Amalia Bellantoni, „Scorpia de la Chefi la cuţite”, şi soţul ei italian, puşi la zid din cauza coronavirusului. Întreaga familie a ajuns să trăiască în teroare! Copiii sunt priviţi ciudat la şcoală, iar oamenii fug de ei de teama îmbolnăvirii.
Marti, 10.03.2020, 09:05
Pentru iubitorii preparatelor pe bază de paste făinoase, o rețetă destul de simplă, dar tare gustoasă și sățioasă: Budincă de paste cu brânză și broccoli.
Marti, 10.03.2020, 08:36
Pentru că și în post poftim adesea la ceva dulce, ne putem răsfăța cu o diversitate de deserturi destul de simplu de preparat și cu ingrediente la îndemâna tuturor.
Luni, 09.03.2020, 15:59
Nu există lună martie fără miros de Mucenici sau Sfinţişori! În Moldova, mucenicii nu sunt fierţi, ci făcuţi dintr-un aluat asemănător al cozonacului şi copţi în cuptor. Hmmm... DELICIOS!!!
Luni, 09.03.2020, 06:01
Direct dintr-o patiserie foarte cunoscută, specialista în dulciuri ne-a divulgat care sunt secretele celui mai pufos aluat pentru mucenici și câteva sfaturi pentru reușita acestora.
Duminica, 08.03.2020, 11:54
Pentru că este vineri şi este o zi dedicată desertului, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o reţetă de desert cu influenţe orientale pe care a denumit-o "Oriental dream"
Vineri, 06.03.2020, 14:21
Pentru un prânz delicios și sățios în familie, o rețetă de post ce inspiră a primăvară: Chiftele de legume cu piure de cartofi și spanac.
Vineri, 06.03.2020, 09:29
Sunt parteneri de viață și din primăvara aceasta devin, pentru prima oară, parteneri de ”scenă“. Chef Florin Dumitrescu și soția sa, Cristina, au parte de o premieră care îi aduce într-o ipostază nouă. Cei doi devin protagoniștii unei noi campanii pentru promovarea unei alimentații responsabile, „BIO cu tine”.
Joi, 05.03.2020, 13:47
Pentru că adesea vă întrebați ce rețete culinare de post să mai gătiți, vă sugerăm o idee de meniu complet de post, pentru întreaga zi.
Joi, 05.03.2020, 10:18
Cum să reziști tentației de a savura așa delicioase rulouri cu scorțișoară, foarte aromate, frumos rumenite și crocante?
Joi, 05.03.2020, 09:12
Și în perioadele de post ne putem răsfăța cu deserturi delicioase și aspectuoase, cum este această prăjitură cu mere și morcovi foarte aromată și frumos colorată.
Miercuri, 04.03.2020, 10:55
Gospodinele se întrec în această perioadă în a pregătii diverse rețete de mucenici, sau sfințișori, pentru Sărbătoarea creștină a Sfinților 40 de Mucenici din Sebastia, prăznuită pe data de 9 martie. Una dintre cele mai apreciate rețete de mucenici este Rețeta de mucenici umpluți cu nucă.
Miercuri, 04.03.2020, 07:38
Unul dintre ingredientele folosite des de români la prepararea unei ciorbe este borșul. Pentru cei care nu au cum să-l preparare în casă sau nu au găsit o sticlă la raftul magazinului, borșul la plic rămâne o variantă simplă și rapidă. Totuși, ingredientele conținute sunt o adevărată otravă pentru organism!
Marti, 03.03.2020, 19:57
De la flori la preparate culinare nu pare să fie decât un pas. Ştim că florile decorează mai nou fiecare farfurie de fine dining, iar unele pot fi şi consumate. Şi sunt chiar sănătoase, spun specialiştii. Cam așa a ajuns și Răzvan Babană să le îmbine pe cele două. A mers la "Chefi la cuțite" cu un singur scop, acela de a o cunoaște pe Gina Pistol.
Marti, 03.03.2020, 14:57
Pentru că a venit primăvara, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune s-o aducem și în bucătărie, preparând o delicioasă rețetă de tartă de primăvară cu spanac și roșii cherry.
Marti, 03.03.2020, 14:11
Pentru perioadele de post, sau pentru perioadele în care dorim să ne hrănim mai sănătos, este chiar ideală o astfel de rețetă de spaghete din legume multicolore cu sos de avocado delicios și sănătos.
