Home carne

Articole despre carne

Cea mai bună friptură din pulpă de vită se face în cuptor! Acesta este secretul care dă gust rețetei și o schimbă complet!

Dacă vrei să faci o friptură delicioasă din pulpă de vită la cuptor, rețeta aceasta este una dintre cele ma bune! Carnea se face imediat, iar aromele sunt de-a dreptul savuroase!

Marti, 10.04.2018, 09:57

Mielul se vinde mai ieftin la Drobeta Turnu Severin

Mielul nu poate să lipsească de pe masa de Paşte, aşa că vânzătorii din Drobeta Turnu Severin s-au gândit să mai reducă din preţ!

Joi, 05.04.2018, 16:31

Carnea de miel se împacă bine cu vinul franţuzesc, iar tradiţionala pască poate fi şi dietetică

În restaurantele şi magazinele exclusiviste din Bucureşti, pregătirile de Paşte sunt în toi, iar meniurile, cu totul altfel decât cele tradiţionale.

Joi, 05.04.2018, 07:54

De Paşte, şi masa se înnoieşte! În restaurantele de lux, bucătari au reinventat preparatele de sărbătoare

De Paşte, şi masa se înnoieşte! În restaurantele de lux, bucătari renumiţi au reinventat preparatele de sărbătoare. Mielul, de exemplu, este marinat în vin roşu adus din Franţa.

Marti, 03.04.2018, 16:28

Carne de miel ținută la cald! Inspectorii de la Protecţia Consumatorului au găsit nereguli grave Constanţa

Situaţia îngrijorătoare la Constanţa, acolo unde inspectorii de la Protecţia Consumatorului au găsit nereguli grave într-o piaţă administrată chiar de primărie! În urma controlului cei de la OPC au găsit miei tăiaţi, într-o hală în...

Marti, 03.04.2018, 13:50

Ai în plan să cumperi carne de miel? Mai gândește-te! Ce au descoperit inspectorii la un control

Românii se pregătesc pentru cumpărăturile de Paște și caută din zor oferte la carnea de miel, fără să știe în nicio secundă la ce pericole uriașe se expun! Un detaliu îngrijorător scapă tuturor clienților, care riscă să ajungă de urgență la spital!

Luni, 02.04.2018, 16:46

Atenţie, la carnea de miel! Ciobanii scot la vânzare animale necontrolat sanitar-veterinar!

În goana după profit, ciobanii scot la vânzare miel necontrolat sanitar-veterinar! În plus, animalele sunt încă mici, iar carnea lor poate fi toxică pentru organism. Însă asta nu-i împiedică pe comercianţi să o vândă fără probleme.

Luni, 02.04.2018, 16:35

A fost demarat programul "PRIMUL MIEL"! În Săptămâna Mare, românii sunt ajutaţi să-şi cumpere carne de miel pentru Sărbătoarea Învierii

Presaţi de fermieri, care stau cu animalele nevândute în ţarcuri, oficialii au pus rapid pe hârtie proiectul "Primul Miel", prin care oamenii vor primi câte 100 de lei pentru a-şi cumpăra un miel întreg.

Duminica, 01.04.2018, 19:57

În Săptămâna Mare, românii sunt ajutaţi să-şi cumpere carne de miel pentru Sărbătoarea Învierii

Duminica, 01.04.2018, 19:25

Cea mai bună carne de miel, este curcanul!

Carnea de miel nu este pe gustul tuturor, astfel că, în apropierea Paştelui, tot mai mulţi români sunt în căutarea unei alternative. Cei care ţin la sănătate se orientează către carnea de curcan. Cei în căutarea unor arome exotice pot...

Sambata, 31.03.2018, 19:22

Românii caută din ce în ce mai mult carnea de curcan pentru masa de Paşte. E şi mai ieftină şi mai sănătoasă

Stilul de viaţă sănătos pe care românii l-au abordat în ultimii ani este reflectat şi în masa de Paşte. Dacă până acum mielul era destinat exclusiv sărbătorilor pascale, carnea de curcan câştigă tot mai mult teren. E şi sănătoasă...

Sambata, 31.03.2018, 09:40

Lactate, legume și fructe mai scumpe

Dacă prognoza meteorologilor e optimistă, calculele economiştilor ne dau fiori reci. Carnea s-a scumpit deja, iar următoarele pe listă sunt fructele şi legumele româneşti. La fel şi lactatele. Din cauza frigului, producţia de lapte a scăzut...

