Home rosii

Articole despre rosii

Recoltele toamnei în bucate delicioase, la un festin culinar în Sibiu

Centrul Sibiului s-a umplut cu recoltele bogate ale toamnei. La un festival unde zeci de agricultori îşi expun cele mai arătoase şi gustoase produse. Roşiile crescute în grădină, zacusca, pâinea de casă sau dovlecii uriaşi au ajuns repede în sacoşele vizitatorilor. Iar bucătarii au pregătit un adevărat festin ardelenesc.

Sambata, 07.09.2019, 21:48

Recoltele toamnei în bucate delicioase, la un festin culinar în Sibiu

Sambata, 07.09.2019, 09:24

La Tomatina 2019.Cum are loc cea mai mare bătaie cu roșii din lume: Foto

Festivalul La Tomatina are loc anual în Bunol, Valencia, Spania, acolo unde zeci de mii de oameni se distrează în cea mai mare bătălie cu roșii coapte din lume. Iată ce nu știai despre acest festival.

Miercuri, 28.08.2019, 15:32

Star Matinal. Sfaturi importante de la nutriționistul Cristian Mărgărit! Ce pericole ascund roșiile

Nutriționistul Cristian Mărgărit, invitat la "Star Matinal", a dezvăluit, în direct, ce pericole ascund roșiile cu brânză.

Vineri, 23.08.2019, 12:38

Cum se face bulionul. Cea mai simplă rețetă

Cum se face bulionul. Cea mai simplă rețetă. Orice gospodină își face, în această perioadă, provizii pentru iarnă. Bulionul se numără printre ele. Iata cea mai simpla rețetă. Cum se prepară.

Miercuri, 14.08.2019, 21:26

Legume ciudate în serele din Buzău! Ce vor găsi românii în piețe, în curând

În serele Staţiunii de Cercetare din Buzău, răsadurile se întind cât vezi cu ochii. Aici poți vedea cele mai bizare legume din toată țara! Ce anume le face deosebite?

Miercuri, 07.08.2019, 16:43

Legume ciudat, obținute în serele din Buzău

În serele Staţiunii de Cercetare din Buzău, răsadurile de legume se întind cât vezi cu ochii. Poposim aici să culegem tot ce trebuie pentru prepararea unei salate, pe cât de delicioase, pe atât de inedite. Tomatele, vedetele verii, vor fi în...

Miercuri, 07.08.2019, 12:49

Un preot din judeţul Mureş și-a transformat pasiunea pentru agricultură într-o afacere

Pasiunea unui preot din judeţul Mureş s-a transformat într-o afacere de succes! Chemarea sa nu a fost numai către cele sfinte, ci şi către agricultură. Aşa că, după ce a început să cultive legume pentru consumul propriu în grădină, în...

Miercuri, 31.07.2019, 16:21

Cea mai bună rețetă italiană de vinete: Parmigiana de vinete sau Melanzane alla parmigiana

Rețeta Parmigiana de vinete sau Melanzane alla parmigiana, este una dintre cele mai populare rețete de vinete din tradiția culinară italiană.

Miercuri, 31.07.2019, 08:10

Secrete și sfaturi utile pentru reușita rețetei de ketchup!

Ați pregătit ketchup de casă, dar nu sunteți mulțumiți de textură și vi se pare mai bun tot cel din comerț? Iată câteva secrete și sfaturi utile pentru reușita rețetei de ketchup.

Marti, 30.07.2019, 10:33

Delicii de vară: Roșii umplute cu cremă de brânzeturi

Roșiile cu brânză sunt preferatele tuturor, vara, dar vor fi și mai atractive, mai ales pe un platou de aperitive dacă le servim în varianta: Roșii umplute cu cremă de brânzeturi.

Luni, 29.07.2019, 08:33

Festivalul tomatelor, organizat la Buzău. Ce tipuri de roşii au atras atenţia oamenilor

Roșii, verzi, portocalii, negre sau vărgate, tomatele s-au întrecut în frumuseţe şi, desigur, în gust, în Buzău. Peste o sută de agricultori şi-au expus rodul muncii lor, pe tarabe. Juraţii au gustat din fiecare soi de roşie în parte şi...

Duminica, 28.07.2019, 19:39

Roşiile, festinul culinar al verii! Sfaturi utile pentru pastrarea roșiilor, timp îndelungat și rețete culinare.

Vara ne putem răsfăța cu diversitate de legume și fructe, dar dintre toate, roșiile reprezintă festinul culinar al verii.

Vineri, 26.07.2019, 11:17

Mâncare de fasole verde cu ceapă și roșii. Rețetă inspirată din bucătăria turcească

Pe cât de simplă este această Mâncare de fasole verde cu ceapă și roșii, pe atât de gustoasă și cu siguranță se va cere repetată. Rețeta este inspirată din bucătăria turcească.

