Cel de-al saselea duel este inspirat din carierea de bucatar a lui Nicolai Tand. Pe vremea cand lucra la Paris, intr-un restaurant celebru, a avut ocazia sa serveasca o multime de vedete. Printre acestea se numara si cantaretul Akon, care a fost fascinat de felul in care Nicolai pregatea roast beef, preparat ales si pentru duelul dintre Alexandru Balog si Razvan Cruceanu. Inainte de cele 90 de minute alocate pregatirii unuia dintre felurile de mancare preferate de Akon, Nicolai Tand a descris preparatul: „Vrabioara de vita legata cu ata, bagata la cuptor. Alaturi se serveste un sos din resturi de vita, cu piper boabe si piure”.
Luni, 21.10.2013, 21:44
Duelul lor este legat de povestea lui Nicolai Tand, mai exact de momentul in care acesta si-a deschis restaurantul din Romania, La Cantine De Nicolai. Dupa ce a parasit localul din inima Parisului, juratul nostru s-a hotarat sa isi faca propriul restaurant in inima Bucurestiului. "In Franta nu am plecat cu studii, am dormit in case parasite., pe sub poduri , primul meu dus acolo facandu-l intr-un garaj, ca in filme. Asa am inceput sa caut de munca prin restaurante si am nimerit la "La Cantine de Faubourg", unde am pornit de jos. Am vrut cu orice pret sa reusesc".
Luni, 21.10.2013, 21:42
Daca Nicolai Tand a gatit pentru Alain Delon sau Jennifer Aniston, Chef Joseph Hadad a gatit pentru Bill Clinton – fostul Presedinte al Statelor Unite ale Americii: “Am fost foarte stresat. Ce mananca America? Hamburger, cheeseburger. Dar, bineinteles, Bill Cllinton e cu totul altcineva. Omul are un sistem: nu mananca tot felul de prostii. Mananca ce trebuie. Si fiecare ingredient a trebuit sa il controlez de doua ori. Mi-au tremurat genunchii.”
Luni, 21.10.2013, 20:50
Top Chef, cel mai rafinat si mai taios show de coocking, revine pe micile ecrane, de la 20:30. 24 de concurenti isi vor demonstra maiestria in arta gatitului, dar dintre toti, doar unul va pleca acasa cu marele premiu. Indemanarea, creativitatea, dar si cultura culinara vor fi jurizate de cei trei maesti: Chef Joseph Hadad, Nicolai Tand si Tudor Constantinescu. Inainte de marea premiera a sezonului doi, cei trei au jurizat vedete.
Luni, 21.10.2013, 19:13
In aceasta seara, incepand cu ora 20:30, la Antena 1, ia startul noul sezon al celui mai savuros concurs culinar al momentului, “Top Chef”.
Luni, 21.10.2013, 17:06
Top Chef s-a intors! 24 de bucatari profesionisti intra in arena pentru Marele Trofeu. Singura competitie culinara care nu accepta amatorismul incepe acum! Provocari, presiune, emotii.
Luni, 21.10.2013, 12:27
Un nou sezon al celei mai savuroase competitii culinare, Top Chef, ia startul in aceasta seara, de la 20:30, la Antena 1. In aceasta toamna, Antena 1 ascute din nou cutitele si pregateste cratitele in cel de-al doilea sezon Top Chef Romania. Unii dintre cei mai buni bucatari ai momentului intra intr-o competitie a indemanarii, orgoliului si ineditului ai carei arbitri vor fi cei mai apreciati si experimentati specialisti in gastronomie din tara noastra: Chef Joseph Hadad, Nicolai Tand si Tudor Constantinescu.
Luni, 21.10.2013, 11:03
Desi a fost eliminat, Mihai Ionescu a avut o mare surpriza la final. El va fi noul bucatar din restaurantul lui Nicolai Tand
Luni, 21.10.2013, 10:55
Nicolai Tand, pe care-l veti vedea la Top Chef, din 21 octombrie, la Antena 1, in calitate de jurat, are parte de o iubire ca-n filme. Din dragoste pentru el, frumoasa lui sotie, Monica Balaj, a renuntat la Paris si la cariera de model international ca sa-l urmeze in tara.
