Cine s-ar fi gandit ca mititeii, carnatii si pastrama pot ajunge pe masa romanului din Marea Britanie doar printr-un click? Cu o investitie minima, Adrian Cherciu a pornit in urma cu trei ani un business online unic pe piata britanica – un magazin cu produse traditionale romanesti.
Miercuri, 06.03.2013, 13:13Dulciuri, carnati, sunca sau sorici. Cine n-a avut timp sa le pregatesca pentru Craciun poate rasulfa usurat. Le poate avea pe masa se Sarbatori daca merge la Targul de Craciun.
Duminica, 23.12.2012, 13:28In ziua de Ignat, romanii au pastrat traditia sacrificarii porcului si au facut-o asa cum au invatat din mosi stramosi. Au stropit taierea porcului cu tuica fiarta, muzica si bucate traditionale. Porcii romanesti au ajuns si peste hotare, pentru ca...
Joi, 20.12.2012, 19:28Unii la parada, altii la coada. La fasole afumata, cu ciolan. Ca in fiecare an, romanii au sarbatorit ziua nationala cu o portie de fasole la cazan. Si tot din cazan au baut tuica sau vinul fiert.
Sambata, 01.12.2012, 19:06Pana si dragostea de tara trece prin stomac. Pentru unii dintre noi nu e 1 Decembrie daca nu e fasole cu ciolan. In majoritatea oraselor, ceaunele au inceput sa fiarba inca de la primele ore
Sambata, 01.12.2012, 16:19Pana si dragostea de tara trece prin stomac. Pentru unii dintre noi nu e 1 Decembrie daca nu e fasole cu ciolan. In majoritatea oraselor, ceaunele au inceput sa fiarba inca de la primele ore.
Sambata, 01.12.2012, 16:08E sarbatoare mare, in Buzau, in cinstea celebrilor carnati de Plescoi. Iar sute de petrecareti au venit sa-i cinsteasca asa cum se cuvine - s-au infruptat cu pofta din carnatii mult ravniti.
Duminica, 07.10.2012, 16:21Dispar blondele din Romania! Rar vom mai vedea romani cu pielea deschisa la culoare. Vom capata toti trasaturi mediteraneene. Iar ciorba de burta si carnatii se vor regasi cu greu pe masa noastra. In nici o suta de ani, ne schimbam infatisarea si...
Marti, 14.08.2012, 19:36Vladut gateste: "Carnati albi cu varza murata si piure".
Pretul hamburgerilor, al carnatilor si al placintelor cu carne va creste pentru ca Uniunea Europeana va interzice producerea de carne tocata de calitate redusa, relateaza Daily Mail.
Joi, 05.04.2012, 00:00Pana la post ce poate fi mai imbietor pentru un roman gurmand decat un festin autentic ardelenesc? Strachini burdusite cu slanina, carnati afumati si bucati zdravene de sunca, impanata cu ustoroi, pe toate le-am gasit la Festivalul Slaninei de la...
Duminica, 26.02.2012, 19:43Carnati, pastrama, fructe, miere, palinca, toate aceste produse traditionale din Maramures, vor fi prezentate si degustate saptamana viitoare, la cel mai mare festival anual agricol din Berlin. Maramuresul va fi reprezentat de 10 producatori si 4...
Sambata, 14.01.2012, 16:33Acesta este mirosul Craciunului: cel al cozonacilor frumos aliniati si lasati la racit in camera buna din casa bunicilor si al ceaunului cu sarmale Ceremonialul pregatirii mesei de Craciun incepe inca din ziua de 20 decembrie, cand are loc taierea porcului, in ziua de Ignat.
Vineri, 23.12.2011, 00:00Sarbatoarea nasterii Domnului, urmata imediat de cea a trecerii dintre ani - Revelionul - sunt momente magice, pregatite si traite de fiecare dintre noi cu emotie si fast. Sa ne bucuram de aceste mari sarbatori, la o masa imbelsugata, in mijlocul celor dragi!
Marti, 20.12.2011, 00:00Sarbatoarea n-ar fi fost sarbatoare fara deja traditionalele sarmale si fasole cu ciolan oferite de autoritati. De pofta unii si-au lasat deoparte rusinea si s-au calcat in picioare doar ajung mai repede langa ceaun. Asa-i traditia, chiar daca portii...
