Vladutz gateste: "Supa crema de naut si linte" Ingrediente: 700ml supa de legume; 300ml lapte de vaca 30ml vin alb 400g linte Expom 400g naut Expom 1 lingura ulei de masline un catel de usturoi un ardei rosu 1 ceapa, tocata amestec de...
Luni, 29.11.2010, 08:07Contrar a ceea ce se spune, supele fac minuni pentru silueta! Si ele, si ciorbele, sunt adevarate medicamente pentru organism. Iar daca nu stiti sa le preparati, ar fi bine sa nu ratati materialul urmator.
Joi, 25.11.2010, 07:45Vladutz gateste: "Supa din castane" Ingrediente: 500 gr ciuperci proaspete Champignon, 100 gr piure de castane, 50g hrean cu smantana SMAK 100 gr parmezan, 1 L supa de legume, 50g smantana dulce, suc de lamaie, 2 cepe rosii, un catel...
Luni, 22.11.2010, 08:11Supele si ciorbele vegetale au, uneori, nevoie de un amestec special de condimente sau de ingrediente, pur si simplu, pentru a iesi din tipar si pentru a nu deveni banale. Reteta de astazi, venita din Cipru, propune o astfel de supa in care coriandrul, chimenul si boiaua iute isi pun amprenta intr-un mod inedit!
Vineri, 19.11.2010, 00:00Chef Cezar a pregatit la emisiunea "Euforia Cuisine" de pe canalul Euforia TV o noua reteta pe baza de fructe de mare. De aceasta data o supa insa, plina de legume.
Sambata, 06.11.2010, 00:00Daca vrei o supa acrisoara de peste, incearca aceasta reteta simpla si gustoasa.
Luni, 01.11.2010, 00:00Se numara printre cele mai apreciate delicatese ale marilor restaurante, servite atat proaspete in boluri cu gheata, cat si gatite in cele mai ingenioase feluri. Midii, scoici amandine, stridii, vietati de apa dulce sau sarata...
Duminica, 31.10.2010, 00:00In traseul cipriot al emisiunii "Arome Mediteraneene" vom invata sa gatim o supa de legume realizata dupa o reteta traditionala.
Joi, 28.10.2010, 00:00Chiar daca te afli la serviciu, incearca sa nu sari peste pranz. Mai intai programeaza-l intre orele 12:00 si 14:00.
Miercuri, 27.10.2010, 00:00Asa cum romanilor nu le lipseste niciodata borsul sau supa de pe masa, coreenii insotesc fiecare fel de mancare cu un bol de orez.
Marti, 26.10.2010, 00:00Dovleacul este un ingredient foarte ofertant, mai ales acum, cand e in sezon. Daca ai cumparat o cantitate prea mare, o idee buna este sa-i coci, sa-i faci piure si sa-i congelezi in pungi de cate o portie.
Joi, 21.10.2010, 00:00Vladutz gateste: "Supa picanta cu ravioli" Ingrediente: 800 grame pulpa de rosii 2 cani supa de pui 1 ceapa rosie si un catel usturoi 1 ardei iute 2 linguri de unt 2 linguri de faina frunze de menta si busuioc tocate 250g Ravioli CASA...
Joi, 14.10.2010, 08:15Vladut a pregatit astazi pentru Razvan, Dani si Daniela o supa picanta pe baza de ravioli.
Joi, 14.10.2010, 00:00Cornel, bucatar-sef la restaurantul Zen Sushi din Bucuresti, a pregatit pentru emisiunea Euforia Cuisine o supa spicy asiatica, de inspiratie sud-coreeana.
Sambata, 09.10.2010, 00:00Cristina este invitata speciala a bucatarului Nicolai si pregateste in cadrul emisiunii Euforia tv, o reteta usoara si gustoasa de supa de linte. Ingrediente: linte rosie ardei gras ceapa usturoi ulei de masline patrunjel oregano busuioc...
Vineri, 01.10.2010, 17:23Inca din Antichitate gutuile erau folosite atat pentru aromarea mancarurilor, cat si pentru parfumarea incaperilor, obicei pastrat si in satele noastre, tarancile asezandu-le la geam pentru a inmiresma aerul din casa.
Marti, 28.09.2010, 00:00Vladutz gateste: "Supa de mazare cu piept de pui" Ingrediente: mazare 500 gr piept de pui 500 gr morcovi 2 buc cartofi rosii 4-5 buc dovlecel 1 buc telina mica 1 buc ulei de masline 50 gr ceapa 2 buc cimbru marar rosii cremwursti 4-5...
