Antena Căutare

Articole despre carne

Recomandări în privinţa preparării cărnii la grătar

Recomandări în privinţa preparării cărnii la grătar

Pentru că este atât de popular, pentru mulţi grătarul înseamnă plăcere, distracţie şi o modalitate rapidă de a găti carnea!

Vineri, 27.04.2018, 12:18
Carne de mânzat românească, în hipermarket

Carne de mânzat românească, în hipermarket

Micii fermieri autohtoni sunt încurajaţi să îşi dezvolte afacerile. Vând carne de mânzat sută la sută românească direct marilor magazine. În program au intrat, pentru început, doar două ferme din judeţele Argeş şi Braşov.

Joi, 26.04.2018, 19:34
Pregătiri de 1 Mai. Cum se găteşte corect şi sănătos carnea la grătar

Pregătiri de 1 Mai. Cum se găteşte corect şi sănătos carnea la grătar

Pentru că este atât de popular, pentru mulţi grătarul înseamnă plăcere, distracţie şi o modalitate rapidă de a găti carnea! Iată trucurile pe care trebuie să le știi înainte să pleci la picnic, în minivacanța de 1 Mai.

Miercuri, 25.04.2018, 12:46
Cum se găteşte corect şi sănătos carnea la grătar

Cum se găteşte corect şi sănătos carnea la grătar

Pentru că este atât de popular, pentru mulţi grătarul înseamnă plăcere, distracţie şi o modalitate rapidă de a găti carnea!

Miercuri, 25.04.2018, 12:37
Smiley News. O pisică la cumpărături, la raionul de carne!

Smiley News. O pisică la cumpărături, la raionul de carne!

Cătălin Oprişan, redactorul şef de la a1.ro, a prezentat la rubrica Smiley News, de la Neatza, cum face cumpărăturile o pisică, în Turcia.

Luni, 23.04.2018, 08:21
Kilogramul de carne, cât gramul de aur

Kilogramul de carne, cât gramul de aur

Puiul şi porcul pierd teren în faţa delicateselor. Prepeliţa şi bibilica şi-au găsit loc pe rafturile hipermarketurilor şi în meniurile restaurantelor. Se gătesc uşor, sunt sănătoase şi piperate la preţ. Câteva zeci de lei costă un...

Sambata, 21.04.2018, 19:26
Ce vom mânca în 2050? Specialiștii au dat verdictul șocant: ”Nu va crește în pământ și nu va depinde de soare”

Ce vom mânca în 2050? Specialiștii au dat verdictul șocant: ”Nu va crește în pământ și nu va depinde de soare”

In anul 2050, populația pe Glob va depăși 8 miliarde de oameni. Specialistii cred ca in viitor oamenii se vor hrani cu alimente modifificate genetic, carne in vitro, insecte.

Joi, 12.04.2018, 12:56
Musaca de carne cu legume. Un preparat ușor, dar gustos și sățios!

Musaca de carne cu legume. Un preparat ușor, dar gustos și sățios!

O mâncare gustoasă și sățioasă, cu ingrediente la îndemâna oricui este musacaua de carne cu legume. Nimeni n-o va refuza!

Marti, 10.04.2018, 21:33
Măcelar și tătic cool a două fete, Iulian face "show cu carne"!

Măcelar și tătic cool a două fete, Iulian face "show cu carne"!

În fața celor trei chefi ajung niște delicatese, ascunse sub cloșuri. Sunt preparate de Iulian Gheorghe, din Ploiești, măcelar de profesie și tăticul cool a două fete superbe.

Marti, 10.04.2018, 21:30
Cea mai bună friptură din pulpă de vită se face în cuptor! Acesta este secretul care dă gust rețetei și o schimbă complet!

Cea mai bună friptură din pulpă de vită se face în cuptor! Acesta este secretul care dă gust rețetei și o schimbă complet!

Dacă vrei să faci o friptură delicioasă din pulpă de vită la cuptor, rețeta aceasta este una dintre cele ma bune! Carnea se face imediat, iar aromele sunt de-a dreptul savuroase!

