Bucătarul Jamie Oliver este recunoscut pentru rețete rapide, cu combinații inedite de gusturi și texturi și foarte sănătoase. Îi plac marinadele din citrice și ierburi, glazuri lipicioase cu miere și soia și legume crocante coapte direct pe grătar.
Vineri, 19.09.2025, 08:05
Somonul este un pește versatil, cu gust intens, textură catifelată și conținut ridicat de acizi grași Omega-3. Pentru a-i pune în valoare calitățile, este esențial ca garnitura care îl însoțește să nu concureze cu el, ci să-i echilibreze profilul, completându-i consistența cu arome subtile.
Duminica, 31.08.2025, 09:01
Clătitele sărate sunt o alegere versatilă și delicioasă, care cucerește gusturile din întreaga lume. Fie că sunt umplute cu legume, carne, brânzeturi sau sosuri savuroase, ele oferă o bază perfectă pentru o masă rapidă, dar sofisticată.
Luni, 16.06.2025, 09:35
Inflamația cronică este tot mai des asociată cu afecțiuni precum boli cardiovasculare, diabet sau chiar depresie, includerea în dietă a unor alimente cu rol protector devine esențială. Proteinele din somon oferă mai mult decât aport nutritiv: contribuie activ la reducerea proceselor inflamatorii.
Sambata, 14.06.2025, 08:05
Somonul este considerat unul dintre cele mai sănătoase tipuri de pește, bogat în acizi grași Omega-3, proteine de calitate și vitamine esențiale. Însă, pentru a beneficia din plin de gustul său delicat și de proprietățile sale nutritive, metoda de preparare contează la fel de mult ca alegerea unui pește proaspăt.
Luni, 09.06.2025, 10:05
Cină este, poate, singura masă pe care o iei în familie și de aceea este un moment important al zilei. Vrei să ai preparate apetisante și sănătoase, dar care să se pregătească rapid. O cină echilibrată poate începe cu o supă ușoară sau o salată proaspătă, cu legume de sezon, un preparat din carne slabă sau pește. Iată câteva rețete rapide pentru cină din care să te inspiri.
Luni, 26.05.2025, 10:01
Ediția din data de 17 aprilie 2025 a emisiunii Mireasa, sezonul 11. Masa de Paște este aproape, iar fetele au de cumpărat multe produse, iar doamna Dorina vrea somon. Ce i-au răspuns fetele și cum s-a comportat cu Mihaela.
Episodul 8 al sezonului 15 Chefi la cuțite, din 25 martie 2025. Andreea Ene are 20 de ani, vine din București, iar de profesie este ajutor bucătar. Concurenta le-a pregătit juraților un fiele de somon cu piure de mazăre. ”Tata mi-a scris că...
Episodul 1 al sezonului 15 Chefi la cuțite, din 10 martie 2025. Genova Valache are 40 de ani și este din București. A venit la Chefi la cuțite alături de fiica ei Natalia. Cele două gătesc ceva impresionant pentru cei patru jurați.
Un lot de file de somon afumat a fost retras de pe piață după ce a fost depistată prezența unei bacterii extrem de periculoase. Despre ce produs este vorba.
Miercuri, 18.12.2024, 16:15
În ediția Hello Chef sezonul 8 din 19 octombrie 2024, Roxana Blenche și chef Samuel au gătit pentru Lucian Viziru patru rețete. Una dintre ele a fost arrancini cu mozzarella și somon. Iată de ce ingredient secret ai nevoie ca să-l prepari și tu la tine acasă!
În a șasea ediție a sezonului 8 Hello Chef, din 19 octombrie 2024, Roxana Blenche și chef Samuel au gătit pentru Lucian Viziru patru rețete. Este vorba de arancini cu somon, beef wellington, pastitsio și tort mușuroi.
Statul român oferă o subvenție de 2.000 de lei românilor care cresc acest animal în propria curte. Se spune despre el că are carnea mai bună decât cea a somonului. Iată despre ce este vorba!
Marti, 23.04.2024, 15:55
Cumpărătorii sunt sfătuiţi să nu consume produsul, întrucât s-a detectat bacteria Listeria monocytogenes.
Marti, 12.09.2023, 17:22
Episodul 7 al sezonului 12 Chefi la cuțite, din 10 septembrie 2023. Ionel Dănciulescu, fotbalistul cu cele mai multe meciuri din istorie în Liga I, a gătit pentru chefi pentru prima oară somon cu sparanghel.