Vineri, 18.10.2013, 15:57
Noul sezon al celei mai savuroase competitii culinare, „Top Chef”, ia startul lunea aceasta, 21 octombrie, la Antena 1, iar concurentii din acest an au experiente gastronomice dintre cele mai diverse si povesti de viata pe masura. Razvan Cruceanu este unul dintre cei 24 de curajosi ce intra intra intr-o competitie a indemanarii, orgoliului si ineditului, arbitrata de cei mai apreciati si experimentati specialisti in gastronomie din tara noastra: Chef Joseph Hadad, Nicolai Tand si Tudor Constantinescu.
Joi, 17.10.2013, 14:55
O reteta cu dragoste de la Chef Nicolai Tand.
Joi, 17.10.2013, 08:35
Tudor Constantinescu face din nou echipa in aceasta toamna cu Chef Joseph Hadad si Nicolai Tand in juriul celui de-al doilea sezon al celei mai savuroase competitii culinare, Top Chef, emisiune difuzata incepand de luni, 21 octombrie, de la 20:30, la Antena 1. Chiar daca de-a lungul timpului, Tudor nu a oferit foarte multe informatii despre relatia sa cu frumoasa Olena, iata ca acum juratul Top Chef vorbeste foarte deschis despre cum s-au cunoscut.
Marti, 15.10.2013, 12:22
O reteta atragatoare si delicioasa pentru cei mici si mofturosi de la Nicolai Tand!
Marti, 15.10.2013, 08:58
Nicolai Tand face din nou echipa cu Chef Joseph Hadad si Tudor Constantinescu in juriul celui de-al doilea sezon al celei mai savuroase competitii culinare, Top Chef, emisiune difuzata din 21 octombrie, de la 20:30, la Antena 1. De la terminarea filmarilor pentru primul sezon al emisiunii si pana acum, in viata juratului s-au schimbat multe lucruri: s-a casatorit cu Monica, iubita lui alaturi de care avea o minunatie de fetita, Ilona, iar in februarie, familia lor s-a marit cu inca un membru, baietelul Iancu.
Luni, 14.10.2013, 18:15
Un nou sezon Top Chef, din 21 octombrie, de la 20:30, la Antena 1.
Luni, 14.10.2013, 17:04
Nicolai Tand v-a pregatit ceva special pentru aceasta saptamana: cotlete de miel cu branza Fagaras.
Luni, 14.10.2013, 08:09
Un nou sezon al celei mai savuroase competitii culinare, Top Chef, se pregãteste de start. In aceastã toamnã, Antena 1 ascute din nou cutitele si pregãteste cratitele in cel de-al doilea sezon Top Chef Romania. Unii dintre cei mai buni bucãtari ai momentului intra intr-o competitie a indemanarii, orgoliului si ineditului ai carei arbitri vor fi cei mai apreciati si experimentati specialisti in gastronomie din tara noastra: Chef Joseph Hadad, Nicolai Tand si Tudor Constantinescu.
Miercuri, 09.10.2013, 08:40
Nicolai Tand v-a pregatit pentru aceasta saptamana un preparat delicios si sanatos: Salata de fasole verde cu piept de rata afumat
Luni, 07.10.2013, 09:41
Chef Nicolai ne recomanda pentru aceasta saptamana o reteta delicioasa: "Coaste de porc in bere"
Luni, 23.09.2013, 09:46
Daca va inchipuiti ca Chef Nicolai nu primeste note pentru ceea ce gateste, va inselati! Juratul "Top Chef" are parte de doi critici foarte importanti: copiii sai
Sambata, 21.09.2013, 10:31
Vedeta "Te cunosc de undeva" si "Top Chef", Alina Puscas, s-a bucurat foarte mult alaturi de o fetita cu zambet strengaresc.
