Căutare
User
Articole despre legume
Cum îți dai seama care este ceapa bună și care este veche, de foarte mult timp
Atunci când facem cumpărturile, cel mai important lucru este să ne dăm seama care dintre alimntele pe care le cupărăm sunt proaspete. Ceapa este o legumă folosită cel mai des în mâncare și este important să știm cum ne dăm seama dacă este veche sau nouă.
Miercuri, 03.11.2021, 13:47
De ce nu e bine să încălzești la microunde carnea de pui și cartofii gătiți. Iată la ce pericole te expui
Anumite alimente pot deveni de-a dreptul toxice atunci când sunt aruncate în cuptorul cu microunde. Iată de ce nu este indicat să reîncălzești carnea de pui și cartofii gătiți la acest aparat.
Miercuri, 27.10.2021, 15:43
De ce nu e bine să consumi cartofi încolțiți. Care sunt riscurile la care te expui și cum poți evita germinarea lor
De câte ori nu ți s-a întâmplat să vrei să gătești cartofi prăjiți și să observi că cei pe care îi aveai în dulap au germinat? Se întâmpla frecvent și probabil prima întrebare pe care ți-ai pus-o este: ”Mai pot fi consumați cartofii încolțiți?”. Află răspunsul din rândurile următoare.
Miercuri, 20.10.2021, 15:32
Super Neatza, 27 septembrie 2021. Nutriție pentru toți cu doctorul Anca Hâncu
În ediția din 27 septembrie 2021 de la Neatza cu Răzvan și Dani, doctorul Anca Hâncu, specialistul nostru în nutriție, ne spune ce beneficii aduc pentru sănătate legumele de sezon: Vinetele sunt bogate în calciu, magneziu, fibre și ne...
Luni, 27.09.2021, 11:14
Super Neatza, 13 septembrie 2021. Cum să pregătim o gustare echilibrată nutrițional pentru copii
În ediția din 13 septembrie 2021 de la Neatza cu Răzvan și Dani, doctorul Anca Hâncu, specialistul nostru în nutriție, ne arată cum să pregătim o gustare echilibrată nutrițional pentru copiii noștri. În mâna părinților stă sănătatea...
Luni, 13.09.2021, 10:53
5 alimente pe care nu trebuie să le păstrezi în frigider. De ce trebuie să ții roșiile la temperatura camerei
Te-ai întrebat vreodată ce alimente nu trebuie să le păstrezi în frigider? Unele legume și fructe nu rezistă la fel de bine la temperaturi mai scăzute, așa cum am crede, printre care și unele pe care le consumăm aproape zilnic.
Marti, 20.07.2021, 16:40
Cum alegem fructele şi legumele şi legumele sănătoase
Nutriţionistul Cristin Mărgărit ne oferă câteva sfaturi despre cum alegem fructele şi legumele şi legumele sănătoase.
Marti, 08.06.2021, 10:07
De ce sunt mereu pulverizate cu apă legumele și fructele din magazine. Puțini pot intui motivul real
Toți oamenii care merg la cumpărături își doresc să cumpere produse cât mai proaspete. De obicei, le țintesc pe cele care arată și miros bine și nu este nimic greșit în asta. Mai există, însă, un motiv care i-ar putea face să cumpere produsul respectiv: faptul că îl văd stropit cu apă. Adevăratul motiv pentru care legumele și fructele sunt spălate s-ar putea să te surprindă.
Joi, 03.06.2021, 17:53
Chefii au degustat preparatele concurenţilor de la duel! Scărlătescu: Conopida pleacă acasă
La proba individuală, membrii celor două echipe intrate la duel au trebuit să pregătească un prepatat de vară cu un ingredient vedetă.
Duminica, 23.05.2021, 15:22
Câte fructe și legume este recomandat să mâncăm zilnic
Anca Hâncu, doctor în nutriție și medic generalist, la Super Neatza, a explicat câte fructe și legume este recomandat să mâncăm zilnic.
