Căutare
User
Top Chef
Reteta lui Ovidiu Margarita: Sandwich cu somon si crema de branza
Ovidu Margarita a creat un sandwich demn de un capitan de echipa: sandwich cu somon si crema de branza. Iata reteta.
Joi, 15.11.2012, 10:05
Razvan Alexandru a lucrat intr-un restaurant de 3 stele Michelin!
Razvan Alexandru a avut sansa sa lucreze la El Bulli, restaurant de 3 stele Michelin, care a fost desemnat timp de 6 ani cel mai bun restaurant din lume!
Miercuri, 14.11.2012, 21:33
Povestile "Top Chef": Kubler, cafeneaua unde se coceau ziare
Macedonski a scornit "Literatorul" intre doua cesti de "arabica". Cosbuc si Vlahuta, suparati ca ei nu primesc o masa la fel de buna precum simbolistul, au fondat "Samanatorul". Era vremea cand curentele literare se intalneau pe Podul Mogosoaiei, la cafeneaua lui "Papa Kubler"
Miercuri, 14.11.2012, 14:26
Nicolai Tand - bucatarul preferat al lui Akon
Romanii stiu sa se faca placuti oriunde in lume si o demonstreaza cu fiecare ocazie. Cu o viața desprinsa din filmele de la Hollywood, juratul Top Chef, Nicolai Tand, a plecat in lume la 20 de ani si a incercat tot felul de meserii, inainte de a se indragosti iremediabil de bucatarie, facandu-si prieteni din toate domeniile.
Miercuri, 14.11.2012, 12:06
O surpriza placuta pentru comunitatea TopChef: premii oferite de bucatarie360.ro!
www.TopChef.a1.ro este proiectia online a celui mai taios show culinar pe care-l puteti urmari in fiecare luni, de la 20:30, la Antena 1
Miercuri, 14.11.2012, 11:45Reteta lui Mihai Zamfira: Sandwich cu mozarella
Mihai Zamfira s-a remarcat printre concurentii Top Chef, in ultima editie, cand a fost denumit capitan de echipa, dupa ce a prezentat juriului sandwich-ul pe care l-a preparat. Sa vedem si noi reteta.
Marti, 13.11.2012, 13:56Adrian Iuriciuc se prezinta
De meseria de bucatar s-a indragostit in 1992 cand, plecat intr-un stagiu militar, i-a facut placere sa ii ajute pe bucatari.
Marti, 13.11.2012, 13:42Ionut Nochit se prezinta
A fost abandonat la nastere si infiat de o familie din Chiajna. A invatat de mic despre alimente, de la mama adoptiva, sefa unei unitati alimentare.
Marti, 13.11.2012, 13:28Relu Corneanu se prezinta
Are 14 ani experienta ca bucatar si a ajuns sa practice aceasta meserie printr-un eveniment nefericit: era pompier si a fost disponibilizat.
Marti, 13.11.2012, 13:26
Strabunica lui Dragos Iluta a fost bucatareasa regelui Carol al II-lea
Dragos Iluta este unul dintre cei 24 de bucatari profesionisti care au avut curajul sa se alinieze la start in compoetitia pentru titlul de Top Chef al Romaniei.
Marti, 13.11.2012, 13:06Mihai Zamfira se prezinta
Viseaza la un restaurant cu nu mai mult de 8 mese in care sa nu existe meniuri; el vrea sa gateasca celor care ii trec pragul orice poftesc.
Marti, 13.11.2012, 12:49Ovidiu Margarita se prezinta
La 13 ani facea prajituri alaturi de mama sa, iar cinci ani mai tarziu s-a angajat la restaurantul “2 Cocosi”. A lucrat la terasa “La Fitze” iar acum gateste pentru 900 de copii de la Scoala Americana din Bucuresti.
Marti, 13.11.2012, 12:42Maria Ungureanu se prezinta
Pasiunea pentru gatit a mostenit-o de la unchiul ei, pe care il ajuta inca din copilarie la decoratul mesei de Craciun. Si-a transformat placerea de a gati intr-o meserie urmand cursurile liceului de profil din Bucuresti.
