Află în rândurile de mai jos care este ingredientul secret pe care maicile îl pun în mâncare.
Vineri, 05.05.2023, 10:51
Cât costă 27 de bucăți de sarmale făcute de chef Scărlătescu pentru masa de Paște. Prețurile practicate de juratul Chefi la Cuțite
Celebrul bucătar chef Cătălin Scărlătescu este extrem de cunoscut pentru preparatele sale speciale și extrem de gustoase. Nu face doar mâncăruri exotice, ci și cele tradiționale cum sunt sarmalele, pasca, friptură de miel. Acum, fiindcă suntem în apropierea sărbătorilor dacă vrei să-ți iei ceva făcut de el pentru masa de Paște, trebuie să scoți bani frumoși din buzunar.
Marti, 28.03.2023, 15:27
Topul celor mai scumpe preparate de Crăciun. Pe ce loc se află sarmalele românilor
Pregătirile pentru Crăciun sunt în toi, iar românii „aruncă” cu sume mari de bani pentru a avea pe masă cele mai gustoase preparate. Hai să vezi pe ce loc se află sarmalele în topul celor mai scumpe mâncăruri de Sărbători.
Miercuri, 21.12.2022, 13:13
Trucul folosit de chef Sorin Bontea atunci când varza pentru sarmale e prea sărată sau acră. Cum pregătești rețeta perfectă
Fiecare gospodină își are propriile secrete când vine vorba de rețetele de familie.
Joi, 10.11.2022, 14:13
Rețetă de sarmale din carne de vită în foi de viță, preparată de Vlăduț la Neatza cu Răzvan și Dani
Pentru că este sezonul frunzelor de viță de vie, ajunse la maturitate, Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani a pregătit o delicioasă rețetă de sarmale din carne de vită în foi de viță.
Vineri, 11.06.2021, 12:22
Rețeta lui Vlăduț: Sărmăluțe cu carne de vită
Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit un preparat care conține carne de vită, leuștean, roșii, denumit ”Sărmăluțe cu carne de vită".
Vineri, 11.06.2021, 08:45
Cum se fac sarmalele de Maramureș, cu varză murată. Iată secretele celor mai bune bucate direct de la gospodine
Nelipsite de pe mesele de Crăciun ale românilor sunt sarmalele în foi de varză! Iar aici este o adevărată competiţie: gospodinele din fiecare zonă a ţării susţin că deţin tainele celor mai gustoase sarmale.
Sambata, 26.12.2020, 22:04
Cum se pune varza pentru murat după o rețetă veche din străbuni
Marian Duță, carismaticul reporter de la Neatza cu Răzvan și Dani, a reușit să afle de la o foarte pricepută gospodină în ale murăturilor, mamaia Vasilica, cum se pune varza pentru murat după o rețetă veche din străbuni.
Joi, 22.10.2020, 11:03
Marian Duță și tanti Vasilică pregătesc varza pentru murat
Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, în direct, ne spune secretul unei verze murate perfecte.
Joi, 22.10.2020, 10:44
Maria Iuga a adus cele mai celebre găluște din Maramureș la Chefi la cuțite
Maria Iuga a venit la "Chefi la cuțite" să gătească tradițional românesc: sarmale cu carne afumată și slănină.
Marti, 13.10.2020, 16:46
Românașii s-au întors la terase și restaurante pentru sărmăluțe, ciolan de porc, papanași și ciorbă de vită. Ce au mâncat bucureștenii în oraș, după două luni de stat acasă
După două luni de stat în case, românii au așteptat cu nerăbdare redeschiderea restaurantelor și teraselor la care odinioră își serveau mesele cu prietenii sau în familie. Se pare că bucureștenilor le-a lipsit mâncarea tradițional romnească sau s-au obișnuit atât de mult cu ea încât la restaurante nu s-au putut dezminți si au savurat cilan, ciorbă si sarmale.
Marti, 02.06.2020, 13:11
Viorica Dăncilă a dat din casă! Cum i s-a schimbat viața de când nu mai este premier și președinte al PSD. „Am făcut sarmale, caltaboși și chiar cârnați”
Viorica Dăncilă a dezvăluit că viața i s-a schimbat mult de când nu mai este premier și președintele PSD. Are mai mult timp pentru viața personală, iar de sărbători a pregătit produse tradiționale pentru familie.
Marti, 14.01.2020, 18:39
Sărbătorile au gustul copilăriei în Bucovina
În Bucovina, sărbătorile au un gust aparte. Gospodinele au trudit toată ziua, au pregătit poale-n brâu şi au stat cu orele pe lângă sarmalele puse la fiert. Aici, reţetele gustoase sunt cea mai de preţ moştenire.
