Căutare
User
Articole despre ingrediente
SPECIAL! Slow Food Tara Barsei - un concurs culinar ce incurajeaza tinerii sa gateasca
Slow Food este o miscare internationala, care promoveaza mancarea gustoasa, naturala, precum si traditiile culinare. Ajunsa si in Romania in 2005, aceasta organizatie pune la cale anual, pe data de 10 decembrie, fel de fel de evenimente pentru a sarbatori mancarea buna. A1.ro va prezinta cum s-a desfasurat concursul "Slow Food Tara Barsei", care a avut loc in acest weekend, la Brasov.
Marti, 13.12.2011, 00:00
Reteta: Cartofi cu branza si vin
Prepara cartofi gratinati altfel, adaugand branza si vin alb. Vor face deliciul invitatilor.
Luni, 12.12.2011, 00:00
Mic dejun delicios: Clatite americane
Clatitele sunt varianta ideala pentru copiii care nu vor sa manance oua – iar daca le serviti cu banane, e un mod usor de a consuma cele 5 portii obligatorii de fructe pe zi.
Luni, 12.12.2011, 00:00
Reteta: Tarta cu bacon si branza cu mucegai
Un aperitiv de toamna, dar nu numai, ideal pentru inceputul petrecerilor.
Joi, 08.12.2011, 00:00
Reteta: Ciuperci invelite in kaizer
Ciupercile sunt foarte gustoase daca stii sa le prepari. Si pe gratar sunt foarte apreciate. Inveleste-le in felii de kaizer, pancetta sau prosciuto si rumeneste-le usor pe gratar.
Joi, 08.12.2011, 00:00
Reteta de post: Fasole alba cu ceapa coapta si rosii
Baza de ceapa, usturoi si rozmarin da o savoare minunata fasolei.
Marti, 06.12.2011, 00:00
Sase ingrediente perfecte pentru a-ti indulci cocktail-urile
Cocktail-ul, prin definitie, reprezinta o combinatie de alcool, apa, zahar si un ingredient amarui. Daca nu stii exact cu ce iti poti indulci aceasta savuroasa bautura, ai mai jos cateva sfaturi!
Luni, 05.12.2011, 00:00
Reteta zilei: Friganele cu prune
O reteta usoara pentru un mic dejun savuros.
Luni, 05.12.2011, 00:00
Reteta de post: Cartofi la gratar cu sos de ardei si rosii
O reteta foarte simpla pentru zilele de post si nu numai.
Miercuri, 30.11.2011, 00:00
Pastrav la tigaie cu fricassae de mazare si chorizo
Aceasta reteta este numai buna pentru pofticiosii de peste. Pofta buna!
Marti, 29.11.2011, 00:00
Reteta: Focaccia aromata cu rozmarin
Focaccia este o paine plata originara din Italia aromata cu diferite ierburi si ulei de masline. Se prepara destul de usor, aproximativ la fel ca si un aluat de pizza, doar ca toppingul difera.
Marti, 29.11.2011, 00:00
Reteta rapida: Mini rolls cu ou si maioneza
Aceasta este o gustare usoara si rapida pentru a-ti servi prietenii la o intalnire mai relaxata. Pofta buna!
Luni, 28.11.2011, 00:00
Desert: Tort cappuccino
Un desert excelent de savurat intr-o duminica! Pofta buna!
Duminica, 27.11.2011, 00:00
Reteta zilei: Rulada rece cu salsa de ardei si rosii
Cea mai aromata rulada de carne, alaturi de salsa ,i o paine gustoasa iti alcatuiesc un pranz delicios si satios.
Duminica, 27.11.2011, 00:00
Reteta zilei: Pizza Marguerita in 4 pasi simpli
Prepararea unei pizze nu dureaza mai mult decat comandarea uneia acasa – iar o pizza gatita in casa este mult mai gustoasa.
Sambata, 26.11.2011, 00:00
Reteta: Quesadilla cu pui
Quesadilla cu pui, o reteta numai buna de savurat impreuna cu cei dragi.
Vineri, 25.11.2011, 00:00
Reteta: Placintele picante cu peste afumat, oua si salata
O reteta usor de preparat. Pofta buna!
