Un pic de ulei de masline, un strop de otet bun si cateva ierburi aromatice - o reteta simpla pentru o marinada sau un sos care nuanteaza gustul legumelor, potenteaza dulceata rosiilor sau fragezeste carnea la gratar. Incearca 10 variatiuni pe tema otetului balsamic.
Marti, 01.03.2011, 00:00Pretul alimentelor de baza variaza de la un judet la altul, iar diferentele nu sunt deloc mici. In Timis de exemplu, carnea de porc este de trei ori mai scumpa decat in Gorj. Si nu e singura diferenta majora.
Luni, 28.02.2011, 00:00Preturile la alimentele de baza a crescut cu pana la 40%, chiar daca pe statul de plata, salariile romanilor au scazut ingrijorator in ultimele luni, informeaza Ziarul Financiar, care a facut o analiza pe baza evolutiei preturilor la 15 produse, in doua hipermarketuri din Bucuresti.
Vineri, 25.02.2011, 00:00Alimentele nu ne hranesc doar corpul, ci si mintea, ne pot induce o stare mai buna, ne pot face mai veseli, mai linistiti, sau din contra, mai tristi, mai apatici sau lipsiti de chef.
Joi, 24.02.2011, 00:00Cu sanatatea nu ne jucam. Cam asa par sa gandeasca din ce in ce mai multi romani, care aleg sa consume doar produse ecologice. Fie ca vorbim de alimente sau de imbracaminte organica, piata bio se extinde incet, dar sigur si in tara noastra. Pentru...
Luni, 21.02.2011, 20:15Daca sunteti proaspat parinti, probabil ca stiti deja cat de importanta este alimentatia copiilor in primii ani de viata. Si de asemenea stiti ca sunt o multime de alimente sau produse care pot provoca alergii bebelusilor. Colegii de la Felicia va spun...
Luni, 21.02.2011, 06:39Jurnalul National a declansat o campanie prin care solicita Comisiei Europene sa redea alimentului dreptul, demonstrat stiintific si traditional, de a preveni, trata si vindeca boli. In acest sens, Jurnalul National adreseaza o Scrisoare tuturor parlamentarilor europeni interesati sa sustina aceasta cauza.
Luni, 21.02.2011, 00:00Cod rosu la preturi. Semnalul alarmant vine chiar de la presedintele Bancii Mondiale, care avertizeaza ca ascensiunea preturilor la alimente este pe cale sa atinga cota de alerta si ameninta echilibrul politic din mai multe tari ale lumii. Oficialul le recomanda guvernelor sa ia masuri. Situatia reflecta perfect ce se intampla in Romania. Cum bine stiti, alimentele se scumpesc deja de la luna la luna.
Duminica, 20.02.2011, 00:00Dietele minune care promit rezultate miraculoase, detoxifierea organismului si accelerarea metabolismului trebuie evitate de persoanele care vor sa dea jos kilogramele in plus. Aceste diete pun sanatatea in pericol si nu pot fi tinute pe termen lung. Pe langa faptul ca dupa intreruperea lor vei acumula mai multe kilograme, aceste diete duc la dezechilibre nutritionale majore.
Sambata, 19.02.2011, 00:00Mincarea sanatoasa ne mentine tineri si supli. Proteinele sunt extrem de importante asa ca astazi colegii mei de la Felicia ne prezinta topul alimentelor proteice.
Vineri, 18.02.2011, 06:41Mancarea sanatoasa ne mentine tineri si supli. Proteinele sunt extrem de importante asa ca un top 10 al alimentelor pline de proteine poate fi foarte util.
Vineri, 18.02.2011, 00:00Leguma saracului ar putea deveni un lux. Pretul cartofului ar putea ajunge pana la un euro kilogramul. Cel putin asta spun specialistii, care estimeaza ca acest lucru s-ar putea intampla peste doua saptamani.
