Curry de pui cu legume trase la tigaie, un preparat delicios, foarte aromat, cu o textură cremoasă de la diversitatea de ingrediente ce se combină armonios și dau un gust perfect.
În era tehnologiei şi cumpărăturile de la piaţă se pot face altfel. Se iau câteva kilograme de legume bio, se adaugă siropuri de fructe presate la rece şi două - trei borcane de dulceaţă fără conservanţi. Toate se încarcă într-un coş...
Joi, 30.07.2020, 16:30Alina Constantinescu, manager fermă și magazin de produse bio, a vorbit la Neatza cu Răzvan și Dani despre firma pe care o gestionează.
Exportăm zmeură, mure şi afine în străinătate, ca mai apoi să cumpărăm fructe de pădure de peste graniţe la preţuri uriaşe. Sau cumpărăm siropuri, gemuri şi vinuri produse în alte ţări, dar din fructele pe care le-am exportat,...
Vineri, 24.07.2020, 16:31Tradiţionala tocăniţă numai românească nu e, o preparăm cu legume de import. Până şi usturoiul are miros tot de Occident. Noroc că e vară şi e abundenţă de roşii la noi, altfel şi bulionul ar fi tot din tomate de peste hotare. Din...
Miercuri, 22.07.2020, 19:28Cu capul în jos. Este o metodă inedită de a cultiva legume în spaţii mici, cum ar fi balcoanele. Avantajul este că legumele plantate cu susul în jos în ghivece te scapa de problema dăunatorilor, dar şi a bolilor care provin din sol. Mai mult,...
Miercuri, 22.07.2020, 16:29Şi cum suntem într-un sezon bogat în fructe şi legume sfatul nutriţioniştilor este să profităm cât mai mult. De exemplu roşiile, vedetele meniurilor de vară sunt hrană dar pot deveni şi tratament. Datorită licopenului acel antioxidant care le dă culoarea roşie sau portocalie şi care este mai puternic decât vitamina C, spun studiile ştiinţifice
Miercuri, 22.07.2020, 15:40Rămânem acum tot la alimentaţie. Şi cum suntem într-un sezon bogat în fructe şi legume sfatul nutriţioniştilor este să profităm cât mai mult. De exemplu roşiile, vedetele meniurilor de vară sunt hrană dar pot deveni şi tratament....
Miercuri, 22.07.2020, 12:30Dincolo de recomandarea de a mânca multe legume și fructe proaspete, specialiștii ne sfătuiesc întotdeauna să consumăm fructe și legume de sezon, pentru un aport optim de vitamine și minerale, benefice sănătății corpului.
Luni, 20.07.2020, 10:17Specialiștii îndrumă populația să mănânce cât mai sănătos. Fructele și legumele de sezon au foarte multe vitamine și minerale benefice corpului.
În zilele caniculare, ne scade apetitul, ne pierdem energia, resimțim mai puternic oboseala, ne deshidratam si pierdem și cantități mari de săruri minerale. Și, conform specialiștilor, ca să prevenim asta, este necesar să alegem cu grija...
Joi, 09.07.2020, 13:01Floriana Iacob, reporter al emisiunii "Neatza cu Răzvan și Dani", alături de nutriționistul Simona Carniciu, ne spune ce legume putem mânca pentru a nu ne îngrășa.
În timp ce producătorii locali rămân cu marfa nevânduta, România importă fructe si legume de jumătate de miliard de euro. Îngrijorător este ca nu luăm de afară produse proaspete, ci congelate. Si facem asta chiar si atunci când piata...
Miercuri, 08.07.2020, 16:13Pentru mic dejunuri, gustări, sau pachete, iată cum preparăm o delicioasă rețetă de budincă aperitiv cu legume și brânzeturi! Este gustoasă, este sățioasă, se poate servi atât caldă cât și rece, simplă, sau cu diverse sosuri.
Pentru că este foarte important consumul de fructe și legume din sezonul în care ne aflăm, trebuie să știm cum le putem combina pentru a beneficia din plin de proprietățile lor.
Luni, 15.06.2020, 12:07O dietă cu o mulțime e fructe și legume a fost dintotdeauna asociată cu o îmbunătățire a stării de sănătate.
