Florin Dumitrescu face o promisiune în fața colegilor săi. Cheful o să vină la bustul gol dacă nu va ajunge la 75 de kilograme până când vor începe battle-urile pe echipe.
Florin Morariu este omul care a făcut înconjurul presei din Londra, dar și din România. A fost numit erou după ce, în seara de 3 iunie, atunci când Marea Britanie a fost ținta unui nou atentat terorist, revendicat de gruparea Stat Islamic, n-a rămas nepăsător în fața morții.
Se prezintă drept Cristian Andrei Olteanu, are 26 de ani, s-a născut în Tecuci, dar locuiește în București de câțiva ani de când profesează ca bucătar.
http://a1.ro/iumor/stiri/floricica-dansatoarea-singurul-om-din-lume-care-vrea-pace-pe-ton-de-razboi-un-jurat-ia-pus-capac-de-tine-imi-place-ca-stii-cei-viata-id639582.html
Periplul culinar al chefilor în cea de-a cincea ediție a jurizărilor pe nevăzute include și dish-uri excepționale, pregătite de concurenți al căror talent se transpune în savoarea din farfurie. Dar să ne oprim puțin la o supă arăbească, un preparat cu specific pregătit până în cele mai mici detalii de Fares Samir.
Periplul culinar al chefilor în cea de-a cincea ediție a jurizărilor pe nevăzute include și dish-uri excepționale, pregătite de concurenți al căror talent se transpune în savoarea din farfurie.
Marti, 26.09.2017, 20:20
”Cum ar fi să ajung chef la 16 ani?”, aceasta e întrebarea care stă pe buzele Taniei Năstase, o puștoaică îndrăgostită de bucătărie, care vrea să-și arate talentul în fața chefilor, dar și a unei țări întregi.
A fost recunoscut ca erou de autorităţile britanice şi onorat de primăria oraşului natal, Iaşi. Şi astăzi vine în platoul emisiunii "Chefi la cuţite". Vorbim de Florin Morariu, bucătarul român care a avut curajul de a-i înfrunta pe...
Marti, 26.09.2017, 19:49
Cea mai vocală dansatoare va pune chefii la încercare !!! Bontea, Dumitrescu și Scărlătescu vor trebui să facă faţă unei provocări de zile mari. O vor juriza pe Floricica Dansatoarea care vine să facă spectacol, ca invitat surpriză, în...
Marti, 26.09.2017, 19:31
Ingrediente 1,5 kg fudulii si creste de cocoș sau curcan 300 g faină 3 ouă 2 cepe mari 1 ardei gras roșu 2 castraveți boia dulce sare piper delikat pasta de roșii pastă gulyșs dulce...
Ingrediente 500 g zahăr tos 1 kg făină 5 ml esență de rom 1 l lapte 100 g cacao 500 g mascarpone 300 ml smântână pentru frișcă 3 plicuri ness 300 g fructe de pădure 100 g amidon...
Ingrediente 100 g alge wakame 500 g creveți decorticați 1 kg muschiuleț de vită 200 g hribi proaspeți 150 g unt 50 g ardei iute 100 g lime 200 g piper verde, murat 330 ml cognac Zarea 500 ml...
Ingrediente 8 lipii pentru tortilla...
Ingrediente 1 kg mușchi de porc 1 kg mălai 1 kg cabanoși afumați 5 ouă 1 kg cartofi albi busuioc uscat oregano uscat cimbru uscat ulei Mod de preparare Se taie carnea...
Cea mai vocală dansatoare va pune chefii la încercare !!! Bontea, Dumitrescu și Scărlătescu vor trebui să facă faţă unei provocări de zile mari. O vor juriza pe Floricica Dansatoarea care vine să facă spectacol, ca invitat surpriză, în...
Marti, 26.09.2017, 18:57
Ingrediente 400 g iaurt 400 g smântână 1 ceapă albă 1 ou 1lingură delikat 1 lingură amidon 4 pulpe superioare, de pui sare piper condimente arăbești Mod de preparare Se...
Ingrediente 100 ml ulei 3 cepe medii 3 morcovi 1 căpățână usturoi 500 g carne tocată, amestec Sare Piper 5 foi de varză murată 200 g costiță afumată 200 ml smântână 1...