Sambata, 24.03.2018, 19:17

Carnea la grătar creşte riscul de tensiune arterială

Veste neaşteptată pentru amatorii de grătare. Carnea friptă creşte riscul de tensiune arterială. Un studiu realizat de cercetatorii de la Harvard arată că toate tipurile de carne pregătită la grătar, fie ca e vorba despre peşte, vită sau...

Joi, 22.03.2018, 16:24

Captură-record a inspectorilor de la Direcţia Sanitară Veterinară din Constanţa

Captură-record a inspectorilor de la Direcţia Sanitară Veterinară din Constanţa. Numai săptămâna trecută, au confiscat şi retras de la vânzare peste cinci tone de carne şi produse din carne, două tone de produse lactate, o tonă de peşte...

Miercuri, 14.03.2018, 13:22

Nu îți mai pune sănătatea în pericol! Carnea pe care o punem în farfurie este plină de antibiotice

Carnea pe care o punem în farfurie nu este plină numai de proteine, ci şi de antibiotice! În goana după profit, producătorii le administrează animalelor medicamente, chiar şi atunci când nu sunt bolnave.

Sambata, 10.03.2018, 10:40

Carnea pe care o punem în farfurie, plină de antibiotice

Sambata, 10.03.2018, 09:20

Valul de scumpiri din ultimele luni lasă masa de Paşte mai săracă

Faţă de anul trecut, cumpărăturile pentru sărbători ne-ar putea costa chiar şi cu 50% în plus. Cel mai mult s-au scumpit ouăle şi lactatele. Şi pentru mielul de Paşte vom scoate mai mulţi bani din buzunar. În magazine, carnea va ajunge...

Duminica, 04.03.2018, 19:15

Nu-ți mai hrăni copilul cu așa ceva! Mic-dejunul, un amestec de E-uri şi aditivi: Ce conțin, de exemplu, crenvurștii

În ultimii zece ani, alimentele pe care le punem pe masă nu au devenit neapărat mai sănătoase. Iar crenvurştii sunt cel mai bun exemplu. Un studiu realizat în perioada 2009 - 2017 arată că aceste mezeluri conţin mai multe E-uri şi de două ori mai mulţi aditivi.

Vineri, 02.03.2018, 20:41

Mic-dejunul preferat al românilor este doar un amestec de E-uri şi aditivi. În 10 ani, carnea din crenvuşti a fost înlocuită aproape în totalitate de substanţe chimice

În ultimii 10 ani, alimentele pe care le punem pe masă nu au devenit neapărat mai sănătoase. Iar crenvurştii sunt cel mai bun exemplu. Un studiu realizat în perioada 2009 - 2017 arată că aceste mezeluri conţin mai multe E-uri şi de două ori...

Vineri, 02.03.2018, 19:18

Un şoarece a fost filmat în timp ce se plimba printre bucăţile de carne din vitrina unui supermarket

Imagini degustătoare au fost surprinse într-un hipermarket din Curtea de Argeş. Un şoarece se plimbă şi chiar se înfruptă din bucăţile de carne aşezate într-o vitrina frigorifică. Deranjaţi de imaginea rozătorului, clienţii i-au atras...

Miercuri, 28.02.2018, 19:38

Chef bucătar ne învață cum să curătăm și șă gătim crabii proaspeți: „Carnea de crab conține foarte multe proteine”

Chef bucătar ne învață cum să curătăm corect și șă gătim crabii proaspeți. Fructele de mare necesită o atenție foarte mare la preparare.

Miercuri, 28.02.2018, 10:16

Imagini dezgustătoare, într-un supermarket din România! Un șoarece se plimbă liber peste carnea pe care oamenii o cumpără: "Vă mușcă, nu puneți mâna pe el!"

Un supermarket din Constanta a reuşit să îşi dezguste clienţii, după ce un şoarece a pătruns în vitrina frigorifică şi se plimbă nestingherit peste bucăţile de carne expuse la vânzare.

Marti, 27.02.2018, 20:36

Gerul scumpește carnea de miel cu 20%

Carnea de miel s-ar putea scumpi, brusc, cu 20 la sută! Gerul năprasnic din ultimele zile e un real pericol şi pentru animale, iar ciobanii spun ca trebuie să investească bani în mai multă hrană, ca mieii să supravieţuiască şi să avem ce...