Marti, 10.04.2018, 09:57
Mielul se vinde mai ieftin la Drobeta Turnu Severin

Mielul se vinde mai ieftin la Drobeta Turnu Severin

Mielul nu poate să lipsească de pe masa de Paşte, aşa că vânzătorii din Drobeta Turnu Severin s-au gândit să mai reducă din preţ!

Joi, 05.04.2018, 16:31
Carnea de miel se împacă bine cu vinul franţuzesc, iar tradiţionala pască poate fi şi dietetică

Carnea de miel se împacă bine cu vinul franţuzesc, iar tradiţionala pască poate fi şi dietetică

În restaurantele şi magazinele exclusiviste din Bucureşti, pregătirile de Paşte sunt în toi, iar meniurile, cu totul altfel decât cele tradiţionale.

Joi, 05.04.2018, 07:54
De Paşte, şi masa se înnoieşte! În restaurantele de lux, bucătari au reinventat preparatele de sărbătoare

De Paşte, şi masa se înnoieşte! În restaurantele de lux, bucătari au reinventat preparatele de sărbătoare

De Paşte, şi masa se înnoieşte! În restaurantele de lux, bucătari renumiţi au reinventat preparatele de sărbătoare. Mielul, de exemplu, este marinat în vin roşu adus din Franţa.

Marti, 03.04.2018, 16:28
Carne de miel ținută la cald! Inspectorii de la Protecţia Consumatorului au găsit nereguli grave Constanţa

Carne de miel ținută la cald! Inspectorii de la Protecţia Consumatorului au găsit nereguli grave Constanţa

Situaţia îngrijorătoare la Constanţa, acolo unde inspectorii de la Protecţia Consumatorului au găsit nereguli grave într-o piaţă administrată chiar de primărie! În urma controlului cei de la OPC au găsit miei tăiaţi, într-o hală în...

Marti, 03.04.2018, 13:50
Ai în plan să cumperi carne de miel? Mai gândește-te! Ce au descoperit inspectorii la un control

Ai în plan să cumperi carne de miel? Mai gândește-te! Ce au descoperit inspectorii la un control

Românii se pregătesc pentru cumpărăturile de Paște și caută din zor oferte la carnea de miel, fără să știe în nicio secundă la ce pericole uriașe se expun! Un detaliu îngrijorător scapă tuturor clienților, care riscă să ajungă de urgență la spital!

Luni, 02.04.2018, 16:46
Atenţie, la carnea de miel! Ciobanii scot la vânzare animale necontrolat sanitar-veterinar!

Atenţie, la carnea de miel! Ciobanii scot la vânzare animale necontrolat sanitar-veterinar!

În goana după profit, ciobanii scot la vânzare miel necontrolat sanitar-veterinar! În plus, animalele sunt încă mici, iar carnea lor poate fi toxică pentru organism. Însă asta nu-i împiedică pe comercianţi să o vândă fără probleme.

Luni, 02.04.2018, 16:35
A fost demarat programul "PRIMUL MIEL"! În Săptămâna Mare, românii sunt ajutaţi să-şi cumpere carne de miel pentru Sărbătoarea Învierii

A fost demarat programul "PRIMUL MIEL"! În Săptămâna Mare, românii sunt ajutaţi să-şi cumpere carne de miel pentru Sărbătoarea Învierii

Presaţi de fermieri, care stau cu animalele nevândute în ţarcuri, oficialii au pus rapid pe hârtie proiectul "Primul Miel", prin care oamenii vor primi câte 100 de lei pentru a-şi cumpăra un miel întreg.

Duminica, 01.04.2018, 19:57
În Săptămâna Mare, românii sunt ajutaţi să-şi cumpere carne de miel pentru Sărbătoarea Învierii

În Săptămâna Mare, românii sunt ajutaţi să-şi cumpere carne de miel pentru Sărbătoarea Învierii

Presaţi de fermieri, care stau cu animalele nevândute în ţarcuri, oficialii au pus rapid pe hârtie proiectul "Primul Miel", prin care oamenii vor primi câte 100 de lei pentru a-şi cumpăra un miel întreg. Cei interesaţi trebuie doar să arate,...

