Home cozonac

Articole despre cozonac

Gospodinele din Sibiu au dezvăluit secretul cozonacilor pufoşi pentru masa de Crăciun. Cozonac tradiţional fraged, umplut cu nucă

Mirosul îmbietor al cozonacului începe să se răspândească în toate locuințele în preajma sărbătorilor de irană. Gospodinele din Sibiu au „demarat” deja pregătirile pentru Crăciun și prezența cozonacului umplut cu nucă este nelipsită de pe masa festivă. Care este secretul unui cozonac tradițional pufos cu nucă fragedă.

Sambata, 23.12.2023, 14:21

Secretul pentru cel mai gustos cozonac. Cu ce să dai pe el după ce îl scoți din cuptor

Freamătul sărbătorilor de iarnă intră rapid și în bucătărie sau poate chiar de acolo se răspândește în zilele următoare. Odată cu atmosfera de Crăciun gospodinele își împărtășesc din secrete.

Duminica, 17.12.2023, 17:59

(P) Delicii Tradiționale Românești: Cozonac, Lapte și Făina Manitoba în Bucătăria Autentică

Bucătăria românească abundă în tradiții culinare autentice, iar în centrul multor festivități și sărbători se află deliciosul cozonac.

Marti, 12.12.2023, 16:09

Rețeta de cozonac pufos a lui Florin Dumitrescu pentru Paște 2023. Ingrediente și cum se prepară desertul

Cozonacul nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște 2023. Ți-am pregătit o rețetă simplă, cea a chefului Florin Dumitrescu de la Chefi la Cuțite. Se prepară ușor și cozonacul iese delicios. Iată pas cu pas cum se gătește.

Marti, 11.04.2023, 12:20

Rețeta de cozonac cu care Mirela Vaida face furori pe Internet. Ce a adăugat în plus pentru a-l face diferit

Mirela Vaida i-a cucerit pe fani cu rețeta sa de cozonac, fiind de nelipsit de pe masa de Paște.

Luni, 10.04.2023, 15:45

Cum prepari cel mai bun cozonac, după rețeta lui Chef Sorin Bontea. Trucul care îl face mai pufos și mai gustos

Chef Sorin Bontea știe cum se face cozonacul perfect pentru masa de Paște, așadar iată care sunt ingredientele, dar și modul de preparare pe care le folosește juratul de la Chefi la cuțite, marca Antena 1.

Luni, 10.04.2023, 14:40

Cât costă cozonacul făcut de chef Cătălin Scărlătescu. Cu cât vinde preparatul pentru masa de Paște

De sărbători, mesele sunt incomplete fără tradiționalul cozonac, unul dintre deserturile după care și străinii tânjesc. De Paște 2023, acesta nu poate să lipsească de lângă ouăle roșii, drobul de miel sau alte bunătăți specifice acestei sărbători. Iată ce preț are cozonacul lui Cătălin Scărlătescu și ce ingrediente îți trebuie pentru a îl pregăti la tine acasă.

Marti, 04.04.2023, 11:16

Rețeta de cozonac pufos a lui Chef Cătălin Scărlătescu pentru Paște: ingrediente și cum se prepară desertul

Cozonacul nu trebuie să lipsească de pe masa de Sărbători 2022. Dacă te-ai săturat de rețelele clasice, te invităm să alegi metoda lui Chef Cătălin Scărlătescu pentru a găti cel mai pufos și aromat cozonac pentru Sărbători. Află din rândurile următoare care sunt ingredientele de care ai nevoie și cum se prepară desertul delicios.

Miercuri, 20.04.2022, 12:07

Ce semnificații au pasca, oul roșu, cozonacul și mielul de Paște. De ce mâncăm aceste alimente în zi de sărbătoare

De Paște în România creștinii pun pe masă bucatele tradiționale ale acestei sărbători: pască, ouă roșii, cozonac și miel. V-ați întrebat vreodată de ce avem aceste tradiții culinare de sărbătoare? Iată ce simbolizează fiecare aliment!

