Articole despre bucatarie
Nicolai Tand: “Ca sa te apuci de o meserie in ospitalitate, trebuie sa-ti si placa”
Are 38 de ani si detine cel mai mai bun restaurant de tip "french cuisine" din Bucuresti, "La Cantine de Nicolai". Juratul Top Chef, Nicolai Tand, ne marturiseste, cu modestie si veselie, frumusetea meseriei de bucatar.
Miercuri, 31.10.2012, 15:10
Alina Puscas, gazda super show-ului Top Chef, stie sa gateasca orice!
Prezenta Alinei Puscas ca gazda a celui mai sofisticat si rafinat format de cooking din lume, Top Chef, nu se datoreaza doar talentului ei actoricesc, ci si temeinicelor sale cunostinte gastronomice. Este una dintre cele mai frumoase prezentatoare de televiziune si stie sa gateasca aproape orice!
Sambata, 27.10.2012, 18:41
Alina Puscas stie sa gateasca orice!
Prezenta Alinei Puscas ca gazda a celui mai sofisticat si rafinat format de cooking din lume, Top Chef, nu se datoreaza doar talentului ei actoricesc, ci si temeinicelor sale cunostinte gastronomice. Este una dintre cele mai frumoase prezentatoare de televiziune si stie sa gateasca aproape orice! Marturie sta chiar logodnicul ei, Viktor, persoana pentru care Alina gateste cel mai des. Fin observator, Alina promite sa incerce si ea acasa delicioasele preparate gatite de cei 24 de bucatari inscrisi in competitia din super showul de la Antena 1.
Sambata, 27.10.2012, 13:55
Prietenii lui Nicolai, juratul Top Chef, incearca sa prinda Antena 1 in Franta
A copilarit in Maramures, dar s-a maturizat departe de familie, in Franta. A incercat cam toate joburile posibile, de la sofer de ambulanta, la muncitor pe santier, insa cand a avut posibilitatea sa ajunga in bucatarie, nu a mai iesit de acolo. Desi s-a intors in Romania, are foarte multi prieteni buni in Franta, care abia asteapta sa il vada in juriul celui mai sofisticat si rafinat format de cooking din lume, Top Chef!
Vineri, 26.10.2012, 17:16
Chef Joseph Hadad: "Voi fi dur la Top Chef, e in joc numele meu"
Era Chef Executive la King David din Ierusalim, cel mai renumit hotel din Israel, unde gatise pentru regele Juan Carlos si Francois Mitterand, pentru Gorbaciov si Bill Clinton, cand i s-a propus sa lucreze in Bucuresti. Nici n-a vrut sa auda. A venit, totusi, in Romania si, din 1996 s-a stabilit aici. Anul trecut a obtinut si cetatenia romana. Chef Joseph Hadad povesteste despre originile sale marocane si tunisiene, despre inceputurile intr-ale bucatariei, care au fost de undeva de jos, "de sub mocheta", despre sotia sa, Gila, care i-a fost eleva la scoala de bucatari, si despre viata de familie de acum, de cand a ramas singur, cu trei copii.
Marti, 23.10.2012, 09:42
Bucataria este cea mai periculoasa pentru un iPhone
In urma unor date preluate de la Square Trade, o companie ce se ocupa de garantii pentru dispozitive electronice, aproximativ 21 % din dispozitivele inregistrate la ei s-au defectat in bucatarie.
Miercuri, 17.10.2012, 18:01
23 de copii de la o scoala speciala, internati in spital din cauza mancarii de la cantina
23 de copii de la o scoala speciala din Arad au ajuns la spital duminica, acuzand siptome de febra, dureri de cap si de burta. Medicii cred ca elevii au facut toxiinfectie alimentara, angajatii Directiei de Sanatate Publica (DSP) fac cercetatari pentru a vedea daca cei mici au primit mancare straicata.
Luni, 15.10.2012, 08:30
Tudor Constantinescu nu va fi bland cu concurentii Top Chef!