Joi, 16.09.2010, 10:04Vladut a pregatit in studioul emisiunii "Neatza cu Razvan si Dani" o supa pe baza de mazare, dar si cu alte legume, insotita de piept de pui fraged.
Joi, 16.09.2010, 00:00"Supa din fructe de mare" - o reteta pregatita de restaurantul Michelle din Onesti, un preparat care "se regaseste in special in zona de sud a Italiei". Preparare: se pune o jumatate de ceapa maruntita intr-o oala incins cu ulei de masline. Se...
Marti, 14.09.2010, 11:55Un soarece, Despereaux, nascut cu o inima curajoasa, spirit romantic si dorinta de a citi carti, nu de a le rontai, se indragosteste nebuneste de o printesa, Pea. Destinul ii aduce alaturi de un rege, un sobolan care vrea sa scape din turnul sau, un temnicer, un bucatar care adora supa si o fata in casa extrem de nemultumita de viata ei. Impreuna, ei trec printr-o multime de peripetii, coordonate de regizorul Sam Fell, a carei ultima creatie este tot o poveste cu soareci, "Aruncat la canal".
Marti, 14.09.2010, 00:00Un soarece, Despereaux, nascut cu o inima curajoasa, spirit romantic si dorinta de a citi carti, nu de a le rontai, se indragosteste nebuneste de o printesa, Pea. Destinul ii aduce alaturi de un rege, un sobolan care vrea sa scape din turnul sau, un temnicer, un bucatar care adora supa si o fata in casa extrem de nemultumita de viata ei. Impreuna, ei trec printr-o multime de peripetii, coordonate de regizorul Sam Fell, a carei ultima creatie este tot o poveste cu soareci, "Aruncat la canal".
Marti, 14.09.2010, 00:00O reteta de inspiratie franceza, gatita din legume verzi: spanac, praz, mazare si salata verde. O supa crema plina de vitamine si foarte fina!
Joi, 26.08.2010, 00:00- un pui - 2 morcovi curatati - o ceapa - 3 bucati de radacina de patrunjel si telina - gris - 3 oua - patrunjel verde - sare si piper Se ia puiul (jumatate sau intreg) se curata, se taie bucati si se pune la fiert. Radacinoasele se taie si...
Joi, 19.08.2010, 18:08Daca ai pofta de ceva usor si rapid, incearca sa faci o supa crema pe care sa o servesti apoi rece, de la frigider. Cu siguranta te va inviora!
Miercuri, 04.08.2010, 00:00Rudar, caramidar, argintar, caldarar pot fi cuvinte care aparent nu spun nimic, dar cine nu a gustat vreodata supa cu o lingura de lemn, cine nu a indepartat frunzele din curte cu o matura, cine nu a preparat rachiu intr-un alambic de cupru?
Luni, 26.07.2010, 00:00Preparatele rapide pe baza de legume proaspete nu trebuie sa fie plictisitoare, ci speciale, chiar prin banalul lor. Nu doar ca sunt sanatoase insa cu putina atentie pot deveni si gustoase, chiar si pentru cei care nu iubesc prea mult legumele. Ardeii grasi sotati in supa de legume sau de pui, cu usturoi, reprezinta o astfel de reteta.
Luni, 19.07.2010, 00:00Ingrediente: dorada, morcovi, lamaie, usturoi, rosii, conopida, vin alb, praz, chivas, patrunjel, rozmarin, ulei de msline, supa, sare, piper Preparare: pestele se taie si se fileteaza, iar in apa fiarta s epune conopida. In tigaie se pune pestele la...
Sambata, 17.07.2010, 20:33Ingrediente creveti cu pesto: creveti busuioc usturoi creveti ulei de masline parmezan sare piper. Ingrediente supa de ciuperci urechi de lemn: ceapa verde porumb ciuperci urechi de lemn ghimbir sos de soia otet de vin ulei de susan...
Luni, 12.07.2010, 16:33Ingrediente: orez arborio, ceapa, sofran unt, vin alb, supa de legume, ulei de masline, parmezan, sare, piper. Preparare: se prajeste ceapa in ulei de masline, dar doar putin. Se adauga sofranul apoi orezul. Se adauga supa de pui si se lasa 18 minute....
Luni, 12.07.2010, 16:30Ingrediente: creveti, sepie, orez, legume, supa de pui, parmezan, ulei de masline, sare, piper Preparare: Intai se prepara risotto-ul, se pune piper, se adauga cerneala de sepie si se amesteca. Apoi, crevetii se fac in ulei de masline, cimbru, sare si...