Joi, 17.02.2011, 13:22Marile banci au facut speculatii pe pretul alimentelor pentru a se imbogati. Rezultatul: preturile au crescut cu circa 30% in ultimul an iar 44 de milioane de oameni au fost impinsi in saracie lucie.
Miercuri, 16.02.2011, 00:00Cea mai mare parte a majorarilor de pret e provocata de specula facuta pe bursele de marfuri ale lumii si doar o mica parte e provocata de cresterea consumului in China si alte state populate din Asia de Sud-Est. Iar de data asta scumpirile vor ramane permanent, spre deosebire de situatia din 2008.
Miercuri, 16.02.2011, 00:00Desigur, fiecare om are un anumit potential intelectual, influentat de educatie, gene sau munca pe care a depus-o pentru a fi mai bun. Totusi, exista alimente care pot ajuta creierul sa functioneze mai bine. Vezi cinci dintre acestea!
Marti, 15.02.2011, 00:00Ne este din ce in ce mai greu sa mancam sanatos, desi foarte multi dintre noi ne dorim acest lucru. Pentru cei care nu au timp sau nu-si permit sa mearga la un nutritionist, colegii nostri de la revista Felicia au gasit o carte la fel de eficienta.
Luni, 14.02.2011, 06:40Iti numeri caloriile, ai grija ce mananci, faci si exercitii fizice in majoritatea zilelor si totusi, cand te urci pe cantar acul nu se misca nici cu o gradatie catre greutatea dorita? Majoritatea persoanelor care incearca sa slabeasca, dupa ce obtin ceva rezultate incurajatoare ating la un moment dat un platou, o greutate dincolo de care nu reusesc sa mai coboare, oricat de riguros isi urmeaza programul de slabire de pana atunci.
Luni, 14.02.2011, 00:00Preturile alimentelor au crescut in acest inceput de an cu 1,1% fata de sfarstitul anului trecut. Cele mai importante majorari au fost la cartofi, fructe, ulei si produse de panificatie.
Luni, 14.02.2011, 00:00Ne este din ce in ce mai greu sa mancam sanatos, desi foarte multi dintre noi ne dorim acest lucru. Cei care nu au timp sau nu-si permit sa mearga la un nutritionist pot consulta acum o carte foarte eficienta.
Luni, 14.02.2011, 00:00Rata anuala a inflatiei a ajuns in ianuarie la 6,99%, pe fondul scumpirii produselor nealimentare cu 7,24%, a cresterii tarifelor la servicii cu 5,93% si a scumpirii produselor alimentare cu 7,21%, arata datele publicate astazi de Institutul National de Statistica.
Luni, 14.02.2011, 00:00Pentru ca toata lumea stie deja ca sanatatea depinde in foarte mare masura de continutul frigiderului si al farfuriei, specialistii in nutritie au facut un clasament al celor mai sanatoase 12 alimente. Botezate si superalimentele, acestea nu trebuie sa lipseasca din dieta.
Sambata, 12.02.2011, 00:00Nu este usor sa te mentii sanatos in zilele noastre iar o glicemie crescuta poate fi o amenintare serioasa. Colegii de la Felicia s-au documentat si ne spun ce trebuie sa mancam ca sa nu ajungem sa suferim de diabet.
Vineri, 11.02.2011, 06:38Unii bebelusi agreaza un program ca la carte sau cer de mancare din doua in doua ore. Unii au un ritm mai rapid de digestie, in timp ce altii pot avea un ritm mai lent. Pentru un orar alimentar cat mai potrivit copilului tau, trebuie sa ii urmaresti ritmul biologic si intervalul la care acesta cere de mancare.
Vineri, 11.02.2011, 00:00Nu este usor sa te mentii sanatos in zilele noastre iar o glicemie crescuta poate fi o amenintare serioasa. Obezitatea, sedentarismul, dieta gresita sunt cauze importante in aparitia diabetului.
