Articole despre reteta
O dieta de vara
Dieta mediteraneana detine de-a dreptul secretul sanatatii. Populatia care traieste in tarile mediteraneene are o speranta de viata mai mare.
Marti, 08.06.2010, 07:37
Profita de sezonul mazarei noi!
"In primele saptamani ale sezonului de mazare verde e pacat sa nu cumperi macar jumatate de kilogram de pastai, sa le desfaci cu mana ta si sa arunci boabele in salate, supe sau – cel mai simplu – direct in gura (sunt mai usor de cojit decat fisticul)", povestesc cei de la Good Food Romania.
Marti, 08.06.2010, 00:00
Reteta cu cirese pentru luna lui ciresar
A inceput luna lui ciresar si putem incepe sa ne bucuram de fructele de sezon. Iar dintre ele, foarte populare sunt ciresele: carnoase si aromate, numai bune de mancat proaspete sau intr-o prajitura.
Vineri, 04.06.2010, 00:00
VIDEO! Vladut a pregatit savarina
Vladut a pregatit astazi la "Neatza" savarine! In prepararea acestora sunt cativa pasi foarte importanti pe care trebuie sa ii respectam atunci cand vrem sa facem acasa un preparat de cofetarie.
Vineri, 04.06.2010, 00:00
Aproape totul despre bere
Orzul, hameiul, apa si drojdia sunt cele patru ingrediente naturale care, combinate, se transforma intr-o bautura amaruie, spumoasa, rece, blonda sau bruna, care are darul de a aduna prietenii laolalta. Berea, cea mai veche si raspandita bautura, daca este consumata cu moderatie, poate fi parte a unui stil de viata echilibrat, spun specialistii.
Joi, 03.06.2010, 00:00
Salata cu oua fierte, cartofi si somon afumat
Incearca o salata consistenta si aromata, cu dressing aromat de mustar boabe:
Miercuri, 02.06.2010, 00:00
VIDEO / Vladut a gatit azi la "Neatza" tortellini cu carne si sos de rosii
Vladut a inceput saptamana de preparate culinare in studioul emisiunii "Neatza cu Razvan si Dani" cu o delicioasa reteta pe baza de paste. Mai exact, Vladut a gatit tortellini cu carne si sos de rosii.
Luni, 31.05.2010, 00:00
Cristina Mazilu, redactor sef Good Food Romania: "Prima reusita in bucatarie: chocolate chip cookies"
Noul redactor sef al revistei culinare Good Food Romania, Cristina Mazilu, care este si autoarea unui blog de mare succes pe nisa culinara, Chez Mazilique, a acordat luni un interviu pentru foodblog.ro.
Luni, 31.05.2010, 00:00
Cous-cous BIA
Vladutz gateste: "Cous-cous BIA" 200 g. dovlecel 1 ceapa 1 catel de usturoi 6 linguri de sos de rosii un pahar cu otet de mere un pahar cu apa o lingurita de ghimbir 1/2 lingurita de scortisoara 1/2 lingurita de ardei iute 2-3 linguri de...
Vineri, 28.05.2010, 09:55
Cartofi noi cu ceapa verde si rozmarin
"Gatesc pentru ca-mi place sa-i vad pe altii zambind. Incerc mereu retete si combinatii noi pentru ca-mi place sa ma surprind zambind. Zambiti in timp ce gatiti, cei ce vor gusta din mancarea voastra vor simti asta! Sa fiti sanatosi"(Adi Hadean)
Vineri, 28.05.2010, 00:00
VIDEO! Vladut a gatit cous-cous
Cous-cous este un produs specific oriental. Este un produs din granule de grau si apa.
Vineri, 28.05.2010, 00:00
Ravioli cu branza
Vladutz gateste: Ravioli cu branza o punga de tortellini/ravioli cu branza 200ml suc de rosii 2-3 linguri de smantana 2-3 catei usturoi pisat busuioc proaspat si maruntit 100g de branza rasa Grana Padano Fierbeti pastele umplute in apa...