Studii recente arată că cel puţin în ceea ce priveşte produsele pe care le punem pe masă, tot mai mulţi dintre noi am început să ne facem cumpărăturile cu gustul copilăriei în minte. Cu gustul legumelor din grădina bunicilor. O problemă,...
Miercuri, 10.06.2020, 12:27Un legumicultor din judeţul Neamţ a găsit o modalitate ingenioasă pentru a îşi construi un solar. Bărbatul a tot încercat tot felul de soluţii tehnice, dar sătul până peste cap de cheltuielile mult prea mari pentru folia clasică pentru...
Joi, 04.06.2020, 07:45Pentru un prânz de vară, lejer și gustos, o rețetă de ciorbă de legume acrită cu corcodușe, ce va cuceri în mod deosebit.
Ștefan Minea, producător legume, a vorbit la Neatza cu Răzvan și Dani despre producția de roșii din această perioadă.
Cu legume asortate, în cantități egale și o maioneză clasică asortată cu iaurt, vom obține o delicioasă salată, mult mai lejeră decât clasica salată de boeuf, preparată la orice festivitate sau sărbătoare.
Norii s-au rupt în mai multe zone din judeţul Hunedoara. câteva zile la rând. În localitatea Dealu Mare, ploaia cu gheaţă a lăsat în urmă un covor alb şi disperare. Le-a devastat oamenilor grădinile. După ce s-a potolit furtuna, domnul...
Joi, 28.05.2020, 07:36Rețetă simplă de curcan cu legume la tigaie
Duminica, 24.05.2020, 10:56Preparatele autentice românești pot fi comandate online și în stare de alertă
Pandemia a scumpit legumele şi fructele. Într-o singură lună preţul cartofilor a crescut cu aproape nouă procente. Mai mulţi bani am lăsat în supermarketuri şi pentru carnea de porc, dar şi pentru făină, de exemplu. Şi nu am scăpat de...
Miercuri, 13.05.2020, 19:33În goana după profit, comercianţii din pieţele constănţene încearcă să îi păcălească pe clienţi. Sub etichete pe care scriu că marfa este de provenienţă românească, din culturile proprii, de cele mai multe ori stau produse importate din Olanda, Grecia sau Spania. S-au convins de asta şi inspectorii OPC care nu au reuşit să intre în posesia niciunui document care să ateste că produsele expuse sunt româneşti.
Joi, 07.05.2020, 16:52În goana după profit, comercianţii din pieţele constănţene încearcă să îi păcălească pe clienţi. Sub etichete pe care scriu că marfa este de provenienţă românească, din culturile proprii, de cele mai multe ori stau produse importate...
Joi, 07.05.2020, 16:31Legumele nu trebuie să lipsească din alimentația noastră. Sunt o sursă esențială de elemente nutritive, cele mai importante fiind vitaminele și mineralele. Tocmai de aceea, ne-am gândit la o garnitură foarte sănătoasă, plină de culoare și de multe vitamine. Nu ai nevoie de multă experiență în bucătărie, este suficient să ai voință și o tigaie care să păstreze culoarea și textura ingredientelor tale.
Marti, 05.05.2020, 14:39Legumele crescute în pământ românesc au început să încarce tarabele pieţelor dar preţul la care sunt vândute selectează clienţii. Un kilogram de roşii autohtone ajunge să coste mai mult decât kilogramul de carne de porc.
Duminica, 26.04.2020, 20:00Legumele crescute în pământ românesc au început să încarce tarabele pieţelor dar preţul la care sunt vândute selectează clienţii. Un kilogram de roşii autohtone ajunge să coste mai mult decât kilogramul de carne de porc.
Duminica, 26.04.2020, 19:23Simona Dragomir, specialistul în sănătate de la „Neatza cu Răzvan și Dani”, a venit cu sfaturi utile pe timp de pandemie.
Miercuri, 15.04.2020, 10:30Simona Dragomir, specialistul în sănătate de la „Neatza cu Răzvan și Dani”, a venit cu sfaturi utile pe timp de pandemie.
Cătălin Oprişan, redactorul şef de la a1.ro, a prezentat la rubrica "Smiley News", de la Neatza cu Răzvan și Dani, cum arată roșiile sterile.
Pregătirile pentru masa de Paşte au început, în cele mai multe case, în ciuda restricţiilor din perioada de pandemie. În pieţele din Sibiu autorităţile locale au pregătit deja sectoarele pentru carne şi lactate astfel încât crescătorii...
