Puțini știu că din anumite fructe poți prepara gem fără adaos de zahăr. Încercați rețeta Gem de smochine fără zahăr și veți vedea cât este de gustoasă, dar și mai sănătoasă!
Vineri, 12.07.2019, 10:02Se știe că piureul de cartofi este bun proaspăt, iar reîncălzit își pierde gustul. Dar nu trebuie aruncat, ci introdus în diverse preparate precum aceste delicioase Bulete de cartofi cu sos de brânzeturi.
Vineri, 12.07.2019, 09:42Cu blat ușor umed și aerat, de la iaurt și cu parfumatele și plăcut coloratele caise, este un adevărat deliciu al verii Prăjitura Yogurtela cu caise!
Joi, 11.07.2019, 10:49Nu mai știți cum să-i convingeți pe cei mici să mănânce clasicii dovlecei pane? Preparați aceste minunate Turnulețe din dovlecei pane cu șuncă și cașcaval și atracția va fi mult mai mare!
Joi, 11.07.2019, 09:23Un desert simplu și ușor de preparat, perfect pentru cei care vor să testeze gemul de vișine, ce tocmai l-au pregătit, este această delicioasă Prăjitură fragedă cu gem de vișine!
Miercuri, 10.07.2019, 19:44Rapidă, gustoasă și hrănitoare, este perfectă pentru masa unei zile de vară, rețeta Salată de varză cu morcovi și ton!
Miercuri, 10.07.2019, 08:51Toți îndrăgim cunoscutul Tort Tiramisu și încercăm să-l preparăm în cât mai multe moduri. Un mod aparte, mai de senzație, care va cuceri orice mofturos, este sub formă de Clătite Tiramisu.
Miercuri, 10.07.2019, 07:17Ștrudel cu caise, un desert simplu, de vară, gustos și foarte aromat, dar și foarte sănătos cu aluat preparat în casă.
Marti, 09.07.2019, 18:46Pentru un prânz simplu, de vară, sau o cină ușoară, o delicioasă și simplă rețetă: Rețeta Legume de vară aromate și gratinate.
Marti, 09.07.2019, 08:11O salată de vară cu fructe și legume, plină de savoare și culoare, perfectă pentru a fi servită într-o zi caniculară!
Marti, 09.07.2019, 07:30Pe lângă florile de soc folosite pentru socată și sirop de soc, putem utiliza fructele de soc pentru a obține o dulceață delicioasă. Iată rețeta de dulceață de fructe de soc de la Mănăstirea Sihăstria Putnei.
Luni, 08.07.2019, 13:38Rețeta de castraveți murați de vară te va ajuta să completezi grătarele cu prietenii. Nicio gospodină nu poate rezista legumelor proaspete pe care le găsește la piață vară, gândindu-se la conservele pentru iarnă. Iată cum poți obține cei mai buni castraveți murați.
Luni, 08.07.2019, 12:32Salata de ardei copți este, după salata de rosii și castraveți, cea mai populară salată de vară. Iată cele mai simple trei rețete de dressing pentru salata de ardei copți!
Luni, 08.07.2019, 10:00Pentru că este vară și cald afară, iar tarabele din piață sunt pline de păstăi de fasole, să profităm de gustul acestora și să preparăm o delicioasă Ciorbă de fasole verde dreasă cu iaurt.
Luni, 08.07.2019, 09:34Dulce-acrișoară, cu aromă intensă de lămâie, este perfectă pentru a te răcori într-o zi de vară, caniculară, această Înghețată de lămâie cu iaurt cremos!
Joi, 04.07.2019, 10:15Preparată într-o varietate de combinaţii, îngheţata de casă este oricând, dar mai ales în sezonul cald, desertul preferat al tuturor. Înghețată de ciocolată cu aromă de mentă, preparată în casă, cremoasă și fără ace de gheață.
Joi, 04.07.2019, 09:10Dacă nu știți ce să mai gătiți pentru un prânz sau o cină în familie, încercați rețeta Cartofi cu păstăi de fasole în sos de roșii cu usturoi. O mâncare de vară rapidă și gustoasă, dar și foarte sănătoasă.
Miercuri, 03.07.2019, 09:29Pentru că este sezonul afinelor și sunt la mare căutare prăjiturile cu afine, vă propunem o rețetă de muffins cu morcovi și cremă de afine - un desert de vară dulce-acrișor, pe placul tuturor.
Miercuri, 03.07.2019, 08:34Oreo cheesecake, o rețetă simplă, fără coacere, pe care n-ai cum să nu o îndrăgești. Aromele le alege fiecare după propriul gust.
