Foarte buni vor fi mai târziu acești gogoșari umpluți cu salată de varză la borcan, lângă orice friptură, sau orice garnitură.
Murăturile sunt sănătate în farfurie, potrivit nutriționistei Ligia Alexandrescu, care a explicat ce efecte nebănuite și uluitoare au acestea asupra organismului, atunci când sunt preparate corect.
Vineri, 13.09.2019, 15:22
Cei mai mulţi dintre noi au învăţat de la şcoală că toamna este anotimpul „belşugului în farfurie"! Se coc merele, perele, gutuile, strugurii şi o mulţime de legume. Să fim sincer, mirosul de vinete coapte sau zacuscă este un fel de...
Vineri, 13.09.2019, 13:48
Reteta de pepene rosu la murat. Pepenele la murat este una dintre cele mai inedite muraturi, cu un gust deosebit care completeaza multe mancaruri. Iata de ce ai nevoie si cum se prepara.
Românii au o mulţime de reţete de murături, însă - la Festivalul Ceaunului, organizat la Borsec - au avut mult mai multă trecere conservele aduse din Ungaria! Nimeni nu le ştie precis reţeta, însă oricine vede borcanele în care există...
Luni, 15.07.2019, 16:30
Rețeta de castraveți murați de vară te va ajuta să completezi grătarele cu prietenii. Nicio gospodină nu poate rezista legumelor proaspete pe care le găsește la piață vară, gândindu-se la conservele pentru iarnă. Iată cum poți obține cei mai buni castraveți murați.
Murăturile sunt cele mai bune alimente după masa de Paște. Ajută pe oricine să se refacă în totalitate pentru ce va urma de 1 Mai.
Cu puține ingrediente și într-un timp relativ scurt, ne putem asiguar una dintre mesele unei zile de post cu această gustoasă și sățioasă Salată de fasole roșie cu murături și cuscus.
Doar două zile ne mai despart de Valentine's Day, iar îndrăgostiţii caută cadoul perfect, pe ultima sută de metri! Însă cu orice idee ar pleca la cumpărături, bărbaţii ar trebui să uite de flori.
Marti, 12.02.2019, 16:50
Românii care trăiesc în străinătate vor să se simtă ca acasă. Aşa se face că atunci când vin în ţară îşi umplu portbagajele cu murături româneşti. Pentru a face faţă cererii, tot mai mulţi agricultori s-au transformat în...
Marti, 05.02.2019, 19:32
Agricool. Cămara din România în care găsești peste 400 de borcane de murături
Sambata, 29.12.2018, 12:58
Sărbătorile se apropie cu paşi repezi, iar dacă iarna v-a luat prin surprindere şi încă nu aţi pus murături sau zacuscă ori dulceţuri, o familie din Maramureş are soluţia. Pregătesc cu mare îndeletnicire, de ani de zile, cele mai...
Sambata, 08.12.2018, 08:57
Frumoasa Flavia de la „Neatza cu Răzvan și Dani” a comis-o grav! Vlădutz s-a enervat cumplit și a amenințat că îi omoară pe toți din platou!
În direct din Brașov, din cea Imagini din cea mai frumoasă cămară cu murături, Marian Duță și invitatul lui au vorbit despre tradițiile la români.
Iată motivul pentru care Flavia a devenit o pofticioasă. Vedeta de la Neatza a mâncat o jumătate de borcan uriaș de murături în câteva minute! ”Mi s-a făcut o super poftă și n-am mai rezistat”, a spus aceasta.
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne învață cum se pun Muraturi asortate - rețetă pas cu pas, pentru iarnă.
Marian Duță și Mihaela Enache s-au apucat de preparatele la borcane, la Tărtășești. Cei doi ne dezvăluie secretul celor mai gustoase murături ca la mama acasă.
Nu există masă copioasă fără gustoasele gogonele sau muraturi, pe care gospodinele le pregătesc în fiecare toamnă. Pentru ca murătura să iasă perfectă contează foarte mult să alegi gogonele ferme şi netede, fără urme de lovituri sau fisuri.
