Reteta de post a zilei aduce in prim plan pastele, folosite insa intr-o salata calda, mediteraneeana, alaturi de sparanghel, in principal, dar si de alte legume. Este o reteta plina de mangan, vitamina C si vitamina K.
Miercuri, 16.03.2011, 00:00Chef Cezar si Leonardo, bucatar-sef la Arcade, au pregatit la Euforia TV o reteta speciala pentru indragostitii de peste crud: tartar de ton.
Luni, 14.03.2011, 00:00Nicolai si Ahmed, de la restaurantul Habibi, au pregatit la Euforia TV o reteta de friptura arabeasca.
Luni, 14.03.2011, 00:00Chef Cezar a pregatit la Euforia Cuisine o reteta pe bazza de ciuperci pleurotus si piept de pui, cu verdeturi.
Vineri, 11.03.2011, 00:00Extrem de bogat in vitamine, minerale si nutrienti, fructul goji este unul dintre cei mai eficienti antioxidanti creati de natura, un aliat de pret pentru un organism puternic, plin de energie, o sanatate de fier si o frumusete de invidiat.
Vineri, 11.03.2011, 00:00Chef Cezar si Stavros au pregatit in studioul Euforia TV o reteta clasica greceasca, creveti saganaki.
Vineri, 11.03.2011, 00:00Chef bucatar Balan Viorel Dragos este invitatul lui Nicolai si pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia TV o reteta de risotto cu sepie.
Miercuri, 09.03.2011, 00:00Eva, o austriaca stabilita in Romania, pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv o reteta simpla austriaca: friptura cu bere bruna.
Miercuri, 09.03.2011, 00:00Chef Cezar pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia TV o reteta mai speciala de merluciu, cu sos de vin alb.
Marti, 08.03.2011, 00:00Chef Cezar si Andreea Zivideanu au pregatit la Euforia TV o reteta pe baza de carne de salau, in sos de castraveti acri. Pofta buna!
Marti, 08.03.2011, 00:00Marti, 15 martie, Jurnalul National si Reader’s Digest iti aduc cel de-al 6 - lea volum din colectia „Portia de sanatate”. Un proiect plin de...viata !12 volume in care ai sfaturi de la medici din intreaga lume, terapii alternative, remedii la indemana si retete sanatoase! O colectie despre cea mai importanta investitie din viata fiecarui om: sanatatea!
Luni, 07.03.2011, 00:00Chef Cezar si Cori Gramescu au pregatit la Euforia TV o reteta de paste: salata din penne cu somon si branza de capra.
Luni, 07.03.2011, 00:00Nicolai si Victoria Oneci au pregatit la Euforia TV o reteta de placinta de branza servita alaturi de o salata de cruditati.
Duminica, 06.03.2011, 00:00Denumirea de avocado (Persea americana), ahuacatl in limba Nahuatl, vorbită de azteci, inseamnă „testicul”, o trimitere evidenta la forma fructului. A fost descoperit in Mexic in jurul anului 291 i.Hr. si astazi este considerat unul din cele mai sanatoase fructe din lume.
Sambata, 05.03.2011, 00:00Nicolai a prezentat la Euforia TV un preparat pe baza de foarte multe legume, sacsuca, ce poate fi considerat vegetarian daca se elimina oul din ingrediente - in rest toate celelalte produse tin de zona vegeteriana.
Sambata, 05.03.2011, 00:00Don Mariano a pregatit la Euforia TV o reteta de peste: crap cu stafide si cu orez.
Vineri, 04.03.2011, 00:00Chez Cezar si Crina, de la Casa Iancului, au pregatit la Euforia TV o reteta de medalion de caprioare cu sos de portocale.
Joi, 03.03.2011, 00:00Petre, bucatar-sef la restaurantul Cautis din Azuga, a pregatit la Euforia TV o reteta de medalion de porc umplut cu mar, miere si salvie.
Joi, 03.03.2011, 00:00Don Mariano a prezentat la Euforia TV o reteta pe baza de peste: file de biban de mare cu legume, la cuptor, o mancare usoara si sanatoasa.
Joi, 03.03.2011, 00:00Chef Cezar si Spiridon Lupu, bucatar la Complexul Dunarea, din Galati, au pregatit la Euforia TV un desert pe baza de fructe de padure si mere.
Miercuri, 02.03.2011, 00:00Stavros, de la restaurantul Palladium din Capitala, a pregatit la Euforia TV o reteta de paste gnocchi (facute din cartofi) servite alaturi de branzeturi.
Miercuri, 02.03.2011, 00:00Don Mariano pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine o reteta de peste pe pat de paste.
Marti, 01.03.2011, 00:00Don Mariano a pregatit la Euforia TV o reteta pe baza de fructe de mare: salata de inele de sepia cu cartofi.
Marti, 01.03.2011, 00:00Nicolai si Gigi Oarga, bucatar la Cabana Cheia, au pregatit la Euforia TV o reteta clasica romaneasca: tocanita ciobaneasca cu mamaliguta.
Marti, 01.03.2011, 00:00Un pic de ulei de masline, un strop de otet bun si cateva ierburi aromatice - o reteta simpla pentru o marinada sau un sos care nuanteaza gustul legumelor, potenteaza dulceata rosiilor sau fragezeste carnea la gratar. Incearca 10 variatiuni pe tema otetului balsamic.