A mai ramas foarte putin timp pana cand juriul Top Chef va trece prin foc si va pune pe jar 24 dintre cei mai buni bucatari din Romania in cel mai taios show de cooking din lume. Competia nu va fi deloc usoara, iar Chef Joseph Hadad, Tudor Constantinescu si Nicolai Tand sunt hotarati sa formeze cel mai exigent juriu in cautarea viitorului Top Chef al Romaniei.
Duminica, 14.10.2012, 16:51
Un hot obosit a adormit chiar cand jefuia o casa din SUA
Un tanar din Statele Unite care incerca sa jefuiasca o locuinta a adormit chiar in timp ce se afla la datorie. Barbatul a fost rapus de somn pe podeaua bucatariei din casa in care voia sa dea mara lovitura, relateaza Huffington Post.
Luni, 24.09.2012, 15:59
Si-a filmat mama somnambula, iar rezultatul a devenit viral pe Internet
Un tanar din Statele Unite ale Americii si-a facut mama vedeta pe internet. Femeia este somnambula, iar fiul ei a filmat-o in timp ce se plimba si dansa in bucatarie, in miezul noptii. Imaginile, pe care le-a postat pe internet, au fost vazute de peste un milion de oameni din intreaga lume, in numai trei zile.
Duminica, 09.09.2012, 11:11
Si-a filmat mama somnambula, iar rezultatul a devenit viral pe Internet
Un tanar din Statele Unite ale Americii si-a facut mama vedeta pe internet. Femeia este somnambula, iar fiul ei a filmat-o in timp ce se plimba si dansa in bucatarie, in miezul noptii. Imaginile, pe care le-a postat pe internet, au fost vazute de peste...
Duminica, 09.09.2012, 08:39
Apartament de 120 de centimetri latime! Este prevazut un dormitor, un living, bucatarie si o baie
In Polonia se construieste o casa de Cartea Recordurilor. Iar cand va fi gata va primi titlul de cea mai ingusta locuinta din lume. Si asta pentru ca este localizata intre. doua blocuri din Varsovia si nu e mai lata de 120 de centimetri. Da, ati auzit...
Joi, 06.09.2012, 16:51
Calatorie in timp: Celebrul tren Orient Express a ajuns din nou in Romania!
Celebrul Orient Express a ajuns din nou in Romania, in aceasta noapte. Prima oprire a trenului de lux a fost in vama Curtici, unde turistilor de cinci stele le-au fost verificate documentele. Garnitura este asteptata in Gara de Nord din Capitala, astazi dupa pranz.
Luni, 03.09.2012, 09:47
"Clatite portugheze"
Pentru ca este vineri Vladutz pregateste astazi un desert. Bucatarul de la matinal a gatit astazi clatite portugheze
Vineri, 24.08.2012, 08:29
VIDEO! Regula de baza a bucatariei coreene: Nici o masa fara peste!
Iute foc si mereu surprinzatoare! In bucataria coreeana, alimentele picante care limpezesc mintea sunt domolite cu preparate reci care hranesc organismul. Bucataria din peninsula devine, astfel, o adevarata aventura pentru orice european.
Miercuri, 08.08.2012, 20:54
Berea si inghetata cu usturoi, delicatese la un restaurant din Letonia
Amatorii de senzatii tari care au stomacul puternic trebuie sa incerce preparatele servite la un restaurant din Riga. Absolut toate felurile de mancare si bauturile din meniu contin usturoi.
Marti, 07.08.2012, 15:51
Iranian inventiv: Si-a transformat bucataria in laborator de droguri
Un iranian a crezut ca Romania e locul perfect sa-si faca fabrica de droguri. S-a stabilit la Piatra Neamt si si-a transformat bucataria in laborator. Doar ca politistii nostri i-au luat urma si l-au prins cand incerca sa vanda zece kilograme de opiu.