Marti, 03.03.2020, 09:39
Și în perioadele de post ne putem hrăni cu preparate delicioase și, mai ales, sănătoase, cum este acest minunat preparat: Quinoa cu legume și mandarine.
Marti, 03.03.2020, 08:09
Momente de panică pentru fanii emisiunii Chefi la cuțite, după ce Cătălin Scărlătescu s-a pozat în pijamale, pe patul de spital!
Marti, 03.03.2020, 00:27
După ce au făcut iar autostopul și după ce au învățat un celebru cântec filipinez, concurenții au primit o nouă sarcină de la Gina Pistol, în a noua ediție din sezonul 3 al emisiunii Asia Express.
Luni, 02.03.2020, 23:59
În restaurantul Amaliei Bellantoni, fostă concurentă Chefi la Cuțite, aproape că nu mai intră nimeni!
Vineri, 28.02.2020, 23:20
Dacă sunteți în căutarea unei rețete de mărțișor dulce, rețeta acestor delicioase și frumoase gogoși americane glazurate, este chiar perfectă.
Vineri, 28.02.2020, 11:11
Pentru că tot se poartă cadourile dulci, oferite celor dragi în spiritul sărbătoririi mărțișorului și a sosirii primăverii, aceste minunate fursecuri duo glazurate în culorile specifice mărțișorului, cu siguranță vor cuceri atât ca gust cât și ca aspect!
Vineri, 28.02.2020, 07:58
Se știe că mărțișorul este considerat un simbol al primăverii, al revenirii la viață a naturii și a tot ce o înconjoară. Mărțișorul este reprezentat printr-un mic obiect legat cu un șnur împletit în două culori alb și roșu, care semnifică lupta vieții asupra morții, a sănătății împotriva bolii.
Joi, 27.02.2020, 08:55
Chiftelele sunt apreciate de toți consumatorii preparatelor din carne, însă sosurile cu care sunt combinate le poate înnobila gustul delicios.
Miercuri, 26.02.2020, 10:45
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit în această dimineață o rețetă de clătite americane, sărate, asortate într-un decor primăvăratic cu mozzarella, roșii cherry și spanac, rețetă pe care a denumit-o "Clătite americane cu parfum de primăvară".
Marti, 25.02.2020, 12:03
Pornind de la clasicele rețete de cheesecake, le putem adapta și în varianta sărată și le putem servi ca aperitive la mesele festive, sau pur și simplu ca și gustare în orice zi.
Marti, 25.02.2020, 11:26
Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit în cadrul matinalului rețeta Rulouri din piept de pui cu mozzarella servite cu un delicios risotto cu șofran.
Marti, 25.02.2020, 10:11
Ce poate fi mai simbolic, într-o zi când se sărbătorește iubirea, decât un desert delicios, rapid și simplu de preparat? Și dacă desertul mai conține și căpșuni, ingrediente ce simbolizează iubirea prin culoare și forma de inimioară, deliciul va fi maxim.
Luni, 24.02.2020, 09:42
Cornulețele sunt cele mai spornice dintre fursecurile preparate în casă și sunt cele mai potrivite a fi împărțite la diverse orânduieli bisericești precum sărindarele, sâmbăta moșilor, pomenirea morților, etc.
Vineri, 21.02.2020, 07:53
Chef Florin Dumitrescu și-a pus fanii pe jar cu ultimele poze postate pe contul său de Facebook. Juratul emisiunii Chefi la cuțite i-a făcut pe mulți să se întrebe ce se întâmplă cu el!
Joi, 20.02.2020, 18:23
Celebra Bad Angie a făcut senzație în sezonul 4 al emisiunii Chefi la cuțite, reușind să uimească pe tiți cu evoluția sa spectaculoasă din echipa mov a lui Chef Cătălin Scărlătescu.
Joi, 20.02.2020, 14:50
Vine un moment în viață când trebuie să ne însușim ritualurile bisericești pe care, teoretic le cunoaștem, dar nu și practic. Unul dintre acestea este cum și când preparăm coliva.
Joi, 20.02.2020, 10:16
Sicilianca de la emisiunea Chefi la cuțite a dat o super petrecere, chiar la restaurantul pe care îl deține împreună cu soțul său. Amalia Bellantoni a surprins din nou cu o apariție de senzație!