Luni, 26.02.2018, 19:28

O tonă de carne expirată a fost scoasă de pe piaţă, după un control la o măcelărie din Constanţa

Carne expirată şi spaţii de depozitare pline de mizerie. Era oferta unei măcelării din Constanţa, închisă astăzi de inspectorii de la Protecţia Consumatorului, care au descoperit nereguli grave. După control, inspectorii au retras de la...

Joi, 22.02.2018, 19:21

Marina Almășan, secretul corpului tras prin inel: „Am început să mănânc foarte puțină carne”

Marina Almășan, invitată în emisiunea Refresh by Oana Turcu, vobește despre secretul corpului tras prin inel. Prezentatoarea TV spune că a început să mănânce foarte puțină carne.

Duminica, 18.02.2018, 17:24

Parlamentarilor mănâncă 1.700 de kilograme de carne în doar patru luni

Parlamentarilor le place porcul, aşa că mănâncă mult! O dovedesc cele 1.700 de kilograme de carne cumpărate şi care le ajung doar patru luni. Asta în cazul în care mai lipsesc de la şedinţe şi nu vin nici la Plen. Iar ca să nu le cadă...

Sambata, 17.02.2018, 09:34

Putem să ajungem la spital dacă nu depozităm mâncarea corespunzător! Majoritatea românilor au transformat firigderul în cămară

Carnea decongelată şi peştele se alterează rapid dacă nu sunt gătite, iar şunca şi salamul trebuie să stea în ambalajul original ca să rămână proaspete. Majoritatea românilor au transformat firigderul în cămară, însă, nu ştiu că...

Sambata, 03.02.2018, 19:30

12 greșeli pe care le faci în bucătărie fără să-ți dai seama și cum să le eviți

O masă delicioasă pentru orice gospodină nu ține mereu de ingredientele folosite, ci și de tehnica de a găti. Nu asezonezi cât trebuie sau lași flacăra de la aragaz prea puternică, orice detaliu de acest fel poate schimba fundamental gustul mâncării. Sunt câteva greșeli pe care, din grabă, neatenție sau din simplă lipsă de cunoaștere, oricine le face.

Miercuri, 31.01.2018, 18:36

Cârnaţii sunt în topul preferinţelor. Românii îi mănâncă pentru gust, fără să ţină cont de sănătate. la ce RISCURI îți supui sănătatea!

Etichetele, nu gustul, vând mezelurile! Zeci de sortimente de cârnaţi, salam, pastramă sau muşchiuleţ sunt promovate ca făcute ca la mama acasă. În realitate, însă, sunt produse cu ingrediente pe care nu le găseşti în nicio bucătărie - aditivi, soia sau emulsie de şorici. Legea nu este încălcată. Dar gustul tradiţional este găsit cu greu.

Joi, 25.01.2018, 19:53

Mielul de pe masa de Paşte va fi mai ieftin decât cel de anul trecut

Cu trei luni înainte de sfânta sărbătoare, crescătorii şi-au făcut calculele şi spun că preţul mediu al cărnii în viu nu ar trebuie să fie mai mare de 10 lei. Nimeni nu garantează însă, preţul celorlalte alimente. Dimpotrivă,...

Joi, 25.01.2018, 19:20

Cârnaţii sunt în topul preferinţelor. Românii îi mănâncă pentru gust, fără să ţină cont de sănătate. Ce ingrediente neştiute conţin?

Joi, 25.01.2018, 19:18

Reţeta zilei, perfectă pentru iubitorii de BURGERI. Învaţă să faci "Double Deck Hamburger". Nu vei regreta!

Vlăduț, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o rețetă delicioasă cu multă carne tocată și legume.

Joi, 18.01.2018, 08:37

Reţeta zilei! Double Deck Hamburger

Vlăduț, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o rețetă delicioasă cu multă carne tocată și legume.

Joi, 18.01.2018, 08:28

Cea mai mare greșeală pe care o faci atunci când îți hrănești câinele sau pisica! Pui sănătatea familiei în pericol!

De cele mai multe ori, lipsa de informații sau neatenția la anumite detalii ne poate face să ne îmbolnăvim singuri câinii sau pisicile!

Miercuri, 17.01.2018, 15:26

Primăvara aduce scumpiri la alimentele de bază. Din primăvară, prețurile se dublează

La ce scumpiri sa ne asteptam la alimentele de baza, incepand cu luna martie.

Miercuri, 10.01.2018, 09:06

2018, anul ŞAORMEI de oaie. Ministrul Petre Daea va duce carnea sa preferată în fast-food-uri şi restaurante

2018 va fi anul shaormei de oaie. Ministrul Petre Daea va duce carnea sa preferată în fast-food-uri şi restaurante, în speranţa că-i va convinge pe români să mănânce mai multă oaie. Şi carnea de capră este o alternativă.