Marti, 13.11.2012, 12:03Top Chef - episodul II (integral): inca trei concurenti eliminati
Cea de-a doua editie a Top Chef a adus, pe langa preparate regale, trei eliminari: Ionut Nochit, Robert Gheorghe si Relu Corneanu
Marti, 13.11.2012, 11:45
Top Chef, un show cu greutate! Uite cate tone de ingrediente au fost folosite!
Desfasurare de forte incredibila la Top Chef! Editie de editie, feluri de mancare deosebite pregatite cu priceperea unui specialist sunt prezentate spre jurizare, Nicolai Tand, Tudor Constantinescu si Joseph Hadad evaluand cu mare atentie prestatia fiecarui concurent.
Marti, 13.11.2012, 11:36
Duel intre maestri: Juratii Top Chef au gatit trei preparate rafinate, la Acces Direct
Cei trei membri ai juriului Top Chef au facut o demonstratie de maiestrie in platoul emisiunii Acces Direct. Joseph Hadad, Tudor Constantinescu si Nicolai Tand au pregatit trei feluri de mancare exclusiviste, demne de cel mai taios show de cooking din Romania.
Marti, 13.11.2012, 09:53
S-a cerut experienta, imaginatie, surprize. Trei au dezamagit si au avut parte de cea mai taioasa eliminare!
In a doua editie Top Chef, cei 22 de concurenti au fost supusi unor noi incercari incredibile, sub ochii exigenti ai celor trei jurati de top: Chef Joseph Hadad, Nicolai Tand si Tudor Constantinescu. In cele din urma au plecat acasa nu unul, nu doi, ci trei concurenti!
Luni, 12.11.2012, 22:38
Duel: "Nu a fost duel, a fost kamikaze!"
Robert Gheorghe a scapat ca prin urechile acului de eliminare la prima proba, cand Nicolai Tand s-a aratat profund dezamagit de painea pe care a facut-o. Intr-un final, insa, a ajuns la duel
Luni, 12.11.2012, 22:30
Pe muchie de cutit: Relu Corneanu mai are o sansa la Duel
La proba "Pe muchie de cutit" cei invinsi au avut la dispozitie 90 de minute pentru a prepara un meniu regal: starter, fel principal si desert folosind carne de prepelita, bibilica, porumbel salbatic, fazan sau rata.
Luni, 12.11.2012, 22:13
Proba pe echipe: Prin padure, la cautat de trufe!
Sefii de echipa au fost alesi: Ovidiu Margarita si Mihai Zamfira. Juratii le-au pregatit noi aventuri concurentilor.
Luni, 12.11.2012, 21:50
Proba de foc: Sandwich-uri de top
La aceasta proba vedem ce inseamna sa faci un sandwich Top Chef.
Luni, 12.11.2012, 21:25
Nico Lontras: "Painea este cel mai sexy domeniu din bucatarie pentru mine!"
Aceasta a fost declaratia lui Nico Lontras, care a fost brutar inainte de a deveni bucatar. Proba de coacere a painii a fost o adevarata bucurie pentru el. Din pacate, nu toti au fost atat de norocosi. Prima proba a insemnat si prima eliminare din aceasta editie Top Chef.
Luni, 12.11.2012, 21:00
Sandwich cu hering afumat, perle din branza de vaci, ou de prepelita posat si ierburi aromatice
Nico Lontras i-a impresionat pe jurati si sandwich-ul sau a castigat passcard-ul in episodul 2 din Top Chef.
Luni, 12.11.2012, 15:54
Filmarile de la Top Chef i-au rascolit amintirile lui Nicolai
In urma cu 20 de ani Nicolai muncea pamantul la Viscri, acum s-a intors in sat sa filmeze pentru Top Chef.