Marti, 01.03.2011, 00:00Marian, de la restaurantul Signature din Constanta, a pregatit o reteta de carne de curcan in pesmet alaturi de ierburi aromatice.
Marti, 01.03.2011, 00:00Cornel Ionescu, bucatar la Casa Latina, a pregatit la Euforia TV o reteta de piept de pui cu legume si condimente, usor de realizat de fiecare acasa.
Luni, 28.02.2011, 00:00Nicolai si Mihai Pradescu, de la restaurantul Rossetya, au pregatit la Euforia TV o reteta de cotlete de berbecut cu legume.
Luni, 28.02.2011, 00:00Chef Cezar si Iulian, bucatar la Zen Sushi, au aratat in studioul Euforia TV cum se poate face acasa sashimi - un preparat japonez in care se foloseste pestele crud.
Luni, 28.02.2011, 00:00Daca pestele este in topul preferintelor tale culinare, cu siguranta iti va placea aceasta reteta ce imbina savoarea delicata a salaului, cu cea a rosiilor cherry si a mozzarellei, totul completat de un strat generos de vinete.
Duminica, 27.02.2011, 00:00Jakob Haussmann a pregatit la Euforia TV, la emisiunea Duelul Bucatarilor, o reteta de supa de patrunjel.
Vineri, 25.02.2011, 00:00Celebrul motor de cautare, Google, a lansat un nou filtru care permite utilizatorilor sa efectueze cautari specializate de retete culinare.
Vineri, 25.02.2011, 00:00Chef Cezar a pregatit la Euforia TV o reteta de pui cu sos de ciuperci si o garnitura de mamaliga amestecata cu smantana si vin alb.
Vineri, 25.02.2011, 00:00Razvan Cruceanu a pregatit la emisiunea Euforia Cuisine, pe canalul Euforia TV, o reteta de carne de porc in sos de soia - o reteta japoneza.
Vineri, 25.02.2011, 00:00Irina Deleanu, fosta campioana la gimnastica ritmica, a prezentat la Euforia TV o reteta de paste cu sos pesto. Pofta buna!
Vineri, 25.02.2011, 00:00Nicolai a pregatit la Euforia TV o reteta usoara, excelenta pentru masa de pranz sau cea de seara: file de peste alb alaturi de garnitura de spanac proaspat si alte legume.
Vineri, 25.02.2011, 00:00Chef Cezar si Vasile Leu au pregatit in studioul emisiunii Euforia Cuisine o reteta pe baza de carne: cotlete de berbecut la tigaie.
Joi, 24.02.2011, 00:00Ionel Stavre, bucatar la restaurantul Riviera din Bucuresti, a pregatit la Euforia TV o reteta de piept de pui in lipie, cu legume si dressing din mustar.
Joi, 24.02.2011, 00:00Nu este o gluma, dar, medicii de familie atentioneaza ca, de la 1 aprilie, nu isi mai pot ingriji bolnavii asa cum ar trebui
Miercuri, 23.02.2011, 00:00Iulia Creanga si invitatul sau, Michele, de la restaurantul cu acelasi nume din Bacau, au pregatit la Euforia TV o reteta clasica italieneasca: creveti cu sos pesto.
Miercuri, 23.02.2011, 00:00Nicolai a pregatit la Euforia TV o reteta speciala, o gustare potrivita pentru o masa fina cu prietenii: somon afumat marinat in vodca.
Miercuri, 23.02.2011, 00:00Amar si Iuliana, de la Bistro Mignon, au pregatit la Euforia TV o reteta de muschi de vita la cuptor pe pat de legume.
Miercuri, 23.02.2011, 00:00Nicolai si invitatul sau, Stelian, au pregatit la Euforia TV o reteta clasica romaneasca pe baza de peste: crap pescaresc la cuptor, cu multe legume si vin alb.
Marti, 22.02.2011, 00:00Dragos Bercea si Nicolai au pregatit in studioul Euforia TV o reteta gustoasa de frigarui de somon in sos vierge - un preparat frantuzesc.
Luni, 21.02.2011, 00:00Iulia Creanga si John, de la restaurantul Class din Bacau, au pregatit la Euforia TV o reteta de paste cu fructe de mare, mai exact tagliatelle cu carne de homar. Pofta buna!
Luni, 21.02.2011, 00:00Chef Cezar a pregatit la Euforia TV o reteta clasica romaneasca: tochitura de porc cu carnaciori - o mancare excelenta pentru zilele friguroase din aceasta perioada.
Luni, 21.02.2011, 00:00Nicolai a pregatit in studioul emisiunii "Euforia Cuisine" de pe canalul Euforia TV o reteta de paste gratinate la cuptor, pentru care a folosit penne.
Duminica, 20.02.2011, 00:00De fiecare data cand te asezi la masa trebuie sa te gandesti ca urmeaza sa pornesti intr-o calatorie. Un periplu fantastic, in care gusturile, aromele si texturile combinate inspirat imprima amintiri.
Sambata, 19.02.2011, 00:00Mariana Matei, de la restaurantul Riviera din Bucuresti, a pregatit la Euforia TV o reteta de clatite cu crema de branza - un desert gustos.
Vineri, 18.02.2011, 00:00Dragos si Stefan Bercea au pregatit pentru Euforia TV o reteta pe baza de carne - file de strut cu salata de sparanghel.
Vineri, 18.02.2011, 00:00