Joi, 20.02.2020, 09:28
Conform datinilor străbune, în sâmbăta din weekend-ul în care se lasă sec pentru începutul Postului Mare, se pomenesc morții, după ritualul Moșilor de iarnă sau Sâmbăta morților. Ziua Moșilor de iarnă mai era cunoscută și ca ziua Moșilor de piftii sau sâmbăta piftiilor.
Miercuri, 19.02.2020, 09:42
Perfectă pentru a fi servită ca aperitiv, sau inclusă în diverse salate, brânza aromatizată se consumă foarte mult în zonele mediteraneene, dar a devenit îndrăgită și la noi și o găsim inclusă în meniurile restaurantelor.
Marti, 18.02.2020, 10:52
Direct din bucătăria lui Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, o interesantă rețetă de pâine cu cartofi dulci și semințe, care poate fi servită ca antreuri în orice restaurant.
Luni, 17.02.2020, 13:27
Una dintre supele cremă specifice sezonului rece, este supa cremă de usturoi, recomandată pentru a ține răceala sau gripa la distanță.
Luni, 17.02.2020, 09:13
Amalia Bellantoni, cunoscută drept ”Sicilianca”, după participarea la Chefi la cuțite, sezonul 7, a reușit să-și surprindă total fanii de Ziua Îndrăgostiților.
Duminica, 16.02.2020, 14:33
Deseori, degețelele din piept de pui în stil american sunt confundate cu clasicele șnițele, dar de fapt rețeta corectă este alta, fără ouă.
Vineri, 14.02.2020, 11:49
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un desert în ton cu sărbătoarea de azi, care conține fructe, bezele, ciocolată, dar şi alte ingrediente delicioase, rețetă pe care a denumit-o "Happy kiss".
Vineri, 14.02.2020, 09:30
Celebrul Răzvan Babană de la emisiunea Chefi la cuțite a făcut senzație pe străzile din București! Fostul concurent s-a apucat de vândut flori la piață!
Vineri, 14.02.2020, 01:33
Nu mai știți cum să preparați pieptul de pui și pe ai casei să-i încântați cu gustul lui? Nimic mai simplu și mai delicios decât acest Piept de pui la cuptor în crustă picantă și interior cremos de guacamole!
Joi, 13.02.2020, 09:48
Chiar dacă, mai nou, se spune că nu face bine combinația de cartofi cu carne, tocana de cartofi cu afumătură de porc, preparată ca la mama sau bunica, tot cea mai apreciată mâncare rămâne.
Miercuri, 12.02.2020, 18:24
Cu aceleași ingrediente cu care pregătim un tort tiramisu rapid, din cel fără ouă, putem prepara și aceste mici bijuterii culinare - Praline Tiramisu, perfecte pentru a-i servi pe cei dragi cu ele.
Miercuri, 12.02.2020, 10:19
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune o idee de preparat gustos și sănătos, plin de culoare și savoare și anume, o rețetă de Salată asortată cu vrăbioară de vită și brânză nobilă.
Marti, 11.02.2020, 13:35
Brânza proaspătă de vaci este foarte recomandată de nutriționiști și medici, atât în diete cât și în diverse afecțiuni digestive și nu numai.
Marti, 11.02.2020, 09:57
Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit în cadrul matinalului, o rețetă de desert din bucătăria japoneză și anume: Rețeta de Cheesecake japonez cu dulceață de vișine.
Luni, 10.02.2020, 12:41
Pentru zilele în care vom sărbători iubirea, atât de Valentine s day, cât și de Dragobete, este frumos să-i surprindem pe cei dragi, pe lângă minunatele cadouri materiale și cu un cadou culinar, un delicios desert festiv.
Luni, 10.02.2020, 10:05
Pentru atunci când poftim la sarmale și nu avem timp, sau chef de împăturit, putem apela cu încredere rețeta de Varză a la Cluj sau Varză în straturi, care se prepară mult mai rapid și gustul este asemănător cu cel al sarmalelor.
Vineri, 07.02.2020, 10:22
Se spune că un preparat bun trebuie să placă mai întâi privirii adică ”să-l mănânci cu ochii”. Iar această tartă curcubeu cu brânzeturi și legume multicolore se încadrează perfect zicalei din popor.
Vineri, 07.02.2020, 07:46