Miercuri, 20.04.2022, 10:36

Rețetă cozonac pufos cu umplutură de nucă și rahat sau cacao din caietul bunicii. E simplu de preparat și delicios: ingrediente

Este momentul în care casele se umple de veselie, iubire și miros de cozonaci. Dacă ești în căutarea rețetei perfecte pentru masa festivă, am pregătit pentru tine rețete de cozonaci pufoși cu nucă și rahat, respectiv cu umplutură de cacao, pentru a-i impresiona pe cei dragi. Iată cum prepari cozonaci aromați, cu miez pufos și crustă delicioasă.

Luni, 20.12.2021, 11:23

Rețeta de cozonac din bucătaria Mirelei Vaida. Vedeta a venit în ajutorul celor care pregătesc masa de Paște

Mirela Vaida le-a prezentat fanilor rețeta de cozonac moldovenesc pe care o știe de la mama ei.

Joi, 29.04.2021, 12:30

Cozonacii pufoși și pasca aromată, preparatele-vedetă din Joia Mare

Echipa de la Neatza cu Răzvan și Dani a prezentat ce sortimente de cozonac și de pască își comandă românii pentru masa de Paște.

Joi, 29.04.2021, 09:27

Cozonac fâșii, fâșii, rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan și Dani

Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit un preparat care conține făină, unt, scorțișoară, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Cozonac fâșii, fâșii".

Joi, 29.04.2021, 08:26

Brutarul Marian Duță face paine ca pe vremuri, la Super Neatza

Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne prezintă modul de preparare a pâinii într-o brutărie artizanală.

Joi, 01.04.2021, 08:57

Secretul cozonacilor pufoși

Ondina Micu, manager cofetărie, a vorbit la Neatza cu Răzvan și Dani despre cozonac, desertul nelipsit de pe mesele romînilor în perioada sărbătorilor de iarnă.

Joi, 24.12.2020, 09:54

Rețetă de cozonac Barba lui Moș Crăciun, pregătită de Vlăduț la Neatza cu Răzvan și Dani

Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit un preparat care conține scorțișoară, portocale, stafide, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Barba lui Moș Crăciun".

Miercuri, 23.12.2020, 13:28

Rețeta Zilei: Cozonacul Barba lui Moș Crăciun

Miercuri, 23.12.2020, 08:23

Bunătăți pentru masa de Crăciun la Târgul de la Agronomie

Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne prezintă bunătățile de la târgul de la Agronomie.

Luni, 21.12.2020, 11:30

Sfaturi și trucuri pentru reușita unui cozonac bine crescut și necrăpat

Pentru că se apropie perioada pregătirii cozonacilor pentru masa de Crăciun, vă oferim de la specialiști, câteva sfaturi și trucuri pentru reușita unui cozonac bine crescut și necrăpat.

Vineri, 18.12.2020, 17:04

Regina Cozonacilor, secretul aluatului dospit!

Făina potrivită, untul potrivit, cantitatea de zahăr sau cantitatea de umplutură fac cel mai bun cozonac. Pe hârtie totul pare atât de uşor, însă în realitate este nevoie de mult exerciţiu şi de un profesor desăvârşit. Aşa că am...

Joi, 17.12.2020, 17:23

Istoria cozonacului italienesc Panettone și ce ingrediente se folosesc în rețeta clasică

Pentru că de sărbători, pe lângă cozonacii clasici, românești, au apărut și celebri cozonaci italienești Panettone, să afăm amănunte despre istoria acestora și ce ingrediente se folosesc în rețeta clasică de Panettone.

Miercuri, 02.12.2020, 11:33

Cum să-i bucuri pe cei dragi cu ajutorul florilor

Coșul clasic cu vin și cozonac, pe care îl dăruim de sărbători, capătă efect cu ajutorul florilor. Buchetele sunt înlocuite în acest sezon de aranjamente bogate menite să reziste mai mult timp.

Miercuri, 25.11.2020, 09:45

Bucate alese pentru o masă îmbelșugată de Înălțare

Iată cum arată o masă îmbelșugată cu preparate gustoase pentru masa de Înălțare.

Joi, 28.05.2020, 12:36

Miroase a cozonac proaspăt! La 40 de zile de la Paști, gospodinele coc din nou celebrul desert și vopsesc ouă

La 40 de zile de la Înviere, gospodinele coc din nou cozonac și vopsesc ouă. Înălțarea Domnului este una dintre cele mai mari sărbători religioase ale anului.

