Ingrediente 5 pere 200 ml vodka 3 lămâi 2 buc. ghimbir proaspăt 50 g gelatină 300 g cafea măcinată 200 g ciocolată neagră 400 ml smântână dulce pentru frișcă...
Marti, 26.09.2017, 18:46a1. ro îți prezintă astăzi rețeta celui mai delicios mousse de ciocolată: un gust de care nu te vei mai putea despărți!
Sambata, 10.06.2017, 11:06Pentru că este vineri este zi de desert la Neatza! Vlăduţ a pregătit astăzi un mousse de iaurt şi căpşuni.
Vineri, 02.06.2017, 08:36Pentru că este vineri este zi de desert la Neatza! Vlăduţ a pregătit astăzi un mousse de iaurt şi căpşuni.
Vineri, 02.06.2017, 08:28Ingrediente 300 g ciocolată neagră min. 60% cacao 4 ouă 300 g zahar 1 lămâie 30 ml brandy 300 g faină 250 g unt 300 g fructe de pădure congelate 300 g fructe proaspete(căpșuni, zmeură, mure,...
Marti, 07.03.2017, 18:55Rețeta de Curmale cu frișcă și zmeură
Luni, 06.03.2017, 19:46Ingrediente Pentru copac de ciocolată : 200 g ciocolată 5 g cacao neagră 5 g pudră de ceai matcha Pentru buretele de pandispan 190 ml lapte 110 ml ulei de floarea soarelui 105 g albuș de ou 20 g de...
Luni, 20.02.2017, 17:01Dacă îți e poftă de ceva dulce sau pur și simplu vrei să îți surprinzi prietenii cu ceva bun, atunci încearcă această rețetă.
Luni, 16.01.2017, 12:10Cei care iubesc ciocolata trebuie să încerce desertul acesta! Nu e deloc greu de pregătit, arată demenţial şi este absolut delicios. Iată toţi paşii reţetei!
Sambata, 15.10.2016, 09:31Ionela Mureşan are 31 de ani şi vine din Cluj Napoca. Are un laborator propriu de cofetărie, iar la preselecții i-a dat pe spate pe chefi cu un mousse de ciocolată cu zmeură.
Joi, 13.10.2016, 10:46Ingrediente: Mousse de ciocolată: 1 lingură ness 1 foaie gelatină 100 ml lapte 3 gălbenușuri 50 g zahăr 200 ml frișcă 150 g ciocolată neagră Mousse de fructe: 150 g piure de zmeură 150 g...
Marti, 11.10.2016, 19:09Ingrediente: 400 gr ciocolată albă 200 gr unt 10 oua 1 l frișcă lichidă 500 gr zahăr 1 cutie mentă 100 gr migdale 150 gr căpșuni 40 gr gelatină 500 gr făină 500 ml lapte 50 gr cacao...
Marti, 04.10.2016, 15:45Ingrediente: 2 buc. avocado 50 g ulei de cocos 100g miere 1/2 lingură matcha 1 pepene galben 6 buc frunze mentă 2 buc. lime 200 g panko 300 g zahăr pudră 225 g unt flori comestibile...
Joi, 29.09.2016, 09:50Ionela Mureşan are 31 de ani şi vine din Cluj Napoca. Are un laborator de cofetărie, iar preparatul din această seară arată superb
Marti, 20.09.2016, 20:38Ionela Mureşan are 31 de ani şi vine din Cluj Napoca. Are un laborator de cofetărie, iar preparatul din această seară arată superb
Marti, 20.09.2016, 13:21Ingrediente Pentru Mousse 200 g galbenus pasteurizat 100 g zahar 100 ml lapte 500 ml smantana lichida (35% grasime) 200 g ciocolata neagra Valrhona GUANAJA (70% ) 200 g ciocolata alba Valrhona IVOIRE (35% ) 6 bucati x 2.5 g foi gelatina...
Marti, 29.03.2016, 14:45Dacă îți e poftă de ceva dulce sau pur și simplu vrei să îți surprinzi prietenii cu ceva bun, atunci încearcă această rețetă.
Miercuri, 16.03.2016, 12:53Coronitele de miel se condimenteaza cu sare, piper, rozmarin, usturoi si ulei. Se dau la rece pentru o ora.
Marti, 15.03.2016, 12:12Ingrediente 200 gr ciocolata menaj, 400 ml frisca lichida, 30 gr unt, 2 oua, 100 gr zahar, 10 gr gelatina Mod de preparare Reteta mousse de ciocolata e o reteta usoara si aspectuoasa, aerata, numai buna chiar si pentru copii. Se separa...
Miercuri, 22.07.2015, 09:53Adriana a fost in culmea fericirii la “Hell’s Kitchen – Iadul bucatarilor” atunci cand, la proba dish-urilor internationale, a fost laudata de chefi.
