Tocănița de pui cu vinete și roșii este un preparat simplu, dar spectaculos prin gust. Combină pulpele de pui fragede cu vinete rumenite, năut hrănitor și un sos catifelat de roșii, unt și smântână.
Duminica, 05.10.2025, 09:05
Puiul are gust, dar sosul îl face memorabil. De la glazuri dulci-iuți la marinade aromate și dressinguri verzi, un singur bol poate transforma un piept banal într-un fel principal perfect.
Duminica, 21.09.2025, 10:01
Ciorba de pui țărănească rămâne un preparat emblematic al bucătăriei românești, tocmai pentru că reușește să fie simplă și bogată în același timp. Este genul de mâncare care aduce confort și care, odată pusă pe masă, strânge toată familia în jurul farfuriilor fierbinți.
Miercuri, 03.09.2025, 09:05
Salata cu piept de pui și porumb este una dintre cele mai rapide și apreciate rețete, perfectă pentru un prânz consistent sau o cină ușoară. Gustul delicat al cărnii de pui se îmbină cu dulceața discretă a porumbului, iar de aici încolo, totul ține de creativitate.
Marti, 02.09.2025, 09:05
Carnea de pui era considerată o alternativă sănătoasă la carnea roșie, dar un studiu recent susține că ar putea fi la fel de periculoasă. Când este consumată frecvent și în funcție de modul cum este consumată, respectiv gătită, ea pare să dubleze riscul de deces prin cancere digestive, avertizează cercetătorii.
Sambata, 30.08.2025, 09:35
Fie că ești în mijlocul naturii, pe terasa apartamentului sau în curtea casei, puiul la grătar rămâne o alegere sigură și apreciată de toată familia. Cu un gust delicat, o textură fragedă și capacitatea de a absorbi rapid aromele, carnea de pui este ideală pentru marinare și gătire rapidă.
Joi, 14.08.2025, 10:05
Pennele cu pui sunt una dintre cele mai accesibile și iubite rețete de paste: se prepară rapid, din ingrediente simple, dar pot fi ușor transformate într-un preparat consistent și sofisticat, cu doar câteva adaosuri bine alese.
Sambata, 19.07.2025, 10:01
Fie că îți dorești o textură suculentă, un gust bogat sau siguranță în preparare, este esențial să știi cât timp trebuie gătit pieptul de pui și în ce condiții. Timpul de coacere depinde de mai mulți factori – de la tipul pieptului la dimensiune, temperatură și, bineînțeles, tehnica folosită.
Joi, 26.06.2025, 09:05
Carnea de pui este nu doar gustoasă, dar este cea mai versatilă și mai accesibilă dintre toate. Pentru ca mâncarea ta să fie gustoasă trebuie să o fierbi corect și să ții cont de proveniența acesteia.
Vineri, 20.06.2025, 08:05
Clătitele sărate sunt o alegere versatilă și delicioasă, care cucerește gusturile din întreaga lume. Fie că sunt umplute cu legume, carne, brânzeturi sau sosuri savuroase, ele oferă o bază perfectă pentru o masă rapidă, dar sofisticată.
Luni, 16.06.2025, 09:35
Carnea tocată de pui este adesea subestimată în bucătăria de zi cu zi, dar versatilitatea și delicatețea ei o transformă într-un ingredient ideal pentru o gamă largă de preparate. Ușoară, bogată în proteine și cu un conținut redus de grăsimi, este perfectă atât pentru mesele în familie.
Vineri, 06.06.2025, 09:05
Gătitul puiului în stil italian nu se rezumă doar la ingrediente, ci și la tehnici tradiționale și la o filozofie culinară care subliniază importanța ingredientelor proaspete și de calitate. Iată 4 rețete clasice italienești de preparate din carne de pui. Sunt delicioase și ușor de preparat care să te inspire.
Vineri, 23.05.2025, 10:01
Carnea de pui este un ingredient de bază în bucătărie. Versatilă, gustoasă și accesibilă, ea este folosită atât în preparate rapide, cât și în rețete sofisticate. Decongelarea incorectă a cărnii de pui este una dintre greșelile frecvente care pot transforma o masă obișnuită într-un risc serios pentru sănătate.