Duminica, 01.04.2018, 19:25
Cea mai bună carne de miel, este curcanul!

Cea mai bună carne de miel, este curcanul!

Carnea de miel nu este pe gustul tuturor, astfel că, în apropierea Paştelui, tot mai mulţi români sunt în căutarea unei alternative. Cei care ţin la sănătate se orientează către carnea de curcan. Cei în căutarea unor arome exotice pot...

Sambata, 31.03.2018, 19:22
Românii caută din ce în ce mai mult carnea de curcan pentru masa de Paşte. E şi mai ieftină şi mai sănătoasă

Românii caută din ce în ce mai mult carnea de curcan pentru masa de Paşte. E şi mai ieftină şi mai sănătoasă

Stilul de viaţă sănătos pe care românii l-au abordat în ultimii ani este reflectat şi în masa de Paşte. Dacă până acum mielul era destinat exclusiv sărbătorilor pascale, carnea de curcan câştigă tot mai mult teren. E şi sănătoasă...

Sambata, 31.03.2018, 09:40
Lactate, legume și fructe mai scumpe

Lactate, legume și fructe mai scumpe

Dacă prognoza meteorologilor e optimistă, calculele economiştilor ne dau fiori reci. Carnea s-a scumpit deja, iar următoarele pe listă sunt fructele şi legumele româneşti. La fel şi lactatele. Din cauza frigului, producţia de lapte a scăzut...

Sambata, 24.03.2018, 19:17
Carnea la grătar creşte riscul de tensiune arterială

Carnea la grătar creşte riscul de tensiune arterială

Veste neaşteptată pentru amatorii de grătare. Carnea friptă creşte riscul de tensiune arterială. Un studiu realizat de cercetatorii de la Harvard arată că toate tipurile de carne pregătită la grătar, fie ca e vorba despre peşte, vită sau...

Joi, 22.03.2018, 16:24
Captură-record a inspectorilor de la Direcţia Sanitară Veterinară din Constanţa

Captură-record a inspectorilor de la Direcţia Sanitară Veterinară din Constanţa

Captură-record a inspectorilor de la Direcţia Sanitară Veterinară din Constanţa. Numai săptămâna trecută, au confiscat şi retras de la vânzare peste cinci tone de carne şi produse din carne, două tone de produse lactate, o tonă de peşte...

Miercuri, 14.03.2018, 13:22
Nu îți mai pune sănătatea în pericol! Carnea pe care o punem în farfurie este plină de antibiotice

Nu îți mai pune sănătatea în pericol! Carnea pe care o punem în farfurie este plină de antibiotice

Carnea pe care o punem în farfurie nu este plină numai de proteine, ci şi de antibiotice! În goana după profit, producătorii le administrează animalelor medicamente, chiar şi atunci când nu sunt bolnave.

Sambata, 10.03.2018, 10:40
Carnea pe care o punem în farfurie, plină de antibiotice

Carnea pe care o punem în farfurie, plină de antibiotice

Carnea pe care o punem în farfurie nu este plină numai de proteine, ci şi de antibiotice! În goana după profit, producătorii le administrează animalelor medicamente, chiar şi atunci când nu sunt bolnave.

Sambata, 10.03.2018, 09:20
Valul de scumpiri din ultimele luni lasă masa de Paşte mai săracă

Valul de scumpiri din ultimele luni lasă masa de Paşte mai săracă

Faţă de anul trecut, cumpărăturile pentru sărbători ne-ar putea costa chiar şi cu 50% în plus. Cel mai mult s-au scumpit ouăle şi lactatele. Şi pentru mielul de Paşte vom scoate mai mulţi bani din buzunar. În magazine, carnea va ajunge...

Duminica, 04.03.2018, 19:15
Nu-ți mai hrăni copilul cu așa ceva! Mic-dejunul, un amestec de E-uri şi aditivi: Ce conțin, de exemplu, crenvurștii

Nu-ți mai hrăni copilul cu așa ceva! Mic-dejunul, un amestec de E-uri şi aditivi: Ce conțin, de exemplu, crenvurștii

În ultimii zece ani, alimentele pe care le punem pe masă nu au devenit neapărat mai sănătoase. Iar crenvurştii sunt cel mai bun exemplu. Un studiu realizat în perioada 2009 - 2017 arată că aceste mezeluri conţin mai multe E-uri şi de două ori mai mulţi aditivi.