Marti, 24.03.2015, 14:30Dacă își dorești să îi impresionezi pe cei dragi cu un desert inedit, atunci încearcă această rețetă de mousse de ciocolată.
Miercuri, 11.03.2015, 12:52Ingrediente 1 bucată fazan proaspăt (1,500-2kg) 750 ml vin roşu sec 200 g hribi proaspeți 1 bucată baton de vanilie 100 g ceapă 250 g sfeclă roșie 200g morcov 150 g țelină 2 bucăți roşii proaspete 10 g cimbru proaspăt 10 g...
Vineri, 03.10.2014, 15:11Lecţia de gătit: mousse şi ciocolată
Vineri, 07.03.2014, 14:35O combinație interesantă de carne, ciuperci, vanilie și legume care vă vor testa papilele gustative.
Luni, 20.01.2014, 22:17Alex Iacob ne recomandă un preparat delicios, fin și plin de savoare.
Luni, 13.01.2014, 11:35Atunci când ți-e pofă de ficăței de pui și de ficat de gâscă, ai la îndemână o rețetă delicioasă.
Luni, 06.01.2014, 22:15O rețetă perfectă atunci când vrei să prepari angghinare.
Luni, 30.12.2013, 18:43Mireala Ivaşcu a preparat creveţi cu ciocolată, iar Istvan Veres, mousse de carne cu legume şi sfeclă.
Luni, 25.11.2013, 11:20Reteta lui Tudor Constantinescu. Clatita umpluta cu mousse de ciocolata cu lapte, smochine caramelizate si sos de ciocolata neagra.
Joi, 24.10.2013, 14:13Preparatul pentru cel de-al treilea duel a fost "Clatite cu mousse de ciocolata si smochine caramelizate"
Luni, 21.10.2013, 11:15Cum se prepara Aumoniere “Chocolat” sau "Clatita umpluta cu mousse de ciocolata cu lapte, smochine caramelizate si sos de ciocolata neagra"
Luni, 14.10.2013, 12:22Mousse-ul de ciocolata este un desert rafinat pe care il poti prepara pentru o masa festiva. Zmeura ii va oferi o aroma deosebita.
Marti, 08.05.2012, 00:00Mousse-ul de ciocolata este un desert delicios si elegant. Timp de preparare: 40 de minute. Pofta buna!
Vineri, 13.04.2012, 00:00Vladut gateste: "Clatite cu mousse de ciocolata si visine".
Vineri, 02.03.2012, 08:12Un desert pe cat de delicios, pe atat de simplu de preparat, Pofta buna!
Luni, 30.01.2012, 00:00Caldura de luna acesta ne-a mai adus o recolta de zmeura. De ce sa nu te desfeti cu un desert usor si aromat?
Vineri, 09.12.2011, 00:00Un desert pe cat de elegant, pe atat de usor de facut. Pofta buna!
Vineri, 18.11.2011, 00:00Acest desert sofisticat este perfect pentru o cina festiva. Pentru o varianta mai puţtin intensa, poti folosi ciocolata neagra cu mai putina cacao (40-50%).
Joi, 17.11.2011, 00:00Cu un desert ca acesta, cine mai are nevoie de pranz!? Aflati mai jos cum se prepara!
Duminica, 02.10.2011, 00:00Poate ca pare o fantezie pentru persoanele care tin diete, insa desertul de la Tesco nu numai ca are continutul caloric mai mic decat al unui mar, ci si ajuta in procesul de slabire.
Vineri, 08.07.2011, 00:00Vladutz gateste: "Mousse duo chocolat" 500 gr ciocolata amaruie sau alba 2 kg frisca batuta 150 gr zahar 300 gr oua 30 gr gelatina 60 gr coniac, lichior Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Marti, 01.03.2011, 08:50Ciocolata si capsuni in acelasi desert fac o combinatie dulce si racoroasa, numai buna pentru zilele de vara.
Sambata, 29.05.2010, 00:00Cand e vorba de ceva dulce, gandul ma duce destul de des la ciocolata. Asa ca am cautat o reteta care sa nu imi ia prea mult timp, dar care sa imi ofere gustul irezistibil de ciocolata, intr-o combinatie neincercata pana acum. Desertul propus nu este doar delicios, ci si elegant, ceea ce m-a convins sa il repet si in weekend cand voi avea musafiri.
Joi, 20.05.2010, 00:00Iubitorii de rafinament si sanatate vor alege intotdeauna un meniu savuros din bucataria frantuzeasca. Coq au vin, chocolate mousse, foie gras, cassoulet sunt doar cateva dintre faimoasele lor preparate culinare.
Vineri, 07.05.2010, 00:00