Episodul 3 al sezonului 12 Chefi la cuțite, din 3 septembrie 2023. Oscar Gal are 24 ani, vine din Cluj Napoca și de profesie este programator. Concurentul a pregătit somon în crustă de susan și piure în trei culori.
Episodul 3 al sezonului 12 Chefi la cuțite, din 4 septembrie 2023. Gabriela Mariana Țugui a gătit somon la grătar cu sos de avocado. Concurenta de 23 de ani este casnică și provine din Bacău.
Chef Sorin Bontea a avut parte de o întâlnire surprinzătoare în timp ce se afla la pescuit. Când a văzut ce iese din apa învolburată, a scos imediat telefonul și a filmat tot.
Luni, 04.09.2023, 13:18
Episodul 2 al sezonului 12 Chefi la cuțite, din 3 septembrie 2023. Sophia Borbely a gătit somon la cuptor pe pat de piure de țelină. Concurenta de 12 ani este din Sibiu și este pasionată de gastronomie.
Ediția din 22 mai 2023 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani. Bucătarul Nicolai Tand a pregătit somon cu zucchini și brânză feta. Iată ce ingrediente a folosit, dar și care a fost modul de preparare!
În ediția din 1 martie 2023 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie a pregătit o tocană de pește cu somon și păstrăv.
Ediția din 9 februarie 2023 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani. Bucătarul Nicolai Tand ne prezintă o rețetă ușoară de mic dejun: pancakes sărate cu somon și cremă de iaurt.
Să mănânci somon în fiecare zi ar putea părea exagerat, dar s-a dovedit a fi suplimentul alimentar perfect de care o femeie avea nevoie în dieta ei. Află din rândurile de mai jos despre ce este vorba.
Duminica, 22.01.2023, 12:50
În ediția din 16ianuarie, de la Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie, bucătarul matinalului, a pregătit rulouri de Somon și Păstrăv. Iată ce ingrediente a folosit, dar și modul de preparare.
În ediția din 20 decembrie, de la Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie, bucătarul matinalului, a pregătit Somon în crustă cu salsa picantă și sos avocado. Iată ce ingrediente a folosit, dar și modul de preparare.
În ediția din 7 decembrie, de la Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie, bucătarul matinalului, a pregătit somon sălbatic și risotto cu mazăre. Iată ce ingrediente a folosit, dar și modul de preparare.
În ediția din 28 noiembrie 2022 a emisiunii Super Neatza, Nicolai Tand, bucătarul matinalului, a preparat cremă de dovleac cu somon. Iată ce ingrediente a folosit pentru acest preparat delicios bucătarul din această ediție a matinalului de la...
Ediția 23 a sezonului 10 Chefi la cuțite, de pe 24 octombrie 2022. Emoții mari la proba de la duel. ”Tema este un pic complicată. Chefii vor să vadă inventivitate, imaginație și gust. Astăzi trebuie să gătiți cartofi, ou și somon”, i-a...
Chefi la cuțite sezonul 10, 12 octombrie 2022. 130 de concurenți s-au întrecut în rețete de tartar de ton sau de somon, pentru a demonstra că au tot ce le trebuie pentru a merge mai departe. La finalul probei, Sorin Bontea, Cătălin Scărlătescu și Florin Dumitrescu au decis ce concurenți merg în proba a doua de bootcamp, la Chefi la cuțite sezonul 10.
Chefi la cuțite sezonul 10, 12 octombrie 2022. Gina Pistol a anunțat că la prima probă de bootcamp, concurenții trebuie să pregătească un tartar de ton sau de somon. Când timpul de gătit a expirat, cei trei chefi au făcut degustarea. Acesta a fost momentul în care Cătălin Scărlătescu a dezvăluit pe cine a pus ochii.
Chefi la Cuțite Sezonul 10, 05 octombrie 2022. Eugen Moisei are 22 de ani și este bucătar. Tânărul din Iași are o poveste de viață extrem de dureroasă, le povestește chefilor despre mama lui. Preparatul său din preselecții este Somon la cuptor cu piure, sparanghel sote și chips de păstârnac.
Chefi la Cuțite Sezonul 10, 04 octombrie 2022. Adrian Tudorache este vlogger și ospătar. Concurentul vrea să le arate fanilor, dar și celor trei chefi, cât de bine știe să gătească. El prepară Somon în sos de ardei copt.
Chefi la Cuțite Sezonul 10, 03 octombrie 2022. Amira Bawwab are 34 de ani și este make-up artist deși a terminat stomatologia. Tânăra este din Iași, iar în fața chefilor a prezentat chifteluțe de somon în crustă de panko pe un pat de piure de cartofi dulci cu turmeric și muguri de pin.
