Articole despre orez
5 rețete de orez prăjit. Cum să te bucuri de un preparat asiatic delicios
Orez prăjit cu usturoi ars sau ”burnt garlic fried rice”, cum îl vei găsi în meniul restaurantelor asiatice, este unul dintre cele mai populare preparate din Asia. Este apreciat pentru aroma intensă și parfumul inconfundabil al usturoiului prăjit până la nuanța aurie, aproape caramelizată.
Vineri, 31.10.2025, 09:01
Trebuie neapărat să speli orezul? Iată ce spun specialiștii
Spălarea orezului este un pas adesea trecut cu vederea, dar care face diferența între un preparat banal și unul reușit. Dincolo de tradiția culinară, clătirea boabelor are beneficii clare atât pentru gust și textură, cât și pentru sănătate.
Joi, 25.09.2025, 10:01
Diferenţa dintre pilaf şi risotto. Cum se prepară fiecare în parte
Deși la prima vedere par similare, pilaful și risotto sunt două preparate distincte care vorbesc despre tradiții culinare diferite. Ambele folosesc orez drept ingredient principal, însă tehnicile de gătire, textura finală și modul în care aromele se dezvoltă fac ca fiecare să aibă personalitatea sa.
Joi, 04.09.2025, 09:05
Cum se face ciorba de perișoare fără orez
Ciorba de perișoare este unul dintre preparatele care adună familia în jurul mesei. Are un miros inconfundabil și gust blând, acrișor, care încălzește zilele mohorâte. Dacă renunți la orez, nu înseamnă că nu mai este savuroasă. Din contră, obții o variantă mai ușoară, dar la fel de gustoasă.
Duminica, 31.08.2025, 08:01
Budincă de orez cu lapte la cuptor. Cum se prepară şi ce face acest desert delicios
Budinca de orez cu lapte la cuptor este un desert cu iz de nostalgie, reconfortant, care transformă ingrediente simple în ceva cu special. Este genul de preparat care nu are nevoie de artificii ca să cucerească: o combinație de texturi moi, gust delicat de lapte și vanilie, și o crustă rumenă
Duminica, 03.08.2025, 09:05
Cât orez se pune la perișoare. Ce să mai pui în compoziția de la perișoare ca să iasă perfecte
Perișoarele bune nu sunt nici tari, nici sfărâmicioase, ci exact cât trebuie de fragede, suculente și bine legate. Iar acest echilibru pornește de la cantitatea corectă de orez și continuă cu o compoziție atent dozată.
Sambata, 02.08.2025, 09:05
Este util să pui boabe de orez pe fundul tăvii de brioșe? Iată ce spun specialiștii
Brioșele sunt un desert iubit de toți. Nu doar că sunt gustoase și pot fi preparate într-o mulțime de variante, dar sunt și ușor de preparat. Există un mit care spune că dacă pui boabe de orez pe fundul tăvii de brioșe desertul tău va fi mai pufos. Cât este de adevărat?
Marti, 27.05.2025, 19:54
Ce beneficii are orezul integral. Tot ce trebuie să știi despre această cereală
Orezul integral este unul dintre cele mai sănătoase alimente care ar trebui să facă parte din orice dietă echilibrată.
Luni, 25.11.2024, 11:52
Orezul de vită, un nou produs de bază creat în laborator. Care este procedura prin care este conceput preparatul
Cercetătorii sud-coreeni au surprins întreaga lume! Cum au reușit să creeze orez de vită și de ce văd această alternativă mai accesibilă și durabilă din punct de vedere ecologic.
Vineri, 16.02.2024, 16:50
O tânără susține că a descoperit „elixirul tinereții” într-un ingredient banal din bucătărie. Despre ce este vorba
O tânără a descoperit „elixirul tinereții” într-un ingredient banal, pe care aproape toți românii îl au în cămară.
Vineri, 05.01.2024, 15:28
De ce este bine sau nu ca orezul să fie spălat înainte de gătit. Obiceiul care ar putea salva vieți
Pe scurt, da. Dar motivul nu este cel la care te-ai fi așteptat.
Marti, 19.09.2023, 12:44
Ce să faci pentru ca orezul să nu se mai lipească de fundul oalei. Trucul din bucătărie pe care îl vei folosi mereu!