Miercuri, 19.05.2021, 09:23
Cele mai bune alimente pentru circulația sângelui
Doctor Simona Carniciu, medic specialist în diabet, nutriție și boli metabolice a vorbit la Neatza cu Răzvan și Dani despre cele mai bune alimente pentru circulația sângelui.
Vineri, 09.04.2021, 09:48
Cerealele, legumele și leguminoasele, combinații sănătoase în post
Alex Stanciu, profesor în nutriție, a vorbit la Neatza cu Răzvan și Dani despre preparatele din cereale, legume și leguminoase.
Marti, 06.04.2021, 11:59
Producătorii de alimente au o nouă obligație legală
Mădălina Vasile, reporter al emisiunii "Neatza cu Răzvan și Dani", ne spune care este noua obligatie legala pentru producatorii de alimente.
Joi, 01.04.2021, 09:26
Mix de verdețuri și legume pentru o cură sănătoasă de primăvară
Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, prezintă cele mai bune legume pentru o cură sănătoasă de primăvară.
Marti, 30.03.2021, 11:26
Ce bunătăți găsește la Piața Țărănească
Floriana Iacob, reporter al emisiunii "Neatza cu Răzvan și Dani", ne spune ce fel de bunătăți găsim în Piața Țărănească de la Muzeul Național al Țăranului Român.
Duminica, 14.03.2021, 11:46
Caitlin Brennan n-a mai mâncat fructe sau legume de peste 20 de ani! Cum arată corpul tinerei
O tânără în vârstă de 24 de ani pe nume Caitlin Brennan susține că în ultimii ani din viața ei nu s-a atins de fructe sau legume.
Miercuri, 10.03.2021, 15:57
Cum îi convingem pe copii să mănânce fructe și legume
Oana Trifu Bulzan, specialist în schimbarea stilului de viață, ne învață cum să-i convingem pe cei mici să mănânce fructe și legume.
Miercuri, 17.02.2021, 09:24
Ana Morodan și Adrian Teleșpan, negocieri dure la piață: "Experiența Asia Express m-a ajutat"
În ediția a 20-a a emisiunii „Poftiți la circ” de la Antena 1, Ana Morodan, nea Marin și Adrian Teleșpan au mers în piață să negocieze pentru legume.
Marti, 09.02.2021, 18:51
Coșul cu fructe și legume ce oferă savoare și energie pentru zilele friguroase de iarnă
Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne prezintă bunătățile care nu trebuie să lipsească dintr-un coș cu fructe și legume.
Marti, 22.12.2020, 12:49
Coșul cu fructe și legume, savoare și energie pentru zilele friguroase de iarnă
Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne prezintă bunătățile care nu trebuie să lipsească dintr-un coș cu fructe și legume.
Marti, 22.12.2020, 11:42
Murăturile, nelipsite de pe mesele românilor în sezonul rece. Care sunt beneficiile pentru organism
Legumele dulci-acrișoare sunt considerate medicamente naturale deoarece conțin surse importante de vitamina C, A, licopen și magneziu.
Vineri, 18.12.2020, 09:19
Gustări cu fructe și legume deshidratate cu arome de iarnă
În direct di Sintești, Ilfov, Adina Lăcătușu ne oferă câteva idei de gustări cu fructe și legume deshidratate cu arome de iarnă.
Luni, 14.12.2020, 12:22
Gustări cu fructe și legume deshidratate cu arome de iarnă
Eliza și Ștefan au creat în curtea bunicii un mic atelier în care pregătesc specialități din fructe și legume deshidratate.
Luni, 14.12.2020, 11:30
Preparatele bio i-au surprins pe jurați! Chef Cătălin Scărlătescu: "Arata dezastruos!"
La proba individuală, membrii celor două echipe intrate la duel au trebuit să pregătească un prepatat pe bază de legume bio.
Luni, 23.11.2020, 20:49
Zani, la proba individuală: "E prima oară când chiar gătesc singur"
Zani, din echipa lui chef Sorin Bontea, la proba individuală, a pregătit sote de legume.