Luni, 09.09.2013, 15:04
Inainte de a avea un succes incredibil cu Ca$$a Loco, Cosmin Tudoran si-a inceput drumul in capitala cum nici nu ati crede. Primul job al artistului in Bucuresti a fost acela de pizzer intr-un cunoscut lant de fast food-uri, iar salariul primit a fost de nici mai mult si nici mai putin de 800 lei.
Joi, 29.08.2013, 15:57
In avanpremiera, doua dintre vedetele care se vor lupta sa ajunga in semifinalele super showului "Splash! Vedete la apa", Rocsana Marcu si juratul TopChef Nicolai Tand, au marturisit ce sentimente i-au incercat atunci cand s-au aflat fata in fata cu provocarea suprema.
Vineri, 19.07.2013, 14:02
Cunoasteti deja pasiunea pentru cooking a juratului de la Top Chef, Nicolai Tand. Ceea ce nu stiti, insa, este ca maramureseanului ii place sa faca surprize celor dragi. Astfel, zilele trecute, Nicolai a pregatit un desert absolut delicios pentru femeia vietii lui, Monica. Se pare ca "moellux a chocolat" este secretul juratului de la Top Chef.
Sambata, 22.06.2013, 19:55
Nicolai Tand stie una si buna: apa e bun atunci cand gatesti, nu cand trebuie sa sari de la 10 metri inaltime, cu Pepe pe metereze!
Joi, 06.06.2013, 17:33
Ziua copilului va avea o dubla insemnatate pentru juratul de la Top Chef. Ieri, Nicolai si-a botezat baietelul alaturi de superba lui sotie, Monica, si alaturi de prieteni foarte apropiati. Ceremonia a avut loc la biserica Sfantul Ciprian din Capitala, iar petrecerea a avut loc la La Cantine de Nicolai, restaurantul sau.
Luni, 03.06.2013, 11:11
Incepand de astazi, Nicolai Tand are doi ucenici in ceea ce priveste tainele bucatariei. Maramureseanul ii va invata sa gateasca pe Andrei Leonte, dar si pe bloggerul Andrei Cismaru.
Vineri, 24.05.2013, 13:16
Andrei Leonte, castigatorul „X Factor“, si Nicolai Tand, unul dintre juratii de la "Top Chef", au venit la Neatza sa gateasca.
Razvan i-a imitat la Neatza pe cei trei jurati de la Top Chef, Nicolai Tand, Josep Hadad si Tudor Constantinescu. A fost spectaculos, spumos, faimos!
Vineri, 19.04.2013, 12:56
Unul dintre cele mai frumoase obiceiuri este pe cale de disparitie. Sase din zece mese nu se mai iau in familie, ci pe canapea, in fata televizorului.
Sambata, 13.04.2013, 19:47
Astazi Nicolai Tand implineste 39 de ani. Juratul Top Chef si, mai nou, blogerul Nicolai se aniverseaza astazi alaturi de cei dragi. Singurul plan al vedetei este de a fi alaturi de familie.
Vineri, 12.04.2013, 12:05
Astazi Nicolai Tand implineste 39 de ani. Juratul Top Chef si, mai nou, blogerul Nicolai se aniverseaza astazi alaturi de cei dragi. Singurul plan al vedetei este de a fi alaturi de familie.
Vineri, 12.04.2013, 11:38
Nicolai Tand, juratul de la "Top Chef", ii pregateste o masca speciala lui Georges Christen, cel mai puternic om din lume.
Marti, 26.03.2013, 18:00
Invitat de Andrei Duban si Vica Blochina la "Telefonul de la miezul noptii", juratul "Top Chef" Nicolai Tand si-a amintit un moment interesant din copilaria petrecuta la Rozavlea, in Maramures. Mama lui Nicolai a plecat de acasa, i-a lasat gospodaria in grija si l-a pus in situatia de a invata cum e sa mulga vaca.