Deși este un tip de mâncare versatilă, care poate fi inclusă, cu ușurință, într-o mulțime de rețete, orezul îți poate da mari bătăi de cap atunci când se lipește de fundul oalei și trebuie să cureți recipientul. Iată ce la ce truc să apelezi ca să nu se mai întâmple asta!
Vineri, 02.06.2023, 17:29
Arancini cu verdeață și ragu. Rețeta lui chef Nicolai Tand la Super Neatza, 2 iunie 2022
În ediția din 2 iunie 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand, bucătarul matinalului, a pregătit pentru mic dejun o rețetă de ouă scoțiene, iar pentru masa de prânz o rețetă de arancini cu verdeață și ragu.
Joi, 02.06.2022, 13:37
Salată de orez cu ton și legume. Rețeta lui chef Nicolai Tand la Super Neatza, 3 mai 2022
În ediția din 3 mai 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tând, bucătarul matinalului, a pregătit o salată de orez cu ton și legume.
Marti, 03.05.2022, 15:38
Salată de ouă fierte cu pește și orez. Rețeta lui chef Nicolai Tand la Super Neatza, 26 aprilie 2022
În ediția din 26 aprilie 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand, bucătarul matinalului, a pregătit mai multe rețete culinare printre care și o rețetă de salată de ouă fierte cu pește și orez.
Marti, 26.04.2022, 15:39
Super Neatza, 29 septembrie 2021. Dani Oțil, la cumpărături în magazin: Nu ne mai sperie nimic, avem magazinele pline
În ediția din 29 septembrie, de la Neatza cu Răzvan și Dani, Dani Oțil a povestit cum a mers la magazin să cumpere orez și lapte: Acum un an de zile când am fost la magazin să cumpăr orez nu mai era nimic, acum la 11.000 de cazuri avem de...
Miercuri, 29.09.2021, 08:14
Rețetă de pilaf sârbesc, preparată de Vlăduț la Neatza cu Răzvan și Dani
Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit un preparat care conține legume, orez, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Pilaf sârbesc".
Joi, 13.05.2021, 15:00
Pilaf sârbesc, rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan și Dani
Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit un preparat care conține legume, orez, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Pilaf sârbesc".
Joi, 13.05.2021, 08:46
Pui pe sticlă la cuptor cu garnitură de orez și legume, rețetă pentru copii preparată de Vlăduț la Neatza cu Răzvan și Dani
Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit un preparat destinat, în special celor mici și anume o rețetă de pui pe sticlă la cuptor cu garnitură de orez și legume,pe care a denumit-o ”Rîzi Bizi cu pui mic”.
Joi, 01.04.2021, 14:02
Rizi Bizi cu pui mic, rețetă pentru cei mici
Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit un preparat care conține orez, pui, mazăre, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Rîzi Bizi cu pui mic”.
Joi, 01.04.2021, 08:46
Rețetă de chifteluțe din orez cu carne de pui, preparată de Chef Nicolai Tand la Neatza cu Răzvan și Dani
Adăugăm la colecția de rețete preparate de Chef Nicolai Tand la Neatza cu Răzvan și Dan, o foarte gustoasă și interesantă rețetă de chifteluțe din orez cu carne de pui.
Marti, 26.01.2021, 16:09
Chifteluțe de orez, rețeta lui Chef Nicolai Tand
Chef Nicolai Tând a pregătit un preparat care conține orez, piept de pui, ou, mazăre, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Chifteluțe de orez”.
Marti, 26.01.2021, 08:19
Arancino siciliano. Rețetă de arancini gătită de un mic bucătar sicilian
Domenico Bellantoni în vârstă de 9 ani, fiul fostei concurente Amalia Sicilianca a făcut spectacol în bucătărie, în sezonul 8 ”Chefi la cuțite”, preparând o rețetă de arancini, cucerindu-i pe chefi atât cu preparatul cât și cu felul lui dezinvolt, moștenit, probabil, de la mama lui.
Joi, 17.09.2020, 10:05
Smiley News: Ploaie de orez la nuntă!
Cătălin Oprişan a prezentat la rubrica "Smiley News", de la Neatza cu Răzvan și Dani, de ce nu este bine sa-ti chemi prietenii la nunta.
Luni, 07.09.2020, 08:46
Rețeta Curry de pui cu legume trase la tigaie
Curry de pui cu legume trase la tigaie, un preparat delicios, foarte aromat, cu o textură cremoasă de la diversitatea de ingrediente ce se combină armonios și dau un gust perfect.