Vineri, 02.03.2018, 20:41
Mic-dejunul preferat al românilor este doar un amestec de E-uri şi aditivi. În 10 ani, carnea din crenvuşti a fost înlocuită aproape în totalitate de substanţe chimice

Mic-dejunul preferat al românilor este doar un amestec de E-uri şi aditivi. În 10 ani, carnea din crenvuşti a fost înlocuită aproape în totalitate de substanţe chimice

În ultimii 10 ani, alimentele pe care le punem pe masă nu au devenit neapărat mai sănătoase. Iar crenvurştii sunt cel mai bun exemplu. Un studiu realizat în perioada 2009 - 2017 arată că aceste mezeluri conţin mai multe E-uri şi de două ori...

Vineri, 02.03.2018, 19:18
Un şoarece a fost filmat în timp ce se plimba printre bucăţile de carne din vitrina unui supermarket

Un şoarece a fost filmat în timp ce se plimba printre bucăţile de carne din vitrina unui supermarket

Imagini degustătoare au fost surprinse într-un hipermarket din Curtea de Argeş. Un şoarece se plimbă şi chiar se înfruptă din bucăţile de carne aşezate într-o vitrina frigorifică. Deranjaţi de imaginea rozătorului, clienţii i-au atras...

Miercuri, 28.02.2018, 19:38
Chef bucătar ne învață cum să curătăm și șă gătim crabii proaspeți: „Carnea de crab conține foarte multe proteine”

Chef bucătar ne învață cum să curătăm și șă gătim crabii proaspeți: „Carnea de crab conține foarte multe proteine”

Chef bucătar ne învață cum să curătăm corect și șă gătim crabii proaspeți. Fructele de mare necesită o atenție foarte mare la preparare.

Miercuri, 28.02.2018, 10:16
Imagini dezgustătoare, într-un supermarket din România! Un șoarece se plimbă liber peste carnea pe care oamenii o cumpără: "Vă mușcă, nu puneți mâna pe el!"

Imagini dezgustătoare, într-un supermarket din România! Un șoarece se plimbă liber peste carnea pe care oamenii o cumpără: "Vă mușcă, nu puneți mâna pe el!"

Un supermarket din Constanta a reuşit să îşi dezguste clienţii, după ce un şoarece a pătruns în vitrina frigorifică şi se plimbă nestingherit peste bucăţile de carne expuse la vânzare.

Marti, 27.02.2018, 20:36
Gerul scumpește carnea de miel cu 20%

Gerul scumpește carnea de miel cu 20%

Carnea de miel s-ar putea scumpi, brusc, cu 20 la sută! Gerul năprasnic din ultimele zile e un real pericol şi pentru animale, iar ciobanii spun ca trebuie să investească bani în mai multă hrană, ca mieii să supravieţuiască şi să avem ce...

Luni, 26.02.2018, 19:28
O tonă de carne expirată a fost scoasă de pe piaţă, după un control la o măcelărie din Constanţa

O tonă de carne expirată a fost scoasă de pe piaţă, după un control la o măcelărie din Constanţa

Carne expirată şi spaţii de depozitare pline de mizerie. Era oferta unei măcelării din Constanţa, închisă astăzi de inspectorii de la Protecţia Consumatorului, care au descoperit nereguli grave. După control, inspectorii au retras de la...

Joi, 22.02.2018, 19:21
Marina Almășan, secretul corpului tras prin inel: „Am început să mănânc foarte puțină carne”

Marina Almășan, secretul corpului tras prin inel: „Am început să mănânc foarte puțină carne”

Marina Almășan, invitată în emisiunea Refresh by Oana Turcu, vobește despre secretul corpului tras prin inel. Prezentatoarea TV spune că a început să mănânce foarte puțină carne.