Ingrediente 1 kg de mălai 1,5 l apă 500 g fleică de porc afumată 1 kg brânză de oaie 500 g smântână sare piper Mod de preparare Se pune...
Ingrediente 500 ml lapte 3 gălbenușuri 30 g făină 30 g amidon 35 ml fresh de portocale 50 g unt 70 g alune de pădure măcinate 130 g zahăr pudră 2 mere verzi, tari, tăiate rondele 2 batoane de...
Ingrediente 2 kg mușchi file de porc 300 cafea portoricană 100 ienupăr 100 g zahăr 300 g ardei roșu 1 kg ardei galben 1 kg de mămăligă 500 g unt 100 g ulei de măsline extravirgin 100 g sare...
Ingrediente 2 buc. dorada de aproximativ 800 g, fiecare 2 portocale 2 grapefruit roz 1 rodie 200 ml ulei de măsline mixt de germeni, pentru decor 100 g sare salată mixtă din baby spanac cu valeriană salsa...
Ingrediente 600 g carne tocată, amestec 1 plic praf de copt 100 ml apă minerală sare piper 1 linguriță boia dulce 100 ml ulei 3 cepe 100 g șuncă de Praga 150 gr cașcaval afuma prapure de miel...
Ingrediente 16 aripioare întregi, de pui 3 căpățâni de usturoi 1 l sweet chilly Pantai 150 ml sos soya dark 150 ml sos soya light 50 g susan alb 50 g susan negru 4 legături de...
Gustul jurizărilor pe nevăzute din a cincea ediție a surprins cu savoarea autentic românească, iar chefii Bontea, Dumitrescu și Scărlătescu au împărțit maximul de cuțite unui trio tradițional, ce s-a înscris în competiție pentru a demonstra că mâncarea ,,ca la mama acasă” poate surclasa preparatele minimaliste.
Jurizările pe nevăzute continuă și în seara aceasta pe Antena 1, de la 20:00, într-o ediție piperată cu mult umor, farfurii menite să cucerească papilele gustative extrem de pretențioase ale chefilor, dar și invitați surpriză.
Emisiunea culinară ,,Chefi la cuțite” difuzată în fiecare luni şi marţi, de la 20.00, la Antena 1 ascunde pe lângă savoarea preparatelor, povești de viață impresionante ce stau uneori la baza inspirației din bucătărie.
Urare din partea lui Cătălin Scărlătescu pentru colegii săi, Sorin Bontea și Florin Dumitrescu, dar cei doi chefi nu sunt de acord să aibă cinci kilograme în plus.
În timp ce așteaptă un nou concurent, jurații cântă sau ascultă muzică pe telefon, totul ca să nu se plictisească. Între timp, Cătălin Scărlătescu face un anunț pentru colegii săi: la anul se va căsători.
În timp ce așteaptă un nou concurent, jurații cântă sau ascultă muzică pe telefon, totul ca să nu se plictisească. Între timp, Cătălin Scărlătescu face un anunț pentru colegii săi: la anul se va căsători.
O cheamă Ioana Bogdan, a fost jurist și jurnalist, dar a ales să se reprofileze. Motivul? Și-a dorit libertate și, mai ales, a visat să călătorească în toată lumea, așa că s-a apucat de bucătărie.
Alexa Valianatos este prima concurentă transgender care calcă pragul ,,Chefi la cuțite” pentru a demonstra că succesul unei experiențe nu ar trebui să țină cont de gen, culoare, sau orientare.
Un roz aprins, pasiune pentru gătit, ambiție, dar și o poveste de viață cutremurătoare. Elisabeta s-a născut în județul Ialomița, însă drumurile au dus-o tocmai în Timișoara, acolo unde a pus pe picioare o afacere cu produse bio.
Alexa Valianatos, concurenta transgender de la "Chefi la cuțite". Povestea ei este lungă. A fost un el, bărbat însurat cu doi copii. Însă îi lipsea ceva, nu era împlinit cu viața pe care o ducea. A consultat psihologi și psihiatri, iar...
Din Sângeorz-Băi vine gustul mâncărurilor tradiționale românești! După ce tanti Cătălina Neculai i-a impresionat pe chefi cu varza cu ciolan, domnul Ioan Larionesei, rudă cu prima concurentă a pus un fața juraților un bulz autentic, de la mama lui.
