Ceapa este un ingredient-cheie în multe dintre preparate. Iată cum este posibil să se schimbe gustul în funcție de modul în care este tăiată.
Duminica, 20.10.2024, 18:10Descoperă de ce nu trebuie să pui cartofii lângă ceapă. Mulți români fac această greșeală, fără să știe care sunt consecințele.
Joi, 05.09.2024, 16:32Un bărbat a reușit să uimească oameni din întreaga lume atunci când a dezvăluit cum se taie ceapa, de fapt. Filmarea a ajuns pe TikTok și a devenit virală.
Joi, 29.12.2022, 14:24Știai că dormitul cu o felie de ceapă în șosete, lipită de talpa piciorului, te poate ajuta să scapi de multe viroze și de stările de rău? Ceapa purifică aerul și, atunci când intră în contact cu pielea, ucid germenii și bacteriile.
Luni, 16.05.2022, 11:07În ediția din 17 ianuarie 2022 a emisiunii Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie, a preparat o rețetă de supă cremă de dovleac copt cu creveți, o rețetă de ruladă de pui cu salsa grecească și pancetta, dar și o rețetă de chec cu afine și ciocolată albă cu limoncello.
Luni, 17.01.2022, 17:09În ediția din 17 ianuarie 2022 a emisiunii Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie, bucătarul de azi al emisiunii, ne prepară "Supă de dovleac copt cu creveți, ruladă de pui cu salsa grecească și chec cu afine. Iar ingredientele folosite...
Luni, 17.01.2022, 08:52Cum să cureți și să tai ceapa fără să plângi e una dintre cele mai frecvente întrebări pe care ni le punem atunci când gătim. Un bărbat a dezvăluit un truc extrem de simplu, rapid și eficient pentru a scăpa de lacrimi.
Duminica, 02.01.2022, 16:24În ediția din 24 noiembrie 2021, de la Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand, bucătarul emisiunii, a gătit ”Pork belly”, iar ingredientele folosite au fost următoarele: pork belly, mălai, pesmet, cotlet de porc, ou, ceapă, făină,...
Miercuri, 24.11.2021, 08:56Atunci când facem cumpărturile, cel mai important lucru este să ne dăm seama care dintre alimntele pe care le cupărăm sunt proaspete. Ceapa este o legumă folosită cel mai des în mâncare și este important să știm cum ne dăm seama dacă este veche sau nouă.
Miercuri, 03.11.2021, 13:47În ediția din 1 septembrie, de la Neatza cu Răzvan și Dani, Vlăduț, bucătarul emisiunii, a preparat o rețetă de roșii umplute cu salată de toamnă, care conține că ingrediente brânză din lapte de oaie, brânză măturată, iaurt de oaie, coarne, ceapă roșie, miez de nuca, boabe de struguri, ardei iute, dar și alte ingrediente delicioase, denumit "Regina Roșie".
Joi, 02.09.2021, 17:12În ediția din 1 septembrie, de la Neatza cu Răzvan și Dani, Vlăduț, bucătarul emisiunii, a preparat o salată de toamna delicioasă, care conține că ingrediente roșii, brânză din lapte de oaie, brânză măturată, iaurt de oaie, coarne,...
Joi, 02.09.2021, 08:47Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit un preparat care coaste de porc, gem de măceșe, ceapă, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Coaste îndrăgostite".
Luni, 15.02.2021, 08:20Dacă până acuma aruncai cojile de la ceapă fără să stai pe gânduri, de azi înainte te vei gândi de două ori! Cojile de ceapă au numeroase proprietăți despre care puțină lume știe: întăresc sistemul imunitar dacă sunt preparate corect!
Joi, 21.01.2021, 22:19Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit o delicioasă rețetă de pulpe de pui în crustă crocantă pe care a denumit-o ”Pui în pijama".
Luni, 18.01.2021, 12:18Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit o delicioasă rețetă de pulpe de pui în crustă crocantă pe care a denumit-o ”Pui în pijamama".
Luni, 18.01.2021, 08:58Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit o rețetă de antricot de vițel cu ceapă și sos de rodie, pe care a denumit-o "Antricot îmbujorat".
Joi, 10.12.2020, 14:22Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit un preparat care conține roșie, ceapă, antricot de vițel, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Antricot îmbujorat".
Joi, 10.12.2020, 08:53Ziua Recunoștinței este sărbătorită în cea de-a patra zi de joi a lunii noiembrie în Statele Unite ale Americii și aflăm dintr-un restaurant din București, care sunt top cele mai apreciate rețete din bucătăria americană de Ziua Recunoștinței.
Joi, 26.11.2020, 13:29Ziua Recunoștinței este sărbătorită în cea de-a patra zi de joi a lunii noiembrie în Statele Unite ale Americii.
Joi, 26.11.2020, 11:14Chef Nicolai Tand, a pregătit la Neatza cu Răzvan şi Dani un preparat care conține ceapă, oase, pâine, brânză, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Supă de ceapă".
Miercuri, 28.10.2020, 08:12Chef Nicolai Tand, a pregatit la Neatza cu Răzvan şi Dani un preparat care conține ciuperci, ceapa, oua, bacon, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Cappuccino de ciuperci".
Marti, 27.10.2020, 08:20Pentru că este timpul în care se scoate ceapa din răzoare, iar aceasta este gustoasă și suculentă, merită să pregătim câteva borcane de dulceață de ceapă albă sau galbenă.