Vineri, 11.02.2011, 00:00Exercitiile fizice si o dieta corespunzatoare sunt elemente complementare in obtinerea unui corp sanatos si armonios. Este recomandat sa mananci cam cu 45 de minute dupa ce faci sport. Scopul alimentelor consumate dupa efort fizic este acela de a ajuta la revitalizarea musculaturii, a-i ajuta sa isi revina si sa devina mai puternici.
Joi, 10.02.2011, 00:00Mancarea ar putea ajunge, in curand, un lux. Producatorii agricoli si oficiali din ministerul Agriculturii spun ca, daca productia nu va creste, pretul alimentelor va creste si mai mult.
Joi, 10.02.2011, 00:00Alimentatia corecta poate face diferenta in lupta cu colesterolul. Din cauza unui stil de viata nesanatos, a stresului, si a unei alimentatii bogate in grasimi, foarte multe persoane sufera de hipercolesterol.
Joi, 10.02.2011, 00:00Dr. Mihaela Bilic medic nutritionist a venit la Neatza sa vorbeasca despre alimentele afrodisiace pentru barbati.
Miercuri, 09.02.2011, 09:25Frumusetea nu se cumpara! In loc sa dai banii pe creme speciale sau tratamente scumpe, ar fi o idee sa te indrepti spre frigider. Tot ceea ce mancam "se vede" pe fata noastra. Vezi care sunt cele mai bune 5 alimente pentru un aspect de invidiat!
Miercuri, 09.02.2011, 00:00Miile de retete si metode culinare au dat nastere unor mituri care nu au acoperire in realitate. Unele dintre aceste idei preconcepute nu au niciun fel de legatura cu arta culinara. Afla cele mai comune 5 conceptii false!
Miercuri, 09.02.2011, 00:00In curand, in toata tarile Uniunii Europene, inclusiv in Romania, intra in vigoare regulamentul CE 1924/2006 privitor la mentiunile nutritionale si de sanatate asociate alimentelor, elaborat la indicatia faimoasei Comisii Codex Alimentarius.
Marti, 08.02.2011, 00:00A gati si a congela mancarea este o metoda buna de a pastra alimente prefierte sau preparate in totalitate. Este o idee buna pentru cei carora le place mancarea gatita in casa, dar care din cauza programului incarcat, nu au timp sa gateasca in fiecare seara.
Miercuri, 02.02.2011, 00:00Mircea Badea comenteaza stirea cu paleodieta, "religia" alimentara pentru un corp frumos si sanatos.
Marti, 01.02.2011, 10:43Vrem sa ne mentinem in forma si cel mai la indemana ne este mersul la sala. Dar nu de putine ori renuntam la abonament pentru ca nu obtinem rezultatele dorite. Specialistii ne spun ca tot ce trebuie sa facem este sa avem grija ce mancam inainte de a ne...
Marti, 01.02.2011, 07:38Pensionarii si nu numai ei se uita ingroziti la preturile din magazine. De marti s-au scumpit din nou unele alimente. Producatorii din industria alimentara se tem ca majorarea preturilor pe fondul unei scaderi a puterii de cumparare ii va determina pe comercianti sa mai salte preturile pentru a-si acoperi gaurile.
Marti, 01.02.2011, 00:00Mezelurile sunt printre cele mai periculoase alimente consumate de romani. O confirma din nou specialistii, care atrag atentia ca daca sunt consumate regulat si in cantitati mari, mezelurile cresc riscul de imbolnavire.
Luni, 31.01.2011, 07:34Februarie aduce un nou val de scumpiri. Romanii vor cheltui mai mult pe alimentele de baza. In timp ce producatorii dau vina pe scumpirea carburantilor si a materiei prime, oficialii Ministerului Agriculturii dau asigurari ca scumpirile vor fi nesemificative.
Sambata, 29.01.2011, 00:00Tanjesti dupa o ciocolata delicioasa, cu alune si stafide sau cu o minunata umplutura de cappuccino? Ei bine, e de-ajuns sa iti imaginezi pofta cu care o devorezi, bucata cu bucata, pentru a manca mai putin. Cel putin, asta sustin autorii unui studiu publicat in revista Science.
