Untul de cacao reprezintă sursa de grăsimi folosită pentru a prepara ciocolată, indiferent de tipul acesteia. Aceasta poate fi utilă pentru a trata pielea uscată și sensibilă. Citește despre efectele untului de cacao asupra sănătății.
Duminica, 27.07.2025, 10:01
Checul este unul dintre cele mai îndrăgite deserturi de casă, ușor de făcut și mereu pe gustul celor mici și mari. Iar atunci când adaugi iaurt și cacao în compoziție, rezultatul este un chec incredibil de pufos, cu textură fină și aromă intensă.
Marti, 08.07.2025, 09:01
Considerată cândva „hrana zeilor” de către civilizațiile precolumbiene, pudra de cacao este astăzi tot mai des studiată de știință pentru beneficiile sale asupra sănătății. Departe de a fi doar ingredientul principal al ciocolatei, cacaua pură, neprocesată, este un veritabil superaliment.
Marti, 03.06.2025, 09:05
Ciocolata Dubai aproape a pierdut primul loc în topul pofticioșilor. Iată ce desert i-ar putea lua locul.
Duminica, 23.02.2025, 06:40
Preţul pentru cacao, principalul ingredient al ciocolatei, a crescut spectaculos în acest an, determinând analiştii să emită noi avertismente despre volatilitatea extremă a pieţei.
Miercuri, 18.12.2024, 13:42
În pragul sărbătorilor de iarnă, românii se confruntă cu scumpiri majore în magazine. Printre deserturile preferate ale românilor se află și ciocolata. Aceasta o să se scumpească în mod considerabil.
Joi, 02.11.2023, 18:51
O tânără a gătit un desert și a vrut să pună cacao deasupra, așa că la final asta a și făcut. Spre surprinderea ei, din pungă nu a căzut doar pulberea maro. Iată ce i s-a întâmplat.
Duminica, 26.02.2023, 15:01
Pentru că și în post ne putem delecta cu deserturi delicioase, iată o rețetă de tort cu mere umplute cu rahat și blat de cacao cu nucă!
Cei mai delicioși, pufoși și bogați în ingrediente sunt cozonacii moldovenești, iar dacă nu sunteți convinși de acest lucru, poate încercați rețeta noastră de cozonac moldovenesc cu rahat și stafide.
Pentru că ne dorim de fiecare dată să-i impresionăm pe cei dragi, la zile aniversare, sau la orice sărbătoare, cu torturi deosebite, rețeta Tort cu cremă de cafea și cremă de ciocolată, cu siguranță va intra în categoria acestora!
Când ai poftă de ceva dulce și nu prea ai cine știe ce prin cămară, încearcă rețeta Willy Wonka, Un desert inedit cu mălai și ciocolată!
De Ziua Mondială a Vegetarienilor, Anca Alungulesei, trainer în alimentație raw vegan, prepară cel mai bun mic dejun vegan.
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine făină, lapte, cacao, dar și alte ingrediente delicioase denumit "Black Forest Pancakes".
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne propune să ne delectăm pregătind rețeta Black Forest Pancakes, niște clătite cu cacao, umplute cu frișcă și sos de vișine.
E post și nu știți ce desert să mai gătiți și pe cei dragi să-i mulțumiți? Încercați aceste simple, rapide și delicioase biluțe din biscuiți cu nucă și cacao și-ați scăpat de griji!
Copiii noilor generaţii ar putea rămâne fără ciocolată, avertizează specialiştii. În următorii ani, planeta se va confrunta cu un deficit uriaş de cacao, pentru că zonele în care se cultivă arborii devin tot mai nefavorabile pentru producţie.
Miercuri, 03.01.2018, 19:48
Copiii noilor generaţii ar putea rămâne fără ciocolată, avertizează specialiştii. În următorii ani, planeta se va confrunta cu un deficit uriaş de cacao, pentru că zonele în care se cultivă arborii devin tot mai nefavorabile pentru...