Nepoata lui Adi de la Vâlcea se face fată de casă, însă nu înainte de a fi testată la Agenţia VIP! Roxana Dobriţoiu a pus murături, în direct, iar în ipostaza asta nu a mai văzut-o nimeni, niciodată!
Vineri, 19.10.2018, 23:46
Cum se pun muraturile ca sa nu se inmoaie. Ce ingrediente trebuie sa pui obligatoriu
Vineri, 19.10.2018, 15:38
Foarte bine ne va prinde la iarnă delicioasa Zacuscă de fasole boabe, sau în zilele de post când timpul nu-ți va fi chiar prieten bun! Doar desfaci borcanul și servești conținutul, rece sau cald, alături de niște murături gustoase.
De preparatele ca pe vremea bunicii se bucură chiar şi românii prea ocupaţi să gătească. Le cumpără de-a gata, pe toate odată, de la micii producători. O cămară plină cu bunătăţi tradiţionale costă chiar şi 350 de lei.
Luni, 08.10.2018, 06:55
O rețetă bulgărească excelentă pentru a prepara castraveți în oțet și castraveți în saramură a fost dezvăluită de un expert din comuna Băleni-Sârbi, județul Dâmbovița.
Duminica, 07.10.2018, 17:38
Cele mai bune rețete de pus murături. Cum să prepari castraveții în oțet și castraveții în saramură
Duminica, 07.10.2018, 14:06
O splendoare în borcane vor fi aceste Murături asortate, gustoase și frumos colorate!
Indiferent că plouă sau e soare, e vremea murăturilor.O cămară plină cu murături aromate pentru iarnă nu necesită doar pricepere şi o reţetă tradiţională, ci şi câteva sute de lei. Asta în cazul în care nu umblaţi la borcane de la primul fulg de nea.
Duminica, 30.09.2018, 19:26
Indiferent că plouă sau e soare, e vremea murăturilor. Pentru o cămară plină cu murături aromate pentru iarnă nu necesită doar pricepere şi o reţetă tradiţională, ci şi câteva sute de lei. Asta în cazul în care nu umblaţi la borcane...
Duminica, 30.09.2018, 19:14
Un zâmbet ne poate face ziua mai bună şi afacerea mai bănoasă. La asta s-a gândit probabil şi o bihoreancă atunci când a inventat murăturile zâmbăreţe. Femeia cultivă de când se ştie legume pe care apoi le pune la borcan pentru iarnă,...
Sambata, 22.09.2018, 19:19
Murăturile sunt de două tipuri! Cele în oţet şi cele în saramură. Gospodinele din Sovata preferă a doua variantă, pentru că este mai ieftină şi mai la îndemână.
Miercuri, 19.09.2018, 21:46
O armonie de gusturi și culori într-o Salată de murături asortate, pregătită la borcane pentru sezonul rece.
E vremea conservelor. Iar pepenii sunt nelipsiţi din borcanele cu murături. Pe câmp, e la fel de multă agitaţie ca şi în bucătării. O echipă Observator a făcut un popas în patria pepenilor din Banat - la Gottlob. Unde se culege recolta de...
Vineri, 14.09.2018, 19:34
Toate gospodinele își umplu cămările cu gogoșari în oțet, dar foarte buni vor fi mai târziu și acești gogoșari în sos de roșii!
Nelipsiți din cămările gospodinelor și cei mai adorați, sunt castraveții murați fie preparați în saramură, sau în oțet, în stilul bulgăresc, dar mult mai rapid se prepară după această Rețetă clasică de castraveți în oțet.
Cămara pentru iarnă are un buget bine stabilit! Un studiu a arătat că românii îşi împart cheltuielile pentru toamnă între murături, gem, haine şi încălţăminte. Iar dacă nu au reuşit să strângă bani toată vara, sunt dispuşi chiar...