Miercuri, 05.08.2020, 11:50
Un incendiu violent a înghiţit depozite de milioane de euro, lângă Bucureşti
Milioane de euro s-au făcut scrum în Bragadiru, lângă Bucureşti. Depozitele unuia dintre cei mai mari distribuitori de orez, mălai şi ulei din ţară s-au topit în câteva ore. Incendiul a distrus mii de metri pătraţi de clădiri. Fumul gros...
Vineri, 31.07.2020, 19:29
Alina Pușcaș a dezvăluit secretul pentru cea mai bună dietă! Cum a reușit prezentatoarea de la “Te cunosc de undeva” să slăbească în timp record
Alina Pușcaș,a mărturisit pe contul său de Instagram că este la dietă. Vedeta pare să fi slăbit deja 2 kg în 3 zile. Cum a reușit?
Duminica, 14.06.2020, 22:39
Cum preparăm acasă Băutură naturală din orez, perfectă pentru a înlocui laptele în perioadele de post?
Pentru că în perioadele de post laptele natural este unul dintre alimentele interzise, acesta se poate înlocui cu diverse băuturi eco, perfecte pentru a fi adăugate in diverse rețete culinare, cum ar fi rețetele de prăjituri. O astfel de băutură este și Băutură naturală din orez, preparată în casă.
Luni, 30.03.2020, 08:31
Cum arata planta de orez și cum se curăță? Vedetele de la Asia Express au îndurat chinuri uriașe
Concurenţii trebuie să scuture orezul şi să-l pună la uscat la o anume familie tradiţională Ifugao! Indiciul principal sunt prosoapele colorate!
Miercuri, 25.03.2020, 20:01
Muncă grea pentru imunitate: probă de zdrobit orez! Carmen Grebenişan a băgat spaima în concurenți!
Cele 7 echipe rămase în cursă pe Drumul Comorilor au trebuit să zdrobească și să colecteze două kilograme de orez, în proba pentru amuletă.
Duminica, 15.03.2020, 21:57
Rețetă de post: Mâncare de urzici cu orez, servită cu mămăliguță
Cu doar câteva ingrediente, la îndemâna tuturor, putem prepara o rețetă de post plină de gust, dar și de vitamine necesare organismului, primăvara: Mâncare de urzici cu orez, servită cu mămăliguță.
Vineri, 13.03.2020, 10:21
Rețeta de Varză a la Cluj sau Varză în straturi, o rețetă cu tradiție în bucătăria românească
Pentru atunci când poftim la sarmale și nu avem timp, sau chef de împăturit, putem apela cu încredere rețeta de Varză a la Cluj sau Varză în straturi, care se prepară mult mai rapid și gustul este asemănător cu cel al sarmalelor.
Vineri, 07.02.2020, 10:22
Ce spun specialiștii despre rețetele de Sushi, de ce sunt considerate benefice pentru sănătate?
Potrivit specialiștilor, sushi, preparatul de orez învelit în alge de mare prezintă o serie beneficii pentru sănătate. Peștele și orezul sunt o sursă bună de proteine, carbohidrați, vitamine și minerale.
Joi, 06.02.2020, 11:50
Sushi, un preparat cu beneficii pentru sănătate
Potrivit specialiștilor, sushi, preparatul de orez învelit în alge de mare prezintă o serie beneficii pentru sănătate. Peștele și orezul sunt o sursă bună de proteine, carbohidrați, vitamine și minerale.
Joi, 06.02.2020, 10:17
Rețeta de pui în stil Thai cu legume și orez
Rețeta Pui în stil Thai cu legume și orez, este chiar deosebită și se prepară destul de simplu și într-un timp scurt.
Marti, 28.01.2020, 10:20
Demonstrație culinară în stil japonez la Neatza cu Răzvan și Dani
Show culinar în stil japonez la Neatza cu Răzvan și Dani. Rocky's choice este un meniu cu legume, orez și vită, gătite direct pe plită.
Marti, 03.12.2019, 12:06
Rețetă delicioasă și sănătoasă pentru un prânz vegetarian
Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, ne propune să ne răsfățănm cu o Rețetă delicioasă și sănătoasă pentru un prânz vegetarian.