Luni, 23.11.2020, 20:43
Bio, tema duelului individual. Zani: "Pregătesc un sote de legume"
La proba individuală, membrii celor două echipe intrate la duel au trebuit să pregătească un prepatat pe bază de legume bio.
Luni, 23.11.2020, 20:22
Mâncăruri românești de post, bune de savurat și la birou
Sarmalele de orez, ciorba de legume, zacusca și fasolea bătură sunt cele mai cunoscute preparate din meniul de post.
Miercuri, 18.11.2020, 13:00
Beneficiile legumelor și verdețurilor proaspete în sezonul rece
Se spune că pe lângă farmacia cu medicamente și suplimente naturiste, mai există și farmacia verde, adică aprozarul, iar despre beneficiile legumelor și verdețurilor proaspete în sezonul rece trebuie să știm cu toții.
Miercuri, 18.11.2020, 11:37
Farmacia ta în sezonul rece. Beneficiile verdețurilor, fructelor și legumelor proaspete
Consumul de frunze bogate în clorofilă, fructe și legume pot da un bust imunității și ne ajută să ne protejăm de virozele de sezon. Unde găsim astfel de produse proaspete în sezonul rece.
Miercuri, 18.11.2020, 11:29
Cum îi facem pe copii să mănânce fructe și legume
Ilinca Tranulis, medic pediatru, a explicat la Neatza cu Răzvan și Dani cum îi putem face pe copii să mănânce fructe și legume.
Luni, 16.11.2020, 10:08
Gustări cu fructe și legume deshidratate ca-n ograda bunicii
Eliza și Ștefan au creat în curtea bunicii un mic atelier în care pregătesc specialități din fructe și legume deshidratate.
Joi, 12.11.2020, 11:32
Piața Obor rămâne deschisă. Cum va funcționa și ce spun producătorii
Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne prezintă măsurile luate la Piața Obor pentru a rămâne deschisă.
Marti, 10.11.2020, 08:57
Producătorii de varză, afectați din cauza pandemiei
Din cauza restaurantelor închise au de suferit şi legumicultorii. Cu prea puţini clienţi sau aproape deloc, patronii de localuri nu mai cumpără atât de multe legume ca în anii trecuţi aşa că mulţi agricultori rămân cu marfa nevândută.
Marti, 03.11.2020, 16:36
Vitaminele din farfurie. Lista alimentelor bogate nutritiv
În sezonul rece, sistemul imunitar poate fi slăbit iar copiii sunt, evident, mult mai expuşi. Carenţele de vitamine şi minerale apărute din cauza alimentaţiei necorespunzătoare şi lipsa odihnei sunt doar două dintre cauzele responsabile...
Miercuri, 28.10.2020, 12:17
Beneficiile legumelor și frunzelor verzi
Floriana Iacob, reporter al emisiunii "Neatza cu Răzvan și Dani", alături de nutriționistul Alexandru Stanciu, ne explică care sunt beneficiile legumelor și frunzelor verzi.
Luni, 19.10.2020, 09:05
Dovleceii gigant uimesc agricultorii
Ajunge până la doi metri lungime și atârnă într-un copac. Nu vorbim despre vreun șarpe ci despre o legumă care i-a uimit pe agricultorii maramureşeni: dovlecelul lung de peste un metru. Ineditele plante cresc în curtea unui maramureşan. Omul...
Vineri, 09.10.2020, 16:35
Scumpiri de octombrie. Creşterile de preţuri au două explicaţii
Toamna se calculează creşterile de preţuri! Zahărul, roşiile, merele, lămâile, toate au fost mai scumpe luna trecută. În unele cazuri, creşterea a fost chiar şi de 14 procente. Creşterile de preţuri au două explicaţii: pe de-o parte...
Vineri, 02.10.2020, 19:26
Live de la tarabă: Cum arată legumele și care sunt preturile
Adina Lăcătușu, reporter al emisiunii "Neatza cu Răzvan și Dani", ne prezintă prețurile la legumele din Piața Valea Ialomiței.
