Articole despre lapte

VIDEO! Cu ce se deosebeste margarina de unt?

Margarina sau unt? In post, este de inteles. In rest, e o intrebare grea la care nu reusesc sa raspunda transant nici macar specialistii.

Branzeturile, benefice sau daunatoare pentru sanatate?

Fie ca preferam branza telemea romaneasca, sau, dimpotriva, suntem iubitori de branzeturi fine frantuzesti, sub o forma sau alta o folosim in alimentatie sau macar ne ajutam de ea la prepararea salatelor, a legumelor gratinate, ori a cunoscutelor macaroane cu branza.

Niscemi, capitala anghinarei

Desi astazi ne apare ca o planta exotica, pe care bucatarii romani au adoptat-o din gastronomia mediteraneeana, anghina¬rea era foarte cunoscuta in trecut, in tara noastra. Ea nu lipseste din primele carti de bucate ale romanilor, de la Maria Maurer la Constantin Bacalbasa, iar in medi¬cina alopata era recomandata pentru regimul alimentar in bolile de ficat sau de rinichi si, mai ales, in cazul cirozelor hepatice. Amara la origini, astazi anghinarea a ajuns sa aiba, datorita selectiilor succesive, varietati dulci, fragede si deosebit de gustoase. In mana unui bucatar priceput, acest ingredient se poate transforma intr-o delicatesa culinara.

VIDEO! Afla ce alimente iti revigoreaza organismul

Trecerea de la un anotimp la altul, stresul si oboseala te storc de energie. Daca alimentatia ta nu e una adecvata, bolile te vor ataca rapid. De aceea este bine sa consumi alimente care iti dau energie.

Tnuva va inchide o ferma din Romania

Producatorul israelian de lactate Tnuva va inchide ferma de vaci de la Adunatii Copaceni, din rationamente financiare. Ferma are 1.200 de vaci de lapte care asigura 25% din productia zilnica a fabricii de la Popesti Leordeni a Tnuva, insa nu este profitabila.

Orez cu lapte

Vladutz gateste: "Orez cu lapte" orez cu bob rotund lapte 3,5% esenta vanilie zahar ananas mandarine banane dulceata de caise gutui Echipa Neatza va ureaza pofta buna!

Inghetata din lapte matern, la 20€ portia

Celor care iubesc inghetata le este oferit un nou sortiment pe care sigur nu au mai avut unde sa il incerce: inghetata din lapte matern.

Cum sa iti dai seama ca micutului tau ii apar primii dinti

Unii bebelusi par sa nu aiba nicio problema, zambindu-ti larg, cu toti dintii, inca de la inceput, pe cand altii trebuie sa treaca prin saptamani si luni de durere pana la ivirea primului coltisor. Dintii reprezinta intotdeauna o problema, mai ales atunci cand trebuie sa strapunga gingia pentru a-si face aparitia.

VIDEO! Cerealele, vitale la micul dejun

Este ora cand va pregatiti de serviciu sau de scoala. Nu plecati totusi de acasa fara sa mancati ceva. De exemplu cereale. Sunt usoare, le pregatiti imediat si sunt si foarte sanatoase.

Soia - izvor de sanatate

Cele mai vechi boabe de soia salbatica pastreaza putine dintre proprietatile „descendentelor" cultivate azi. Originara din Asia de Est, inca inainte de anul 1000 i.Hr., soia salbatica era o vita anuala de infratire, cu frunze mici si inguste, flori mici violet si un fruct mic dur (ca o pastaie) cu seminte in interior de culoare maro inchis.

Totul despre alaptarea copiilor

Laptele matern ii ofera copilului toti nutrientii necesari unei cresteri sanatoase. Insa dincolo de acest beneficiu direct, alaptatul reprezinta premisa perfecta pentru a pune bazele unei relatii apropiate cu bebelusul tau. Afla tot ce trebuie sa stii despre alaptare.