Miercuri, 24.07.2019, 11:14

Cele mai simple trei rețete de dressing pentru salata de ardei copți

Salata de ardei copți este, după salata de rosii și castraveți, cea mai populară salată de vară. Iată cele mai simple trei rețete de dressing pentru salata de ardei copți!

Luni, 08.07.2019, 10:00

Rețeta zilei. Vinete a la creme - un preparat de vară cu puține ingrediente

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat pe bază de vinete, roșii, brânzeturi, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Vinete a la creme”.

Luni, 08.07.2019, 08:46

Românii redescoperă gustul roşiilor inimă de bou, iar fermierii cultivă suprafeţe tot mai mari din acest soi

În goana după gusturi româneşti, roşiile cunoscute sub denumirea "inimă de bou" au un real succes. Fermierii au început să cultive suprafeţe tot mai mari şi chiar şi aşa nu fac faţă cererii. Marfa se vinde în câteva minute.

Joi, 04.07.2019, 20:09

Un robot poate înţelege când sunt coapte roşiile şi le poate culege fără să le deterioreze

Virgo 1, un robot autonom creat de Root AI, un startup din Somerville, Massachusetts, are o misiune nu tocmai simplă pentru robot: să vadă când s-au copt roşiile să le culeagă astfel încât să nu le afecteze integritatea.

Marti, 02.07.2019, 08:00

Roşiile româneşti obţinute în culturile subvenţionate de Guvern sunt tot mai puţine în magazine şi pieţe

Roşiile româneşti din culturile subvenţionate de guvern încep să dispară din pieţe. Şi asta pentru că producătorii care au beneficiat de subvenţia de trei mii de euro oferită de stat, au avut ca termen de valorificare a primei recolte data...

Joi, 27.06.2019, 16:29

Bucureştenii care vor să mănânce sănătos îşi cultivă roşii şi castraveţi în balcon

Orăşenii care visează la o grădină cu legume, dar stau la bloc au găsit soluţia: şi-au transformat balconul. Au plantat nu doar ierburi aromatice, ci şi legume precum roşii, ardei sau castraveţi.

Luni, 24.06.2019, 19:43

Pepenii românești ajung în piețe mâine! Cum îți dai seama dacă este copt bine

Roşii, galbeni şi portocalii! Pepenii româneşti sunt gata să fie vedetele acestei veri! Astăzi, agricultorii au sărbătorit prima recoltă, una bogată spun ei, deşi nu le-a fost deloc uşor. Ploile dese şi în cantităţi mari au dat bătăi de cap.

Sambata, 22.06.2019, 19:37

Roşii, galbeni şi portocalii! Pepenii româneşti sunt gata să fie vedetele acestei veri!

Sambata, 22.06.2019, 19:19

Programul tomata se transformă, dar tot nu salvează piaţa. Importurile de roşii au crescut chiar dacă fermierii au primit bani să cultive mai multe legume

Statul dă bani pentru producţia de roşii, dar noi mâncăm tot din import. De la an la an, aducem la de străini tot mai multe tomate, cu toate că, de trei ani, Ministerul Agriculturii oferă subvenţii. Soluţia ar putea fi cooperativa agricolă.

Miercuri, 19.06.2019, 19:32

Roşiile cherry câştigă tot mai mult teren în faţa celorlalte soiuri

Roşiile cherry cuceresc rapid piaţa de tomate din România. Mulţi români spun că au descoperit gustul lor în concediile din străinătate. Iar producătorii români au văzut imediat oportunitatea.

Luni, 10.06.2019, 19:28

Neatza cu Răzvan și Dani. Prima Zacuscă - o rețetă de vară, ușoară și delicioasă

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o rețetă de zacuscă de vară, ușoară și delicioasă coapte, pe care a denumit-o ”Prima Zacuscă”.

Luni, 10.06.2019, 08:47

Rosiile din programul ”Tomata” sunt sigure pentru consum

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, prin Autoritatea Nationala Fitosanitara, efectueaza in aceasta perioada controale in piete si la locul de productie (sere si solarii) dupa recoltare, in vederea prelevarii de probe de rosii de la producatori

Marti, 28.05.2019, 11:38

Neatza cu Răzvan și Dani. Cum arată roșiile românești si cum le recunoaștem

Marian Dută, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne arată ce înseamnă munca de la seră. Cultivatorii strâng deja prima recoltă de roșii românești și cu această ocazie, ne învață cum arată fructele si cum le recunoaștem în...

Joi, 23.05.2019, 10:47

Primele roşii româneşti, dulci şi aromate, au ajuns în pieţe

Sunt crescute în solarii doar cu îngrăşământ natural şi provin de la producători care au beneficiat de ajutorul Guvernului prin programul "Tomate". Cu banii de la stat, aceştia au investit în echipamente care să-i ajute să iasă cât mai...