Marti, 02.07.2019, 08:10Suntem în sezonul caiselor, fructe pe cât de bune la gust şi de parfumate, pe atât de sănătoase. Pot fi consumate ca atare, dar şi sub formă de preparate: prăjituri, compot, dulceţuri, îngheţată, nectar, etc.
Miercuri, 26.06.2019, 10:38Vinetele, legumele vedete ale verii, pe lângă faptul că au un gust bun în preparate, au și mari beneficii asupra organismului, dacă sunt gătite cum trebuie. Rețete cu vinete, proprietăți.
Miercuri, 26.06.2019, 07:40Din categoria deserturilor de vară cu fructe și gust dulce-acrișor, o delicioasă Prăjitură cu cremă de lămâie și coacăze roșii, ce poate fi pe gustul tuturor.
Marti, 25.06.2019, 09:06Ardeii copți sunt un deliciu vara. Gospodinele pregătesc mâncăruri ce pot fi păstrate în cămară sau congelator. Iată cum să faci cei mai buni ardei copți și cum îi poți curăța rapid.
Luni, 24.06.2019, 12:11Rețetele de cheesecake au devenit preferatele gospodinelor în orice sezon, pentru că sunt atât de versatile și se pot combina cu orice fructe, cu ciocolată și cu diverse sosuri. Iar pentru că a apărut zmeura pe piață, vă invităm să pregătiți o delicioasă Rețetă de cheesecake cu ciocolată și zmeură.
Luni, 24.06.2019, 10:15Finala sezonului special a adus la Chefi la cuțite autografe culinare în farfurie. Ultimele două familii rămase în cursa pentru titlul și premiul de 10.000 Euro, familia Crudu și Băitoi, au avut de pregătit dish-uri care să le reprezinte viziunea gastronomică și care să le încânte papilele gustative ale chefilor Bontea, Dumitrescu și Scărlătescu.
Vineri, 21.06.2019, 12:17Pentru că ne plac în mod deosebit aripioarele, dar și ardeii copți, haideți să le combinăm într-un sos de roșii delicios, pregătind rețeta Aripioare cu sos de roșii și ardei copți!
Vineri, 21.06.2019, 08:20Pentru că piețele abundă de păstăi de fasole de toate tipurile, să profităm de gustul lor și să preparăm o delicioasă Salată din păstăi galbene de fasole cu maioneză și usturoi, gustoasă și răcoroasă ce își poate face loc la orice masă!
Joi, 20.06.2019, 20:01Foarte potrivită pentru perioada caniculară, o astfel de Tartă cu vișine, dulce-acrișoară. Cu blat fraged, sfărâmicios, aromat cu vanilie și umplutură de vișine, dulce-acrișoară nu poate rezulta decât un desert de vară foarte delicios!
Joi, 20.06.2019, 09:41Familia Băitoi, echipa care a venit tocmai din Chișinău, a reușit să fie “sarea în bucate” în ciuda lipsei de experință din bucătărie, iar premiul de 10.000 de Euro pe care l-au adjudecat îi va ajuta, ca pe viitor, să își deschidă o mică afacere în domeniul gastronomic. Ce a însemnat experiența Chefi la cuțite pentru aceștia, aflați mai jos:
Miercuri, 19.06.2019, 17:08Ne bucurăm din plin de multitudinea fructelor de pe tarabele din piață, consumându-le fie în starea lor naturală, fie transformându-le în sucuri, dar și în diverse prăjituri. Iată cum preparăm una dintre cele mai delicioase prăjituri cu fructe de vară - Prăjitura Fantezie de vară.
Miercuri, 19.06.2019, 16:37Finala sezonului special Chefi la cuțite a fost de poveste, iar spectacolul asigurat de cele mai talentate familii și de cei trei chefi a clasat emisiunea în topul preferințelor românilor.
Miercuri, 19.06.2019, 12:26Chefi la cuțite. Familia Băitoi, în tunici galbene, alături de Chef Florin Dumitrescu, a câștigat sezonul special Chefi la Cuțite. Marii câștigători i-au adus încă un trofeu lui chef Florin, iar ei sunt mai bogați cu 10.000 de euro.
Miercuri, 19.06.2019, 09:42Chefi la cuțite, sezonul special din 2019, unul dedicat familiilor, a ajuns la final. Află totul despre războiul culinar în care chefii Bontea, Dumitrescu și Scărlătescu au luptat alături de familii de vedete, foști concurenți, juniori pasionați sau oameni în vârstă cu experiență.