Joi, 27.05.2010, 10:00
Fusilo cu pasta de masline si usturoi
Vladutz gateste: Fusilo cu pasta de masline si usturoi o punga de paste fara ou Fusillo; 150g masline verzi un catel de usturoi ulei de masline busuioc si menta, dupa gust Fiebem pastele cu 2 picaturi de ulei de masline si putina sare...
Miercuri, 26.05.2010, 10:25
VIDEO! Vladut a gatit fusillo cu pasta de masline si usturoi
Pentru aceasta dimineata Vladut a ales din nou paste. De aceasta data fusillo cu sos de masline si usturoi.
Miercuri, 26.05.2010, 00:00
Tortellini carbonara
Vladutz gateste: Tortellini carbonara 200 de grame de jambon ( bacon, sunca crud-uscata, etc) 2 oua 100g de GRANA PADANO rasa 100g cascaval ras Busuioc, sare si piper dupa gust Se pun pastele la fiert in apa cu sare grunjoasa si putin...
Marti, 25.05.2010, 10:06
O reteta inedita: chiftelute de porumb cu sos de avocado
Crezi ca poti face chifetelute numai din carne? Revista Good Food ne propune o reteta de chiftelute in care ingredientul principal este porumbul. Si ca gustul sa fie complet mexican, se completeaza totul cu un sos de avocado.
Luni, 24.05.2010, 00:00
Dieta Simonei Gherghe: “Mananc fructe si legume rosii si beau lapte”
Prezinta „Stirile de tabloid” in timpul saptamanii si principalul Observator de la Antena 1 in weekend, asa ca toata lumea a avut ocazia sa o admire pe Simona Gherghe. Cum reuseste vedeta de la Antena 1 sa se mentina in forma? A explicat chiar ea, pe blogul personal.
Duminica, 23.05.2010, 00:00
Invata sa prepari biscuiti cu malai
O noua reteta simpla si delicioasa oferita de revista Good Food Romania: biscuiti cu malai, preparat inspirat din Ghidul Gastronomic al Romaniei – Dulciuri de casa.
Sambata, 22.05.2010, 00:00
Tarte speciale
Vladutz gateste: Tarte speciale coji de tarta crema de vanilie ciocolata alba ciocolata amaruie capsuni jeleu din mere Se prepara pe foc o crema de vanilie amidon zahar si esenta de vanilie se lasa sa se tempereze si se adauga ciocolata alba...
Vineri, 21.05.2010, 09:56
VIDEO / Vladut a gatit tarte speciale
Vladut gateste astazi nu unul, ci doua deserturi. Tarte recomandate in primul rand cuplurilor.
Vineri, 21.05.2010, 00:00
VIDEO / Rolul alimentelor in sanatate, cu Gheorghe Mencinicopschi
Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, Director al Institutului de Cercetari Alimentare, a venit miercuri la Neatza sa vorbeasca despe metodele de slabit.
Miercuri, 19.05.2010, 00:00
VIDEO / Vladut a pregatit "Gulas de primavara"
Vladut a inceput saptamana gatind la Neatza un delicios "Gulas de primavara".
Luni, 17.05.2010, 00:00
Dieta minune
Exista dieta perfecta pentru a ne pastra supli si sanatosi? Ei bine, japonezii sustin ca ar cunoaste secretul unei retete care ne-ar mentine in forma pana la 100 de ani. Iata despre ce e vorba!
Vineri, 14.05.2010, 11:22
Vladut a gatit pui gradinar
Ingrediente pentru pui gradinar: carne de pui-pulpe- 1kg cartofi noi 2 kg marar 2 leg usturoi 2 capatani ulei de masline 100 ml capere 50 gr masline verzi 200 gr ardei gras 4 buc rosii 1.5 kg lamaie 4 bucati puiul se condimenteaza cu...