Miercuri, 27.05.2020, 11:10

Atac la cozonac, conflict de proporții. Cine l-a sabotat pe Lică în bucătărie

Când concurenții s-au apucat de cozonaci, Florin a avut o descărcare nervoasă. Oare pentru că Andreea a ales să rămână cu Lică? În tot acest timp, lIcă o punea la treabă pe Andreea, să facă cel mai frumos cozonac.

Vineri, 17.04.2020, 16:34

Atac la cozonac, conflict de proporții. Cine l-a sabotat pe Lică în bucătărie

Atac la cozonac, conflict de proporții. Cine l-a sabotat pe Lică în bucătărie. Dacă vreţi să revedeți cele mai bune momente din emisiunea Mireasa și să urmăriți live pe concurenți 24/24, atunci sunteţi la un singur click de această...

Vineri, 17.04.2020, 16:02

Rețetă de Cozonac cu stafide şi rahat şi Rețetă de cozonac dietetic

Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a preparat în cadrul îndrăgitului matinal, două rețete delicioase de cozonac: o rețetă de cozonac cu stafide și rahat și o rețetă de cozonac dietetic

Vineri, 17.04.2020, 11:58

Reţeta lui Chef Munti de la Star Matinal: Cozonac cu stafide şi rahat şi cozonac dietetic

Chef Munti pregăteşte de la Star Matinal două tipuri de cozonac cu stafide şi rahat şi dietetic.

Vineri, 17.04.2020, 11:11

Cozonac sub formă de coroniță cu umplutură de ciocolată și glazură icing

Din bucătăria lui Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, o rețetă specială de Cozonac sub formă de coroniță cu umplutură de ciocolată și glazură icing. Un desert ușor realizabil, dar și delicios și foarte aspectuos.

Joi, 16.04.2020, 10:15

Maratonul cozonacilor de Paște. Mii de cozonaci comandați online

Cu nucă, rahat, stafide sau ciocolată, cozonacul nu lipsește de pe masă de sărbătoare.

Miercuri, 15.04.2020, 10:48

Cum prepară cozonac fără frământare, Miruna Lică, food blogger și prietena matinalului Neatza cu Răzvan și Dani

Miruna Lică, food blogger, izolată în casă, face cei mai pufoși cozonaci de Paște.

Miercuri, 15.04.2020, 10:30

Facem în casă cei mai pufoși cozonaci cu Miruna Lică, food blogger

Miruna Lică, food blogger, izolată în casă, face cei mai pufoși cozonaci de Paște.

Miercuri, 15.04.2020, 10:17

Cozonacul şi pasca făcute ca la bunica, livrate la ușă

Ce-ar fi Paştele fără cozonacul şi pasca făcute de bunica? Cum starea de urgenţă ne ţine departe de cei dragi, tradiţia trebuie păstrată şi reinterpretată. Nu vă mai frământaţi, avem noi o soluţie, proaspăt scoasă din cuptor.

Luni, 13.04.2020, 19:43

Cozonaci frământați de brutarii din Sri Lanka, pe masa de Paște

Mai sunt câteva zile până la Paşte, iar brutăriile sunt cât se poate de aglomerate, ca să facă faţă comenzilor. Printre cele mai căutate produse sunt pasca şi cozonacul. În acest an, în Harghita se va consuma şi cozonac frământat de...

Luni, 13.04.2020, 16:39

Rețetă de Cozonac cu aluat opărit. Cozonac pufos cu umplutură mixtă

Dacă te-ai întrebat adesea ce metode folosesc unele gospodine pentru a prepara cozonac pufos, află că una dintre metode este folosită la această Rețetă de Cozonac cu aluat opărit.

Vineri, 10.04.2020, 08:44

Anul acesta, masa de Paşte vine... la uşă

Măsurile impuse de starea de urgenţă fac ca pregătirile pentru sărbătorile pascale să fie cu totul altfel. Nu mai colindăm prin magazine ci pe internet. Zarzavaturile, pasca şi cadourile pentru cei dragi sunt acum la un click distanţă.

Marti, 07.04.2020, 21:42

Anul acesta, masa de Paşte vine... la uşă

Marti, 07.04.2020, 19:44

Cum putem beneficia de mult adorații cozonaci pe masa sărbătorilor pascale din 2020

Cristiana Copos, antreprenor, a vorbit la Neatza cu Răzvan și Dani despre cum se fac cozonacii în vreme de pandemie, dar și cum pot ajunge pe mesele românilor.