Marti, 26.03.2013, 16:41
Cu totii, nefumatori fiind, am fost nevoiti sa suportam fumul de tigara atunci cand am mers intr-o locatie mixta, asta pentru ca, desi ar trebui sa existe locuri special amenajate pentru ambele parti, acest lucru este uitat de cele mai multe ori.
Marti, 26.03.2013, 14:20
Dupa ce a jurizat cel mai tare cooking show, Top Chef, bucatarul Nicolai Tand a facut o reprezentatie si in platoul de la Acces Direct! A gatit ceva rapid si delicios la Acces Direct!
Joi, 28.02.2013, 18:15
Dupa ce a jurizat cel mai tare cooking show, Nicolai Tand, a mai dus la un sfarsit un nou proiect in viata sa: a devenit tata.
Joi, 28.02.2013, 18:15
Dimineata delicioasa la Neatza.... Maestrul Nicolai Tand, jurat la Top Chef, a adus in platou un sos de minune, vinegreta, numai bun de aruncat peste o salata proaspata. Atentie, imagini interzise pofticiosilor!
Miercuri, 27.02.2013, 11:43
Maestrul bucatar Nicolai Tand, jurat la cooking-show-ul „Top Chef” , a venit la Neatza cu un sos special pentru orice salata
Dupa experienta Top Chef, Nicolai Tand a mai facut un pas in cariera. Si-a deschis un blog, unde posteaza retete dintre cele mai frumoase. Si gustoase! Anca Rusu o poate confirma... :D
Luni, 25.02.2013, 15:48
Nicolai Tand lanseaza “Retetele lui Nicolai” www.reteteleluinicolai.ro - blogul personal de cooking si nu numai. Incepand de pe 24 februarie Nicolai este prezent in blogosfera romaneasca, impartasindu-le tuturor, ingredientul secret al retetelor sale: dragostea.
Luni, 25.02.2013, 11:17
Castigatorul primei editii Top Chef din Romania este Giovanni Piselli. Cursa a fost lunga iar ultima proba - decisiva!
Sambata, 02.02.2013, 22:50
Am vazut cine este "romanul " Giovanni Piselli si cum un singur preparat poate reface pariurile. Nico Lontras a ales sa combine doua tipuri de peste Giovanni Piselli a ales sa repete o parte din ingredientele primei...
Sambata, 02.02.2013, 22:35
Mancarurile pe care Lonstras si Piselli le pregatesc, sunt unele inedite, iar ingredientele pe care le folosesc nu sunt din cele pe care le gustam in fiecare zi, doar este MAREA FINALA! Cei doi finalisti au fost atenti la fiecare detaliu pentru ca gustul sa fie perfect. Pentru a impresiona juratii cu un preparat de top, trebuie sa fie simplu, dar in acelasi timp spectaculos, discret, dar totodata plin de culoare.
Sambata, 02.02.2013, 22:30
Emotiile depasesc orice limite. Daca ar fi liniste, s-ar putea auzi ticaitul inimilor lor. Acum, mai mult ca niciodata, ei trebuie sa-si dovedeasca experienta si experienta.
Sambata, 02.02.2013, 21:20
La inceput au fost 24 de bucatari. Fiecare a luptat pentru a-i impresiona pe cei trei jurati si a ramane in competitie Nu a fost usor. Excelenta se obtine prin: vionta, daruire, talent, imaginatie si multa munca. Cei trei jurati au avut o misiune extrem de dificila, dar in cele din urma i-au selectionat pe cei mai buni: Nico Lontras si Giovanni Piselli. Ei se vor infrunta astazi in MAREA FINALA. Premiul: 50.000 de euro si un curs de bucatar la un restaurant cu stele Michelin din Franta.
Sambata, 02.02.2013, 21:01
Mirela Boureanu Vaida si Nicolai Tand sunt invitatii speciali ai show-ului FamiliaDA, difuzat sambata seara, de la ora 19,45. Cei doi sustinut familii obisnuite si au incercat sa vestige jackpot-ul de 10.000 lei.
Vineri, 01.02.2013, 12:47