Articole despre retete
VIDEO! Reteta: rulada de pui cu sos salsa
Chef Cezar si Irinei Eparu, bucatar la Casino Platinum in Ploiesit, au pregatit la Euforia TV o reteta pe baza de piept de pui: rulada cu sos salsa.
Miercuri, 16.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: muschi de porc cu hribi
Nicolai si Vasile Leu au pregatit la Euforia TV o reteta pe baza de carne de porc si ciuperci.
Miercuri, 16.03.2011, 00:00
Reteta de post a zilei: salata mediteraneeana de paste
Reteta de post a zilei aduce in prim plan pastele, folosite insa intr-o salata calda, mediteraneeana, alaturi de sparanghel, in principal, dar si de alte legume. Este o reteta plina de mangan, vitamina C si vitamina K.
Miercuri, 16.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: tartar de ton
Chef Cezar si Leonardo, bucatar-sef la Arcade, au pregatit la Euforia TV o reteta speciala pentru indragostitii de peste crud: tartar de ton.
Luni, 14.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: friptura arabeasca
Nicolai si Ahmed, de la restaurantul Habibi, au pregatit la Euforia TV o reteta de friptura arabeasca.
Luni, 14.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: piept de pui cu ciuperci pleurotus
Chef Cezar a pregatit la Euforia Cuisine o reteta pe bazza de ciuperci pleurotus si piept de pui, cu verdeturi.
Vineri, 11.03.2011, 00:00
Goji, fructul frumusetii si sanatatii
Extrem de bogat in vitamine, minerale si nutrienti, fructul goji este unul dintre cei mai eficienti antioxidanti creati de natura, un aliat de pret pentru un organism puternic, plin de energie, o sanatate de fier si o frumusete de invidiat.
Vineri, 11.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: creveti saganaki
Chef Cezar si Stavros au pregatit in studioul Euforia TV o reteta clasica greceasca, creveti saganaki.
Vineri, 11.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: risotto cu sepie si supa de legume
Chef bucatar Balan Viorel Dragos este invitatul lui Nicolai si pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia TV o reteta de risotto cu sepie.
Miercuri, 09.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: Friptura austriaca de porc cu bere bruna
Eva, o austriaca stabilita in Romania, pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv o reteta simpla austriaca: friptura cu bere bruna.
Miercuri, 09.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: Rulouri de merluciu cu costita
Chef Cezar pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia TV o reteta mai speciala de merluciu, cu sos de vin alb.
Marti, 08.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: salau cu sos alb si castraveti acri
Chef Cezar si Andreea Zivideanu au pregatit la Euforia TV o reteta pe baza de carne de salau, in sos de castraveti acri. Pofta buna!
Marti, 08.03.2011, 00:00
„Portia de sanatate”, volumul al 6-lea
Marti, 15 martie, Jurnalul National si Reader’s Digest iti aduc cel de-al 6 - lea volum din colectia „Portia de sanatate”. Un proiect plin de...viata !12 volume in care ai sfaturi de la medici din intreaga lume, terapii alternative, remedii la indemana si retete sanatoase! O colectie despre cea mai importanta investitie din viata fiecarui om: sanatatea!
Luni, 07.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: salata din paste cu somon si branza de capra
Chef Cezar si Cori Gramescu au pregatit la Euforia TV o reteta de paste: salata din penne cu somon si branza de capra.
Luni, 07.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: placinta cu branza si salata de cruditati
Nicolai si Victoria Oneci au pregatit la Euforia TV o reteta de placinta de branza servita alaturi de o salata de cruditati.
Duminica, 06.03.2011, 00:00
Avocado - exotic si hranitor
Denumirea de avocado (Persea americana), ahuacatl in limba Nahuatl, vorbită de azteci, inseamnă „testicul”, o trimitere evidenta la forma fructului. A fost descoperit in Mexic in jurul anului 291 i.Hr. si astazi este considerat unul din cele mai sanatoase fructe din lume.
