Adăposturile civile sunt un subiect fierbinte la ora actuală. Iată în ce oraș au fost transformate în cămări.
Marti, 18.11.2025, 17:57
Murăturile fac parte din tradiția culinară românească, însă pentru cei care țin dietă sau au restricții medicale, sarea poate deveni un obstacol. Vestea bună este că există rețete de murături fără sare, la fel de gustoase și aromate, care pot fi integrate cu succes într-un stil de viață echilibrat.
Luni, 27.10.2025, 10:01
Murăturile picante sunt perfecte alături de preparate din carne de porc sau altele bogate în grăsime. Ardeiul iute este de obicei cel care le face picante, dar mai există și alte variante de a transforma gustul tradițional într-unul mai complex și mai rafinat.
Vineri, 24.10.2025, 10:01
Toamna gospodinele pun murături pentru a avea provizii întreaga iarnă și, în special, pentru a avea varză bună pentru sarmale de Crăciun.
Joi, 23.10.2025, 09:55
Murăturile sunt nelipsite din bucătăria românească. Când li se adaugă miere în saramură, se transformă într-un preparat surprinzător, cu un gust dulce-acrișor inconfundabil. Este o rețetă unică, care îmbină tradiția cu rafinamentul, aducând pe masă murături aromate, perfecte pentru toamnă și iarnă.
Miercuri, 22.10.2025, 10:05
Gogoșarii în oțet sunt printre cele mai iubite murături ale toamnei, iar varianta fără fierbere este preferată pentru simplitatea și rapiditatea ei. Cu doar câteva ingrediente și trucuri, rețeta poate fi preparată cu ușurință acasă, iar gogoșarii se păstrează crocant și aromat până la primăvară.
Marti, 21.10.2025, 10:01
Nimic nu aduce mai bine gustul copilăriei decât varza murată pusă la butoi pentru iarnă, după rețeta clasică a bunicii. Acrișoară, aromată și crocantă, ea păstrează în fiecare frunză parfumul toamnei și grija cu care gospodinele pregăteau cămara pentru zilele reci.
Joi, 16.10.2025, 10:05
Celebra actriță Pamela Anderson transformă o tradiție de familie într-un gest de caritate pentru animalele sălbatice.
Sambata, 16.08.2025, 09:00
Mulți internauți și-au împărtășit deja opinia despre noua băutură a verii, limonada cu castraveți murați.
Sambata, 28.06.2025, 07:00
Kimchi este un aliment tradițional coreean, considerat unul dintre cele mai complexe produse culinare ale acestei țări. Este o mâncare fermentată pe bază de legume, cel mai frecvent varză napa, dar și ridichi, castraveți sau alte legume, condimentate cu o pastă picantă și aromată.
Marti, 10.06.2025, 10:05
În episodul 7 al sezonului 9 Hello Chef, din 5 aprilie 2025, chef Roxana Blenche și chef Samuel au gătit pentru Cezara Cristescu patru rețete. Este vorba despre bulz cu varză călită și murături, tataki de ton, tartar de ton în foaie de orez expandat și banane tempura cu ciocolată.
Salata boeuf este un preparat tradițional nelipsit de pe mesele de sărbătoare. Deși rețeta de bază este bine cunoscută – legume, carne, maioneză și murături, fiecare gospodină adaugă propria amprentă personală.
Pomana porcului este un preparat care nu lipsește de pe mesele românilor în preajma sărbătorilor de iarnă! Descoperă care sunt ingredientele de care ai nevoie și cum să o gătești chiar la tine acasă!
Joi, 21.11.2024, 14:05
Ediția din 14 noiembrie 2024 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani. Doctor Simona Carniciu, medic specialist Diabet, Nutriție, Boli Metabolice și Doctor în Ştiinţe Medicale, a vorbit despre cât de des este recomandat să mâncăm murături.
Rețeta ca la „mama acasă” pentru murături asortate în oțet. Iată cum să te bucuri de un gust autentic și savuros!
Luni, 14.10.2024, 16:22
Cum sezonul murăturilor este în toi, îți prezentăm în rândurile de mai jos o rețetă de saramură în care poți adăuga orice legume sau fructe îți dorești.
Luni, 14.10.2024, 11:55
În plin sezon de pregătire a murăturilor, prețul la castraveți a explodat. Cu cât se vinde un kilogram de castraveți pentru murat în piețe, în acest moment.
Miercuri, 25.09.2024, 15:04
Ediția din 19 septembrie 2024 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani. Roxana Radu, specialist în nutriţie, vorbește despre beneficiile murăturilor pentru organism.
Un produs folosit de gospodine drept conservant a fost retras de pe piață. Potrivit autorităților, pentru că are la bază o substanță neautorizată ca aditiv alimentar.
Miercuri, 28.08.2024, 09:51
O tânără i-a pus în dificultate pe medici când a ajuns la spital desfigurată, după ce a mâncat o pizza. Iată ce s-a întâmplat.
Joi, 08.08.2024, 15:49
Te-ai întrebat vreodată de ce se tulbură apa din borcanele de murături?
Marti, 26.09.2023, 17:41
Dacă vrei să experimentezi gustul autentic al murăturilor precum cele făcute de bunica ta, ai ajuns în locul potrivit.
Marti, 26.09.2023, 17:41
Ediția din 21 februarie 2023 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani. Ramona Dună, nutriționist, ne spune cât de sănătoase sunt murăturile fermentate. Murăturile în saramură sunt mai benefice pentru organism decât cele în oțet.
O femeie a făcut un experiment cu zeama de la murături, în urma căruia a încercat să pună în aplicare concluziile unor studii de specialialitate.
