Dacă e toamnă, atunci e rost de bunătăți tradiționale puse la borcan pentru iarnă. Gospodinele se întrec în mirosuri, arome, trucuri de bucătărie și rețete care mai de care mai savauroase și atent păstrate.
Miercuri, 19.09.2018, 13:57Este chiar interesantă această mâncare de varză roșie, preparată în stil nemțesc! Poate fi servită ca garnitură fiind foarte gustoasă, îmbinând trei gusturi plăcute oricui: dulce, picant și acrișor.
Miercuri, 19.09.2018, 11:42O armonie de gusturi și culori într-o Salată de murături asortate, pregătită la borcane pentru sezonul rece.
Miercuri, 19.09.2018, 09:26Pentru că a început sezonul dovleacului, darul minunat al toamnei, cu gust plăcut și aromat, să dăm startul preparatelor în care putem să-l includem, precum acest delicios și aspectuos Chec cu dovleac și nuci, aromat cu scorțișoară!
Marti, 18.09.2018, 17:52Dacă tot este sezonul dovleacului, să profităm de el și să preparăm un delicios Ștrudel cu dovleac și scorțișoară, bun de servit de cu zori și până-n seară!!
Marti, 18.09.2018, 16:52Doamnelor şi domnilor, vă invităm în culisele chefilor! Chiar dacă în acest moment nu îi vedeţi pe micile ecrane, celebrii bucătari pregătesc un sezon cum altul nu-i!
Marti, 18.09.2018, 09:14Toamna se numără... borcanele. Gospodinele se între în rețete gustoase românești, de sezon. Evident, nu putea lipsi de pe listă rețeta de magiun de prune. Varianta fără zahăr se adresează celor care pun preț pe un rezultat sută la sută sănătos și natural.
Luni, 17.09.2018, 16:29Retete romanesti de toamna. Toate gospodinele au inceput sa-si pregateasca rafturile din camara cu cele mai gustoase retete de toamna. Iata cea mai gustoasa reteta de ardei umpluti cu varza.
Luni, 17.09.2018, 15:47Dacă tot a venit toamna, ne-am gandit sa va propunem cateva retete romanesti de toamna. Iata propunerea noastra: reteta de vinete la borcan.
Luni, 17.09.2018, 14:41Un chef valoros ascunde multe secrete culinare, iar pentru un pasionat de gastronomie și un fan ”Chefi la cuțite”, un curs de gătit alături de unul dintre jurații show-ului se poate transforma într-o experiență unică.
Luni, 17.09.2018, 13:13Toate gospodinele știu să prepare renumita varză călită, dar puține știu de ingredientul secret care îi va desăvârși gustul. Este vorba de usturoi, care adăugat când trebuie, schimbă total gustul clasicului preparat.
Luni, 17.09.2018, 10:51Toamna, când deja se răcorește afară și suntem predispuși la răceli, este bine să avem în casă sirop natural de cătină cu miere, dar este și mai bine să ni-l preparăm singuri!
Luni, 17.09.2018, 08:33Taierea mustului cu aspirina: ce inseamna si la ce foloseste tehnica?
Sambata, 15.09.2018, 09:45Poate cea mai așteptată băutură din an este.... mustul de struguri, cel mai sănătos și gustos suc natural, dar cel mai puternic fortifiant al sistemului imunitar, datorită conţinutului ridicat de vitamina C
Sambata, 15.09.2018, 09:44Foarte gustoși, aspectuoși și sățioși, acești Ardei multicolori umpluți cu amestec de carne, în sos delicios de legume, potriviți pentru un prânz în familie!
Vineri, 14.09.2018, 08:59Aroma şi dulceaţa discretă fac din dovleac un ingredient perfect pentru a fi inclus în deserturi, iar această tartă cu dovleac și nucă, intens aromată și plăcut colorată, va fi un adevărat deliciu culinar pentru familia toată.
Joi, 13.09.2018, 14:29Sunt tare bune aceste Turte la tigaie cu brânză și verdeață, mai ales calde, servite cu un pahar de iaurt, dar merg și reci, servite cu legume proaspete, sau diverse salate, merg și simple că sunt consistente și gustoase.