Marti, 03.12.2019, 09:20
Cum poți prepara Sushi de post. Cu ce poți înlocui peștele pentru a pregăti un deliciu sănătos
Fenomenul Sushi a luat amploare și în România iar numărul celor care îl consumă a crescut semnificativ.
Miercuri, 27.11.2019, 13:16
Rețetă de post: Ratatouille de legume
Chef Berry a pregătit la Star Matinal rețeta Ratatouille de legume
Marti, 26.11.2019, 18:12
Care sunt secretele celui mai delicios pilaf sârbesc cu pui
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune o delicioasă rețetă de Pilaf sârbesc cu pui.
Marti, 19.11.2019, 10:36
Rețetă simplă și gustoasă de creveți cu orez
De cele mai multe ori, preparatele simple și ușoare sunt și cele mai gustoase, cum este cazul și acestei rețete de creveți cu orez.
Miercuri, 30.10.2019, 09:10
Risotto alla pescatora sau Risotto cu fructe de mare. Un preparat italian foarte gustos
Pe lângă gustul deosebit pe care îl au, fructele de mare se prepară șimplu și rapid, iar asezonate cu diverse ingrediente gustoase, rețetele nu pot fi decât extrem de savuroase.
Luni, 07.10.2019, 22:10
Orez cu tăiței și amestec de alune cu carne și condimente - Ruz u laban sau Ruz u foaii.
O rețetă arăbească delicioasă și sățioasă, pentru o masă copioasă: Orez cu tăiței și amestec de alune cu carne și condimente.
Luni, 09.09.2019, 20:00
Un meteorit de 15 kilograme s-a prăbușit în mijlocul unui câmp din Bihar. Speriați, fermierii au luat-o la fugă: „Au văzut fum care se ridica de la sol”
În timp ce lucrau pe un câmp de orez, fermierii au fugit, îngroziți, după ce un meteorit s-a prăbușit lângă ei. Oamenii și-au făcut curaj și s-au apropiat de craterul de peste un metru lăsat de „piatra” ce cântărește 15 kilograme.
Vineri, 26.07.2019, 09:1250.000 de tone de orez trimise de Seul în Coreea de Nord
Coreea de Sud a anunţat miercuri că trimite ”fără întârziere” 50.000 de tone de orez în Coreea de Nord, prin intermediul Programului Alimentar Mondial (PAM), cu scopul de a o ajuta să înfrunte o penurie alimentară, relatează AFP.
Miercuri, 19.06.2019, 21:20
Lamă cutter găsită într-o farfurie cu mâncare dintr-un restaurant! Clienții sunt revoltați
O lamă de cutter în farfuria cu orez! Este surpriza de care a avut parte clientul unui restaurant din Galaţi. Inspectorii de la Protecţia Consumatorului şi DSV trebuie să afle cum a ajuns acolo bucata de metal.
Vineri, 14.06.2019, 17:38
Anchetă la un restaurant din Galaţi, după ce un client a găsit în farfuria cu orez o lamă de cutter
O lamă de cutter în farfuria cu orez! Este surpriza de care a avut parte clientul unui restaurant din Galaţi. Inspectorii de la Protecţia Consumatorului şi DSV trebuie să afle cum a ajuns acolo bucata de metal.
Vineri, 14.06.2019, 16:10
Cea mai bună rețetă de pilaf (orez) sârbesc din lume! Un ingredient secret face diferența!
Pilaful sau orez sârbesc este tipul de mâncare gustoasă și sățioasă, ce poate fi savurată cu sau fără carne! Noi te învățăm cum să faci cea mai simplă și rapidă rețetă din lume, fără prea multe bătăi de cap!
Joi, 06.06.2019, 16:36
Pui cu orez mexican și chili, o rețetă gata în doar 20 de minute! Un deliciu pentru pasionații de mâncăruri picante
Dacă te-ai săturat de mâncărurile grase și care necesită mult timp pentru a le pregăti, atunci află cum poți pregăti o super rețetă de pui cu orez mexican, exact ca bucătarii emisiunii „Chefi la cuțite”!
Vineri, 31.05.2019, 17:05
Somon cu orez basmati. O combinație gustoasă și hrănitoare.
O combinație gustoasă și hrănitoare, perfectă pentru un prânz în familie este combinația de Somon cu orez basmati.
Marti, 07.05.2019, 21:39