Joi, 24.11.2011, 00:00
Reteta: Tarta de rosii
O reteta la indemana copiilor. Haideti sa o luam pe urmele lui Jamie Oliver!
Miercuri, 23.11.2011, 00:00
Reteta rapida: Salata cu mozzarella si paste scurte
O reteta cu iz de Italia, foarte usor de preparat. Pofta buna!
Miercuri, 23.11.2011, 00:00
Reteta: Pizza cu blat de paine naan
De ce sa nu incercati o pizza cu un blat diferit?
Marti, 22.11.2011, 00:00
Reteta usoara: Salata Nicoise si chiftele cu ton
O reteta usoara, simplu de pregatit. Pont: chiftelele cu ton se pot congela negatite.
Marti, 22.11.2011, 00:00
Prepara-ti singur punch tropical acasa!
Punch-ul tropical reprezinta un final de masa extrem de reconfortant. Incearca-l si tu!
Luni, 21.11.2011, 00:00
Desert: Mousse de ciocolata alba
Un desert pe cat de elegant, pe atat de usor de facut. Pofta buna!
Vineri, 18.11.2011, 00:00
Reteta zilei: Friptura cu unt si aroma de hrean
O friptura este intotdeauna un rasfat, insa daca este servita cu unt cu aroma de hrean si arpagic devine ceva cu adevarat special. Se serveste cu garnitura de cartofi picanti si o salata. Pofta buna!
Joi, 17.11.2011, 00:00
Desert delicios: Tort de ciocolata si caramel
Ti-e pofta de un desert yummy? Ce zici daca il incerci pe cel de mai jos?
Miercuri, 16.11.2011, 00:00
Desert: Brownie delicioasa cu fructe de padure
Numite traditional negrese, aceste prajituri vor merge extraordinar alaturi de o cafea. Pofta buna!
Luni, 14.11.2011, 00:00
Desert: Tort cu crema de trufe
Un desert delicios, pentru o dupa-amiaza ploioasa! Pofta buna!
Joi, 10.11.2011, 00:00
Reteta de post a zilei: Lasagna cu ciuperci
O reteta delicioasa, numai buna pentru a tine post post intr-o zi de miercuri. Pofta buna!
Miercuri, 09.11.2011, 00:00
Desert delicios: Brownies cappucino
O prajiturica destul de simplu de realizat, cu o consistenta usor diferita. Un blat dens, aromat, cu bucati mari de nuca, o crema fina, cu iz de scortisoara, completate perfect de un strat fin de ciocolata.
Marti, 08.11.2011, 00:00
Reteta zilei: Omleta pufoasa cu porumb
Un mic dejun delicios! Pofta buna!
Marti, 08.11.2011, 00:00
Bautura extravaganta: Martini de ciocolata
Un cocktail delicios, numai bun pentru a te relaxa atunci cand vii de la serviciu.
Luni, 07.11.2011, 00:00
Reteta: Friptura de porc cu garnitura de fasole batuta cu usturoi
O noua reteta delicioasa pentru acest inceput de saptamana. Pofta buna!
Luni, 07.11.2011, 00:00
Reteta zilei: Placinta englezeasca de cartofi si curry
Intr-o singura placinta se reunesc atat aromele britanice, cat si deliciul unui desert bine preparat. Pofta buna!
Duminica, 06.11.2011, 00:00
Reteta: Crochete de cartofi cu mustar si somon afumat
Varianta pe care o propunem se asorteaza de minune cu un ou ochi in apa asezat deasupra. Pofta buna!
Sambata, 05.11.2011, 00:00
Reteta zilei: Piept de porc rumenit in cuptor
Iata o reteta speciala pentru degustarile tale culinare. Vei descoperi o fragezime si un parfum dulceag, pe care le vei pastra in gandurile tale.
Sambata, 05.11.2011, 00:00
Desert: Prajituri intoarse de cocos si ananas
Vrei sa faci o singura prajitura mare? Se intind ingredientele pentru topping impreuna cu ananasul intr-o forma dreptunghiulara de aproximativ 18x25cm. Se pune compozitia de blat deasupra si se coace la aceeasi temperatura.
Vineri, 04.11.2011, 00:00
Desert: Jeleuri de vanilie cu compot de caise si zmeura
Cu un continut scazut de grasimi, acest desert este potrivit atat pentru copii, cat si pentru adulti. Pofta buna!
