Articole despre condimente
Rețeta de oțet de mere făcut în casă, unică și tradițională
Oțetul de mere este unul dintre cele mai vechi și apreciate preparate tradiționale, folosit atât în bucătărie, cât și ca remediu natural. Realizat în casă, din fructe bine coapte și fără adaosuri artificiale, el păstrează toate proprietățile nutritive și aroma autentică a merelor de toamnă.
Marti, 28.10.2025, 09:05
Cuburi magice de "Vegeta" sau "Delikat", făcute acasă. Vezi rețeta
Într-o vreme în care consumatorii devin tot mai atenţi la ce pun în farfurie, cuburile Vegeta pregătite acasă sunt alternativa firească la cele din comerţ, pline de glutamat de sodiu, coloranţi şi conservanţi. Din legume proaspete, tăiate, mixate şi portionate, rezultă o bază de gust naturală, care aduce savoare oricărui fel de mâncare.
Vineri, 10.10.2025, 10:05
Cum să faci ketchup acasă. Rețeta simplă cu doar 6 ingrediente
Unul dintre cele mai folosite sosuri la nivel mondial, ketchupul a devenit nelipsit din bucătării și fast-fooduri, însă varianta din comerț conține de multe ori zahăr rafinat, conservanți și aditivi.
Sambata, 04.10.2025, 09:05
Ce este sarea kosher și la ce o folosești. Cu ce diferă față de alte tipuri de sare
Probabil ai văzut că în multe rețete este nevoie de sare kosher. Dacă te-ai întrebat dacă este mai bună sau dacă are acest nume din motive religioase lămurim dilemele în articolul de mai jos.
Vineri, 26.09.2025, 10:01
Cum poți face acasă unt aromat. Ce ingrediente poți adăuga în el pentru a fi mai gustos
Untul aromat este o adăugare simplă, dar sofisticată, care poate transforma mâncărurile obișnuite în preparate cu adevărat savuroase și complexe. Îmbogățit cu ierburi, condimente, usturoi sau alte arome, untul aromat este un ingredient versatil, ușor de preparat și de adaptat în funcție de gusturi și de preparatul în care va fi folosit.
Luni, 22.09.2025, 10:01
Ce arome și condimente poți adăuga la cafea pentru o băutură delicioasă
Cafeaua este băutura care ne trezește diminețile și ne însoțește momentele de relaxare, dar aroma ei poate fi dusă la un alt nivel cu ajutorul condimentelor potrivite. De la scorțișoara care încălzește gustul, până la cardamomul exotic sau vanilia catifelată, condimentele adaugă personalitate și transformă o ceașcă obișnuită într-o experiență senzorială.
Luni, 22.09.2025, 10:01
Ce se întâmplă în corp dacă mănânci usturoi în fiecare zi
Puține alimente au reușit să stârnească de-a lungul timpului atâtea controverse și admirație precum usturoiul. Folosit din Antichitate drept condiment, medicament sau talisman, acest bulb modest ascunde o forță biologică impresionantă.
Sambata, 06.09.2025, 09:01
Beneficiile pentru sănătate ale muștarului. Ce se întâmplă când îl consumi
Muștarul este un condiment ce se obține din semințe de muștar zdrobite și se folosește pentru a adăuga gust preparatelor. Acesta aparține familiei de legume crucifere, alături de: broccoli, varză și kale (varza furajeră). Află care sunt beneficiile pentru sănătate ale muștarului.
Marti, 26.08.2025, 18:16
Când se bea ceaiul de ghimbir: dimineața sau seara? Ce efecte are asupra organismului
Ceaiul din rădăcină de ghimbir este benefic pentru digestie, metabolism și imunitate. Totuși, pentru a beneficia pe deplin de efectele sale, este important să știi cum se prepară și se consumă corect. Află când se bea ceaiul de ghimbir: dimineața sau seara?
Duminica, 17.08.2025, 10:01
Condimente care pot combate constipația. Cum pot ameliora simptomele acestei afecțiuni digestive
Constipația este una dintre cele mai frecvent întâlnite și neplăcute afecțiuni digestive. În cazul gestionării simptomelor, alimentația echilibrată ocupă un rol important, iar unele mirodenii pot avea efecte benefice. Citește despre condimente care pot combate constipația.
Luni, 21.07.2025, 10:01
Beneficiile consumului de oregano: ce proprietăți are și cum îl poți include în dieta zilnică
Oregano este un condiment popular, ce se regăsește în preparatele bucătăriilor din întreaga lume. Are o aromă puternică și caldă, puțin dulce. Se folosește în formă proaspătă, uscată sau de ulei și își poate menține toate capacitățile nutritive indiferent de modul în care îl consumi. Află care sunt beneficiile consumului de oregano.
