Articole despre carne
2018, anul ŞAORMEI de oaie. Ministrul Petre Daea va duce carnea sa preferată în fast-food-uri şi restaurante
2018 va fi anul shaormei de oaie. Ministrul Petre Daea va duce carnea sa preferată în fast-food-uri şi restaurante, în speranţa că-i va convinge pe români să mănânce mai multă oaie. Şi carnea de capră este o alternativă.
Joi, 04.01.2018, 19:50
2018, anul shaormei de oaie. Ministrul Petre Daea va duce carnea sa preferată în fast-food-uri şi restaurante
2018 va fi anul shaormei de oaie. Ministrul Petre Daea va duce carnea sa preferată în fast-food-uri şi restaurante, în speranţa că-i va convinge pe români să mănânce mai multă oaie. Şi carnea de capră este o alternativă.
Joi, 04.01.2018, 19:30
De Revelion, românii pot alege şi oaia din meniurile restaurantelor. Petre Daea s-a ocupat personal ca preparatele din carnea lui preferată să nu lipsească din farfurie în noaptea dintre ani
Dacă de Crăciun carnea de porc a fost vedeta din toate meniurile, de Anul Nou, are concurenţă. Carnea de oaie, promovată intens de ministrul Agriculturii, îşi găseşte tot mai des locul pe mese, în noaptea dintre ani. Chiar Petre Daea...
Joi, 28.12.2017, 19:19
Mangaliţa îşi face loc pe masa de Crăciun
Anul ăsta, românii se înfruptă din toate bucatele pregătite din carnea de porc. Însă, din 2018, mesele ar putea fi pline cu delicatese din Mangaliţa şi Bazna.
Luni, 25.12.2017, 19:25
Pomană porcului, primul ospăț de sărbători
În timp ce la oraşe este o forfotă încredibilă, în Bucovina, se pregătesc cu migală bunătăţi tradiţionale pentru marele ospăţ. În pensiuni a mirosit toată ziua a sarmale, caltaboş, cârnaţi abia scoşi din afumătoare, dar şi...
Sambata, 23.12.2017, 19:05
Primarii din Argeș au sacrificat porci în scop caritabil!
Pregătirile sunt în toi pentru o masă de sărbători cât mai îmbelşugată. Şi cum nu e Crăciun fără porc şi preparate din carnea lui, în Argeş a fost mare concurs pe această temă. Câştigătorul a fost un Ghiţă de peste 200 de...
Sambata, 23.12.2017, 09:27
Mezeluri din carne de vânat, la mare căutare
Nu doar struţul îi fac concurenţă porcului! Mai ales că nu toată lumea preferă gustul cărnii acestei păsări enorme. Însă nu acelaşi lucru se poate spune şi despre carnea de vânat. Aceasta este foarte sănătoasă, fragedă şi nu pică...
Miercuri, 20.12.2017, 16:24
De Crăciun, tot mai mulți români aleg carnea de struț
Anul acesta, de Crăciun, porcul are concurenţă serioasă! Din ce în ce mai mulţi români doresc să se hrănească sănătos, aşa că renunţă la preparatele tradiţionale în favoarea altora exotice. Aşa că înlocuiesc porcul cu struţul. Îi...
Miercuri, 20.12.2017, 16:22
Porcii din gospodării, marfa cea mai de preţ în perioada sărbătorilor de iarnă
Românii au ajuns să bată din poartă în poartă, ca să cumpere carne bio. Fermierii au clienţi fideli. La fel şi producătorii care şi-au deschis magazine în pieţe. Şi preţul e ceva mai mare.
Marti, 19.12.2017, 19:22
Carne vândută direct de pe jos şi plină de praf! Este oferta revoltătoare din cea mai mare piaţă din Capitală
Într-una dintre cele mai mari pieţe din Bucureşti, cumpărătorii sunt atât de mulţi în această perioadă, încât nimeni nu mai ţine cont de igienă. Marfa stă în saci, direct pe podea.