Vineri, 27.07.2012, 22:01
Fabricant de droguri chiar in bucatarie
Un iranian a crezut ca Romania e locul perfect sa-si faca fabrica de droguri. S-a stabilit la Piatra Neamt si si-a transformat bucataria in laborator. Doar ca politistii nostri i-au luat urma. si l-au prins cand incerca sa vanda 10 killograme de opiu.
Vineri, 27.07.2012, 20:06
De ce sa te dai cu ulei de bucatarie pe corp
Dani inspirit de semifinalista concursului "Regina Boxelor”, Teodora Ioana Botorea, ne prezinta la ce este bun uleiul de bucatarie.
Miercuri, 06.06.2012, 09:36
Desert: Rețeta Prajitura cu trei feluri de inghetata
Iata o prajtura ideala pentru zilele calduroase. Va fi pe placul intregii familii!
Duminica, 03.06.2012, 00:00
Reteta zilei: Ravioli cu carne si sos de rosii
Incearca aceasta reteta italiana, pentru un pranz delicios alaturi de cei dragi!
Duminica, 03.06.2012, 00:00
Desert: Rețeta Briose glazurate
Poti prepara briosele alaturi de cei mici. Pune-i sa le decoreze cum doresc.
Sambata, 02.06.2012, 00:00
Reteta zilei: Pui la cuptor cu ciuperci si sos de rosii
Preparatului ii poti adauga o garnitura de paste sau de cartofi nature.
Sambata, 02.06.2012, 00:00
Reteta zilei: Supa de cartofi dulci si rozmarin
Supa de cartofi dulci este extrem de delicioasa, iar rozmarinul ii ofera o aroma deosebita.
Luni, 28.05.2012, 00:00
Patru metode de a scapa de mirosurile neplacute din casa
Uneori, nu este suficient sa deschizi fereastra si sa folosesti un dezodorizant de interior pentru a scapa de mirosurile neplacute din locuinta. Daca mirosurile persista si nu le cunosti cauza, poti folosi sfaturile oferite de portalul Gizmodo.
Duminica, 27.05.2012, 00:00
Reteta zilei: Frigarui de pui condimentate
Frigaruile sunt ideale pentru o iesire la picnic. Se prepara rapid si sunt extrem de delicioase.
Vineri, 25.05.2012, 00:00
FOTO! Apartamentul lui Oprah Winfrey poate fi cumparat cu 2,8 milioane de dolari
Vedeta de televiziune Oprah Winfrey si-a scos la vanzare cu 2,8 milioane de dolari una dintre locuintele ei care este situata in Chicago, relateaza Chicago Tribune.
Joi, 24.05.2012, 00:00
Desert: Rețeta Biscuiti cu malai si portocale
Biscuitii cu malai si portocale sunt foarte fragezi si aromati. Dupa ce i-ai preparat, pot fi pastrati mai multe zile, daca ii depozitezi intr-o cutie ermetica.
Miercuri, 23.05.2012, 00:00
10 legume ideale pentru gratar
Este recomandat ca friptura sa fie servita cu salate sau garnituri usoare. Iata 10 legume ideale pentru gratar!
Miercuri, 23.05.2012, 00:00
Reteta zilei: Curry de vita si sos de iaurt
Iata un nou mod de a prepara vita! Curry ii ofera o aroma orientala.
Miercuri, 23.05.2012, 00:00
Reteta zilei: Cannelloni cu spanac si ricotta
Iata o noua metoda de a gati spanacul proaspat! Incearca aceasta reteta italiana delicioasa!
Marti, 22.05.2012, 00:00
Reteta: Oua Benedict cu somon afumat
Aceasta reteta poate fi preparata ca aperitiv sau gustare intre mese.
Luni, 21.05.2012, 00:00
7 produse din bucatarie pentru ingrijirea parului
In loc sa cheltuiesti sute de lei pe produse de ingrijire a parului din comert, poti sa incerci cateva ingrediente din bucatarie. Acestea sunt mult mai ieftine si au efect garantat!