Luni, 20.02.2023, 12:05
Ediția din data de 4 octombrie 2022 a emisiunii Mireasa. Agitație mare în casa Mireasa în timpul probei cu iz de toamnă îmbelșugată. Concurenții și-au demonstrat talentul gospodăresc la pus murături.
Roxana Blenche, moderatoarea emisiunii Hello Chef, și medicul Mihail Pautov, invitatul ei din această ediție, pregătesc garnitura de murături pentru "Somonul în crustă de măsline"
Laurențiu Ardeleanu, 34 de ani, locuiește în București și este de profesie bucătar. ”Tâlhăream, intram peste lume în casă! Furam și murături!”, a declarat concurentul de la Chefi la Cuțite.
În platoul de la Neatza cu Răzvan și Dani se știe, se gătește bine, iar azi a fost programată o rețetă de salată de ciuperci cu maioneză și murături, preparată de Vlăduț la Neatza cu Răzvan și Dani.
Nelipsite de pe mesele de Crăciun ale românilor sunt sarmalele în foi de varză! Iar aici este o adevărată competiţie: gospodinele din fiecare zonă a ţării susţin că deţin tainele celor mai gustoase sarmale.
Sambata, 26.12.2020, 22:04
Murăturile sunt nelipsite de pe masa românilor, mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă. Totuși, te-ai întrebat vreodată de ce poftești uneori la acest aliment ș ice mesaj încearcă să-ți transmită corpul?
Vineri, 25.12.2020, 17:55
Murăturile sunt nelipsite de pe masa de sărbători. Iată care sunt cele mai gustoate.
Murăturile sunt nelipsite de pe mesele românilor în sezonul rece, însă puțini știu Care sunt beneficiile consumului de murături pentru sănătatea organismului.
Legumele dulci-acrișoare sunt considerate medicamente naturale deoarece conțin surse importante de vitamina C, A, licopen și magneziu.
Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit ca de început de post, o rețetă de fasole bătută cu legume coapte și murături, pe care nici un gurmand n-o va refuza.
Dacă nu aţi apucat încă să puneţi murături, atunci cu siguranţă trebuie să fiţi atenţi şi să luaţi notiţe. Şi spunem asta pentru că vă vom arăta o reţetă specială pregătită de chef Nicolai Tand. Cu câteva ajutoare alături,...
Luni, 02.11.2020, 12:23
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne învață cum se pun muraturi asortate - rețetă pas cu pas, pentru iarnă.
Toamnă scumpă în pieţe. Legumele au prețuri mai mari și cu 20 la sută, față de anul trecut. Seceta din vară a făcut prăpăd în culturi, şi producătorii ţin acum cu dinţii de preț. Ploaia i-a ocolit şi pe bulgari, doar că acolo,...
Miercuri, 21.10.2020, 19:21
Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, în direct, alaturi de Andra Iliaș, ne învață să punem murături și, mai ales, cum se prepară ceapa murată.
Miercuri, 21.10.2020, 10:52
Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, în direct, alaturi de Andra Iliaș, ne învață să punem murături.
O salată de murături este perfectă dacă vrei să însoțești o friptură sau un burger. Unii oameni iubesc murăturile așa de mult, încât le consumă zilnic.
Marti, 20.10.2020, 16:02
Murăturile sunt prezente pe masa românilor încă de când începe sezonul rece. Ele sunt nelipsite fie că vorbim despre o masă de duminică cu prietenii la grătar, fie că vorbim despre un prânz acasă.
Marti, 13.10.2020, 13:33
Ucenicul Marian Duță învață de la gospodinele din Dâmbovița cum se prepară conservele de toamnă.
În vremurile în care tot mai multi români se plâng că nu mai e rentabil sa fii agricultor, un tânăr din Suceava a mizat totuși pe asta și i-a reușit. Crescut în patria verzei şi învățat de mic cu munca la câmp, bărbatul a vrut să...
Marti, 06.10.2020, 16:32
Toate gospodinele folosesc gogonelele verzi pentru murături, însă câte se încumetă să prepare dulceață de gogonele verzi, gustoasă și aromată, demnă de orice raft din cămară?
Şi cu siguranţă în casa bunicii găsim şi bunătăţile copilăriei. Despre ele vorbim şi în continuare. Toamna este anotimpul gemurilor şi al murăturilor. Dar puţini sunt cei care ştiu că putem să renunţăm la gogonelele murate ca să le...
Vineri, 02.10.2020, 16:44
Toamna se culeg roadele, dar se şi păstrează pentru anotimpul rece. Oamenii gospodari au început deja să pregătească borcanele cu murături. Într-o comună din Mureş, însă, reţeta este alta şi este deja devenită tradiţie. Saramura e...
Sambata, 19.09.2020, 09:34
Nu poți rămâne indiferent când este vorba de rețeta tradițională de fasole cu ciolan afumat, ca la mama acasă, servită în mod rustic, cu ceapă roșie spartă și mult adoratele murături.
Pentru a conserva castraveţii, reţetele sunt de obicei destul de simple. Sarea şi oţetul rămân ingredientele de bază. Astfel, legumele primesc gustul acrişor de murătură.
Vineri, 04.09.2020, 10:03
Pentru a conserva castraveţii, reţetele sunt de obicei destul de simple. Sarea şi oţetul rămân ingredientele de bază. Astfel, legumele primesc gustul acrişor de murătură.
Vineri, 04.09.2020, 08:33
Este vremea murăturilor, iar castraveții acri sunt cei mai îndrăgiți, consumați alături de orice friptură și garnitură, dar și adăugați și în diverse salate aperitiv, ciorbe și tocănițe.
Luni, 31.08.2020, 09:07