Miercuri, 03.01.2018, 19:23
Pentru că este vineri, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, pregăteşte astăzi o reţetă dulce: "Gentleman" - o prăjitură delicioasă.
Iată care sunt beneficiile pudrei de cacao pentru organism.
Miercuri, 07.12.2016, 11:06
Dacă ai poftă de ceva dulce, poţi încerca prăjitura "Helenitta". E foarte uşor de făcut şi ai nevoie de puţine ingrediente.
Vremea rece nu face deloc bine pielii de pe mâini, aşa că este important să ştii câteva trucuri naturale care să te ajute să scapi uşor de această problemă. Unul dintre ele este cel cu minunata cacao
Vineri, 11.11.2016, 17:05
Doi soţi din localitatea Curciu din Sibiu se pot lăuda cu o afacere pe gustul oricui. Ei au creat sortimente de miere pentru fiecare membru al unei familii. Pentru copii, cu cacao, pentru mămici - cu ghimbir, iar pentru taţi - cu ardei iute.
Miercuri, 06.04.2016, 16:23
Vlădutz a pregătit cea mai bună şi rapidă prăjitură care va fi cu siguranţă pe placul tuturor copiilor şi care are o denumire sugestivă: "Bucuria copiilor".
Vineri, 29.01.2016, 09:21
Acum, că a venit frigul, o cană de ciocolată caldă poate face minuni. E gustoasă, te încălzeşte imediat, iar dacă o bei seara, are efecte benefice asupra organismului.
Luni, 27.10.2014, 15:06
Bătrânii noştri îşi preparau alifiile în casă, iar reţetele lor s-au păstrat până azi şi sunt cel puţin la fel de eficiente ca pe vremea lor. În reţeta veche este nevoie de aproximativ 200-250 de grame de untură care se pune la foc.
Vineri, 19.09.2014, 18:51
Sunt cultivatori de boabe de cacao din tată în fiu, însă nu știu la ce se folosește acest produs. Un jurnalist a realizat un reportaj impresionant despre câțiva africani care află ce este ciocolata!
Miercuri, 30.07.2014, 13:10
Preţul ciocolatei va fi atât de mare, încât va sta alături de cele mai scumpe ceasuri, cele mai rafinate bijuterii şi parfumuri.
Sambata, 03.05.2014, 09:10
Oamenii de ştiinţă americani au făcut o listă apocaliptică, în care figurează alimente care vor dispărea în următorii 20 de ani.
Miercuri, 16.04.2014, 20:14
Un medicament care conţine flavonoizi din cacao, "ingredientele sănătoase" din ciocolata neagră, va fi supus unor teste clinice în Statele Unite ale Americii, pentru a se stabili dacă poate preveni infarctul şi accidentele vasculare.
Luni, 17.03.2014, 21:59
Vladut gateste: "Cacao cu lapte".
Cercetatorii americani au descoperit ca un consum regulat de ciocolata te poate ajuta sa slabesti, relateaza Daily Mail.
Marti, 27.03.2012, 00:00
Pe langa faptul ca este foarte gustoasa, ciocolata are si numeroase beneficii pentru sanatate, relateaza Huffington Post.
Luni, 13.02.2012, 00:00
Daca vrei sa previi aparitia ridurilor, pe langa produsele cosmetice pe care le folosesti trebuie sa ai si o alimentatie sanatoasa.
Miercuri, 01.02.2012, 00:00
Oamenii de stiinta au descoperit un nou efect benefic al ciocolatei asupra sanatatii, relateaza Daily Mail.
Joi, 26.01.2012, 00:00
Cu toate ca ciocolata neagra este mult mai sanatoasa decat laptele si ciocolata alba, aceasta este, in acelasi timp, foarte bogata in calorii si grasimi saturate. Iar o cantitate prea mare dintr-un asemenea desert poate afecta atat silueta, cat si colesterolul unei persoane.
Miercuri, 25.01.2012, 00:00
Este un desert gustos si sanatos, care asigura o parte importanta din aportul zilnic de vitamine. Perfect pentru cei mici.