Luni, 18.12.2017, 19:07
Carne vândută de pe jos, în prag de Sărbători! Imaginile surprinse într-o piață din Capitală au stârnit revoltă
Carne vândută printre muncitori! A s-a descoperit într-una dintre cele mai mari hale de carne din Capitală. Motivul? Înainte de Sărbători, unii comercianţi sunt interesaţi mai mult de profit şi mai puţin de calitate. Un material realizat, în exclusivitate, de reporterii Observator!
Luni, 18.12.2017, 17:10
Carne depozitată printre muncitori! Înainte de Sărbători, unii comercianţi sunt interesaţi mai mult de profit şi mai puţin de calitate
Carne vândută printre muncitori! Asta au descoperit reporterii Observator într-una dintre cele mai mari hale de carne din Capitală. Şi asta pentru că, înainte de Sărbători, unii comercianţi sunt interesaţi mai mult de profit şi mai puţin...
Luni, 18.12.2017, 16:29
Carnea de mangaliţă, din nou cu cerere mare
Nici friptura nu poate lipsi de pe mese, peste câteva zile. Aşa că e agitaţie şi în gospodăriile crescătorilor de porci. Treaba merge strună în Maramureş, de exemplu, unde se pregătesc preparate din carne de mangaliţă.
Vineri, 15.12.2017, 16:41
Cum ne ferim de pericolele din galantar
Copii şi adulţi bolnavi hrăniţi cu mâncare expirată. S-a întâmplat din nou la Spitalul de Boli Infecţioase din Constanţa, unde pacienţii se plâng că au primit, de data aceasta, peşte urât mirositor şi mămăligă cu viermi. Meniul cald...
Miercuri, 13.12.2017, 19:28
UPDATE! Atenţie, de unde cumpăraţi carnea de porc! Unii comercianţi din pieţe o vând fără acte
Când porcul este ieftin, nu mai contează dacă a fost şi sănătos. Unii comercianţi ar pune la vânzare carne fără acte, dacă marfa este un chilipir. La cinci lei pentru un kilogram de carne, pe nimeni nu mai interesează factura, provenienţă...
Marti, 12.12.2017, 19:20
Atenţie, de unde cumpăraţi carnea de porc! Unii comercianţi în pieţe o vând fără acte
Carne de porc fără acte! Asta vând unii comercianţi în pieţe. Atâta timp cât iau marfa la un preţ bun, nu mai sunt interesaţi dacă porcul a fost şi sănătos. O echipă Observator a făcut astăzi un experiment.
Marti, 12.12.2017, 16:35
Reguli importante! Ce trebuie să știi atunci când cumperi carnea de porc
Carnea de porc și carnea în general trebuie cumpărată doar din spații autorizate, trebuie să prezinte un termen de valabilitate, dar și o listă cu ingrediente și alergeni.
Marti, 12.12.2017, 11:47
„Bombițe” delicioase de carne, învelite în „palton” de ceapă și bacon aromat! Se fac imediat și succesul este garantat!
Dacă vrei să încerci o rețetă cu adevărat spectaculoasă, mai ales atunci când e vorba despre o ocazie specială sau o sărbătoare, atunci bombițele de carne cu bacon și ceapă sunt fix ce ai nevoie ca să impresionezi!
Luni, 11.12.2017, 21:53
Un Crăciun cu produse de lux poate ajunge să coste peste zece mii de euro!
Sunt români care cheltuiesc aceşti bani pentru a avea pe masă cea mai bună carne din lume, vinuri unicat sau brânzeturi fine. Totul este completat cu ciocolată 100% naturală din Franţa care mai costă câteva sute de lei kilogramul.
Sambata, 09.12.2017, 19:22
Românii au reinventat trocul, cea mai veche metodă de comerţ din lume!