Joi, 13.05.2010, 10:19
VIDEO / Vladut a pregatit pui "gradinar"
Intr-o vestimentatie de vara, Vladut a pregatit un pui "gradinar", pregatit la cuptor, cu cartofi noi.
Joi, 13.05.2010, 00:00
Tort diplomat
Vladutz gateste: Tort diplomat tort diplomat frisca naturala geatina oua aroma de vanilie visine ness piscoturi de sampanie zahar piersici ananas Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Vineri, 07.05.2010, 09:56
Secretul dietei lui Jannifer Aniston: mancarea pentru bebelusi
Actrita Jennifer Aniston ne dezvaluie secretul siluetei sale. Nu este vorba despre fructe, legume sau cine stie ce tipuri de ceai. Ci despre mancarea pentru bebelusi!
Joi, 06.05.2010, 00:00
Vladut iti arata cum sa pregatesti vinete orientale
Vladut a gatit vinete orientale, in stil turcesc.
Joi, 06.05.2010, 00:00
Vladut prepara "Friptura rasfatata cu strudel" (VIDEO)
Vladutz gateste astazi a delicioasa friptura rasfatata cu strudel.
Miercuri, 05.05.2010, 00:00
Tarta care te scoate din incurcatura
Fara nicio indoiala, tarta asta te scoate din orice incurcatura cand trebuie sa gatesti ceva rapid si delicios. Nu degeaba am executat sase tarte in weekend si am primit numeroase telefoane pentru a impartasi reteta! E foarte simplu de facut, si odata ce ai prins ideea, poti jongla cu ingredientele in infinite combinatii!
Vineri, 30.04.2010, 00:00
Mancarea ruseasca - variata, consistenta si gustoasa
Bucate traditionale rusesti: kasha - un fel de paine; supe calde sau reci pregatite in cuptoare de lut; clatite - blini, blincichi si oladii; checuri, placinte - cu cartofi, cu branza si carne; turte dulci aromate (preaniki) etc.
Joi, 29.04.2010, 00:00
Reteta FALIMENTULUI! Cum si-a batut joc Gigi Becali de toate afacerile lui
Gigi a aplicat si in restul investitiilor pe care le mai are metoda care a adus Steaua in colaps: rude in conducerea societatilor, scaderea afacerilor si apropierea falimentului.
Miercuri, 28.04.2010, 00:00
Vladut gateste "simfonie de branzeturi"
Vladut a pregatit "simfonie de branzeturi". Ingrediente : simfonie de branzeturi cascaval 200 gr swaitzer 200 gr parmezan 200 gr branz atelemea 200 gr branza tartinabila 200 gr branza topita 200 gr mascarpone 200 gr mozarella 200 gr...
Joi, 22.04.2010, 08:50
Aventura culinara
Un restaurant din Lyon a pornit o adevarata revolutie in bucataria frantuzeasca. A trecut pe planul doi branzeturile, fois-gras-ul sau sosurile rafinate. Iar meniul afisat la usa seamana mai mult cu afisul unei gradini zoologice. Bucatarii de aici ii...
Joi, 22.04.2010, 07:29
Piept de curcan taranesc
Ingrediente pentru piept de curcan taranesc: piept de curcan 1 kg ceapa verde 5 leg usturoi verde 5 leg rosii in bulion 500 gr masline naturale 200 gr marar 2 leg cartofi mici 3 leg sare piper ulei de masline se taie in transe subtiri...
Miercuri, 21.04.2010, 10:23
Gogosele infratite
Vladutz gateste: Gogosele infratite mac stafide faina drojdie lapte zahar ulei vanilie si coaja de lamaie Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Vineri, 16.04.2010, 09:57
Vladut a pregatit "Placerea mea"
Vladut a pregatit "Placerea mea". Ingrediente pentru clatite: mere stafide dulceata de capsuni sos de vanilie esenta de vanilie scortisoara Mod de preparare: Se prepara clatitele, se prepara sosul de vanilie si se da la rece. 1/2 din...