Marti, 21.07.2020, 10:21Vara, când ceapa abia scoasă din pământ este suculentă și foarte gustoasă, iar roșiile sunt bune coapte și dulci, le putem testa gistul într-o delicioasă tocană de ceapă cu roșii și carne de pui.
Luni, 20.07.2020, 09:35Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține vinete, roșii, ceapă, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Vinete românești".
Marti, 07.07.2020, 08:40O tânără din China a reușit să șocheze întreaga planetă după ce i-a făcut cadou iubitului său o tonă de ceapă! Motivul i-a lăsat mască pe toți!
Miercuri, 20.05.2020, 17:29A înșelat-o și a părăsit-o. Sătulă să sufere pentru un om care nu a arătat nicio urmă de regret pentru că i-a trădat dragostea, tânăra i-a dat o lecție de neuitat.
Marti, 19.05.2020, 11:57Din categoria rețetelor de sezon, o rețetă simplă de cartofi noi cu ciuperci și ceapă la cuptor, pentru un prânz rapid și ușor.
Joi, 07.05.2020, 10:42Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit în cadrul matinalului, cel mai delicios ciolan afumat cu sos și piure de cartofi cremos.
Joi, 23.04.2020, 14:56Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține piept de porc, castraveți murați, ceapă, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Tocăniță de castraveți murați.
Miercuri, 18.03.2020, 08:40Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune o rețetă de Ciorbă din afumături de porc și murături, foarte gustoasă și hrănitoare, perfectă pentru un prânz de iarnă autentică.
Joi, 06.02.2020, 09:18Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune o rețetă de Ciorbă din afumături de porc și murături, foarte gustoasă și hrănitoare, perfectă pentru un prânz de iarnă autentică.
Joi, 06.02.2020, 08:19Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, ne propune să încercăm rețeta lui proprie ”Borș de pui cu tăiței de casă", altfel decît rețeta clasică.
Joi, 23.01.2020, 11:24Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit dintr-un pui grill, ceapa, morcov, țelină, dar şi alte ingrediente, delicioasa rețetă ”Borș de pui cu tăiței de casă".
Joi, 23.01.2020, 10:10Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine carne de porc, orez, ceapă, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "armale în foi de viță".
Marti, 24.12.2019, 10:30Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine carne de porc, orez, ceapă, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "armale în foi de viță".
Marti, 24.12.2019, 09:17Chef Mino, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine ouă, ceapă, carne de vită, porc, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Plăcintă cu carne".
Vineri, 13.12.2019, 08:58Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine coaste de porc, prune afumate, ceapă, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Coaste de porc marinate în bere".
Miercuri, 11.12.2019, 09:43Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine coaste de porc, prune afumate, ceapă, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Coaste de porc marinate în bere".
Miercuri, 11.12.2019, 09:35Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conţine hribi, ghebe, gălbiori, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Trio de ciuperci"
Joi, 28.11.2019, 08:16Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o delicioasă rețetă inspirată din bucătăria grecească și anume: rețeta Papouzaki.
Miercuri, 27.11.2019, 11:59Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conţine vinete, ardei gras, ceapă, usturoi, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Papouzaki "
Miercuri, 27.11.2019, 08:34Chef Munti, câştigătorul de la Chefi la cuţite, găteşte la Star Matinal supă de ceapă franţuzească.
Vineri, 01.11.2019, 12:06Vom avea legume româneşti până în pragul iernii. Vremea a ţinut cu producătorii care au acum solariile pline cu roşii şi ardei gras. Cu toate acestea fermierii se plâng că doar o mică parte din recolta lor ajunge pe rafturile magazinelor.
Marti, 01.10.2019, 23:22Vom avea legume româneşti până în pragul iernii. Vremea a ţinut cu producătorii care au acum solariile pline cu roşii şi ardei gras. Cu toate acestea fermierii se plâng că doar o mică parte din recolta lor ajunge pe rafturile magazionelor.
Marti, 01.10.2019, 19:22Hribii sălbatici sunt o raritate râvnită de culegătorii din întraga ţară, în această perioadă. Din cauza secetei, ciupercile se găsesc în cantităţi mai mici, însă cererea este una uriaşă. Din păcate însă delicatesele nu rămân pe...
Vineri, 27.09.2019, 19:34Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conţine ciuperci, ceapă, usturoi, unt, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Pădurea mea”.
Joi, 19.09.2019, 08:52Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o rețetă delicioasă pe bază de ciuperci, ceapă, usturoi, unt, dar şi alte ingrediente delicioase, denumită ”Pădurea mea”.
Joi, 19.09.2019, 08:13Se spune că gustul unei tocăniţe care să pună în valoare dulceaţa cepei se obţine cu greu! Şi că cel mai bun preparat de acest fel poate fi gustat la Festivalul Cepei din Harghita. Bineînţeles, nu a fost singurul mod în care bucătarii...
Luni, 16.09.2019, 16:37Bucătăria tradiţională revine în preferinţele românilor, iar restaurantele fac tot posibilul să pună în farfurii gustul de odinioară. Reţete din inima Banatului sau a Ardealului sunt pregătite în bucătării moderne şi sunt apreciate nu...
Duminica, 04.08.2019, 19:38Pe cât de simplă este această Mâncare de fasole verde cu ceapă și roșii, pe atât de gustoasă și cu siguranță se va cere repetată. Rețeta este inspirată din bucătăria turcească.
Miercuri, 24.07.2019, 11:14