Sambata, 29.01.2011, 00:00O dieta variata este cheia unei vieti sanatoase. Nu mai este pentru nimeni un secret, insa putini sunt cei care stiu cum trebuie combinate alimentele pentru a avea un organism sanatos.
Vineri, 28.01.2011, 00:00Cam toti am facut excese in perioada sarbatorilor, nu-i asa? Iar acum, cei care au pus un kilogram-doua, trebuie sa aiba grija la ce mananca. In rubrica de sanatate, aflam cum putem stimula metabolismul. Si sa ardem mai multe calorii.
Joi, 20.01.2011, 07:34Desi majoritatea dintre noi stim ca torturile si ciocolata nu sunt tocmai bune pentru sanatate, sunt unele alimente aparent sanatoase pe care nu le luam in considerare. Cu toate ca nu ne danuneaza in cantitati moderate, in cazul in care sunt consumate in exces ne pot face mai mult rau decat am putea crede.
Luni, 17.01.2011, 00:00Fiecare om ia in medie minim 50 de decizii in fiecare zi care ii influenteaza greutatea corporala, asa releva studii recente. Multe din ele sunt decizii mici, care de fapt sunt obisnuinte alimentare puternic inradacinate in noi, iar altele sunt decizii mari, importante, care nu mereu tin de ceea ce mancam. Ambele categorii insa ne duc pe unul din cele doua drumuri: fie devenim supraponderali, fie ne mentinem supli.
Sambata, 15.01.2011, 00:00Fie ca avem copii mici, sau mari, probleme la job sau in familie, dificultati financiare sau in relatii, toti am trait acele nesfarsite minute de cosmar cand nu poti sa adormi oricat de obosit ai fi, si te foiesti de pe o parte pe alta in bezna ore in sir calculand cate minute de somn ai mai prinde daca ai adormi CHIAR ACUM.
Sambata, 15.01.2011, 00:00In perioada 14 - 16 ianuarie, ERA Shopping Park din Oradea va fi gazda Targului Traditional de Bunatati. Astfel, de vineri si pana duminica, incepand cu orele 11.00 toti vizitatorii parcului comercial vor putea degusta si achizitiona cele mai apetisante alimente si bauturi
Vineri, 14.01.2011, 00:00In loc sa mearga la scoala, se duceau la furat! Politistii ieseni au prins un grup de hoti de alimente. Trei dintre ei au sub 18 ani. Adolescentii intrau in scarile de bloc si luat tot ce gaseau in boxele de la subsol.
Joi, 13.01.2011, 13:22Mezelurile, bauturile carbogazoase sau dulciurile consumate in exces fac ravagii in corpul nostru. Colegii mei de la Felicia ne prezinta acum un top al alimentelor toxice.
Joi, 13.01.2011, 09:46Cu totii vrem sa ne hranim sanatos, mai ales ca alimentele alese corect ne pot ajuta sa ne mentinem supli si plini de viata. Vedeti un top al celor mai bune alimente.
Joi, 13.01.2011, 08:45Cu totii vrem sa ne hranim sanatos, mai ales ca alimentele alese corect ne pot ajuta sa ne mentinem supli si plini de viata. De aceea un top clasic al alimentelor sanatoase si utile pentru organism este bine venit, dar si o lista a alimentelor interzise.
Joi, 13.01.2011, 00:00FMI anticipeaza si pentru 2011 riscuri de crestere a preturilor pentru alimente si energie in Romania, generate de o posibila "revitalizare" a preturilor marfurilor pe plan mondial, iar continuarea deprecierii monedei nationale ar pune o presiune suplimentara pe rata inflatiei, potrivit FMI.
Miercuri, 12.01.2011, 00:00Daca simti ca ai incercat de toate atunci cand vine vorba de mancaruri unice, avem solutia ideala pentru tine. Afla povestea catorva alimente care au fost interzise sau care au o metoda ... inedita de preparare.
Miercuri, 12.01.2011, 00:00