Cele mai sanatoase 12 alimente

Pentru ca toata lumea stie deja ca sanatatea depinde in foarte mare masura de continutul frigiderului si al farfuriei, specialistii in nutritie au facut un clasament al celor mai sanatoase 12 alimente. Botezate si superalimentele, acestea nu trebuie sa lipseasca din dieta.

Mozzarella - bulgarasii delicati de branza dulce

Bulgarasi de portelan ce se rasfata printre frunze de salata. Mozzarella este o specialitate de branza italiana care poate schimba cu totul povestea. Asta daca se respecta reteta traditionala.

Varu si vacile din Giurgeni

Varu Nistor ne spune la Neatza de ce vacile din Giurgeni nu dau asa mult lapte

Nou val de scumpiri la alimentele de baza, in februarie: uleiul +30%, painea +10-15%!

Februarie aduce un nou val de scumpiri. Romanii vor cheltui mai mult pe alimentele de baza. In timp ce producatorii dau vina pe scumpirea carburantilor si a materiei prime, oficialii Ministerului Agriculturii dau asigurari ca scumpirile vor fi nesemificative.

Mama care vinde lapte matern reciclat

"Vand lapte matern reciclat si depozitat in conditii optime." Pare greu de crezut, dar asa suna un anunt la mica publicitate intr-un ziar local din Mures. Femeia care face oferta si-a gasit si cumparatori. Medicii avertizeaza, insa: ii puteti pune...

Ce trebuie sa mananci pentru o forma fizica excelenta

Cel mai des intalnit impediment pentru a fi in forma este lipsa de energie. Oboseala iti ia tot cheful de facut exercitii fizice si ajungi sa renunti complet la sala sau la alergat. Cea mai simpla forma pentru a prinde energie din nou este prin alimentatie.

Afla ce alimente alunga insomnia!

Fie ca avem copii mici, sau mari, probleme la job sau in familie, dificultati financiare sau in relatii, toti am trait acele nesfarsite minute de cosmar cand nu poti sa adormi oricat de obosit ai fi, si te foiesti de pe o parte pe alta in bezna ore in sir calculand cate minute de somn ai mai prinde daca ai adormi CHIAR ACUM.

5 surse sigure de proteine

A manca un burger de marime medie sau o friptura imbibata pana peste poate cu grasimi, reprezinta una din simplele placeri ale vietii, la care nu intentionam sa renuntam prea curand. Problema cu industria fast-food este ca nu are in vizor sanatatea consumatorului. Piata pentru proteine de animale menite sa insanatoseasca, care sunt de asemenea ecologice si foarte gustoase, devine din ce in ce mai puternica. Brand-urile se imbunatatesc, micii producatori devin mai accesibili, iar unele companii mai mari devin si mai populare. Iata 5 surse credibile de proteine pe care le puteti gasi in majoritatea locurilor.

Traian Basescu: "Nu va curge lapte si miere in 2011, dar am iesit din perioada de incertitudini"

Presedintele Traian Basescu a declarat, joi, in cadrul unei emisiuni la postul national de televiziune, ca anul 2011 nu va fi unul in care sa curga lapte si miere, dar ca va fi mai bun decat 2010. Acesta a mentionat ca desi Romania are foarte multi bani pentru investitii, nu are si pentru consum, salarii si pensii.

VIDEO! Afla simptomele alergiilor alimentare!

Alergiile alimentare fac din ce in ce mai multe victime. Ouale, laptele, graul, pestele si alunele sunt alimente de baza pentru multi dintre noi - insa sunt printre tipurile de alimente care produc cel mai des alergii alimentare. Ne putem trata daca suferim de asa ceva?

Vezi cea mai mare turta dulce din lume!

Patiserii mexicani au pregatit cea mai mare turta dulce din lume pe care au impartit-o oamenilor pe strada. Mii de persoane s-au adunat in centrul capitalei Mexico City, ca sa primeasca o bucata din deliciosul desert.