Miercuri, 19.06.2019, 09:07Pentru că este piața plină de fructe și vrem să profităm din plin de gustul și proprietățile acestora, să le includem și în delicioasele deserturi. Și ce poate fi mai simplu și mai bun decât o plăcintă cu brânză și vișine, dulce-acrișoară!
Miercuri, 19.06.2019, 07:31Familia Crudu, în tunici roșii, pentru a câștigă concursul culinar Chefi la Cuțite trebuie să pregătească un preparat "Fine Dining".
Marti, 18.06.2019, 22:30Familia Crudu, în tunici roșii, și familia Băițoi, în tunici galbene sunt cele două echipe care luptă în ultima probă din finala sezonului Chefi la cuțite destinat familiilor. Pentru a câștiga concursul culinar, ambele trebuie să pregătească un "Fine Dining" de 10.000 de euro.
Marti, 18.06.2019, 22:05Iată-ne ajunși din nou în fața inamicului cel mai de temut pentru echipele aflate sezon de sezon la Chefi la cuțite. Și pentru familii banda, căci despre ea este vorba, aduce emoții mari. Chef Scărlătescu și chef Dumitrescu sunt și ei cu sufletul la gură. Galben, mult galben pe bandă, așa că familia Băițoi câștigă!
Marti, 18.06.2019, 21:59Prima probă a dat ceva bătai de cap unora, adică celor care chiar se pricep la bucătărie. În echipa Crudu s-a lăsat cu scandal, asta pentru Ana vrea să câștige, în timp ce Daniela are treabă cu pozele, cu Instagramul, cu Instastory-ul... "Aaa, ce, cum? Să las selfie-urile, că suntem în finală?", cam așa a gândit-o Cruduță.
Marti, 18.06.2019, 20:40Bucurie mare în marea finală Chefi la cuțite pentru Chef Scãrlãtescu, cel care are doi aşi în mânecã sezonul acesta: familia Binh şi familia Crudu sunt ambele în tunici roșii, gata să câștige trofeul și marele premiu.
Marti, 18.06.2019, 20:30Sezonul special Chefi la cuțite a ajuns la final și echipele rămase luptă pentru marele trofeu. Doar trei au ajuns până aici, două la Scărlătescu, una la Dumitrescu. Bontea e pe bară sezonul acesta.
Marti, 18.06.2019, 20:10Pentru că finala Chefi la cutite, sezonul familiilor, a coincis cu ziua de naștere a Anei Crudu, finalistă în echipa roșie alături de Daniela Crudu, tatăl și vărul său, chef Cătălin Scărlătescu dă dovadă că este un adevărat gentleman.
Marti, 18.06.2019, 20:05Sezonul dedicat familiilor urmează să își desemneze câştigãtorul, care va fi ales dintre două culori. Unul dintre chefi, campionul trofeelor de până acum, lipsește din finala "Chefi la cuțite", sezonul destinat familiilor. Chef Sorin Bontea va sta pe bară de data aceasta.
Marti, 18.06.2019, 20:00Familia Băițoi, în tunici roșii galbene, alături de Chef Florin Dumitrescu, a câștigat sezonul special de "Chefi la Cuțite".
Marti, 18.06.2019, 19:03Familia Crudu, în tunici roșii, și familia Băițoi, în tunici roșii galbene, pentru a câștigă concursul culinar "Chefi la Cuțite" au trebuit să pregătească un "Fine Dining".
Marti, 18.06.2019, 19:00Sezonul special al emisiunii „Chefi la cuțite” a ajuns la final! Aceasta este ultima șansă pe care o ai să pui mâna pe un super premiu, ce transformă experiența gătitului într-o adevărată joacă de copil!
Marti, 18.06.2019, 18:58Familia Crudu, în tunici roșii, pentru a câștigă concursul culinar "Chefi la Cuțite" trebuie să pregătească un preparat "Fine Dining".
Marti, 18.06.2019, 18:53Familia Crudu, în tunici roșii, pentru a câștigă concursul culinar "Chefi la Cuțite" trebuie să pregătească un preparat "Fine Dining".
Marti, 18.06.2019, 18:50Familia Crudu, în tunici roșii, și familia Băițoi, în tunici roșii galbene, pentru a câștigă concursul culinar "Chefi la Cuțite" trebuie să pregătească un "Fine Dining".
Marti, 18.06.2019, 18:41Familia Binh a fost eliminată de la "Chefi la Cuțite", în urma voturilor obținute la proba eliminatorie.
Marti, 18.06.2019, 18:32Famila Băițoi, alături de Chef Florin Dumitrescu, a câștigat detașat proba eliminatorie și și-a asigurat un loc în finală.
Marti, 18.06.2019, 18:29