Joi, 13.09.2018, 09:56Foarte buni acești Gogoșari în sos de muștar, concurează cu succes clasicii Gogoșari în oțet, sau pe delicioșii Gogoșari în sos de roșii!
Miercuri, 12.09.2018, 11:05Toate gospodinele își umplu cămările cu gogoșari în oțet, dar foarte buni vor fi mai târziu și acești gogoșari în sos de roșii!
Miercuri, 12.09.2018, 08:31Gutuile, darurile aurii și parfumate ale toamnei, pot fi folosite nu doar la Gem, sau Dulceață ci și în diverse preparate, cum este și această delicioase Mâncare de gutui cu orez și piept de pui.
Marti, 11.09.2018, 15:00Toamna este, fără doar și poate, sezonul în care se pun legume la murat, iar nelipsiți din cămară ar trebui să fie gogoșarii.
Marti, 11.09.2018, 14:57Chef Florin Dumitrescu se poate mândri cu numeroase victorii obținute în emisiunea „Chefi la cuțite”, dar puțini sunt cei care știu ce secret uimitor ascunde acesta! Fanii îl cunosc mai ales pentru modul critic...
Marti, 11.09.2018, 14:11Nu trebuie să aruncați cojile și cotoarele gutuilor atunci când pregătiți deliciosul gem de gutui, sau delicioasa dulceață de gutui, ci puteți pregăti din ele o aromată și frumos colorată peltea de gutui.
Marti, 11.09.2018, 12:15Dacă ai preparat gemul de prune și vrei să-i testezi gustul, nu ezita să încerci Prăjitura cu gem de prune și aluat răzuit! Este o prăjitură mai rustică, foarte gustoasă, potrivită a fi servită, mai ales, în pauza de cafea sau ceai.
Luni, 10.09.2018, 10:25Nelipsiți din cămările gospodinelor și cei mai adorați, sunt castraveții murați fie preparați în saramură, sau în oțet, în stilul bulgăresc, dar mult mai rapid se prepară după această Rețetă clasică de castraveți în oțet.
Luni, 10.09.2018, 09:38Dacă vrei să pregătești o ciorbă cu adevărat sănătoasă și gustoasă atunci trebuie să afli care este secretul pe care îl folosesc cei mai mari bucătari ai lumii pentru a da savoare acestui preparat! Cum se face cea mai bună ciorbă...
Luni, 10.09.2018, 09:27Vrei să îi răsfeți pe cei dragi cu un desert delicios? Nimic mai simplu! Încearcă această rețetă de clătite americane, cu fructe și sirop de arțar. Iată mai jos rețeta.
Duminica, 09.09.2018, 11:55Un chef valoros ascunde multe secrete culinare, iar pentru un pasionat de gastronomie și un fan ”Chefi la cuțite”, un curs de gătit alături de unul dintre jurații show-ului se poate transforma într-o experiență unică. De asta a avut parte Leonard Chiru, câștigător al concursului desfășurat în aplicația „Chefi la cuțite”, ce a avut ocazia să fie ucenicul lui Florin Dumitrescu pentru o zi, în bucătărie.
Sambata, 08.09.2018, 10:17Foarte bine ne va prinde în sezonul rece deliciosul gem de gutui, servit pe felii de pâine tartinate cu unt, alături de un ceai cald!
Vineri, 07.09.2018, 11:48Cu gust delicios și culoare plăcută, nu ai cum să nu îndrăgești această dulceașă de gutui!
Vineri, 07.09.2018, 11:24Dacă vă este poftă de un desert șimplu și rapid cu prune, nu ezitați să încercați acest delicios Crumble cu prune și nuci! Papilele vor dansa de fericire!
Joi, 06.09.2018, 12:20Prăjitura cu mousse de dovleac și blat din fulgi de porumb cu miere, este genul de prăjitură care odată terminată se va cere repetată.