În pragul sărbătorilor, mulţi caută să scape de lucruri mai puţin importante, pentru porcul de Crăciun. Se oferă canapele din piele, maşini, cazane de ţuică sau chiar icoane în schimbul unui grăsun.
Joi, 07.12.2017, 19:27
Tabelul celor mai sănătoase vitamine: „Roșia și spanacul mențin sănătatea tenului”
În perioada de iarnă, organismul nostru are nevoie de foarte multe vitamine. Le putem lua din legume, fructe,carne, fie că le consumăm crude sau preparate.
Joi, 07.12.2017, 12:11
Cele mai spectaculoase preparate din porc: „ Carnea trebuie ținută la marinat cu 24 de ore înainte”
Cele mai delicioase și spectaculoase preparate din porc, în platoul matinalilor. Pentru că sărbătorile ne bat la ușă, învață de la matinali cele mai gustoase rețete.
Miercuri, 29.11.2017, 12:20
Cârnaţii şi slănina afumate, de pe masa de Crăciun, bombe cu ceas pentru sănătate. Medicii trag un semnal de alarmă: Te pot îmbolnăvi de cancer!
Nu e masă de Crăciun fără carne afumată! Atenţie, însă: cârnaţii şi slănina ţinute la fum pot duce la apariţia cancerului. O spun chiar medicii, care atrag atenţia că substanţele toxice emanate din lemn sau cărbune ajung în farfurie şi apoi în sânge.
Marti, 28.11.2017, 21:09
Cârnaţii şi slănina ţinute la fum pot duce la apariţia cancerului
Nu e masă de Crăciun fără carne afumată! Atenţie, însă: cârnaţii şi slănina ţinute la fum pot duce la apariţia cancerului. O spun chiar medicii, care atrag atenţia că substanţele toxice emanate din lemn sau cărbune ajung în farfurie...
Marti, 28.11.2017, 19:28
Porcul de curte nu mai e la căutare, de sărbători. Oamenii cumpără puţin, direct din magazine
Până la decoraţiuni, se pregăteşte porcul de Crăciun. Cu o lună înainte de sărbători, în târgul de la Călugăreni, fermierii vând carne proaspătă şi chiar animale vii. Cu toate că marfa e pe alese, producătorii se plâng de vânzări...
Duminica, 26.11.2017, 19:21
Așa arată fructul preferat al bărbaților! Dacă iei o bucată din el nici că îți vei mai dori altceva în farfurie!
Oricât de ciudat ar părea, de curând s-a descoperit un fruct ce ar putea să devină preferatul bărbaților din întreaga lume!
Vineri, 24.11.2017, 16:57
România importă mai bine de jumătate din carnea de porc vândută la noi în țară
Alegem porcul românesc! Dar nu prea avem de unde. România are o producţie de aproape 4,5 milioane de porci, anul acesta, la jumătate faţă de cât ar fi necesar ca să umplem rafturile magazinelor. Aproximativ 60% din carnea de porc provine din...
Miercuri, 22.11.2017, 19:29
Pofticioşii au luat cu asalt Târgul de Ziua Recoltei
Carne la proţap, tocăniţe delicioase sau gustări dulci, toate gătite după secretele gospodarilor din Transilvania. Pofticioşii au luat şi la pachet, pentru acasă. Ziua Recoltei a fost bogată!
Duminica, 19.11.2017, 19:27
Ministrul Agriculturii: Preţurile pentru unt, carne şi ouă au înregistrat creşteri uriaşe şi nejustificate
Ministrul Agriculturii atacă scumpirile la Consiliul Concurenţei. Preţurile pentru unt, carne şi ouă au înregistrat creşteri uriaşe şi nejustificate, în numai o lună, transmite Petre Daea.
Vineri, 17.11.2017, 21:28
Ministrul Agriculturii: Preţurile pentru unt, carne şi ouă au înregistrat creşteri uriaşe şi nejustificate
Ministrul Agriculturii atacă scumpirile la Consiliul Concurenţei. Preţurile pentru unt, carne şi ouă au înregistrat creşteri uriaşe şi nejustificate, în numai o lună, transmite Petre Daea.