Marti, 15.07.2025, 10:05
Ce condimente să pui în mâncare pentru a slăbi. Secretul siluetei de vis cu preparate delicioase
Există mirodenii care, folosite constant și corect, pot sprijini arderea grăsimilor, reducerea apetitului și reglarea glicemiei. Departe de a fi soluții miraculoase, pot susține eforturile de slăbire când sunt parte dintr-un stil de viață echilibrat.
Vineri, 20.06.2025, 09:05
Beneficiile consumului de boia. Ce rol poate avea acest condiment în sănătate
Boiaua este un condiment ce poate intensifica aroma oricărui preparat. Gustul său puțin picant, o face ușor de inclus într-o gamă largă de alimente, iar nuanța sa cărămizie îți poate face mesele plăcute din punctul de vedere estetic. Află care sunt beneficiile consumului de boia.
Joi, 19.06.2025, 09:05
Sumac, condimentul din Orientul Mijlociu care dă o aromă acrișoară preparatelor
Sumacul este cunoscut pentru aroma sa acrișoară și ușor fructată, fiind folosit frecvent în bucătăria orientală pentru a adăuga prospețime și un gust subtil acrișor preparatelor.
Joi, 22.05.2025, 09:01
Chefi la cuțite | Sezonul 15, 6 mai 2025. Probă grea la duel pentru concurenți! Ce le-a spus Irina Fodor
Episodul 25 al sezonului 15 Chefi la cuțite, din 6 mai 2025. Irina Fodor a anunțat concurenții de la duel ce trebuie să facă pentru a rămâne în competiție. Codimentele au fost vedetele din această probă.
Marti, 06.05.2025, 23:00
Pulpă de miel la cuptor, reţeta turcească. Ce condimente speciale îi dau un gust aparte
Bucătăria turcească transformă preparatele din carne într-o adevărată desfătare pentru simțuri, iar pulpa de miel la cuptor este un exemplu perfect. Asezonată cu mirodenii orientale și gătită lent până când carnea devine fragedă, este ideală pentru mesele festive sau duminicile în familie.
Sambata, 03.05.2025, 07:05
Condimente pentru pieptul de pui la grătar. Secretul bucătarilor pentru un gust savuros
Pieptul de pui este sărac în grăsimi și este de multe ori preferat altor tipuri de carne. Totuși, poate fi fad dacă nu este preparat corect. Poți să îl faci să fie fraged și gustos folosind condimente pentru pieptul de pui, dar și sosuri delicioase atunci când îl servești.
Marti, 29.04.2025, 09:59
Ce condimente se folosesc la carnea de miel? Variantele care îi vor face pe toți să iubească preparate de Paște
Carnea de miel are un gust aparte. Este intens, ușor sălbatic, cu o textură fragedă ce cere un partener aromatic pe măsură. Pentru a-i pune în valoare calitățile și a-i tempera nota specifică, condimentele și verdețurile trebuie alese cu grijă, în funcție de metoda de preparare.
Vineri, 18.04.2025, 09:30
Ce dată de valabilitate au condimentele. Când expiră și când trebuie să le aruncăm
De regulă, condimentele își pierd aroma odată cu trecerea timpului. Ierburile aromatice din bucătărie pot rezista între 1 și 4 ani, însă depinde de tipul de condiment și de modul în care este procesat și depozitat. Iată când expiră, de fapt, condimentele.
Sambata, 05.04.2025, 19:00
Pui umplut la cuptor și piure de cartofi cu ceapă verde, rețeta lui chef Nicolai Tand la Super Neatza, 19 octombrie 2021
Pentru una dintre mesele principale ale zilei, puteți încerca rețeta de pui umplut la cuptor și piure de cartofi cu ceapă verde, preparată de chef Nicolai Tand la Super Neatza, 19 octombrie 2021.
Marti, 19.10.2021, 15:58
Primul magazin "fără risipă"! Vii de-acasă cu borcanul și îți cumperi produsele în vrac
Mădălina Vasile, reporter al emisiunii "Neatza cu Răzvan și Dani", ne prezinta primul magazin din Bucuresti care vii de-acasa cu borcanul si iti cumperi produsele in vrac.
Miercuri, 27.01.2021, 11:20
Rețetă de conopidă la cuptor cu sos de condimente, gătită de Nicolai Tand la Neatza cu Răzvan și Dani
Chef Nicolai Tand i-a surprins pe matinalii de la Neatza cu Răzvan și Dani, nu cu una, ci cu trei rețete de preparate, una dintre acestea fiind o rețetă de conopidă la cuptor cu sos de condimente.
Miercuri, 09.12.2020, 15:41
Ana Lupăiescu, o casnică care adoră bucătăria: Totul ține de condimente și de sufletul pe care îl pui atunci când gătești!
Ana Lupaiescu a venit în fața celor trei jurați să le demonstreze că poate ajunge în echipe și mai ales că poate lua marele premiu.