Vineri, 23.05.2025, 09:01
Biryani de pui este un fel de mâncare tradițional din subcontinentul indian, care constă într-un amestec de orez basmati, pui, condimente aromatice și ierburi. Acest fel de mâncare complex și savuros este preparat prin gătirea orezului și a cărnii de pui separat și apoi combinarea lor într-un preparat din mai multe straturi pentru ca aromele să se îmbină perfect.
Joi, 15.05.2025, 09:05
Salata de boeuf cu carne de pui este o variantă mai ușoară și mai suculentă a clasicului preparat, oferind aceeași savoare echilibrată între legume, carne și maioneză, dar cu o textură mai fină și un gust mai delicat.
Sambata, 10.05.2025, 10:05
Pieptul de pui este sărac în grăsimi și este de multe ori preferat altor tipuri de carne. Totuși, poate fi fad dacă nu este preparat corect. Poți să îl faci să fie fraged și gustos folosind condimente pentru pieptul de pui, dar și sosuri delicioase atunci când îl servești.
Marti, 29.04.2025, 09:59
Un aliment aflat în topul preferințelor românilor face ca producția să crească de la an la an! Iată despre ce este vorba!
Marti, 22.10.2024, 15:48
Noua descoperire ar reprezenta o revoluționare industrială în privința dispozitivelor de stocare a energiei! Iată ce spun cercetătorii!
Marti, 21.05.2024, 13:05
Femeia le pregătea cina copiilor săi când a observat că textura cărnii de pui s-a modificat complet. Revoltată, ea a fotografiat carnea și a apelat la ajutorul internauților pentru a a afla ce este, de fapt, fenomenul dezgustător.
Vineri, 29.03.2024, 13:52
Apare un nou semnal de alarmă pe piața alimentară din România. Șeful ANPC a dezvăluit în această dimineață faptul că în magazinele de la noi din țară se regăsesc la raft zeci de kilograme de carne de pui vopsită! Iată ce declarație a făcut Horia Constantinescu!
Miercuri, 27.03.2024, 12:08
Recent, comisarii de la Protecția Consumatorilor au identificat o serie de produse din carne de pui infestate cu salmonella în cazul a două puncte de lucru din București și a unui depozit. Iată ce au transmis oficialii.
Joi, 21.03.2024, 12:28
Un bărbat a decis să facă un experiment și s-a apucat să mănânce zilnic carne de pui, iar ceea ce a urmat a fost complet neașteptat.
Vineri, 08.03.2024, 17:10
Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor a emis o alertă cu privire la retragerea unui lot întreg de carne de pui din cadrul unui supermarket care are sedii în toată țara. Iată care este motivul și lista cu magazinele vizate.
Miercuri, 06.12.2023, 13:43
Postul Crăciunului a început de o săptămână, iar credincioșii se gândesc la variantele care pot înlocui alimentele interzise din această perioadă. Carnea poate fi unul dintre cele mai grele alimente de înlocuit, însă există câteva variante care să îi bucure pe cei care țin post sau vor să o înlocuiască.
Marti, 21.11.2023, 12:33
În ediția din 22 iunie 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand, bucătarul matinalului, a pregătit o mai multe rețete cu paste, carne de pui, fructe de mare și legume.
Atunci când vrem să facem cumpărături de la supermarket, iar pe lista noastră de cumpărături se află și puiul, trebuie să fim atenți de unde cumpărăm și cum arată carnea de pui, ca să fim sigur că aceasta este proaspătă și nu cumpărăm ceva stricat.
Miercuri, 03.11.2021, 15:52
În ediția din 15 septembrie 2021, de la Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand a pregatit o rețetă de mâncare de praz cu carne de pui și cartofi dulci.
Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit o delicioasă rețetă de papricaș de pui cu găluște, folosind câteva ingrediente mai speciale, pentru un gust optim.
Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit un preparat care carne de pui, denumit "Paricaș de pui"
Chef Nicolai Tand a pregătit în bucătăria de la Neatza cu Răzvan și Dani, o delicioasă rețetă de șnițel de pui cu orez cremos.