Vineri, 17.11.2017, 19:16
Deja vă gândiți la șorici și cârnăciori? Vești proaste! Porcul pentru acest Crăciun va fi cel mai scump din ultimii ani. Cât va costa kilogramul de carne
Deja unii producători au dublat preţurile faţă de anul trecut. Micii fermieri se plâng că au încercat să ţină preţurile în frâu, însă intermediarii intervin puternic. Iar până ajunge la raft, preţul pentru caserola de carne se triplează. Şi pofta de şorici este scumpă. Kilogramul a ajuns la 60 de lei.
Luni, 13.11.2017, 19:43
Porcul pentru acest Crăciun va fi cel mai scump din ultimii ani
Deja unii producători au dublat preţurile faţă de anul trecut. Micii fermieri se plâng că au încercat să ţină preţurile în frâu, însă intermediarii intervin puternic. Iar până ajunge la raft, preţul pentru caserola de carne se...
Luni, 13.11.2017, 19:33
Scumpiri în lanț la alimente. Carnea de porc s-a scumpit cu până la 20%
Benzina şi motorina se apropie de pragul de 6 lei pe litru! În câteva luni, combustibilii au ajuns să coste chiar şi cu un leu mai mult pentru un litru. În prag de iarnă, valul de scumpiri afectează toţi românii. Iar specialiştii...
Marti, 07.11.2017, 07:41
Carnea de porc de pe rafturile magazinelor este în mare parte din import
Din două grătare, unul este de import. Este declaraţia unui lider al crescătorilor de porci din România, care avertizează: am ajuns să punem în farfurie carne adusă de la mii de kilometri.
Marti, 31.10.2017, 19:26
Mănânci chiftele arăbești și nu poți să te oprești! Sunt simplu și rapid de făcut, iar gustul este desprins parcă din „O mie și una de nopți”!
Te-ai săturat de chiftelele obișnuite și vrei să încerci ceva cu adevărat aromat și gustos? Atunci kafta arăbesc este ideal pentru tine!
Vineri, 27.10.2017, 10:29
Nu, nu e BANC! ”Oaia este o statuie vie. O găsești lângă frunză”. Ministrul Agriculturii îi îndeamnă pe români să mănânce mai multă carne de oaie
Petre Daea vrea ca românii să aleagă oaia. Printr-o nouă campanie, ministrul Agriculturii îi îndeamnă pe oameni să consume carnea animalului pe care l-a declarat el însuşi "statuie vie". Astfel, celebrul dicton "nicio masă fără peşte" devine, la ideea lui Daea, nicio masă fără oaie.
Miercuri, 25.10.2017, 19:54
”Oaia este o statuie vie. Lângă oaie găsești o frunză, însă lângă frunză nu poți să găsești o oaie!”. Ministrul Agriculturii îi îndeamnă pe români să mănânce mai multă carne de oaie
Petre Daea vrea ca românii să aleagă oaia. Printr-o nouă campanie, ministrul Agriculturii îi îndeamnă pe oameni să consume carnea animalului pe care l-a declarat el însuşi "statuie vie". Astfel, celebrul dicton "nicio masă fără peşte"...
Miercuri, 25.10.2017, 19:41
Carnea la grătar, "vedeta" primei probe din bootcamp
În prima probă din bootcamp, concurenții trebuie să facă grătar. Chefii așteaptă să fie impresionați de măieștria celor 120 de bucătari.
Luni, 23.10.2017, 22:06
Tigaie picantă, un preparat cu multă carne și legume
Ingrediente 500 g muschi de porc 500 g piept de pui 2 cepe 2 ardei roșii 3 ardei galbeni 2 ardei verzi 300 g ciuperci 300 g roșii 2 ardei iuți 250 ml vin alb, demisec 200 ml ulei 250 ml sos...