Roger s-a născut în Mexic, da, daaa, peste Ocean, însă a venit într-o vacanță în România, iar de atunci totul s-a schimbat în viața lui.
Tanti Cătălina, tanti Cătălin, cum să vii cu așa ceva la noi? Păi matale nu știi câte mai au chefii noștri de gustat?? Cum să le dai de mâncare, așa, pe săturate?
””Și-n bucătărie, și-n IT cam tot timpul ai de învățăt”, spune Pompiliu, concurentul din Timișoara, administrator de rețele de meserie, dar care iubește bucătăria și care a venit la ”Chefi la cuțite” încrezător că poate evolua din acest punct de vedere.
Îl cheamă Miclea Ioan Romulus, are 53 de ani, iar apropiații îi spun ”Romanu”. Un bun cunoscător al preparatelor tradiționale, nea Romanu a poposit la noi îmbrăcat în port popular și decis să-i impresioneze pe chefi cu un preparat autentic din Alba-Iulia.
Kimmy Iosefina Pascal are 24 de ani și este pasionată de fotografie. Are propria afacere, un studio foto video pe care l-a deschis alături de iubitul său. Pe lângă asta, tânăra mai iubește ceva: bucătăria, în care petrece destul timp cât să fi învățat deja câteva dintre tainele sale.
Îl cheamă Miclea Ioan Romulus, are 53 de ani, iar apropiații îi spun ”Romanu”. Un bun cunoscător al preparatelor tradiționale, nea Romanu a poposit la noi îmbrăcat în port popular și decis să-i impresioneze pe chefi cu un preparat...
„Chefi la cuțite” te invită să iei și tu parte la cel mai tare concurs al momentului, ca să arăți că și tu ai stofă de bucătar adevărat, chiar dacă nu ai fost la „Chefi la cuțite”! Pentru toți pasionații de cooking AloShop pune la bătaie o tigaie REGIS STONE PAN 28 CM!
Zebrăuțeanu Cătălin Gabriel, Ion și Mioara Ghinea au încercat să treacă de preselecții, dar jurații nu au acordat niciun cuțit, astfel cei trei concurenți vor pleca acasă.
Vârtop Mărioara are 53 de ani și a venit tocmai de la Timișoara ca să își demonstreze talentul culinar în fața celor trei chefi, ca un adevărat maistru bucătar!
”Și-n bucătărie, și-n IT cam tot timpul ai de învățăt”, spune Pompiliu, concurentul din Timișoara, administrator de rețele de meserie, dar care iubește bucătăria și care a venit la ”Chefi la cuțite” încrezător că poate evolua...
Are o poveste de viaţă uluitoare şi vrea demonstreze că succesul nu ţine de gen, culoare sau orientare sexuală. În seara aceasa, în platoul emisiunii "Chefi la cuţite" o vom cunoaşte pe Alexa Valianatos. Este primul concurent transgender care...
Are o poveste de viaţă uluitoare şi vrea demonstreze că succesul nu ţine de gen, culoare sau orientare sexuală. În seara aceasa, în platoul emisiunii "Chefi la cuţite" o vom cunoaşte pe Alexa Valianatos. Este primul concurent transgender care...
Luni, 25.09.2017, 19:41Ingrediente 1 kg organe de miel(ficat,plaman,inima,rinichi) 1 stomac de miel + mațele 500 g coaste de miel 3 ouă fierte 5 ouă crude 1 legatură pătrunjel 1 legatură ceapă verde 150 g slanină afumată...
Ingrediente 250 ml smântână pentru gătit, 36% grăsime 250 g escalop de foie gras 5 g zahăr pudră 225 ml smântână pentru frișcă, 36% grăsime 10 g sare de mare 10 g gelatin 5 g piper...
Ingrediente 1 kg carne de porc afumată( ciolan de porc afumat, de casă) 1 varză dulce 4 bucăți de ceapă 2 ardei verzi 2 ardei roșii mărar cimbru sare piper boia suc de roșii Mod de...
Ingrediente 4 bucăți de ton proaspăt( 800 g/buc ) 1 legătură coriandru proaspăt 400 g mix susan alb și negru 600 g alge de mare proaspete 120 g wakame ( boabe) 200 ml ulei 150 g sos de stridii...