VIDEO! Revelion de lapte si miere

De la un Revelion de alergatura la unul de totala relaxare, numai lapte si miere. In centrele SPA - raiul destinderii, al linistii si al infrumusetarii. E drept, multi dintre noi nu se vor putea relaxa prea mult cand vor vedea si cat costa un astfel de Revelion.

Revelion de lapte si miere

De la un Revelion de alergatura la unul de totala relaxare, numai lapte si miere. In centrele SPA - raiul destinderii, al linistii si al infrumusetarii.

Salata cu piept de curcan

Vladutz gateste: "Salata cu piept de curcan" Ingrediente: salata verde rosii castraveti piept de curcan fiert iaurt lamaie busuioc oregano sare piper ulei de masline Echipa Neatza va ureaza pofta buna!

Studiu: Romanii consuma mai putin lapte decat bauturi alcoolice

Romanii consuma mai putin lapte decat bauturi alcoolice, arata datele Institutului National de Statistica INS. Mai mult de o treime din ce pun romanii pe masa provine din propria gospodarie.

VIDEO! Reteta: cum faci ciocolata calda lichida

Laura Calder iti arata la "Sa gatim frantuzeste", pe Euforia TV, cum sa prepari acasa ciocolata calda lichida - excelenta pentru serile friguroase de iarna.

O lume dulce, dulce de tot

Va invitam acum intr-o lume dulce, cu lapte, cacao si o multime de alte ingrediente care va vor lasa gura apa: lumea cicolatei. Noi am trecut pe acolo si abia am reusit sa mai plecam. Asa ca, va rugam, poftiti si voi!

Sanatate: Alimentatia bebelusului

Pentru a fi sanatos, un copil trebuie hranit cu atentie. Iar cand copilul este foarte mic, alimentatia lui ar trebui aleasa cu si mai multa grija. Mai ales atunci cand laptele de mama nu mai este suficient. Dar sa vedem ce spun specialisti la rubrica...

VIDEO! Alimentatia bebelusului - intre sfaturi bune si greseli

Pentru a fi sanatos, un copil trebuie hranit cu atentie. Iar cand copilul este foarte mic, alimentatia lui ar trebui aleasa cu si mai multa grija. Mai ales atunci cand laptele de mama nu mai este suficient.

VIDEO! Afla care sunt alimentele ideale pentru bebelusi

Sanatatea este pe primul loc atunci cand vine vorba despre alimentatia bebelusilor. Le este insa destul de greu mamicilor sa-i obuisnuiasca pe acestia cu o altfel de mancare decat laptele.

Reteta zilei: Quiche Lorraine

In bucataria franceza, quiche este o tarta coapta la cuptor, umpluta cu o compozitia facuta din oua, lapte si/sau smantana. De obicei, aluatul este precopt, restul ingredientelor urmand sa fie adaugate apoi. Reteta originala de ‘quiche Lorraine’ include oua, lapte si bucati de bacon afumat. Mai tarziu a fost adaugata si branza – daca aceasta este Gruyère, tarta se numeste “quiche au gruyère”. De asemenea, “quiche alsacienne”este asemanatoare cu ‘quiche Lorraine’, diferenta fiind ca reteta include si ceapa.

Reteta zilei: rulouri cu dovleac

Sezonul dovleacului trebuie speculat la maximum asa ca si reteta de astazi va propune un preparat tot pe baza de.....dovleac. Pofta buna!

VIDEO! Cerealele cu lapte pentru sanatate

Pentru o sanatate de fier nu sariti peste micul dejun! Cele mai bune sunt cerealele cu lapte.

Cariile de biberon afecteaza mii de copii

Mii de copii sufera din cauza cariilor provocate de lapte si alte bauturi indulcite pe care micutii le beau cu biberonul in primii ani de viata. Asa-numitele carii de biberon apar la 3-4 ani, se extind destul de rapid si afecteaza in profunzime mai multi dintisori.