Duminica, 18.02.2018, 17:24
Parlamentarilor mănâncă 1.700 de kilograme de carne în doar patru luni

Parlamentarilor mănâncă 1.700 de kilograme de carne în doar patru luni

Parlamentarilor le place porcul, aşa că mănâncă mult! O dovedesc cele 1.700 de kilograme de carne cumpărate şi care le ajung doar patru luni. Asta în cazul în care mai lipsesc de la şedinţe şi nu vin nici la Plen. Iar ca să nu le cadă...

Sambata, 17.02.2018, 09:34
Putem să ajungem la spital dacă nu depozităm mâncarea corespunzător! Majoritatea românilor au transformat firigderul în cămară

Putem să ajungem la spital dacă nu depozităm mâncarea corespunzător! Majoritatea românilor au transformat firigderul în cămară

Carnea decongelată şi peştele se alterează rapid dacă nu sunt gătite, iar şunca şi salamul trebuie să stea în ambalajul original ca să rămână proaspete. Majoritatea românilor au transformat firigderul în cămară, însă, nu ştiu că...

Sambata, 03.02.2018, 19:30
12 greșeli pe care le faci în bucătărie fără să-ți dai seama și cum să le eviți

12 greșeli pe care le faci în bucătărie fără să-ți dai seama și cum să le eviți

O masă delicioasă pentru orice gospodină nu ține mereu de ingredientele folosite, ci și de tehnica de a găti. Nu asezonezi cât trebuie sau lași flacăra de la aragaz prea puternică, orice detaliu de acest fel poate schimba fundamental gustul mâncării. Sunt câteva greșeli pe care, din grabă, neatenție sau din simplă lipsă de cunoaștere, oricine le face.

Miercuri, 31.01.2018, 18:36
Cârnaţii sunt în topul preferinţelor. Românii îi mănâncă pentru gust, fără să ţină cont de sănătate. la ce RISCURI îți supui sănătatea!

Cârnaţii sunt în topul preferinţelor. Românii îi mănâncă pentru gust, fără să ţină cont de sănătate. la ce RISCURI îți supui sănătatea!

Etichetele, nu gustul, vând mezelurile! Zeci de sortimente de cârnaţi, salam, pastramă sau muşchiuleţ sunt promovate ca făcute ca la mama acasă. În realitate, însă, sunt produse cu ingrediente pe care nu le găseşti în nicio bucătărie - aditivi, soia sau emulsie de şorici. Legea nu este încălcată. Dar gustul tradiţional este găsit cu greu.

Joi, 25.01.2018, 19:53
Mielul de pe masa de Paşte va fi mai ieftin decât cel de anul trecut

Mielul de pe masa de Paşte va fi mai ieftin decât cel de anul trecut

Cu trei luni înainte de sfânta sărbătoare, crescătorii şi-au făcut calculele şi spun că preţul mediu al cărnii în viu nu ar trebuie să fie mai mare de 10 lei. Nimeni nu garantează însă, preţul celorlalte alimente. Dimpotrivă,...

Joi, 25.01.2018, 19:20
Cârnaţii sunt în topul preferinţelor. Românii îi mănâncă pentru gust, fără să ţină cont de sănătate. Ce ingrediente neştiute conţin?

Cârnaţii sunt în topul preferinţelor. Românii îi mănâncă pentru gust, fără să ţină cont de sănătate. Ce ingrediente neştiute conţin?

Etichetele, nu gustul, vând mezelurile! Zeci de sortimente de cârnaţi, salam, pastramă sau muşchiuleţ sunt promovate ca făcute ca la mama acasă. În realitate, însă, sunt produse cu ingrediente pe care nu le găseşti în nicio bucătărie -...

Joi, 25.01.2018, 19:18
Reţeta zilei, perfectă pentru iubitorii de BURGERI. Învaţă să faci "Double Deck Hamburger". Nu vei regreta!

Reţeta zilei, perfectă pentru iubitorii de BURGERI. Învaţă să faci "Double Deck Hamburger". Nu vei regreta!

Vlăduț, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o rețetă delicioasă cu multă carne tocată și legume.

