Pentru că mai sunt câteva zile până când ne vom răsfăța cu preparatele tradiționale, ar trebui să știm câte ceva și despre rolul condimentelor pentru bucate gustoase de sărbători și sănătatea organismului.
Pentru că ne dorim să punem pe masa de Crăciun cea mai bună friptură de porc, înainte de a o prepara, ar trebui să știm și cum se marinează carnea de porc pentru reușita celei mai gustoase fripturi.
Pentru că se apropie perioada pregătirii cozonacilor pentru masa de Crăciun, vă oferim de la specialiști, câteva sfaturi și trucuri pentru reușita unui cozonac bine crescut și necrăpat.
Odette Costea, antreprenor și creator de tarte, a prezentat la Neatza cu Răzvan și Dani câteva idei de tarte sărate pentru masa de Crăciun.
Pentru că se apropie cu pași repezi sărbătorile de iarnă, am pregătit o delicioasă rețetă pentru masa de Crăciun: Coroniță din coaste de porc cu ciuperci umplute la cuptor.
Marti, 17.11.2020, 10:51De Crăciun, vom avea carne de porc la preţuri de lux. În cel mai secetos an din istorie, cerealele se scumpesc şi asta duce la preţuri mai mari şi cu 30% pentru carnea de porc. Cum nu mai avem prea multe ferme româneşti, cumpărăm din alte...
Duminica, 01.11.2020, 19:23Crăciunul reprezintă acea perioadă a anului în care mai toată lumea uită de orice înseamnă dietă sau alimentaţie sănătoasă! Problema este că majoritatea constată că, după doar câteva zile de excese alimentare, cântarul arată mai...
Luni, 30.12.2019, 16:13Mihaela Borcea a petrecut un Crăciun de vis. Vedeta i-a avut alături pe copiii pe care îi are cu Cristi Borcea, dar şi pe iubitul ei, Sorin. Dar nici fostul acţionar de la Dinamo nu a lipsit de la masa festivă.
Sambata, 28.12.2019, 10:08Mihai Bendeac a petrecut Crăciunul alături de familia sa, iar la masă, pe lângă preparatele tradiţionale, cu toţii au avut parte de multă voie bună, râsete, dar şi de amintiri povestite într-un mare fel, de bunicul actorului.
Niciun Crăciun fără prieteni şi distracţie! După ce s-au ospătat pe cinste în familie, tinerii au dat iama în cluburi. Atmosfera a fost întreţinută de cele mai sexy Crăciuniţe, iar muzica a fost pe măsură.
Joi, 26.12.2019, 07:54Conform informațiilor oferite de la Antena3, meniul lui Liviu Dragnea în penitenciarul Rahova este unul foarte bogat.
Miercuri, 25.12.2019, 15:23Masa de sărbătoare perfectă este pusă la punct cu băţul. Cel de majordom! Asta dacă vrem ca invitaţii noştri să fie primiţi ca la palat. Singura româncă acreditată la Palatul Buckingham i-a arătat colegei noastre, Anamaria Gudu, câteva secrete care aduc o notă regală, dacă ştii să citeşti în felul în care sunt aşezate tacâmurile şi paharele.
Miercuri, 25.12.2019, 13:40La mesele de sărbători, românii aleg, de cele mai multe ori, preparate tradiționale, însă există și alternative.
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține scorțișoară, unt, ouă, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Domino".
Laura locuieşte în Bucureşti. Părinţii au vrut să-i ofere însă un Crăciun de neuitat. Aşa au ajuns la Veseud, un sat încremenit în timp, la 50 de kilometri de Sibiu. Aici, gazdele îşi îmbracă oaspeţii în costume tradiţionale.
Marti, 24.12.2019, 19:35Pentru cei care nu au avut timp de cumpărături, masa vine gata făcută. Restaurantele sau firmele de catering pregătesc mai nou tot meniul de sărbători: de la piftie şi lebăr, la sarmale şi fripturi. Astăzi, în Bucureşti, s-au onorat sute...