Sambata, 05.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: sacsuca - legume cu oua
Nicolai a prezentat la Euforia TV un preparat pe baza de foarte multe legume, sacsuca, ce poate fi considerat vegetarian daca se elimina oul din ingrediente - in rest toate celelalte produse tin de zona vegeteriana.
Sambata, 05.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: crap cu stafide si orez
Don Mariano a pregatit la Euforia TV o reteta de peste: crap cu stafide si cu orez.
Vineri, 04.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: medalioane de caprioara cu sos de portocale
Chez Cezar si Crina, de la Casa Iancului, au pregatit la Euforia TV o reteta de medalion de caprioare cu sos de portocale.
Joi, 03.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: medalion de porc umplut cu mar si salvie
Petre, bucatar-sef la restaurantul Cautis din Azuga, a pregatit la Euforia TV o reteta de medalion de porc umplut cu mar, miere si salvie.
Joi, 03.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: biban cu legume la cuptor
Don Mariano a prezentat la Euforia TV o reteta pe baza de peste: file de biban de mare cu legume, la cuptor, o mancare usoara si sanatoasa.
Joi, 03.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: desert cu fructe de padure
Chef Cezar si Spiridon Lupu, bucatar la Complexul Dunarea, din Galati, au pregatit la Euforia TV un desert pe baza de fructe de padure si mere.
Miercuri, 02.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: paste gnocchi cu branzeturi si nuci
Stavros, de la restaurantul Palladium din Capitala, a pregatit la Euforia TV o reteta de paste gnocchi (facute din cartofi) servite alaturi de branzeturi.
Miercuri, 02.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: Cod saithe cu paste
Don Mariano pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine o reteta de peste pe pat de paste.
Marti, 01.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: salata de sepie cu cartofi
Don Mariano a pregatit la Euforia TV o reteta pe baza de fructe de mare: salata de inele de sepia cu cartofi.
Marti, 01.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: tocanita ciobaneasca cu mamaliguta
Nicolai si Gigi Oarga, bucatar la Cabana Cheia, au pregatit la Euforia TV o reteta clasica romaneasca: tocanita ciobaneasca cu mamaliguta.
Marti, 01.03.2011, 00:00
Zece retete savuroase cu otet balsamic
Un pic de ulei de masline, un strop de otet bun si cateva ierburi aromatice - o reteta simpla pentru o marinada sau un sos care nuanteaza gustul legumelor, potenteaza dulceata rosiilor sau fragezeste carnea la gratar. Incearca 10 variatiuni pe tema otetului balsamic.
Marti, 01.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: curcan cu sos de unt si ierburi
Marian, de la restaurantul Signature din Constanta, a pregatit o reteta de carne de curcan in pesmet alaturi de ierburi aromatice.
Marti, 01.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: pui cu legume mikado
Cornel Ionescu, bucatar la Casa Latina, a pregatit la Euforia TV o reteta de piept de pui cu legume si condimente, usor de realizat de fiecare acasa.
Luni, 28.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: cotlet de berbec cu legume
Nicolai si Mihai Pradescu, de la restaurantul Rossetya, au pregatit la Euforia TV o reteta de cotlete de berbecut cu legume.
Luni, 28.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: sashimi
Chef Cezar si Iulian, bucatar la Zen Sushi, au aratat in studioul Euforia TV cum se poate face acasa sashimi - un preparat japonez in care se foloseste pestele crud.
Luni, 28.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: File de salau in scoarta de vanata
Daca pestele este in topul preferintelor tale culinare, cu siguranta iti va placea aceasta reteta ce imbina savoarea delicata a salaului, cu cea a rosiilor cherry si a mozzarellei, totul completat de un strat generos de vinete.
Duminica, 27.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: supa de patrunjel cu crutoane
Jakob Haussmann a pregatit la Euforia TV, la emisiunea Duelul Bucatarilor, o reteta de supa de patrunjel.
Vineri, 25.02.2011, 00:00
Google a lansat un "motor" pentru retete culinare
Celebrul motor de cautare, Google, a lansat un nou filtru care permite utilizatorilor sa efectueze cautari specializate de retete culinare.