Marti, 24.12.2019, 19:20
Reţeta lui Chef Berry - Star Matinal: Sarmale în foi de viță
Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine carne de porc, orez, ceapă, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "armale în foi de viță".
Marti, 24.12.2019, 10:30
Reţeta lui Chef Berry - Star Matinal: Sarmale în foi de viță
Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine carne de porc, orez, ceapă, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "armale în foi de viță".
Marti, 24.12.2019, 09:17
Au lăsat uniformă pentru șorț
Cel mai preţios dar pe care îl putem oferi persoanelor la nevoie este timpul nostru liber. Îndemnaţi de această idee, 12 jurnalişti şi trei purtători de cuvânt ai unor instituţii publice au ales să îşi dedice timpul pentru pregătirea a...
Duminica, 22.12.2019, 08:53
Românii vor mânca mai puține sarmale de sărbători! Varza este puțină și scumpă
Tone de varză îşi aşteaptă muşteriii în târgul din comuna Lunguleţu, cel mai mare bazin legumicol din ţară. Dacă anul trecut kilogramul de varză se vindea cu 20-30 de bani, acum, din cauza producţiei mai mici, se vinde cu 70-80 de bani.
Luni, 28.10.2019, 15:36
Festival al sarmalelor la Salina Praid, Turda
Sarea este ingredientul care transformă orice mâncare într-o adevărată delicatesă. Şi ce loc putea fi mai potrivit pentru un regal culinar decât Ţinutul Sării? La Praid în inima muntelui pentru al 24-lea an consecutiv bucătarii amatori...
Sambata, 21.09.2019, 19:41
Dezmăţ culinar la Salonta şi Ghimeş: 20.000 de sarmale
A fost dezmăţ culinar la două festivaluri de mâncare tradiţională care s-au ţinut weekendul acesta la Salonta şi Ghimeş. Mii de pofticioşi s-au bucurat în Bihor de 20.000 de sarmale, în timp ce în Harghita oamenii s-au relaxat la un...
Duminica, 01.09.2019, 19:32
Delia are pofte ciudate! Oare are să ne facă un anunţ?
Delia are pofte ciudate! Artistei i s-a făcut poftă de sarmale chiar în timpul show-ului în cadrul căruia este jurat. Oare are să ne facă un anunţ?
Duminica, 02.06.2019, 15:43
Balmoşul, sarmalele şi pomana porcului au succes şi în rândul străinilor, chiar dacă nu suntem în perioada Crăciunului
Balmoşul, sarmalele şi pomana porcului au succes şi în rândul străinilor, chiar dacă nu suntem în perioada Crăciunului. Şi pentru că aceştia vor să facă mâncărurile tradiţionale româneşti în propriile bucătării, apeleaza la...
Duminica, 12.05.2019, 09:13
Românii iubesc mâncarea tradiţională. Sarmale, untură și mici, în colete trimise și la mii de kilometri depărate
Românii iubesc aşa mult mâncarea tradiţională încât primesc pachete de acasă şi la mii de kilometri depărate. În coletele care pleacă din ţară se află sarmale, mici şi.untură de porc, arată un studiu al unei firme de curierat. Printre...
Joi, 28.03.2019, 19:29
Mititeii din somon și sărmăluțele din pește, vedetele festivalului Pescăresc din Parcul Național
Marian Duță, reporter Neatza, în direct, de la Festivaul Pescăresc din Parcul Național, a aflat care sunt delicatesele celui mai mare festival pescăresc din București. Vedetele Festivalului Pescăresc sunt borsu, mititeii din somon și...
Vineri, 22.03.2019, 11:19
Mâncărurile tradiţionale rămân în continuare în topul preferinţelor românilor
Bucătăria tradiţională românească este diversă şi cuprinde nenumărate obiceiuri şi tradiţii culinare, mâncăruri specifice, împreună cu obiceiuri provenite prin intersectarea culturii gastronomice cu tradiţii ale altor popoare.
Joi, 07.03.2019, 08:54
Împăturitul sarmalelor le-a dat bătăi de cap membrilor echipei albastre! Chef Bontea a făcut o criză de nervi!
Împăturitul sarmalelor le-a dat bătăi de cap membrilor echipei albastre! Chef Bontea a făcut o criză de nervi!
Marti, 18.12.2018, 20:46
Masa de Crăciun. Rețetă de sarmale în foi de varză
Masa de Crăciun. Rețetă de sarmale în foi de varză
Marti, 11.12.2018, 13:11
Masa de Crăciun. Rețetă de sarmale în foi de viță
Masa de Crăciun. Rețetă de sarmale în foi de viță
Marti, 11.12.2018, 12:46
Coadă la moaște și la sarmale, la Brăila
Mii de oameni au înfruntat frigul, ieri, la Brăila pentru a ajunge să se închine la moaştele Sfântului Nicolae! Iar după ore întregi de aşteptare, credincioşii au ajuns şi la cea mai gustoasă parte a zilei. Oamenii au primit peste 5 mii de...