Miercuri, 22.05.2019, 19:37

Medicii avertizează asupra pericolului atunci când mâncăm roșii cu brânză. Gustarea preferată a românilor le afectează sănătatea

Pentru mulți dintre compatrioții noștri venirea anotimpului cald înseamnă și posibilitatea de a se bucura de una dintre cele mai populare gustări: roșii cu brânză. Ceea ce nu conștienizăm este că de fiecare dată când alegem să combinăm cele două alimente, ne punem sănătatea în pericol

Joi, 09.05.2019, 13:39

Rețeta zilei. Vinete domnești cu brânză

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine vinete, ulei de masline, roșii, brânză, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Vinete domnești”.

Joi, 09.05.2019, 08:21

Chifteluțe de porc în sos de ardei copt cu roșii și mămăliguță

Nu poți refuza așa mâncare delicioasă, gătită ca la mama sau bunica:Chifteluțe de porc în sos de ardei copt cu roșii și mămăliguță.

Marti, 07.05.2019, 20:24

Au dat roșiile pe flori, ca să facă profit. Acum, serele lui sunt pline de flori de toate soiurile, iar de clienţi nu duce lipsă

Sătul să iasă în pierdere, un producător de roşii din Arad s-a reprofilat şi a început să planteze flori. Timp de 20 de ani, afacerea cu tomate a mers ca pe roate. Însă concurenţa făcută de legumele din import, dar şi tăierea...

Sambata, 20.04.2019, 09:54

Vopsite peste noapte! Cum sunt "coapte", în numai câteva ore, roșiile care ajung în supermarket. Video.

Sunt roșii, par coapte și sigur merg de minune cu meniul pe care vrei să-l pui pe masa. Doar că leguma numită roșie, pe care o găsești pe rafturi, trece printr-un procesc care nu este deloc natural. Un clip făcut public pe internet arată cum sunt roșiile vopsite, la propriu, printr-un procedeu extrem de elaborat.

Joi, 04.04.2019, 09:31

Primele roşii româneşti s-au copt şi sunt pe cale să ajungă în pieţe

Primele roşii româneşti s-au copt şi sunt pe cale să ajungă în pieţe. De trei ani, proprietarii unei sere din Constanţa reuşesc să scoată recolta la vânzare înaintea tuturor. Se bazează pe un sistem computerizat de climatizare care...

Vineri, 01.03.2019, 19:19

Primele roşii româneşti subvenţionate de stat cu 3.000 de euro vor apărea în pieţe de Paşte, spun fermierii

Primele roşii româneşti subvenţionate de stat cu 3.000 de euro vor apărea în pieţe de Paşte, spun fermierii. Programul de subvenţionare a tomatelor cultivate în sere şi solarii continuă şi în 2019. Ministerul Agriculturii alocă anul...

Miercuri, 27.02.2019, 19:36

Avertismentul specialiștilor despre roșiile din piețele și magazinele românești: Sunt toxice și pot fi foarte periculoase!

Într-o perioadă a anului în care roșiile nu sunt disponibile la agricultorii din România, piețele autohtone sunt invadate cu produse importate din țările cu clima mai blândă. Există însă o mare problemă. Aceste legume pot deveni nocive pentru organism

Miercuri, 27.02.2019, 16:33

Roșii cherry românești, pe mese de Revelion

Când porneşti o afacere, trebuie să te aştepţi ca la un moment dat să faci o schimbare! Aşa s-a întâmplat şi în cazul unei agricultoare din Craiova care, după ce a analizat cererea pieţei, a decis să cultive roşii cherry. A reuşit să...

Joi, 27.12.2018, 16:35

Ministerul Agriculturii dă ajutoare pentru producţia de roşii din sere, noi mâncăm tot din import

Statul oferă bani pentru culturile de roşii, dar noi mâncăm legume tot din import. În acest an, am adus din străini şi mai multe tomate decât anul trecut. Ministerul Agriculturii acordă un ajutor producătorilor de roşii autohtoni, însă...

Marti, 04.12.2018, 19:26

Spaghete cu pește spadă. O rețetă simplă și gustoasă!

Pentru prânz sau pentru cină, o simplă și delicioasă rețetă de Spaghete cu pește spadă.

Marti, 30.10.2018, 22:31

Prețurile legumelor au CRESCUT din cauza unei molii periculoase: “Sunt şi fermieri cu sută la sută pagubă”

Roşiile de toamnă din cel mai mare bazin legumicol din ţară, din zona Matca, judeţul Galaţi, au fost atacate de o molie periculoasă, “tuta absolută”, care a făcut ca recolta să fie mai mică şi mai scumpă, din cauza tratamentelor de care au nevoie tomatele.

Joi, 18.10.2018, 08:42

Românii au prins gustul preparatelor bio, iar restaurantele s-au adaptat şi ele