Marti, 24.12.2019, 19:33Sărbătorile de iarnă din acest an vor fi petrecute de multe nume sonore din politica româneascăîn spatele gratiilor. Ce va primi la masa de Crăciun Liviu Dragnea?
Marti, 24.12.2019, 17:06Părintele Visarion Alexa a transmis un mesaj important românilor. Ce greșeală fac oamenii în Ajunul Crăciunului: „Este absurd!”
Alisa Păun, reporter al emisiunii "Neatza cu Răzvan și Dani", în direct, de la Serviciul de Ambulanță București - Ilfov, ne explica cand trebuie sa apelam la 112.
Mădălina Vasile, reporter al emisiunii "Neatza cu Răzvan și Dani", în direct, din București, alături de la părintele Visarion Alexa, ne spune care este semnificația Crăciunului.
O alternativă la preparatele din carne de porc, pentru masa de Crăciun și nu numai, este această minunată Rețetă de Ruladă din piept de curcan cu condimente și verdeață.
Din meniul lor nu vor lipsi sarmalele, răciturile sau salata de boef. Desigur într-o variantă fără carne. Pentru orice preparate tradiţional românesc de origine animala, veganii au găsit un înlocuitor vegetal.
Luni, 23.12.2019, 20:24Din meniul lor nu vor lipsi sarmalele, răciturile sau salata de boef. Desigur într-o variantă fără carne. Pentru orice preparate tradiţional românesc de origine animala, veganii au găsit un înlocuitor vegetal. Aşa a luat naştere supa sau...
Luni, 23.12.2019, 16:32Dacă pentru români, de pe masa de Crăciun nu trebuie să lipsească mâncăruri ca sarmalele, piftia, cârnații sau salata de boeuf, în alte țări, oamenii se bucură de bucate mult mai stranii.
Luni, 23.12.2019, 14:51Competiţia preparatelor tradiţionale e în toi la Miercurea-Ciuc. Cârnaţi de casă, lebăr, caltaboş, tobă şi şuncă afumată făcute după diferite reţete îi îmbie pe cumpărători
Luni, 23.12.2019, 13:18Mesele copioase de sărbători ne pot trimite chiar la camera de gardă. Pentru a evita acest lucru ori stările de disconfort, doi medici au dezvăluit, la „Neatza cu Răzvan și Dani”, care sunt secretele.
Reprezentanții pușcăriei au făcut lista pentru preparatele care vor fi de Crăciun pe masa celor aflați după gratii. Mâncarea pentru mesele de sărbători care se vor pregăti în bucătăria penitenciarului trebuie să respecte anumite norme calorice și trebuie să se integreze într-o anumită sumă.
Luni, 23.12.2019, 10:53Vor fi zone din țară unde va ninge, în special în zonele montane înalte, dar și în zonele mai joase de relief din jumătatea de nord a teritoriului, asta pentru că avem o masă de aer rece care deja a pătruns prind nordul țării noastre și ea avansează, treptat va cuprinde întreaga țară, care va duce la precipitații și la temperaturi în scădere.
Luni, 23.12.2019, 10:27Simona Dragomir, specialistul în sănătate de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne recomandă cum și cât să mâncăm de sărbători.
Înainte cu doar două zile până La Crăciun, Ioana Anuța a facut dezvăluiri emoţionante despre cele mai nefericite, dar şi cele mai fericite momente pe care le-a trăit.
Luni, 23.12.2019, 09:38Adina Lăcătușu, reporter al emisiunii "Neatza cu Răzvan și Dani", în direct, dintr-o băcăniedin București, alături de Marius Vodă, ne prezintă bunătățile pe care le pot găsi românii în băcăniile din România.
Rețetă cozonac tradițional. Dacă tot se apropie sărbătorile și masa de Crăciun trebuie pregătită cu atenție, ne-am gândit să îți propunem o rețetă de cozonac tradițional pe care îl fac măicuțele la mănăstire.
Un câine pofticios a ajuns de urgență la medicul veterinar, după ce a „ras” 34 de decorațiuni de Crăciun, lăsate de stăpâna sa pe masă.