Marti, 08.09.2020, 17:02
Proprietățile terapeutice ale condimentelor și ierburilor aromatice
Condimentele și ierburile aromatice sunt folosite din vremuri vechi, nu doar pentru a înnobila gustul preparatelor culinare, ci și pentru proprietățile lor terapeutice.
Joi, 20.08.2020, 11:50
Românii au apetit pentru specialități străine
Românii au prins gustul specialităţilor asiatice sau arăbeşti. Magazinele destinate până nu demult doar micilor comunităţi de străini, sunt tot mai căutate de români. Le trec deseori pragul pentru condimente, vinuri sau dulciuri.
Sambata, 08.02.2020, 19:53
Neatza cu Răzvan și Dani. Trendurile culinare în 2020
Alimentele organice, procurate din surse sigure și condimentele exotice nu trebuie să lipsească din preparatele anului 2020.
Luni, 27.01.2020, 10:40
Te cunosc de undeva! Ada și Cornel Palade se transformă în Nosfe și Ruby - Condimente
În sezonul XIV de la Te cunosc de undeva!, Ada și Cornel Palade se transformă în Nosfe și Ruby și interpretează piesa Condimente.
Sambata, 07.09.2019, 14:44
Românii prind gustul condimentelor exotice. Care sunt cele mai folosite
Românii prind gustul condimentelor exotice: turmeric şi cardamom. Şi verdeţurile româneşti sau murăturile pot fi transformate în codimente cu arome deosebite. Loboda sau varza murată prăjite sunt doar câteva exemple.
Sambata, 16.03.2019, 19:54
Fabrica de condimente din Alba Iulia, distrusă de flăcări. La cât se ridică pagubele - Video
Fabrica de condimente din Alba Iulia, cea mai mare fabrică de acest gen din Europa de sud-est, a ars din temelii, începând din această dimineaţă. Pagubele sunt uriașe.
Sambata, 02.02.2019, 22:47
Ultimă oră! Explozii și incendiu puternic la Alba Iulia! O fabrică de condimente arde din temelii. Flăcările au atins zeci de metri înălțime. VIDEO
O fabrică de condimente din Alba Iulia a fost cuprinsă de flăcări, în noaptea de vineri spre sâmbătă, după ce mai multe persoane au auzit o serie de explozii.
Sambata, 02.02.2019, 11:36
Rețeta Kabuli palaw cu kebab. Un preparat libanez pe bază de orez cu carne și multe condimente
Foarte gustos și hrănitor acest preparat libanez pe bază de orez cu carne și multe condimente: Kabuli palaw cu kebab!
Marti, 30.10.2018, 22:04
Secretele picante ale condimentelor! Puțini sunt cei care știu în ce combinații se folosesc pentru gustul perfect
Condimentele sunt noua sare-n bucate. Nu lipsesc din preparatele restaurantelor care se respectă. Şi nici din bucătăriile noastre. Puţini sunt însă cei care ştiu exact în ce combinaţii şi cantităţi se folosesc pentru gustul perfect....
Vineri, 03.08.2018, 19:21
Cum pregătești cei mai buni cartofi la cuptor! Ingredientul secret pe care e musai să-l adaugi pentru a-i face crocanți la exterior
Cine nu iubește cartofii la cutor? Crocanți la exterior și pufoși la interior, aceștia sunt ușor de gătit, mai ales dacă ții cont de un secret dezvăluit de curând experții de la Good Housekeeping.
Joi, 29.03.2018, 12:10
PAȘTE 2018. Cum alegi CARNEA DE MIEL ca să nu te îmbolnăvești
Tot ce vrei sa stii despre carnea de miel: de unde sa o cumperi, cum sa o prepari.
Miercuri, 21.03.2018, 17:30
Horoscopul zilei, 1 Noiembrie 2017. Două zodii au parte de o mare reușită! Pești: sunteți în fața unei promovări
Pești: Ar putea sa li se scurga niste bani printre degete; oricum, se pare că fac niste plați ca să scape de griji. Poate se vor încumeta să incerce niște condimente pe care nu le-au apreciat pana acum. Vor testa efecte lor asupra sănătății...
Miercuri, 01.11.2017, 09:30
”Condimente”, pentru o reteta de succes! Ruby, artista care a pus sarea și piperul pe scena FORZA ZU!
Weekendul a găzduit, la Constanța, pe Plaja Modern, cel mai mare concert din România. Deși FORZA ZU s-a amânat din pricina vremii nefavorabile, publicul a luat parte la momente memorabile, alături de cei mai în vogă artiști din România.
Luni, 19.06.2017, 12:59
Proba - "Fredonează ce urmează". Adrian - "Condimente"
La proba "Fredonează ce urmează", concurenții trebuie să completeze versurile care lipsesc.