Joi, 01.12.2011, 19:10Fasole cu afumatura si cirnati la tot poporul! Adriana Bahmuteanu si-a pus bucataresele la treaba si a organizat Para-Bahmunghelia. A iesit o nebunie. Peste o mie de oameni s-au imbulzit sa apuce o portie de mincare din cazanul in care s-a gatit nu mai...
Joi, 01.12.2011, 17:54Dupa parade, a venit festinul. Romanii s-au inghesuit in toata tara pentru o masa gratuita si un pahar cu vin. Pentru o portie de fasole cu carnati sau sarmale, multi s-au si imbrancit cu jandarmii. A meritat insa, spun cei mai multi dintre ei.
Joi, 01.12.2011, 16:23De 1 Decembrie simtim romaneste si mancam la fel. Pe strazi se impart sarmale, fasole cu carnati si vin fiert. 16 mii de portii, doar in sectorul 2 al Capitalei.
Joi, 01.12.2011, 13:36Fasole cu afumatura si carnati la tot poporul! Adriana Bahmuteanu si-a pus bucataresele la treaba si a organizat marea Bahmunghelie!
Joi, 01.12.2011, 00:00Atmosfera de sarbatoare a cuprins vechiul oras german Nurnberg, unde s-a deschis ieri unul din cele mai cunoscute targuri de Craciun din Europa. Targul a fost inaugurat, potrivit traditiei, de un "inger", in piata bisericii Maicii Domnului.
Sambata, 26.11.2011, 00:00Este greu sa controlezi focul atunci cand faci un gratar afara. De aceea, de multe ori carnea se arde, insa nu se coace bine si in interior. Afla cum sa nu mai arzi carnatii si coastele la gratar!
Joi, 10.11.2011, 00:00Adunati la Palatul Parlamentului pentru doua zile pline de politica, social-democratii au fost dati gata de cateva standuri cu mancare ecologica. Un adevarat magnet pentru sutele de pesedisti, convinsi ca dezbaterea pe stomacul gol e timp pierdut!
Vineri, 21.10.2011, 00:00Festivalul Tantareanu - bere la metru si carnati la km
Vineri, 14.10.2011, 18:42Doua dintre cele mai cunoscute produse traditionale romanesti, cirnatii de Plescoi si sarmalele in foi de varza au fost azi cele mai cinstite bucate in Buzau si Mures. Localnicii le-au dedicat cite un festival, asa ca putini oameni din cele doua...
Sambata, 01.10.2011, 19:36Reteta zilei de sambata este una neasteptata, dar care merita incercata: carnati la grill serviti alaturi de felii de pere coapte. Pofta buna!
Sambata, 20.08.2011, 00:00Mancarea germana e bazata in special pe o extraordinara varietate de preparate din carne de porc, vita, peste, carne de pasare - de la salamuri, carnati sau leberwurst si pana la faimoasele snitele. Nemtii consuma foarte mult peste marin sau de apa dulce.
Marti, 26.07.2011, 00:00Supersanatos, bogat in fibre, iti asigura 2/5 din necesarul zilnic de vitamina C.
Sambata, 16.07.2011, 00:00Reteta de post a acestei zile de miercuri este o ciorba delicioasa din fasole cu bobul foarte mic si dulce.
Miercuri, 08.06.2011, 00:00Chef Cezar il are ca invitat in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv pe Cornel Ionescu, bucatar la restaurantul Casa Latina. Acesta pregateste doua retete rapida, insa festive: amestec spaniol si somon tartar.
Vineri, 15.04.2011, 00:00Pe 29 si 30 ianuarie, de dimineata de la ora 9:00 pana spre dupa-amiaza la 5:00, Precupetii lui Gerar va asteapta cu veselie in curtea Muzeului National al Taranului Roman
Miercuri, 26.01.2011, 00:00Carnati de vanat, salam de caprioara, pastrama de porc mistret si serbet traditional. Nu, nu e o lista de cumparaturi ci doar cateva dintre bunatatile cu care s-au delectat astazi oradenii. Toate s-au gasit astazi la targul de produse traditionale.
Sambata, 15.01.2011, 16:29Ce alegeti? Carnati subtiri de oaie sau spuma de ficat de rata pe pat de paine neagra si cu cirese confiate? Pentru ca, inainte de intrarea in noul an, a fost spectacol in Poiana. Gigi Becali si George Copos s-au duelat in meniuri si talente in fata...