Joi, 18.01.2018, 08:37
Reţeta zilei! Double Deck Hamburger

Reţeta zilei! Double Deck Hamburger

Vlăduț, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o rețetă delicioasă cu multă carne tocată și legume.

Joi, 18.01.2018, 08:28
Cea mai mare greșeală pe care o faci atunci când îți hrănești câinele sau pisica! Pui sănătatea familiei în pericol!

Cea mai mare greșeală pe care o faci atunci când îți hrănești câinele sau pisica! Pui sănătatea familiei în pericol!

De cele mai multe ori, lipsa de informații sau neatenția la anumite detalii ne poate face să ne îmbolnăvim singuri câinii sau pisicile!

Miercuri, 17.01.2018, 15:26
Primăvara aduce scumpiri la alimentele de bază. Din primăvară, prețurile se dublează

Primăvara aduce scumpiri la alimentele de bază. Din primăvară, prețurile se dublează

La ce scumpiri sa ne asteptam la alimentele de baza, incepand cu luna martie.

Miercuri, 10.01.2018, 09:06
2018, anul ŞAORMEI de oaie. Ministrul Petre Daea va duce carnea sa preferată în fast-food-uri şi restaurante

2018, anul ŞAORMEI de oaie. Ministrul Petre Daea va duce carnea sa preferată în fast-food-uri şi restaurante

2018 va fi anul shaormei de oaie. Ministrul Petre Daea va duce carnea sa preferată în fast-food-uri şi restaurante, în speranţa că-i va convinge pe români să mănânce mai multă oaie. Şi carnea de capră este o alternativă.

Joi, 04.01.2018, 19:50
2018, anul shaormei de oaie. Ministrul Petre Daea va duce carnea sa preferată în fast-food-uri şi restaurante

2018, anul shaormei de oaie. Ministrul Petre Daea va duce carnea sa preferată în fast-food-uri şi restaurante

2018 va fi anul shaormei de oaie. Ministrul Petre Daea va duce carnea sa preferată în fast-food-uri şi restaurante, în speranţa că-i va convinge pe români să mănânce mai multă oaie. Şi carnea de capră este o alternativă.

Joi, 04.01.2018, 19:30
De Revelion, românii pot alege şi oaia din meniurile restaurantelor. Petre Daea s-a ocupat personal ca preparatele din carnea lui preferată să nu lipsească din farfurie în noaptea dintre ani

De Revelion, românii pot alege şi oaia din meniurile restaurantelor. Petre Daea s-a ocupat personal ca preparatele din carnea lui preferată să nu lipsească din farfurie în noaptea dintre ani

Dacă de Crăciun carnea de porc a fost vedeta din toate meniurile, de Anul Nou, are concurenţă. Carnea de oaie, promovată intens de ministrul Agriculturii, îşi găseşte tot mai des locul pe mese, în noaptea dintre ani. Chiar Petre Daea...

Joi, 28.12.2017, 19:19
Mangaliţa îşi face loc pe masa de Crăciun

Mangaliţa îşi face loc pe masa de Crăciun

Anul ăsta, românii se înfruptă din toate bucatele pregătite din carnea de porc. Însă, din 2018, mesele ar putea fi pline cu delicatese din Mangaliţa şi Bazna.

Luni, 25.12.2017, 19:25
Pomană porcului, primul ospăț de sărbători

Pomană porcului, primul ospăț de sărbători

În timp ce la oraşe este o forfotă încredibilă, în Bucovina, se pregătesc cu migală bunătăţi tradiţionale pentru marele ospăţ. În pensiuni a mirosit toată ziua a sarmale, caltaboş, cârnaţi abia scoşi din afumătoare, dar şi...

Sambata, 23.12.2017, 19:05
Primarii din Argeș au sacrificat porci în scop caritabil!

Primarii din Argeș au sacrificat porci în scop caritabil!

Pregătirile sunt în toi pentru o masă de sărbători cât mai îmbelşugată. Şi cum nu e Crăciun fără porc şi preparate din carnea lui, în Argeş a fost mare concurs pe această temă. Câştigătorul a fost un Ghiţă de peste 200 de...

Sambata, 23.12.2017, 09:27
x