Duminica, 15.01.2012, 00:00
Nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru a face aceasta prajitura si nici de timp. Doar de pofta de ceva delicios, intr-o dupa-amiaza frumoasa de weekend.
Sambata, 14.01.2012, 00:00
Reteta de "bombite" este una usoara, care nu necesita coacere si nici foarte multe ingrediente. In plus, este o metoda de distractie in familie, iar cei mici se vor bucura cel mai mult.
Joi, 12.01.2012, 00:00
Serbetul aduce cu sine gustul copilariei, un gust pe care generatiile din ziua de astazi nu il mai cunosc. Cu fructe, vanilie sau cacao, serbetul era desertul delicios al copiilor care nu mancau ciocolata decat o data sau de doua ori pe an. In numele acelor vremuri, noi va amintim de o reteta delicioasa de serbet (adaptata vremurilor noastre).
Miercuri, 11.01.2012, 00:00
Ciocolata de casa aduce aminte de imaginile frumoase din copilarie, alaturi de mama, doar ca sa ne dea castronul in care a preparat, cu ce a mai ramas in el. Nimic, in ziua de astazi, nu se mai compara cu acele momente induiosatoare. Ciocolata de casa... cu dor de copilarie.
Marti, 10.01.2012, 00:00
Este ideal ca desert de Craciun, mai ales pentru micutii pofticiosi si innebuniti dupa ciocolata.
Miercuri, 21.12.2011, 00:00
Vesti nu tocmai bune pentru iubitorii de ciocolata. Aceasta va deveni un lux in urmatorii ani. Plantatiile de cacao sunt din ce in ce mai putine iar specialistii spun ca in opt ani productia mondiala va fi mai mica cu un milion de tone. Asta insemna ca...
Marti, 13.12.2011, 16:42
Ciocolata este un produs versatil. Acesta se foloseste in deserturi, in preparate exotice, in bauturi si chiar in industria frumusetii. Cand vine vorba de mancare, exista tipuri diferite de ciocolata pe care le poti folosi!
Marti, 08.11.2011, 00:00
Incalzirea globala va avea efecte foarte mari asupra productiei alimentelor. Potrivit unor studii, culturile de cacao vor fi si ele afectate, iar pretul ciocolatei va exploda!
Joi, 27.10.2011, 00:00
Ciocolata ne poate imbolnavi. Specialistii de la Protectia Consumatorilor spun ca anumite sortimente contin E-uri in exces, unele dintre ele periculoase. In plus, nu respecta continutul minim de cacao
Marti, 11.10.2011, 19:35
Brownies - ciocolatoase si pufoase, merg de minune alaturi de o cafea sau un ceai la micul dejun sau ca desert la pranz. Sunt usor de facut si sunt printre cele mai populare prajituri.
Marti, 06.09.2011, 00:00
Afine acrisoare si piersici dulci, un blat pufos si vanilat si doi, trei stropi de zahar pudra - aceasta este reteta ideala pentru un desert usor, delicios si cu iz de final de vara...
Marti, 16.08.2011, 00:00
Un ingredient dulce in prepararea unor deserturi, dar chiar si a unor retete rafinate cu carne, ciocolata poate fi topita intr-o bautura calda, maruntita peste inghetata sau mancata patratica cu patratica si este la fel de delicioasa fie ca este simpla si neagra, umpluta cu crema sau alune.
Luni, 09.05.2011, 00:00
Pretul la cacao a atins un nou maxim al ultimilor 32 de ani, de 3.729 dolari pe tona, din cauza violentelor care au loc pe Coasta de Fildes, care provoaca temeri legate de continuitatea livrarilor, transmite Reuters.
Duminica, 06.03.2011, 00:00
Laura Calder iti arata la "Sa gatim frantuzeste", pe Euforia TV, cum sa prepari acasa ciocolata calda lichida - excelenta pentru serile friguroase de iarna.
Luni, 20.12.2010, 00:00