Vineri, 04.11.2011, 00:00
Desert delicios: Jeleu de capsuni
Pentru a va surprinde familia cu un desert pe cat de simplu, pe atat de delicios, jeleul de capsuni este alegerea perfecta.
Miercuri, 02.11.2011, 00:00
Desert: Chec cu rubarba si ghimbir
Daca aveti pofta de un desert mai rafinat, acest chec este alegerea potrivita.
Miercuri, 02.11.2011, 00:00
Reteta zilei: Salata de smochine cu gorgonzola si prosciutto
Cauta in comert smochine pline, usor moi, care nu sunt lovite sau cu pete. Smochinele foarte coapte se strica repede, asa ca mananca-le imediat, daca este posibil.
Marti, 01.11.2011, 00:00
Desert: Bomboane spaniole cu smochine si migdale
aceasta este o prajitura uscata cu smochine, pe care spaniolii o mananca in mod traditional cu branza.
Luni, 31.10.2011, 00:00
Reteta zilei: Lasagna cu branza si bacon
Aceasta tip de lasagna nu este nici scumpa si nici greu de preparat. Pofta buna!
Luni, 31.10.2011, 00:00
Cum sa iti creezi singura parfumul preferat
Fiecare dintre noi are, desigur, un parfum preferat. Ne face sa ne simtim curati si placuti atunci cand iesim din casa. Dar vi s-a intamplat vreodata sa mergeti pe strada si sa simtiti acelasi parfum la o persoana care pare complet diferita de dumneavoastra? Nu-i asa ca va face sa va simtiti inconfortabil? Credeati ca fragranta aceea va defineste pe dumneavoastra, dar iata pe cineva care arata cu totul altfel, dar care foloseste exact acelasi parfum. Aceasta e cea mai mare problema a produselor de serie: nu sunt niciodata create pentru o singura persoana. Dar stiu o metoda de a schimba asta. Creati-va propriul parfum!
Sambata, 29.10.2011, 00:00
Desert: Trifle cu fructul pasiunii
In cazul in care va doriti sa pregatiti un desert mai exotic in acest weekend, triflele cu fructul pasiunii reprezinta alegerea perfecta.
Sambata, 29.10.2011, 00:00
Desert: Briose cu mere si glazura de nuci pecan
Aceasta este o varianta de briose nu atat de dulci – pot fi servite calde, cu o felie de branza alaturi. Pentru variatie, inlocuiti marul cu o banana taiata bucatele si faceti-va de cap cu mirodeniile.
Vineri, 28.10.2011, 00:00
Desert: Florentini cu cirese si nuca de cocos
Originari din Florenta (de unde provine si numele), florentinii sunt un tip de biscuiti facuti din migdale caramelizate si fructe confiate, acoperiti cu un strat de ciocolata. Reteta prezentata aici este o varianta simplu de facut a celei clasice, fara dificultatea modelarii in forma de stea sau a ungerii individuale cu ciocolata. In schimb, se pregateste un biscuit gigant din care se decupeaza formele. Cea mai buna parte e ca, la sfarsit, ramai cu bucatele mici pe care le poti rontai tu si cei care te-au ajutat la gatit.
Vineri, 28.10.2011, 00:00
Reteta: Pizza tricolora cu ulei de busuioc
O reteta usor de preparat si un rezultat delicios. Pofta buna!
Joi, 27.10.2011, 00:00
Reteta zilei: Cannelloni cu tofu si spanac
Plin de proteine, tofu poate inlocui carnea in multe mancaruri, astfel ca este foarte folositor pentru vegetarieni.
Joi, 27.10.2011, 00:00
Desert: Negrese-cheesecake cu zmeura
Daca iti plac ciocolata neagra si cheesecake-ul, atunci acesta va fi desertul tau preferat, caci le imbina pe amandoua. Il poti servi langa un bol cu zmeura proaspata, care va aduce o nota usor acida.
Miercuri, 26.10.2011, 00:00
Reteta zilei: Sandvisuri de pricomigdale cu nuca de cocos si inghetata
Folositi inghetata cu un continut ridicat de frisca, deoarece aceasta nu se va topi asa de repede.
Marti, 25.10.2011, 00:00