Chefi la Cuțite Sezonul 10, 21 septembrie 2022. Liliana Maria Postu are 55 ani, vine din Germania și este ajutor bucătar. Concurenta a vrut să-i impresioneze pe cei trei jurați cu o supă de somon cu lămâie. Preparatul doamnei nu a fost pe...
Adelina Pestrițu este una dintre mămicile fericite de pe meleagurile autohtone. După ce, pe parcursul sarcinii, vedeta s-a îngrășat 14 kilograme, aceasta spune că le-a dat jos, în 3 luni, cu o dietă inventată de ea.
Miercuri, 03.08.2022, 15:44
În ediția din 26 iulie 2022 a emisiunii Neatza de Weekend, Nicolai Tand, bucătarul matinalului, a preparat o salată de rucola cu dovlecei și ciuperci. "Am fiert niște cartofi noi pe care îi sfărâm cu furculița și în care voi pune niște...
În ediția din 19 iulie 2022 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie, bucătarul matinalului, a pregătit, ca de obicei, mai multe rețete culinare printre care și o rețetă de gustare simplă și rapidă: Sushi din castravete cu somon afumat.
Mai multe produse au fost scoase urgent de pe piață din trei supermarketuri mari din România, informează Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA). Un produs extrem de consumat vara a fost retras din cauza substanțelor toxice descoperite.
Joi, 14.07.2022, 11:53
În ediția din 28 iunie 2022 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie, bucătarul matinalului, a pregătit mai multe rețete de preparare culinare, printre care și o interesantă și delicioasă rețetă de păstrăv somonat cu fenicul și piure de morcov.
În ediția din 28 iunie 2022 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie, bucătarul matinalului, a pregătit păstrăv somonat cu fenicul și piure de morcov. ”Păstrăvul îl asortez cu fenicul, ceapă, lime și pătrunjel, dar...
În ediția din 27 iunie 2022 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie, bucătarul matinalului, a pregătit o rețetă de somon în crustă de aluat, cu unt aromatizat, dar și garnitură de cartofi fondanți pe jeleu de castraveți.
În ediția din 27 iunie 2022 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie, bucătarul matinalului, a pregătit somon în crustă. ”Voi folosi unt aromatizat cu busuioc, pătrunjel, mărar și lime. Acesta va veni deasupra somonului....
În ediția din 24 mai 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie, bucătarul matinalului, a pregătit o delicioasă rețetă de salată de cartofi noi cu somon posat și fulgi de migdale, dar și alte rețete de preparate interesante.
În ediția din 24 mai 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Radu Darie, bucătarul matinalului, a pregătit salată de cartofi noi cu somon posat și fulgi de migdale. Iar ingredientele folosite sunt următoarele: somon, roșii, cartofi...
Hello Chef continuă cu sezon 3, iar Chef Roxana Blenche a intrat din nou în bucătărie pentru a impresiona publicul cu preparate delicioase și spectaculoase, realizate din ingrediente fresh și de înaltă calitate, selecționate cu grijă din oferta variată Kaufland.
În a 7-a ediţie al sezonului 3 Hello Chef, din 10 aprilie 2022, Roxana Blenche, prezentatoarea emisiunii culinare, alături de Vladimir Drăghia, a preparat paste cu somon . Până să se apuce de gătit, Chef Roxana Blenche a dat mai întâi startul...
În ediția din 27 martie 2022 de la Super Neatza de Weekend, Nicolai Tand și Cătălin Rizea fac echipă în bucătărie. Rețetele pe care le propun ce doi sunt un ”Somon în aluat cu sos de muștar” și ”Paella cu fructe de mare”.
În ediția din 1 martie 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand, bucătarul matinalului, a pregătit două rețete și anume: o rețetă de macaroane cu brânza și o rețetă de mâncare de mazăre cu broccoli și somon.
În a 15-a ediţie al sezonului 2 Hello Chef, din 5 decembrie 2021, Roxana Blenche, prezentatoarea emisiunii culinare, alături de Cătălin Oprișan, a preparat curry de somon. Până să se apuce de gătit, Chef Roxana Blenche a dat mai întâi...
În cea de-a 13-a ediție de la Hello Chef sezonul 2, din 21 noiembrie 2021, chef Roxana Blenche a avut alături o altă invitată specială, pe Irina Baianț, una dintre cele mai apreciate soprane din România. Starterul pe care îl propun Roxana...