Cel mai sanatos lapte

Laptele e bun. Dar care este CEL mai bun? In magazin avem de unde alege. intre crud, pasteurizat, ultrapasteurizat. Dar. v-ati gandit vreodata si pe care sa il luati de pe raft? Va ajuta specialistii sa va hotariti.

VIDEO! Alege cel mai sanatos lapte!

Laptele e bun. Dar care este CEL mai bun? In magazin avem de unde alege. intre crud, pasteurizat, ultrapasteurizat. Dar v-ati gandit vreodata si pe care sa il luati de pe raft?

Laptele romanesc, hrana pentru porci

Laptele romanesc a ajuns hrana pentru porci. Fermierii il vand in pierdere de cand furajele pentru vaci sunt mai scumpe decat primesc ei pe un litru de lapte. Bem insa lapte, dar din import. Numai anul acesta importurile au crescut cu opt mii de tone...

VIDEO! Laptele romanesc, hrana pentru porci

Laptele romanesc a ajuns hrana pentru porci. Fermierii il vand in pierdere de cand furajele pentru vaci sunt mai scumpe decat primesc ei pe un litru de lapte. Bem insa lapte, dar din import. Numai anul acesta importurile au crescut cu opt mii de tone fata de anul trecut.

Cum trebuie adaptat regimul vegetarian la copii

Regimul vegetarian a devenit popular in ultimii ani si tot mai multi parinti vor sa-si creasca copiii urmand aceasta dieta. Numai ca, pana in preadolescenta, parintii trebuie sa faca niste exceptii in ceea ce priveste masa lor.

Bomboane si lapte din tahini

Reteta: Supa thai de dovleac

Dovleacul este un ingredient foarte ofertant, mai ales acum, cand e in sezon. Daca ai cumparat o cantitate prea mare, o idee buna este sa-i coci, sa-i faci piure si sa-i congelezi in pungi de cate o portie.

Acces direct la cuibusorul de nebunii al Soniei Trifan

Sonia Trifan a permis echipei de la Acces Direct sa-i descopere casa, in exclusivitate. Mihaela Moise, alaturi de Sonia si iubitul acesteia, ne prezinta o casa moderna, cu multe elemente Feng-Shui, menite sa-i relaxeze si sa le ofere energie, dar si o...

Tratamente pentru conjunctivita

Razvan si Dani citesc de pe mail cateva tratamente pentru conjunctivita

Reteta: Gogosi cu menta

Cui nu ii plac gogosile? Pufoase si dulci, umplute cu gem, caramel, vanilie sau doar pudrate cu zahar, rotunde sau impletite, ele se pot face in atatea feluri, in functie de gusturile pofticiosului. Cele cu menta sunt pentru iubitorii de plante aromate si merg de minune cu un ceai verde sau o limonada.

Alimente suspecte

10 elevi dintr-o scoala din Piatra, judetul Constanta, au avut nevoie de ajutorul medicilor dupa ce, de dimineata, au mancat laptele si cornul oferit in institutiile de invatamant. Totusi, nu se stie, inca, daca produsele sunt de vina pentru...

Constanta: Zece elevi s-au intoxicat dupa ce au mancat lapte si corn la scoala

Zece elevi din clasele primare din comuna Piatra, judetul Constanta, s-au intoxicat, dupa ce au consumat lapte si cornuri la scoala. Copiii i-au comunicat invatatoarei ca se simt rau, ca au simptome de greata, iar aceasta a chemat medicul din localitate.

Cel mai ravnit job - animator de vacute

Primaria din Alpenlachen ofera 10 000 euro pe luna persoanei care face fericite cat mai multe vacute.

Capra cu trei iezi de Mircea Badea

Mircea Badea ne citeste si analizeaza cuvintele din povestea "Capra cu trei iezi" de Ion Creanga.

Dieta cretana este cheia longevitatii

Vrei o schimbare drastica in viata ta, dar nu stii de unde sa incepi? Ce-ai zice daca ti-ai schimba obiceiurile alimentare?