Vineri, 09.04.2010, 10:34
Vladut a pregatit pasca si cozonac de Paste
Vladut a pregatit pasca si cozonac de Paste.
Luni, 05.04.2010, 12:06
Freddy Camacho iti arata cum se face cozonac mexican
Freddy Camacho iti arata cum se face cozonac mexican.
Luni, 05.04.2010, 09:42
Daniela pregateste cozonacul
Dani a prezentat-o pe Daniela Crudu intr-un mod inedit, in timp ce aceasta pregatea cozonacul.
Miercuri, 31.03.2010, 00:00
Reteta pentru audienta "0"
Mircea Badea da sfaturi pentru a face audienta "0", reteta este de a invita in emisiune pe Valeriu Stoica
Joi, 25.03.2010, 10:59
Salata de peste cu tofu
Vladutz gateste: Salata de peste cu tofu Se taie ouale in cubulete se adauga pestel marunit ceapa si usturoiul, rosiile si tofu se taie cubulete si se asezoneaza totul cu maioneza vegetala, se decoreaza cu verdeturi si se serveste cu lipie si...
Joi, 25.03.2010, 09:51
Fasole de post cu tofu
Vladutz gateste astazi fasole de post cu tofu
Miercuri, 24.03.2010, 10:09
Salata de vara
Vladutz gateste: Salata de vara Toate legumele de taie cubulete si se amesteca cu sosul de maioneza din soia.Frunzele de salata verde se aseaza sub forma de evantai. Compozitia se rastoarna peste frunzele de salata, apoi se rade tofu pe deasupra si...
Marti, 23.03.2010, 10:03
Cozonacii romanesti
Faptul ca se apropie Pastele se simte cel mai bine cand treci pe langa brutarii si patiserii. Incepe sa miroasa tot mai tare a cozonaci. Ai nostri, facuti dupa retete romanesti, sunt cei mai cautati. Sapte milioane de cozonoci romanesti vor umple...
Vineri, 19.03.2010, 13:29
Vladut a gatit budinca cu stafide
Vladut a gatit budinca cu stafide. Ingrediente: 1l Bautura de soia cu vanilie Inedit 4-5 linguri amidon 2 linguri zahar 1 lingura cacao neagra Dr. Oetker 30 ml esenta de rom Dr. Oetker 250g stafide aurii. Mod de preparare: Se pune laptele...
Vineri, 19.03.2010, 11:25
Vladut a pregatit fasole batuta cu pasta de tofu italiana
Vladut a pregatit fasole batuta cu pasta de tofu italiana. Ingrediente: fasole batuta 200g Tofu in saramura Inedit 2 linguri ulei de masline 2 linguri otet de mere 4 catei de usturoi zdrobiti ½ lingurita oregano 1 praf de piper negru Mod...
Joi, 18.03.2010, 10:34
Cum sa mancam sanatos
Apreciem cu totii bucatele facute ca la mama acasa. Sunt foarte gustoase, iar ca sa iasa asa totul conteaza: si retetele, dar si metodele de preparare. Nu facute la cuptorul cu microunde sau mustind de grasime. Aflam mai multe despre cele mai sanatoase...
Luni, 22.02.2010, 09:14
Paine contrafacuta
Producatorii de paine se joaca alba-neagra cu sanatatea noastra. In special producatorii de paine neagra. Daca unii fac painea dupa reteta clasica, faina neagra si tarate, altii dau spre vanzare clasica paine alba, innegrita cu ajutorul unor aditivi si...
Marti, 09.02.2010, 23:08
Vladut a pregatit clatite cu magiun si nuci caramelizate si iaurt cu fructe si musli
Vladut a pregatit doua deserturi delicioase: clatite cu magiun si nuci caramelizate si iaurt cu fructe si musli. Ingrediente: Clatite cu magiun si nuci caramelizate oua faina apa minerala lapte aroma vanilie zahar nuci unt zahar pudra...
Vineri, 05.02.2010, 11:49