Marti, 29.09.2020, 09:31
Cele mai gustoase cinci meniuri vegetariene
În dieta vegetariană pot fi consumate fructe, legume, cereale, semințe. Sunt persoane care au optat pentru această variantă de alimentație, transformând-o într-un stil de viață.
Vineri, 25.09.2020, 11:04
Celebrul taco mexican, savoare pe gustul românilor
Un taco este o mică gustare de carne sau pește cu legume, brânză sau salsa, într-o lipie mică de porumb.
Joi, 24.09.2020, 11:37
Legume bio și exotice, crescute în România
Castravetele amar, ardeiul negru, vânăta japoneză sau roșia ananas sunt doar câteva dintre legumele exotice cultivate de un inginer bihorean într-o seră unică în ţară. Toate sunt legume ecologice, iar gustul lor inegalabil creează...
Vineri, 11.09.2020, 16:30
Somon la cuptor cu legume și sos olandez reinterpretat
La doar 13 ani, Bogdan Tănăsescu avenit la ”Chefi la cuțite” să demonstreze că și un copil poate face spectacol în bucătărie și a ales să prepare o rețetă de somon la cuptor cu legume și sos olandez reinterpretat.
Miercuri, 09.09.2020, 12:44
Conservele, mai scumpe anul acesta
Seceta a crescut preţurile legumelor, dar nu asta le-a speriat pe gospodine. În sezonul conservelor, cu cât au crescut preţurile, cu atât au scăzut şi vânzările spun comercianţii. Însă asta nu s-a văzut şi în pieţe. Chiar dacă unii...
Luni, 07.09.2020, 07:47
Grădină de legume direct în balcon
Lipsa spatiului nu mai este o problemă pentru cei care vor să aibă propria gradină cu legume şi flori. Pandemia ne-a învătat că până si balconul se poate transforma usor în grădină. Dacă sunt alese cu grijă si plantate corect, un metru...
Luni, 31.08.2020, 16:32
Piaţa produselor bio din România, în creștere
Piaţa produselor bio ia avânt şi în România. În prima jumătate a anului vânzările de produse naturale au crescut cu aproape 20 de procente. În schimb, culturile tradiţionale au avut un avans de doar 16 procente. Există o explicaţie...
Duminica, 30.08.2020, 19:24
Grădina de unde oamenii îşi culeg singuri fructele şi legumele pe care le cumpără
Un model de afacere popular în Occident începe să prindă şi în România: grădinile de unde oamenii îşi culeg singuri fructele şi legumele pe care le cumpără. Astfel, clienţii au garanţia că produsele sunt 100% naturale, dar şi foarte...
Sambata, 29.08.2020, 19:34
Seceta a scumpit legumele, prețul a crescut de trei ori!
Începe perioada în care gospodinele se mută în bucătărie. Toamna este anotimpul conservelor. Aşa că pieţele sunt pline de legume. Vinetele, ciupercile şi gogoşarii sunt la mare căutare. Dar preţurile mari le dau peste cap planurile...
Vineri, 28.08.2020, 17:12
Salată de legume cu brânzeturi și dressing fructat
Perfectă ca gustare dintr-o zi de vară călduroasă, această delicioasă Salată de legume cu brânzeturi și dressing fructat, servită cu baghete crocante și condimentate!
Vineri, 28.08.2020, 09:12
Mureșenii față în față cu producătorii locali
În ultimii ani, comerțul online a devenit din ce în ce mai popular în România, iar printre produsele pe care românii le comandă pe internet în mod frecvent se numără şi fructele şi legumele bio. Dar, cele mai multe ori, cumpărătorii nu...
Duminica, 16.08.2020, 09:20
Fructele şi legumele ţinute în soare, adevărate bombe toxice
Fructele şi legumele ţinute sub soare, în pieţele descoperite, devin toxice. Este avertismentul medicilor, mai ales că în ultimele zile, temperaturile au depăşit aproape în toată ţara 30 de grade celsius. Comercianţii găsesc însă...
Luni, 10.08.2020, 08:28