Vineri, 31.12.2010, 19:36Doroftei tine regim de cateva luni, dar de Craciun nu se poate abtine. Va manca din toate bunatatile pregatite de sotia sa. Fostul campion mondial isi avertizeaza vecinii. " Nu lasati carnatii pe sarma! Vin sa-i fur!"
Luni, 20.12.2010, 20:27Astazi este Ignatul, ziua in care se sacrifica porcii. Pana la Craciun, carnatii, caltabosul si slanina trebuie sa fie gata. Obiceiul insa parca nu are acelasi farmec daca nu participa toata familia si vecinii. Iar momentul cel mai asteptat vine la...
Luni, 20.12.2010, 13:32Agitatie mare astazi prin gospodarii. E Ignatul, deci se taie porcul. Traditiiile au fost respectate intocmai. Mai greu a fost cu normele europene. La doi ani de la aparitia regulilor care stabilesc exact cum se taie porcul european, aproape nimeni nu le respecta.
Luni, 20.12.2010, 00:00In orasul Unirii, la Alba Iulia, Ziua Nationala se va sarbatori cu friptura, carnati si castraveti murati. Nu sunt bani pentru sarmalute. Vremuri de criza, meniuri de criza. Karmen Kallos se afla acum la Alba Iulia.
Miercuri, 01.12.2010, 06:05In loc de sarmale, Ziua Nationala se va sarbatori la Alba Iulia cu friptura, carnati si castraveti murati. E decizia municipalitatii, caci bugetul anul acesta e redus la jumatate.
Marti, 30.11.2010, 19:42Carnatii de Plescoi sunt mandria buzoienilor, asa ca le-a fost dedicat un festival de doua zile. Sarbatoarea a inceput ieri, insa veti avea ce vedea si astazi daca mergeti acolo.
Duminica, 03.10.2010, 11:26Carnatii de Plescoi sunt mandria buzoienilor, asa ca le-a fost dedicat un festival de doua zile. Sarbatoarea a inceput sambata si se va incheia duminica.
Duminica, 03.10.2010, 00:00Festivalul este organizat de Asociatia Nationala de Turism Rural, Ecologic si Cultural (ANTREC) si Pensiunea „Casa Matei" si vrea sa convinga publicul ca adevaratii carnati de Plescoi nu se gasesc in supermarketuri, ci doar in regiunea care i-a consacrat, precum si in restaurante, unde au statut de delicatesa
Vineri, 01.10.2010, 00:00Daca in trecut baza bucatariei britanice o constituiau carnea si legumele fierte, in prezent aceasta s-a diversificat foarte mult prin contributia in plan culinar a comunitatilor evreiesti, arabe, chinezesti, indiene.
Miercuri, 29.09.2010, 00:00Cea de-a doua editie a Oktoberfestului de Romania a inceput joi seara in Brasov. Trei zile de petrecere ii asteapta pe cei care vor merge acolo in acest weekend.
Vineri, 10.09.2010, 00:00Majoritatea oamenilor sunt carnivori, lucru de necontestat. Insa la fel de multi oameni nu sunt deloc constienti de faptul ca multe dintre produsele pe baza de carne fac rau sanatatii in timp sau ca unele tipuri de carne sunt mai nocive decat altele. In dorinta primara de a-si satisface poftele, din pacate, se bagatelizeaza partea care tine de sanatate.
Marti, 22.06.2010, 00:00Credeai ca fetele de la revista Good Food Romania nu stiu ca vineri incepe Campionatul Mondial de Fotbal? Nu doar ca sunt puse la punct, dar au mesterit si un meniu special pentru ocazia asta. Asa ca uita de fast-food-uri la galeata si cutii cu pizza rece – cat iti astepti prietenii sa-ti vina la meci, pregateste hotdogi cu ceapa coapta si lipicioasa.
Miercuri, 09.06.2010, 00:00Cea mai importanta masa a zilei, mic dejunul, asigura caloriile necesare unei zile active de munca, fizica sau de birou. Din pacate multi sar peste acest pas, preferand doar un ceai sau o cafea. Insa mic dejunul nostru trebuie sa fie mereu compus fie din cereale, din surse bogate de proteine.
Sambata, 08.05.2010, 00:00Dani dupa antrenamentul din pauza
Vladutz pregateste azi: cartofiori rasfatati cartofi ceapa ardei gras boia de ardei iute patrama usturoi carnati d ecasa branza de telemea se fierb cartofii in coaja apoi se racesc si se taie in jumatati si se scobesc lasand un strat de...