Luni, 21.05.2012, 00:00
Desert de sezon: Rețeta Tarta cu cirese
Iata o tarta delicioasa de sezon! Daca doresti, poti folosi cirese confiate.
Luni, 21.05.2012, 00:00
Desert: Rețeta Prajitura pufoasa si usoara cu ciocolata si cafea
Iata un desert care va fi pe gustul intregii familii!
Duminica, 20.05.2012, 00:00
Reteta zilei: Snitel de vita crocant
Iata o reteta usoara, ideala pentru un pranz delicios de weekend!
Duminica, 20.05.2012, 00:00
Reteta zilei: Pui la cuptor cu sos de vin si tarhon
Incearca puiul la cuptor cu aroma usoara de tarhon pentru un pranz in familie!
Sambata, 19.05.2012, 00:00
Cum se prepara crema lemon curd
Lemon curd este de fapt o crema de lamaie pe baza de oua, care se face foarte simplu si poate fi folosita la numeroase deserturi ori o poti consuma simpla. Iata cum se prepara!
Vineri, 18.05.2012, 00:00
Gustare: Gris cu lapte
Grisul cu lapte iti va aminti de copilarie si de dulceata delicioasa facuta de bunica.
Vineri, 18.05.2012, 00:00
Gustare sanatoasa: Rețeta Spuma de sparanghel cu ceapa rosie
Sparanghelul este o leguma extrem de sanatoasa pe care o poti prepara in diverse feluri. Incearca aceasta salata delicioasa si sanatoasa!
Joi, 17.05.2012, 00:00
Desert: Rețeta Prajituri glazurate cu lamaie
Iata un desert delicios pentru tine si cei dragi!
Joi, 17.05.2012, 00:00
Reteta zilei: Pui dulce cu salata calda de porumb si cartofi
Cartofii si porumbul sunt o garnitura excelenta pentru un pui bine condimentat!
Joi, 17.05.2012, 00:00
Reteta: Salata de cartofi, ton, fasole si boabe de soia
Iata o salata ideala pentru o masa rapida si copioasa!
Miercuri, 16.05.2012, 00:00
Reteta zilei: Pui cacciatore cu bacon
Iata o reteta copioasa si delicioasa pentru pranz!
Miercuri, 16.05.2012, 00:00
Reteta asiatica: Salata de alge wakame cu castraveti
Daca doresti sa ai parte de o masa originala, cu arome inedite, incearca aceasta salata japoneza cu alge.
Marti, 15.05.2012, 00:00
Reteta zilei: Friptura cu sos barbacue
Iata o reteta de friptura clasica cu un sos delicios!
Marti, 15.05.2012, 00:00
Reteta delicioasa: Supa de curcan cu taitei
Daca ti-e pofta de o mancare traditionala, incearca supa de curcan cu taitei.
Luni, 14.05.2012, 00:00
Reteta zilei: Cannelloni cu dovlecei in sos de lamaie
Incearca aceasta reteta italiana, pentru un pranz sanatos si copios!
Luni, 14.05.2012, 00:00
Bucatarii de la scoala
Bucatarii de la scoala! Nu sunt cei care fac de mancare elevilor. sunt chiar elevii. Doua zeci de copii de la o scoala din Bucuresti si-au aratat maiestria in bucatarie in cadrul ultimei editii a campaniei concurs Copii in Bucatarie. Imaginatia celor...
Sambata, 12.05.2012, 10:09
VIDEO! Elevi de 10 ani, bucatari in propria scoala
Bucatarii de la scoala nu sunt cei care fac de mancare elevilor, ci chiar micutii. 20 de copii de la o scoala din Bucuresti si-au aratat maiestria in bucatarie in cadrul ultimei editii a campaniei-concurs "Copii in Bucatarie". Imaginatia celor mici in domeniul culinar nu a avut limite, iar la final cei mai buni au fost premiati.
Sambata, 12.05.2012, 00:00