Vineri, 07.12.2018, 17:02
Cătălin Scărlătescu a bătut recordul la sarmale: "Trebuia să bat recordul lui Bontea"
Maestrul bucătar Cătălin Scărlătescu a făcut baie de mulţime în Piaţa Constituţiei în seara când s-au aprins, în mod oficial, luminiţele de Crăciun! Drept răsplată, intransigentul jurat de la Chefi la Cuţite a pus la bătaie platouri...
Marti, 04.12.2018, 00:48
Chef Scărlătescu a „înghețat” recordul de sarmale! „Trebuie să bat recordul lui Bontea!”
Maestrul bucătar Cătălin Scărlătescu a făcut baie de mulţime în Piaţa Constituţiei în seara când s-au aprins, în mod oficial, luminiţele de Crăciun! Drept răsplată, intransigentul jurat de la Chefi la Cuţite a pus la bătaie platouri întregi de mâncare şi oale cu sarmale. Cum era şi firesc, lumea s-a bucurat!
Marti, 04.12.2018, 00:47
De Crăciun, sarmalele de curcan şi friptura de bibilică înlocuiesc meniul tradiţional
În anul pestei, românii caută alternative pentru porcul de Crăciun! Mulţi vor pune pe masa festivă sarmale cu carne de curcan sau friptură de bibilică. Şi raţa revine în meniuri, în reţete sofisticate, cu fructe şi vin de Porto, dar şi...
Luni, 03.12.2018, 19:33
Sărmăluțe de post în foi de viță cu orez, ciuperci și nuci! O rețetă ușoară, sănătoasă și delicioasă pentru Postul Crăciunului
Astăzi te învățăm o rețetă de sărmăluțe de post cu orez, ciuoerci și nuci! O rețetă învățată de la bunici care păstrează și astăzi savoarea și gustul vremurilor de odinioară
Luni, 19.11.2018, 22:40
Claudia Ghițulescu, despre mâncarea preferată din Oltenia: „Mama face cele mai bune sarmale”
Invitată în emisiunea Neatza, Claudia Ghițulescu ne vorbește despre mâncarea preferată din Oltenia. „Mama face cele mai bune sarmale”, a spus artista.
Joi, 18.10.2018, 10:23
Festivalul sarmalelor, la Praid
Mergem acum într-o călătorie gastronomică la Praid, în judeţul Harghita. Acolo se pregătesc, în acest weekend, cele mai bune sarmale. Bucătari iscusiţi din România şi Ungaria şi-au pus şorţurile şi s-au apucat de treabă. A fost, de...
Duminica, 23.09.2018, 09:18
Cum își "otrăvesc" părinții copiii. Medicii sunt șocați de cazurile care le trec pragul: bebeluși de câteva luni, hrăniți cu mici, sarmale sau carne de porc prăjită
De la ce vârstă ar trebui copiii să mănânce, de pildă, şaorma? O nouă dezbatere s-a aprins pe internet. Medicii spun că zeci de părinţi ajung zilnic la camera de gardă cu copii deshidrataţi, după ce mănâncă sarmale, carne de porc prăjită şi chiar mititei.
Miercuri, 23.05.2018, 19:44
Șaorma la trei ani? În cabinete medicilor ajung copii de câteva luni care au mâncat mici sau sarmale
De la ce vârstă ar trebui copiii să mănânce, de pildă, şaorma? O nouă dezbatere s-a aprins pe internet. Medicii spun că zeci de părinţi ajung zilnic la camera de gardă cu copii deshidrataţi, după ce mănâncă sarmale, carne de porc...
Miercuri, 23.05.2018, 19:24
Provocare în bucătărie. Un chef canadian de renume învaţă să facă sarmale
În Săptămâna Mare, chef Anthony este învățat de Lucsandra Săndulescu să gătească sarmale.
Miercuri, 04.04.2018, 11:41
„Prietenii de la 11” te învață să gătești ca un maestru bucătar! Chef Cătălin Constantin a pregătit "Trio de sarmale"
Chef Cătălin Constantin a gătit la Prietenii de la 11 un "Trio de sarmale". Ca în fiecare dimineață, câte un maestru bucătar ne prezintă o mâncare delicioasă după o rețetă proprie sau personalizată!
Miercuri, 28.02.2018, 12:08
Chef Cătălin Constantin a gătit "Trio de sarmale"
Chef Cătălin Constantin a gătit la Prietenii de la 11 un "Trio de sarmale"
Miercuri, 28.02.2018, 12:00