Miercuri, 26.04.2017, 20:54
Ruby a dat lovitura cu "Condimente". Videoclipul piesei a depășit 50 de milioane de vizualizări pe Youtube
Ruby a intrat într-o galerie selectă de artiști. Videoclipul "Condimente" pentru care a colaborat cu Nosfe a depășit 50 de milioane de vizualizări pe Youtube. E prima dată când o piesă de la cântăreață atinge cifra magică.
Miercuri, 19.04.2017, 09:00
Chef Raluca Dumitru gătește piept de pui cu umplutură de legume și condimente
Chef Raluca Dumitru, asistenta de la Star Matinal, gătește piept de pui cu umplutură de legume și condimente. Rețeța a primit-o de la o telespectatoare.
Luni, 20.03.2017, 11:21
Ruby nu și-a auzit niciodată piesa sunând așa! Băieţi, cine-i sarea și care-i piperul? Liviu și Andrei, „două condimente” pe scenă
În celei de a doua ediţie din sezonul XI de la "Te cunosc de undeva!", Liviu şi Andrei au cântat melodia interpretată de Nosfe feat. Ruby - Condimente.
Sambata, 25.02.2017, 17:14
Liviu şi Andrei se transformă în Nosfe feat. Ruby - Condimente
În celei de a doua ediţie din sezonul XI de la "Te cunosc de undeva!", Liviu şi Andrei au cântat melodia interpretată de Nosfe feat. Ruby - Condimente.
Sambata, 25.02.2017, 09:18
Maria Dragomiroiu feat. Mario Rus - Condimente
Perechea a interpretat piesa ”Condimente”, cântată de Ruby, aflată și ea în platou. Echipată în indiancă, doamna muzicii populare românești, a făcut o figură excelentă, mai ales că, la cei 61 de ani, Maria Dragomiroiu arată ca la 27...
Joi, 01.12.2016, 20:51
Condimentele lui Ruby l-au dat gata pe Snoop Dogg. Cum o "copiază" pe artistă
Aţi văzut videoclipul melodiei "Condimente" şi mişcările orientale, sexy ale frumoasei Ruby? Ei bine, se pare că Snoop Dogg are şi el unele asemănătoare.
Luni, 07.11.2016, 18:21
"Condimentele" lui Ruby ne-au cucerit! Cea mai sexy cântăreață din România lansează un clip nou-nouț (Imagini HOT)
După ce a dat lovitura cu piesa "Condimente", care s-a bucurat de un succes uriaș în rândul fanilor, Ruby revine din nou în atenția publicului cu un clip nou-nouț, pe care urmează să-l lanseze astăzi.
Miercuri, 05.10.2016, 09:17
Unul dintre motivele pentru care bărbații adoră vara! Ruby a lăsat orice inhibiție și s-a afișat pe plajă "Doamne, cum arăți!"
Are câteva tatuaje cu care a făcut senzație, nu mai mult de 27 de ani şi nu îi e frică de întuneric. O cheamă Claudia, dar toată lumea o știe drept Ruby, una dintre cele mai sexy prezențe feminine din muzica românească.
Marti, 19.07.2016, 11:20
Ruby feat. Nosfe - "Condimente"
"Condimente", este cea mai nouă piesă a lui Ruby, care colaborează cu Nosfe de la Satra Benz.
Marti, 19.07.2016, 11:05
HA, HA, HA! Stela și Arșinel recită versurile piesei ”Condimente”! Ce părere au Ruby şi NOSFE
Piesa "Condimente" este, fără niciun dubiu, unul dintre hiturile acestei veri. E atât de ascultată piesa încât a ajuns şi la urechile marilor actori Arşinel şi Stela
Vineri, 01.07.2016, 12:37
VIDEO: ”Două condimente, de pe șapte continente” vom fredona vara aceasta?! Ruby lansează o piesă nouă, care sună bine, bineee
Ruby e gata să-ți condimenteze primăvara cu o piesă și un clip beton. Urmează să lanseze ”Condimente”, alături de Nosfe de la Satra B.E.N.Z., iar coregrafia i-a dat bătăi de cap.
Joi, 21.04.2016, 10:23
SPECIAL! Mâncarea indiană, pe jumătate românească
Bucătăria indiană este fabuloasă - fierbinte şi condimentată. Şi probabil vă gândiţi că mâncărurile se prepară foarte greu.
Vineri, 04.12.2015, 20:15
Efect miraculos! Scorțișoara și ghimbirul, condimente care îți modelează silueta în mod natural
Ghimbirul si scortisoara se numara printre condimentele care nu numai ca sprijina slabirea sanatoasa, ci asigura si cele mai rapide rezultate in aceasta privinta, scrie secretele.com.
Vineri, 02.10.2015, 09:42