Luni, 23.10.2017, 19:34
Secretul bucătarilor a fost aflat! Cum să decongelezi carnea în doar CINCI MINUTE
Cea mai mare problemă a gospodinelor este carnea congelată. Cei mai mari dintre bucătari au dezvăluit însă secretul. Aşa poţi să o dezgheţi în doar câteva minute
Duminica, 22.10.2017, 09:24
”Berbecuț drăguț”, o rețetă delicioasă cu multă carne
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine cotlete de berbecuț, cartofi, ciuperci, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Berbecuț drăguț”.
Joi, 19.10.2017, 08:27
Festin cu varză și carne în Harghita, dar şi în Bacău. Mii de pofticioşi s-au adunat în jurul ceaunelor
Varză şi carne: este combinaţia care a adunat mii de pofticioşi în jurul ceaunelor. În Harghita, dar şi în Bacău, bucătarii s-au întrecut în reţete care mai de care mai gustoase. Iar de oaspeţi n-a dus lipsă nimeni.
Duminica, 15.10.2017, 19:36
Cornelia Diac, luată la rost de chefi: „Asta e o sarma reinterpretată, îți zic eu, fără carne și cu mămăligă înăuntru!”
Cornelia Diac a venit din Neamț pentru a demonstra celor trei chefi că tot preparatele tradiționale românești sunt cele mai bune din lume!
Luni, 09.10.2017, 22:48
Răsfăţul zilei! Vlăduţ găteşte: ”Ceafă răsfăţată”
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine ceafă de porc, usturoi, ulei, ardei căpia, muştar, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Ceafă răsfăţată”.
Luni, 09.10.2017, 08:44
Aproape jumătate dintre semipreparatele din carne de pe piaţa românească nu sunt ceea ce scrie pe etichetă!
Citim etichete, dăm bani pe produse şi la final aflăm că am fost minţiţi! Asta au descoperit cei de la Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor, după ce au dus în laborator cam toate semipreparatele din carne de pe piaţa românească.
Marti, 26.09.2017, 16:37
Aproape jumătate dintre semipreparatele din carne de pe piaţa românească nu sunt ceea ce scrie pe etichetă!
Citim etichete, dăm bani pe produse şi la final aflăm că am fost minţiţi! Asta au descoperit cei de la Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor, după ce au dus în laborator cam toate semipreparatele din carne de pe piaţa românească.
Marti, 26.09.2017, 16:35
"Mâncarea împăraților", vedeta de pe masa juraților: "La anul o să vă aduc carne de arici"
Au gătit și au luat cuțitele! Preparatele lor i-au impresionat pe Cătălin Scărlătescu, Sorin Bontea și Florin Dumitrescu.
Luni, 25.09.2017, 22:21
"Oktoberfest", o rețetă cu multă carne și varză murată preparată cu vin
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat care conţine carne de porc, varză murată , cartofi, ceapă, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Oktoberfest".
Luni, 18.09.2017, 08:46
Chef Bontea le răspunde vegetarienilor: ”Ca oameni, am început să cultivam târziu. La început vânam, mâncam carene multă... și cam așa ar trebuie să funcționeze”
Chef Bontea nu este fanul preparatelor vegetariene. ”Ca oameni, am început să cultivam târziu. La început vânam, mâncam carene multă... și cam așa ar trebuie să funcționeze”, a declarat acesta.
Marti, 12.09.2017, 21:33
La un restaurant din Predeal, turiştii erau aşteptaţi cu mâncare expirată de jumătate de an
Muntele e mereu suprinzător. Dar ultima descoperire parcă depăşeşte orice aşteptare. La un restaurant din Predeal, turiştii erau aşteptaţi cu mâncare expirată de jumătate de an. Carne şi peşte. Din fericire, toată mâncarea stricată a...
Sambata, 26.08.2017, 19:13