Duminica, 22.12.2019, 19:05În perioada sărbătorilor de iarnă, gospodinele se întrec în a pregăti diverse rețete de fursecuri pentru masa de Crăciun, sau masa de Revelion. Printre acestea se numără și Rețeta de Fursecuri bicolore foarte gustoase și aspectuoase.
Una dintre cele mai căutate rețete de fursecuri pentru masa de Crăciun este rețeta de Turtă dulce.
Cel mai preţios dar pe care îl putem oferi persoanelor la nevoie este timpul nostru liber. Îndemnaţi de această idee, 12 jurnalişti şi trei purtători de cuvânt ai unor instituţii publice au ales să îşi dedice timpul pentru pregătirea a...
Duminica, 22.12.2019, 08:53Gospodinele încep pregătirile de Craciun 2020, iar în continuare vei regăsi cea mai delicioasă și simplă rețetă de cozonac pufos. Îndrumările te vor ajuta în realizarea celor mai buni cozonaci pentru Masa de Crăciun.
A început maratonul cumpărăturilor! Crăciunul e aproape, iar asta se vede şi în trafic, şi în magazine. Forfota cea mai mare a fost astăzi la raioanele de carne. Criza pestei porcine a crescut preţurile, însă românul ştie una şi bună -...
Vineri, 20.12.2019, 19:20A început maratonul cumpărăturilor! Crăciunul e aproape, iar asta se vede şi în trafic, şi în magazine. Forfota cea mai mare a fost astăzi la raioanele de carne. Criza pestei porcine a crescut preţurile, însă românul ştie una şi bună -...
Vineri, 20.12.2019, 19:17Nelipsită de pe masa sărbătorilor de iană și nu numai, delicioasa piftie de porc, este mult mai gustoasă preparată în casă, după rețeta veche din stăbuni.
Meniurile de Crăciun nu mai sunt o noutate pentru cei care n-au niciun chef să-şi piardă ore, dacă nu chiar zile, în bucătărie! Aşa că fac ceea ce face orice om modern.
Miercuri, 18.12.2019, 19:12Meniurile de Crăciun nu mai sunt o noutate pentru cei care n-au niciun chef să-şi piardă ore, dacă nu chiar zile, în bucătărie! Aşa că fac ceea ce face orice om modern. Comandă pe Internet sau prin telefon, la firmele care le pot livra de...
Miercuri, 18.12.2019, 16:40Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune o minunată Rețetă de friptură pentru masa de Crăciun, cu două sosuri delicioase, pe care el a denumit-o Friptură magică.
Miercuri, 18.12.2019, 09:10Mai sunt doar şapte zile până la cea mai importantă sărbătoare a sezonului: Crăciunul! Pentru gospodine urmează o săptămână de foc şi alergătură printre rafturile magazinelor. Căutarea cadoului perfect, alegerea ingredientelor pentru...
Marti, 17.12.2019, 16:35Printre rețetele de fripturi din carne de porc preparate de sărbărtori, sau la zile festive și această rețetă de Ruladă din carne cu cârnați de casă afumați se va încadra perfect.
Diana Stejereanu a venit cu o surpriză pentru doamnele care se gândesc cu groază la kilogramele pe care le vor pune în perioada vacanței de Crăciun. Cu un simplu mesaj, vă puteți abona la newsletterul antrenorului de fitness de la Neatza cu Răzvan și Dani. Diana v-a pregătit un meniu perfect pentru zile în care sarmalele și cozonacul vor fi nelipsite de pe masă!
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani,ne propune o Rețetă de aperitiv cu două feluri de pește, pentru masa de Crăciun.
Marti, 17.12.2019, 11:55Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține pește, lămaie, paine neagră, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit Gustărici cu pipici.
Sunt naturale, au savoarea preparatelor din gospodăria bunicilor şi sunt doar la un click distanţă. Anul acesta, tot mai mulţi români vor pune pe masa de Crăciun cârnaţi, tobă sau pastramă. de pe Facebook.
Sambata, 14.12.2019, 21:42