Sambata, 11.04.2020, 08:30Din cauza lipsei de muncitori, aproape jumătate din culturile de fructe şi legume, din blocul comunitar, riscă să rămână pe câmp, scrie chiar New York Times. Cele mai afectate ţări sunt Italia, Spania, Germania şi Austria, care se bazau pe...
Sambata, 11.04.2020, 08:14Pentru a evita aglomerarea pieţelor, deputatul PMP Robert Turcescu le-a propus primarilor mutarea producătorilor de legume şi verdeţuri printre blocuri, în această perioadă dinainte de sărbătorile pascale.
Vineri, 10.04.2020, 14:35Închise odată cu decretarea stării de urgenţă, pieţele agroalimentare încep să se redeschidă. Semnalul a fost dat de ministrul Agriculturii care a declarat că, asemeni magazinelor mici de cartier care sunt funcţionale, şi în pieţe ar...
Joi, 09.04.2020, 16:28Magazinul din zona Floreasca oferă produse sănătoase și proaspete din ferma proprie, de la producători locali, dar și din afara țării.
Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, în direct, alaturi de medicul nutritionist Ruxandra Plesa, ne explica de ce trebuie sa mancam sanatosi chiar daca suntem izolati in casa.Legumele nu trebuie să lipsească din meniurile tuturor
Vineri, 03.04.2020, 10:20Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, în direct, alaturi de medicul nutritionist Ruxandra Plesa, ne explica de ce trebuie sa mancam sanatosi chiar daca suntem izolati in casa.
Mulţi români trăiesc cu teama ca nu cumva să se îmbolnăvească de COVID-19, în momentul în care vin acasă cu sacoşele de cumpărături! Specialiştii spun că riscul este redus, chiar inexistent, dacă aplicăm măsurile de prevenţie...
Joi, 02.04.2020, 08:10Cu siguranță te-ai întrebat și tu de mai multe ori de ce la restaurant vine mâncarea atât de repede, care sunt secretele din spatele preparatelor proaspete și delicioase servite imediat.
Vineri, 27.03.2020, 10:35În aceste zile, o ţară întreagă stă cu sufletul la gură şi aşteaptă mesajele importante transmise de autorităţi. Însă, măsurile de pandemie ar fi rămas de neînţeles pentru 23 000 de români cu deficienţe de auz. Bogdan Anicescu este...
Joi, 26.03.2020, 19:41Izolarea şi distanţa socială sunt, fără îndoială, măsuri decisive în combaterea răspândirii coronavirusului. Însă, să stai zile întregi în casă poate fi chinuitor. Aşa că specialiştii ne recomadă să vedem această perioadă ca pe...
Joi, 26.03.2020, 16:35Situaţia de criză în care se află ţara noastră se răsfrânge foarte mult şi în agricultură. Serele sunt pline în acest moment cu ceapă, ridichi, salată şi spanac, dar din cauza restricţiilor impuse de starea de urgenţă cumpărătorii...
Luni, 23.03.2020, 13:32Pieţele din oraşe vor rămâne deschise. Asociaţia Administratorilor de Pieţe din România a luat această decizie pentru ca producătorii să aibă unde să îşi vândă legumele proapsete, care, pe lângă faptul că astfel nu vor ajunge la...
Luni, 23.03.2020, 12:19Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, ne propune pentru o masă de prânz în familie, rețeta Friptură din mușchiuleț de porc cu sos de prune afumate și legume.
Luni, 16.03.2020, 11:40Avocado, fructele de pădure, ghimbirul, cartoful dulce şi migdalele sunt doar câteva dintre super-alimentele care nu ar trebui să lipsească din farfurii, mai ales în zilele de post. Asta pentru că proteina de origine animală trebuie înlocuită...
Marti, 10.03.2020, 07:32Pentru a începe primăvara energici, este nevoie de multe fructe si legume, crude sau gatite, dar si de mâncare caldă.
Vineri, 06.03.2020, 11:17Pentru începe primăvara energici este nevoie de multe fructe si legume, crude sau gatite, dar si de mâncare caldă. Astfel ca supele, ciorbele din legume, mâncărurile cât mai simplu gătite, preparate la grătar sau fierte sunt binevenite. În...