Joi, 04.01.2018, 19:50

2018, anul shaormei de oaie. Ministrul Petre Daea va duce carnea sa preferată în fast-food-uri şi restaurante

Joi, 04.01.2018, 19:30

De Revelion, românii pot alege şi oaia din meniurile restaurantelor. Petre Daea s-a ocupat personal ca preparatele din carnea lui preferată să nu lipsească din farfurie în noaptea dintre ani

Dacă de Crăciun carnea de porc a fost vedeta din toate meniurile, de Anul Nou, are concurenţă. Carnea de oaie, promovată intens de ministrul Agriculturii, îşi găseşte tot mai des locul pe mese, în noaptea dintre ani. Chiar Petre Daea...

Joi, 28.12.2017, 19:19

Mangaliţa îşi face loc pe masa de Crăciun

Anul ăsta, românii se înfruptă din toate bucatele pregătite din carnea de porc. Însă, din 2018, mesele ar putea fi pline cu delicatese din Mangaliţa şi Bazna.

Luni, 25.12.2017, 19:25

Pomană porcului, primul ospăț de sărbători

În timp ce la oraşe este o forfotă încredibilă, în Bucovina, se pregătesc cu migală bunătăţi tradiţionale pentru marele ospăţ. În pensiuni a mirosit toată ziua a sarmale, caltaboş, cârnaţi abia scoşi din afumătoare, dar şi...

Sambata, 23.12.2017, 19:05

Primarii din Argeș au sacrificat porci în scop caritabil!

Pregătirile sunt în toi pentru o masă de sărbători cât mai îmbelşugată. Şi cum nu e Crăciun fără porc şi preparate din carnea lui, în Argeş a fost mare concurs pe această temă. Câştigătorul a fost un Ghiţă de peste 200 de...

Sambata, 23.12.2017, 09:27

Mezeluri din carne de vânat, la mare căutare

Nu doar struţul îi fac concurenţă porcului! Mai ales că nu toată lumea preferă gustul cărnii acestei păsări enorme. Însă nu acelaşi lucru se poate spune şi despre carnea de vânat. Aceasta este foarte sănătoasă, fragedă şi nu pică...

Miercuri, 20.12.2017, 16:24

De Crăciun, tot mai mulți români aleg carnea de struț

Anul acesta, de Crăciun, porcul are concurenţă serioasă! Din ce în ce mai mulţi români doresc să se hrănească sănătos, aşa că renunţă la preparatele tradiţionale în favoarea altora exotice. Aşa că înlocuiesc porcul cu struţul. Îi...

Miercuri, 20.12.2017, 16:22

Porcii din gospodării, marfa cea mai de preţ în perioada sărbătorilor de iarnă

Românii au ajuns să bată din poartă în poartă, ca să cumpere carne bio. Fermierii au clienţi fideli. La fel şi producătorii care şi-au deschis magazine în pieţe. Şi preţul e ceva mai mare.

Marti, 19.12.2017, 19:22

Carne vândută direct de pe jos şi plină de praf! Este oferta revoltătoare din cea mai mare piaţă din Capitală

Într-una dintre cele mai mari pieţe din Bucureşti, cumpărătorii sunt atât de mulţi în această perioadă, încât nimeni nu mai ţine cont de igienă. Marfa stă în saci, direct pe podea.

Luni, 18.12.2017, 19:07

Carne vândută de pe jos, în prag de Sărbători! Imaginile surprinse într-o piață din Capitală au stârnit revoltă

Carne vândută printre muncitori! A s-a descoperit într-una dintre cele mai mari hale de carne din Capitală. Motivul? Înainte de Sărbători, unii comercianţi sunt interesaţi mai mult de profit şi mai puţin de calitate. Un material realizat, în exclusivitate, de reporterii Observator!

Luni, 18.12.2017, 17:10

Carne depozitată printre muncitori! Înainte de Sărbători, unii comercianţi sunt interesaţi mai mult de profit şi mai puţin de calitate

Carne vândută printre muncitori! Asta au descoperit reporterii Observator într-una dintre cele mai mari hale de carne din Capitală. Şi asta pentru că, înainte de Sărbători, unii comercianţi sunt interesaţi mai mult de profit şi mai puţin...

Luni, 18.12.2017, 16:29

Carnea de mangaliţă, din nou cu cerere mare