Vineri, 25.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: pui cu ciuperci si mamaliga
Chef Cezar a pregatit la Euforia TV o reteta de pui cu sos de ciuperci si o garnitura de mamaliga amestecata cu smantana si vin alb.
Vineri, 25.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: Muschi de porc cu sos de soia
Razvan Cruceanu a pregatit la emisiunea Euforia Cuisine, pe canalul Euforia TV, o reteta de carne de porc in sos de soia - o reteta japoneza.
Vineri, 25.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: Tortellini cu sos pesto
Irina Deleanu, fosta campioana la gimnastica ritmica, a prezentat la Euforia TV o reteta de paste cu sos pesto. Pofta buna!
Vineri, 25.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: file de peste alb cu spanac
Nicolai a pregatit la Euforia TV o reteta usoara, excelenta pentru masa de pranz sau cea de seara: file de peste alb alaturi de garnitura de spanac proaspat si alte legume.
Vineri, 25.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: cotlet de berbecut in vin alb
Chef Cezar si Vasile Leu au pregatit in studioul emisiunii Euforia Cuisine o reteta pe baza de carne: cotlete de berbecut la tigaie.
Joi, 24.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: Pui in lipie
Ionel Stavre, bucatar la restaurantul Riviera din Bucuresti, a pregatit la Euforia TV o reteta de piept de pui in lipie, cu legume si dressing din mustar.
Joi, 24.02.2011, 00:00
Medicii de familie avertizeaza ca nu-si vor mai putea ingriji pacientii, de la 1 aprilie
Nu este o gluma, dar, medicii de familie atentioneaza ca, de la 1 aprilie, nu isi mai pot ingriji bolnavii asa cum ar trebui
Miercuri, 23.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: creveti cu amestec de verdeturi
Iulia Creanga si invitatul sau, Michele, de la restaurantul cu acelasi nume din Bacau, au pregatit la Euforia TV o reteta clasica italieneasca: creveti cu sos pesto.
Miercuri, 23.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: gustare de somon marinat in vodca
Nicolai a pregatit la Euforia TV o reteta speciala, o gustare potrivita pentru o masa fina cu prietenii: somon afumat marinat in vodca.
Miercuri, 23.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: muschi de vita cu rosii si legume
Amar si Iuliana, de la Bistro Mignon, au pregatit la Euforia TV o reteta de muschi de vita la cuptor pe pat de legume.
Miercuri, 23.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: crap pescaresc la cuptor
Nicolai si invitatul sau, Stelian, au pregatit la Euforia TV o reteta clasica romaneasca pe baza de peste: crap pescaresc la cuptor, cu multe legume si vin alb.
Marti, 22.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: frigarui de somon cu sos vierge
Dragos Bercea si Nicolai au pregatit in studioul Euforia TV o reteta gustoasa de frigarui de somon in sos vierge - un preparat frantuzesc.
Luni, 21.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: tagliatelle cu hribi si homar
Iulia Creanga si John, de la restaurantul Class din Bacau, au pregatit la Euforia TV o reteta de paste cu fructe de mare, mai exact tagliatelle cu carne de homar. Pofta buna!
Luni, 21.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: tochitura de porc cu carnaciori
Chef Cezar a pregatit la Euforia TV o reteta clasica romaneasca: tochitura de porc cu carnaciori - o mancare excelenta pentru zilele friguroase din aceasta perioada.
Luni, 21.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: penne gratinate
Nicolai a pregatit in studioul emisiunii "Euforia Cuisine" de pe canalul Euforia TV o reteta de paste gratinate la cuptor, pentru care a folosit penne.
Duminica, 20.02.2011, 00:00
Fiecare mancare are vinul sau
De fiecare data cand te asezi la masa trebuie sa te gandesti ca urmeaza sa pornesti intr-o calatorie. Un periplu fantastic, in care gusturile, aromele si texturile combinate inspirat imprima amintiri.
Sambata, 19.02.2011, 00:00