Chef Nicolai Tand a pregătit un preparat care conține carne de pui, ceapă, lapte, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Sandwich cu pui".
Vara, când ceapa abia scoasă din pământ este suculentă și foarte gustoasă, iar roșiile sunt bune coapte și dulci, le putem testa gistul într-o delicioasă tocană de ceapă cu roșii și carne de pui.
Chiftelele sunt apreciate de toți consumatorii preparatelor din carne, însă sosurile cu care sunt combinate le poate înnobila gustul delicios.
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține carne de pui, salvie, unt, lămâie, paște, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Colțunași cu unt și salvie".
Rețeta Pui în stil Thai cu legume și orez, este chiar deosebită și se prepară destul de simplu și într-un timp scurt.
Pesta porcină nu a aplicat o lovitură de graţie doar micilor crescători! Nici procesatorii nu se simt mai bine, pentru că li s-a scumpit materia primă. Însă nevoia te obligă să găseşti soluţii. Aşa că mulţi dintre ei au trecut de la...
Marti, 17.12.2019, 16:22
Din bucătăria lui Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, o delicioasă rețetă de Pui înăbușit în usturoi cu mămăliguță și varză călită.
Joi, 12.12.2019, 10:05
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune o delicioasă rețetă de Pilaf sârbesc cu pui.
Marti, 19.11.2019, 10:36Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conţine orez, carne de pui, ardei, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Pilaf sârbesc cu pui”.
Poliţiştii locali din Galaţi au descoperit, în urma unui control în pieţele din oraş, carne cumpărată din magazine, vopsită cu galben şi prezentată cumpărătorilor ca fiind carne provenită de la păsări crescute natural, în curte. Doi vânzători au fost amendaţi, în timp ce un al treilea a fugit la vederea oamenilor legii.
Luni, 07.10.2019, 16:00
În urma studiilor s-a constatat ca puiul crescut cu actuala tehnologie, chiar si cel ecologic, vandut pentru consum uman, ofera mai multa energie din grasimi decat din proteine și este principalul factor al obezității.
Miercuri, 03.07.2019, 14:28
În Olt, după ouăle cu insecticid, inspectorii sanitari au descoperit că și carnea găinilor de la ferma din Scornicești era contaminată. Concentrația de fipronil din carne depășește de 60 de ori limita admisă.
Duminica, 10.02.2019, 09:49
Alertele alimentare se ţin lanţ în Olt! După ouăle cu insecticid, inspectorii sanitari au descoperit că şi carnea găinilor de la ferma din Scorniceşti era contaminată.
Sambata, 09.02.2019, 21:20
Alertele alimentare se ţin lanţ în Olt! După ouăle cu insecticid, inspectorii sanitari au descoperit că şi carnea găinilor de la ferma din Scorniceşti era contaminată. Concentraţia de fipronil din carne depăşeşte de.60 de ori limita admisă.
Sambata, 09.02.2019, 19:20
CHEFIPieptul de pui este sănătos și adesea consumat de către persoanele ce doresc un regim slab caloric, dar puțini sunt cei care știu cum să dea gust cărnii!
Foarte simplu de preparat,cu ingrediente puține, dar tare delicioase aceste Copănele de pui în sos de lămâie!
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine carne de pui, bere neagră, ananas, mere, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Pui cu bunătăți" .
Carnea de pui din comerţ, de multe ori, ne poate pune sănătatea în pericol. Înainte de a așseza produsul în coşul de cumpărături, ar trebui să vă gândiţi de două ori.
Joi, 15.02.2018, 13:20
N-ai cum să refuzi o astfel de tochitură mixtă din carne de porc și pui, cu mămăliguță și brânză de capră, o rețetă moldovenească reinterpretată!
Până să ajungă în farfurie, carnea trece printr-un proces îndelungat, atent supravegheat de angajații fabricii. De exemplu, o companie din Turcia, din provincia Izmir, produce carne de pui exclusiv pentru export. Pe lângă crenvurști, cârnați sau pui, acolo se pregătesc inclusiv rotisorul pentru celebrul kebab turcesc, gata condimentat.
Marti, 20.06.2017, 11:31