Joi, 06.09.2018, 19:16
Murăturile şi dulceţurile subţiază considerabil portofelele românilor, în această perioadă. O arată un studiu al unei companii de credite de consum, care ne arată cum îşi împart românii cheltuielile de toamnă.
Joi, 06.09.2018, 16:30
O arată un studiu al unei companii de credite de consum, care ne arată cum îşi împart românii cheltuielile de toamnă.
Joi, 06.09.2018, 13:40
Printre murăturile cele mai apreciate se numără și aceste Gogonele în oțet, care ies atât de gustoase, ușor crocante, nu foarte sărate, cu gust dulce-picant.
Vine toamna, se apropie periada in care se pun muraturi pentru iarna asa ca ne-am gandit sa va propunem cateva retete de muraturi.
Marti, 28.08.2018, 11:46
Dacă vă plăceau castraveciorii bulgărești care umpleau rafturile alimentarelor noastre pe vremuri, puteți să-i preparați singuri după această rețetă de Castraveciori murați în stil bulgăresc!
În Bacău, gospodinele lucrează de zor ca să umple borcanele cu murături. EA: N-au greşit anotimpul, ci au adaptat reţeta. EL: Spre deosebire de murăturile de toamnă, legumele conservate vara capătă gustul dorit în mai puţin timp.
Sambata, 07.07.2018, 19:36
Să profităm de sezonul castraveților de grădină și să ne delectăm cu gustul lor, murați după rețeta țărănească, de vară „Castraveți în saramură, murați la soare ca pe vremuri”!
Dacă se întâmplă să mai ai pe acasă vreun borcan cu murături, atunci păstreaz-l cu mare grijă, fiindcă s-ar putea să ai mare nevoie de el! Ce se întâmplă în corpul tău dacă bei zeama de la murături?
Luni, 23.04.2018, 15:22
Zacuscă cu ghebe ca la mama acasă, murături doar cu sare şi oţet, dar şi cele mai guastoase plăcinte de post! Tarabele târgurilor sunt doldora de bunătăţi de casă, extrem de sănătoase în post. Veniţi din toate colţurile ţării,...
Sambata, 03.03.2018, 19:16
Dacă vrei să-ți surprinzi plăcut familia, cu o masă delicioasă, încearcă acești cartofi gratinați cu ouă coapte și cârnați picanți! Pune și niște murături alături și va fi o nebunie de preparat, greu de refuzat!
De Ziua Internațională a Murăturilor, Răzvan și Dani deschid o discuție despre metoda cea mai bună de a pune castraveții și gogonele la murat.
Acre, picante sau chiar dulci, murăturile sunt vedetele sezonului. Gospodinele au scos din cămară borcanele, dar ţin la preţ. Susţin că au produse sănătoase, fără conservanţi şi îi conving pe cei de la oraşe.
Duminica, 05.11.2017, 19:39
Cătălin Oprişan, realizatorul rubricii Smiley News de la Neatza, a fost suspus unui test inedit! I-a fost monitorizat plusul în funcţie de alimentele pe care le vede şi pe care le consumă!
A venit toamna şi odată cu ea, gospodinele se întrec în a prepara cea mai bună zacuscă, cele mai aromate compoturi şi murături. Totodată, e şi sezonul vinetelor care pot fi conservate peste iarnă la borcan sau în congelator, astfel încât în sezonul rece să ai posibilitatea de a-i surprinde pe cei dragi cu cea mai bună salată de vinete!
Ploile acide şi seceta au distrus hectare întregi cu ardei kapia şi gogoşari, aşa că legumicultorii şi-au lăsat recolta pe câmpuri. La piaţă, ajung legumele din solar, care ţin însă cumpărătorii la distanţă.
Sambata, 16.09.2017, 19:56
Gogoşarii în oţet pot fi preparaţi foarte uşor datorită unor reţete simple, care nu necesită mult timp şi prea multă iscusinţă. Gogoşari în oţet - reţeta 1. Ingrediente: 5 kilograme de gogoşari, 5 litri...