Căutare
User
Articole despre regis stone
Pulpă de pui dezosată cu roşii tandoori
Ceapa se curata si se taie cuburi. Usturoiul se curata si se zdrobeste usor. Pulpele se condimenteaza cu sare, piper, putina coaja de lamaie.
Luni, 28.03.2016, 09:08
Muschiuleţ de porc
Muschiuletul de porc se fasoneaza, se condimenteaza cu sare si piper, apoi se frige pe un grill (gratar).
Luni, 28.03.2016, 09:06
Risotto cu hribi
Se curata si se taie cubulete ceapa uscata.
Luni, 28.03.2016, 09:03
YAKISOBA
Se curata si se taie legumele. Carnea se taie fasii.
Luni, 28.03.2016, 09:01
CONCURS! "Regis Stone - Găteşte ca un maestru bucătar!"
Aloshop.tv pune la bătaie tigaia "#RegisStone PAN 24 CM" pentru toţi pasionaţii de cooking!”
Marti, 22.03.2016, 18:26
File de vițel cu foie gras de rață în sos de vin alb și coșuleț cu legume
Se curata muschiuletul, se fileteaza si se asezoneaza cu sare.
Marti, 22.03.2016, 16:36
Rapane în sos de vin cu duet de piure și carpaccio de ridichi
1. Se pune 150 g unt la incins, impreuna cu o lingura de ulei de masline si se prajesc rapanele pentru 2-3 minute, asezonate cu sare. Se adauga vinul si se mai lasa pe foc pana cand se evapora alcoolul.
Marti, 22.03.2016, 16:32
Cotlet de berbecuț cu ratatouille
1. Cotletele de berbecut se curata de grasime, se asezoneaza cu sare si piper si se trag la tigaie in putin ulei de masline, pentru 4 minute pe fiecare parte, pana se rumenesc.
Marti, 22.03.2016, 16:29
File de șalău cu sparanghel, sos de rucola și icre de manciuria
1. Fileul de peste se condimenteaza cu sare si piper si se trage la tigaie in unt si ulei de masline.
Marti, 22.03.2016, 15:03
Calcan pe crema de mazare si tarhon, cu praz crocant si sos chardonnay
Curatam si spalam toate legumele.
Luni, 21.03.2016, 16:23
Măr copt cu cremă de soc şi prune uscate
Merele se bagă în cuptor cu ingredientele, apoi se face crema din smantana, ou si zahar. Frisca se bate cu miere.
Luni, 21.03.2016, 16:09
Pad Thai cu creveţi
Se taia ceapa si usturoi se taie in cuburi mici, se curata si se spala creveti. Branza tofu se taia cubulete, ceapa verde si morcov se taie julienne.
Luni, 21.03.2016, 15:56
Chicken Tikka Masala
Se pregateste marinata: se amesteca in iaurtul grecesc uleiul de arahide, usturoi pisat, garam masala, zeama de lime, sare, turmeric, paprika, coriandru pudra.
Marti, 15.03.2016, 22:20
Piept de porumbel cu ciuperci morel şi emulsie de creson
Se spala baby morcovii, se curata sfecla si se fierb in apa cu sare pana devin cruncy. Se dau apoi la cuptor pana se patrund.
Marti, 15.03.2016, 22:14
Scoici Saint-Jacques cu sos de ardei copţi şi salată de fenicul şi migdale
Se curata bine scoicile, se asorteaza cu sare si piper si se pun la prajit pentru 2-3 min pe fiecare parte.
Marti, 15.03.2016, 22:07
Piept de raţă înăbuşit în vin roşu cu cimbru, pudding Yorkshire, sos de caramel, piure de morcov, mazăre sote şi micro greens
Pieptul de rata se cresteaza pe partea cu piele, dar fara a cresta si carnea, se asezoneaza cu sare si se trage la tigaie, pentru 4 minute pe partea cu piele si 2-3 minute pe cealalta parte.
Marti, 15.03.2016, 21:59
Pui cu banane platain
Puiul se transeaza in bucati mici. Se pune la fiert, in apa cu sare, cu cateva condimente.
Marti, 15.03.2016, 12:02
Turnul Dracula
Transarea carnii se face in 4 transe egale pui, vita si porc.
Luni, 14.03.2016, 22:46
Seabass cu fenicul
Pregatesc un chiffonade de sfecla rosie, soc termic apa cu gheata proportie egala.
Luni, 14.03.2016, 21:40
Ciuperci pane umplute cu carne
Ciupercile se spala ,se indeparteaza coditele si se lasa se se scurga bine de apa, se pun pe o planseta si se condimenteaza cu sare si piper .
Luni, 14.03.2016, 20:35
CONCURS! AloShop pune la bătaie o tigaie grill "REGIS STONE GRIDDLE PAN". Gătește ca un adevărat CHEF!
Pentru toți pasionații de cooking AloShop pune la bătaie o tigaie "REGIS STONE GRIDDLE PAN”
Luni, 14.03.2016, 16:24
Piept de rață cu sos de coacăze și garnitură de cuș-cuș cu legume
Punem coacazele si zaharul brun intr-un vas.
Marti, 08.03.2016, 23:51
Spaghete negre cu fructe de mare
Se prepara mai intai fructele de mare.
Marti, 08.03.2016, 23:36
Cod cu portocale și piure de mazăre cu mentă
Se spala codul si se usuca cu un prosop de hartie.
Marti, 08.03.2016, 23:30
Ton in crusta de susan cu germeni de floarea soarelui si piure de morcovi
Cristina Pana a preparat o reteta de : Ton in crusta de susan cu germeni de floarea soarelui si piure de morcovi
Luni, 07.03.2016, 19:12
ZUPPETTA DE VONGOLE VERACI
Adochitei Cristina a preparat o reteta de ZUPPETTA DE VONGOLE VERACI (APA DE ROSII INIMA DE BOU SI SER DE MOZZARELLA DE BIVOLITA CAMPANA DOP) in show-ul Chefi la cutite
Luni, 07.03.2016, 19:05
File de somon cu sos de mazare tarhon si lamaie
Zinke Daniel a preparat o reteta de File de somon la tigaie cu cartofi in coaja, sos de mazare cu tarhon si lamaie, ciuperci pleurotus prajite si spuma de albus de oua cu cimbru
Luni, 07.03.2016, 19:00
Nikujaga
Banu Catalin a preparat in show-ul Chefi la cutite o reteta de Nikujaga.
Luni, 07.03.2016, 18:45
CONCURS! AloShop pune la bătaie tigaia "REGIS STONE PAN 28 cm". Gătește ca un adevărat CHEF!
Pentru toți pasionații de cooking AloShop pune la bătaie un set de tigăi "REGIS STONE PAN 28CM":
Luni, 07.03.2016, 18:40
Paste Singapore, o minunăţie! Uite reţeta propusă de chef Cătălin Scărlătescu
Iată cum îţi poţi impresiona apropiaţii cu o reţetă nouă de paste Singapore, o reţetă făcută de chef Cătălin Scărlătescu.
Luni, 29.02.2016, 13:53