Joi, 06.09.2018, 11:52Reteta simpla pentru iarna de piersici. Cea mai simpla si mai gustoaa reteta.
Miercuri, 05.09.2018, 15:26Dacă te-ai săturat de rețetele obișnuite și vrei să încerci ceva cu adevărat gustos, atunci află care este secretul ce te poate ajuta să dai un gust aparte bucăților de pește! Bucățile de pește (cod, șalău, merluciu,...
Miercuri, 05.09.2018, 15:24Ușor de preparat, cu ingrediente la îndemână și succes garantat, prăjitura cu brânză și crumble va fi adorată de întreaga familie!
Miercuri, 05.09.2018, 14:53Pentru că tuturor ne plac ardeii copți, mai ales în plin sezon al lor, să profităm de gustul lor și să-i includem în diverse preparate cum este această mâncare de ardei copți cu orez și parmezan!
Miercuri, 05.09.2018, 11:07Pentru că vinetele sunt mai cărnoase și mai gustoase toamna, include-le în diverse preparate, cum ar fi acest Evantai de vinete cu bacon și cașcaval!
Marti, 04.09.2018, 13:31Dacă vreți să-i impresionați pe cei dragi cu un altfel de Diplomat, preparați această Ruladă Diplomat cu fructe de pădure și succesul va fi garantat!
Marti, 04.09.2018, 10:08Dacă iubiți deserturile cu fructe, nu ezitați să încercați acest delicios și aspectuos pandișpan bicolor cu prune!
Luni, 03.09.2018, 10:43Recent, Chef Florin Dumitrescu a reușit să își surprindă fanii cu o dezvăluire de senzație. Plecat la mare ca să se relaxeze, juratul emisiunii „Chefi la cuțite” i-a uimit pe toți cu un detaliu...sexy! După un sezon...
Luni, 03.09.2018, 10:18Dacă v-au rămas prin frigider diverse preparate din carne și alte ingrediente, puteți pregăti cu ele această delicioasă Coroniță din felii de pâine toast cu preparate din carne și legume.
Luni, 03.09.2018, 08:34Chef Cătălin Scărlătescu, apariție complet neașteptată! Fanilor nu le-a venit să creadă atunci când au văzut ce face simpaticul jurat al emisiunii „Chefi la cuțite”, în văzul tuturor! Cătălin Scărlătescu...
Sambata, 01.09.2018, 17:17Fernando, fostul concurent din emisiunea „Chefi la cuțite", i-a lăsat cu gura căscată pe chefi nu doar cu talentul său culinar, ci și cu abilitățile sale incredibile în materie de dans! Invitat în emisiunea...
Sambata, 01.09.2018, 13:59Printre cele mai gustoase ciorbe din carne de pasăre se numără și acest Borș moldovenesc de pasăre cu tăiței de casă!
Vineri, 31.08.2018, 16:45Gogoşarii reprezintă salata ideală pentru friptură în sezonul rece. Prepararea lor nu necesită mult timp şi are o complexitate medie.
Vineri, 31.08.2018, 11:04Cu doar câteva ingrediente și într-un timp scurt, îți poți satisface pofta de dulce, preparând o delicioasă plăcintă cu brânză și merișoare.
Joi, 30.08.2018, 18:33Cu doar câteva ingrediente, poți prepara cel mai bun aperitiv cu vinete și ardei copți, atât de bun că mănânci până nu mai poți!
Joi, 30.08.2018, 11:43Cu puține ingrediente și în scurt timp, puteți prepara un desert delicios, fără coacere, pentru orice pofticios: Panna Cotta cu mascarpone și sos caramel.
Miercuri, 29.08.2018, 13:10Atunci când ai musafiri, servește-i cu un Tiramisu fără ouă, mai simplu și mai rapid și încântarea va fi maximă!
Miercuri, 29.08.2018, 09:58Printre murăturile cele mai apreciate se numără și aceste Gogonele în oțet, care ies atât de gustoase, ușor crocante, nu foarte sărate, cu gust dulce-picant.
Marti, 28.08.2018, 11:56