Sambata, 10.07.2010, 10:29Ingrediente: amigdale de vitel, creveti, mazare, ulei, unt, ceapa, telina, dovlecei, cimbru, rozmarin, cuisoare, nucsoara, toast, supa de vitel, sare, piper Preparare: amigdalele de vitel se fierb, feliile de paine se taie cubulete si se amesteca cu...
Sambata, 10.07.2010, 10:24Foloseste lamaile in cat mai multe combinatii. Pe langa vitamina C, te vei putea bucura si de o savoare deosebita. Noi iti propunem o reteta de supa, o salata si un desert racoritor: prajitura cu lamaie.
Duminica, 04.07.2010, 00:00Gazpacho este supa rece a spaniolilor facuta din rosii si alte legume proaspete tocate marunt. Insa pe timp de vara, poti face o supa racoritoare si mai aromata cu unul dintre cele mai gustoase fructe de sezon: pepenele verde.
Joi, 01.07.2010, 00:00Brocco-floarea sau conopida verde este cum poate ati ghicit din nume, o combinatie in broccoli si conopida. Are gustul unei conopide albe, dar culoarea de limeta ca un broccoli. Exista doua tipuri de "broccoflower": cea de tip californian si cea numita Romanesco Broccoli, care are o inflorescenta deosebita, fractala.
Vineri, 18.06.2010, 00:00Conopida este nu doar un aliment sanatos, dar poate fi si gustos atunci cand este gatit simplu si rapid, fara a fi supus unor temperaturi prea mari.
Miercuri, 09.06.2010, 00:00Acum cand gasim urzici proaspete din belsug, ar trebui sa profitam de acest lucru si sa incercam cateva retete cu urzici. Aceste plante vitaminizeaza, au efect detoxifiant si protejeaza organismul de bacterii.
Duminica, 06.06.2010, 00:00Terapia pe baza de supa are numeroase beneficii pentru sanatate, contribuind la detoxifierea organismului, pierderea kilogramelor in exces si intarirea sistemului imunitar, potrivit unui studiu realizat de medicul chinez Maoshig Ni, expert in medicina alternativa, relateaza health.yahoo.com.
Marti, 01.06.2010, 00:00Detergentul cu parfum de coacaze proaspete, sapunul care miroase a esenţa de inger, concentratul de supa de gaina gigana, masina de spalat care tunde si iarba dar scoate si cosurile, cutitul care se ascute singur - sunt cateva produse absurde, dar in ton cu celelalte despre care suntem bombardati zilnic cu informatii.
Sambata, 22.05.2010, 00:00Este moda salatelor. Renuntam la supa, la snitel sau la gratar si optam direct pentru o salata.
Joi, 13.05.2010, 00:00Terapia pe baza de supa are numeroase beneficii pentru sanatate, contribuind la detoxifierea organismului, pierderea kilogramelor in exces si intarirea sistemului imunitar, potrivit unui studiu realizat de medicul chinez Maoshig Ni, expert in medicina alternativa, relateaza health.yahoo.com.
Marti, 11.05.2010, 00:00Dani ne prezinta o fotografie cu ce se poate face de ziua barbatului la munca.
Miercuri, 05.05.2010, 08:26Ingrediente pentru supa gulas: carne vita rasol morcovi ceapa telina ciuperci pasta de rosii pasta de ardei dulce ardei copti ulei masline galuste Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Luni, 19.04.2010, 11:50Vladut a gatit crema de rosii cu averina si frisca cu gin. Ingrediente: ceapa morcovi telina ardei gras suc de rosii ulei de masline taietei de casa smantana dulce gin
Joi, 04.02.2010, 10:40Vladut a gatit supa crema de telina. Ingrediente: telina ceapa morcovi smantana jumari bagheta rozmarin marar ulei masline usturoi
Miercuri, 03.02.2010, 10:37Vladut a gatit supa crema de praz. Ingrediente: praz morcovi piept oui bacon patrunjel smantana branza topita branza tartinabila parmezan crutoane unt rozmarin ulei masilne
Marti, 02.02.2010, 10:24Cornul si laptele reci vor fi inlocuite cu supa si friptura calde. Asa suna promisiunea in Bucuresti, unde consilierii municipali vor sa schimbe alimentatia copiilor din clasele primare. Masura s-ar putea aplica din mai, in zece scoli din fiecare...
Joi, 28.01.2010, 19:28