Marti, 07.04.2020, 11:47

Paşte 2020. Cum se fac cozonacii în vreme de pandemie și cum pot ajunge pe mesele românilor

Cristiana Copos, antreprenor, a vorbit la Neatza cu Răzvan și Dani despre cum se fac cozonacii în vreme de pandemie, dar și cum pot ajunge pe mesele românilor.

Marti, 07.04.2020, 10:47

Secretele cozonacului cu maia

Sărbătorile de iarnă sunt în toi. Aşa că avem toate scuzele să ne răsfăţăm cu bunătăţi tradiţionale. Iar gândul mă duce mereu la cozonacul românesc, împletit, cu multă cacao, nucă şi stafide aromate.

Vineri, 27.12.2019, 12:27

Star Matinal. Chef Berry pregătește cozonac

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat cozonac.

Miercuri, 25.12.2019, 11:34

Sărbătorile au gustul copilăriei în Bucovina

În Bucovina, sărbătorile au un gust aparte. Gospodinele au trudit toată ziua, au pregătit poale-n brâu şi au stat cu orele pe lângă sarmalele puse la fiert. Aici, reţetele gustoase sunt cea mai de preţ moştenire.

Marti, 24.12.2019, 19:20

Fitness cu Diana Stejereanu, la Neatza cu Răzvan și Dani. Cum dai jos cârnații, piftia, sarmale și cozonacul

Diana Stejereanu, instructorul fitness de la Neatza cu Răzvan și Dani, alături de Ramona Olaru, un antrenament în funcție de masă de Crăciun: cârnați, piftie, sarmale și cozonac.

Marti, 24.12.2019, 08:30

Sărbători tradiționale, în Bucovina

Din târgurile de Crăciun ne mutăm acum în bucătările pensiunilor, acolo unde acum este forfota cea mai mare. În Bucovina, spiritul sărbătorilor rămâne mereu acelaşi. Bucătari iscusiţi prepară de zor produse afumate, sarmale tradiţionale...

Luni, 23.12.2019, 16:28

Atenție, români! Când trebuie să mănânci cozonac, dacă nu vrei să te îngrași!

Suntem în preajma sărbătorilor de iarnă, atunci când toată lumea poftește la o felie de cozonac. Totuși, când ar trebui să-l mâncăm, astfel încât să nu ne îngrășăm?

Luni, 23.12.2019, 13:41

Rețeta Zilei - Neatza cu Răzvan şi Dani. Cozonac, desertul Crăciunului

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține făină, ouă, lapte, ulei,crăciun, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "cozonac".

Luni, 23.12.2019, 08:24

Rețetă cozonac de Crăciun. Cozonac făcut ca la mănăstire, rețeta măicuțelor

Rețetă cozonac tradițional. Dacă tot se apropie sărbătorile și masa de Crăciun trebuie pregătită cu atenție, ne-am gândit să îți propunem o rețetă de cozonac tradițional pe care îl fac măicuțele la mănăstire.

Duminica, 22.12.2019, 21:07

Desertul Crăciunului, tradiție și industrie

Nu e Crăciun fără cozonac. Şi nu e tradiţie, dacă desertul sărbătorilor de iarnă nu e preparat după reţete vechi şi cu ingrediente naturale. Aşa s-a născut cozonacul artizanal care nu are rival printre clienţii care adoră aromele...

Duminica, 22.12.2019, 08:56

Dulciurile naturale, desertul de Crăciun!

Nu e simplu să faci cozonaci, iar asta ştie oricine a încercat vreodată să pregătească desertul tradiţional de Crăciun! Dar nici prăjiturile mai pretenţioase nu sunt mai uşor de preparat, în special dacă intraţi în bucătărie doar la...

Joi, 19.12.2019, 16:27

Neatza cu Răzvan și Dani. Cozonacii, vestitorii sărbătorilor de iarnă.

Alisa Păun, reporter al emisiunii "Neatza cu Răzvan și Dani", în direct, dintr-o cofetărie din București, ne prezintă care sunt preferații românilor în materie de cozonaci.

Luni, 09.12.2019, 11:43