Luni, 12.11.2012, 10:39
Sora Alinei Puscas, Alexandra, a fost alaturi de echipa Top Chef la filmarile de la Viscri
Dupa „Narcisa salbatica”, „Te cunosc de undeva” si acum „Top Chef”, Alina este deja in inimile telespectatorilor. Nu putini au admirat-o pentru frumusetea ei si pentru naturaletea de care a dat dovada. Se pare ca in familia Alinei frumusetea este ceva obisnuit.
Duminica, 11.11.2012, 12:20Top Chef - episodul I (integral): Marius Marincas si Robert Carstea eliminati
Juratii au fost taiosi din prima editie si au eliminat 2 concurenti, unul dintre ei fara a mai intra la duel.
Vineri, 09.11.2012, 15:26
Adrian Iuriciuc, romanul care a dat pe spate vedetele de peste Ocean
De meseria de bucătar s-a indrăgostit in 1992 cand, plecat intr-un stagiu militar, s-a imprietenit foarte tare cu bucatarii si s-a oferit sa ii ajute. Cand s-a intors, a urmat cursuri de profil si s-a specializat in bucataria fusion, cu care a cucerit nume grele de peste Ocean si nu numai.
Vineri, 09.11.2012, 11:41
Excelente reactiile dupa primul episod al showului Top Chef. Luni ne intilnim cu noi probe taioase!
Calitatea excelenta a primului episod Top Chef, difuzat luni de Antena 1, de la 20:30, a stirnit reactii pe masura! Wall-urile celor 3 jurati si pagina de facebook a showului stau marturie!
Joi, 08.11.2012, 12:34
Nicolai Tand: "Taiem in carne vie, aici, si la propriu si la figurat!"
Nicolai Tand, unul dintre cei trei jurati Top Chef, marturiseste pentru revista GoodFood ca ii place competitia si ca vrea sa transmita mai departe tot ceea ce a invatat el in Franta.
Miercuri, 07.11.2012, 20:35Alina Puscas: "Iubesc mancarea. Sunt foarte pofticioasa si cu greu ma abtin sa nu mananc la filmari"
Intervievata pentru revista GoodFood, prezentatoarea show-ului culinar Top Chef, Alina Puscas, marturiseste ca este o gurmanda si ca emisiunea reprezinta o provocare pentru ea.
Miercuri, 07.11.2012, 15:23
Tudor Constantinescu a mostenit pasiunea pentru dulciuri de la bunica lui
Juratul Top Chef, Tudor Constantinescu, a fost pasionat inca din copilarie de tot ce tine de bucatarie. Pasiunea pentru dulciuri i-a fost insuflata de catre bunica lui, cea care la 7 ani il invatase deja sa prepare clatite. La petrecerea Antenei 1, care a avut loc in seara premierei primei editii Top Chef, lui Tudor i-au fost alaturi trei dintre cele mai importante femei din viata lui: bunica lui, iubita sa si fetita pe care o asteapta sa vina pe lume.
Miercuri, 07.11.2012, 13:58
Echipa de TOP de la Top Chef
O asemenea emisiune este un adevarat proiect complex, unul care cere sacrificii, dar care are si multe momente frumoase. Oamenii care lucreaza pentru Top Chef vor avea toata viata ce povesti.
Miercuri, 07.11.2012, 11:55
Tudor Constantinescu: „In arta culinara ai nevoie de Har de la Dumnezeu”
Supranumit "Createur du gout" , Tudor Constantinescu este unul dintre juratii Top Chef - cel mai taios cooking show din Romania -, difuzat in fiecare luni de la 20:30, la Antena 1.
Marti, 06.11.2012, 17:21
Joseph Hadad: “Un bucatar bun trebuie sa aiba o baza de beton!”
Intr-o serie de interviuri ce urmeaza sa apara in numarul de februarie al revistei GoodFood, chef Joseph Hadad, unul dintre juratii Top Chef - cel mai taios cooking show din Romania -, a dat cateva sfaturi si a dezvaluit cateva dintre secretele sale.
Marti, 06.11.2012, 17:16
Reteta juratului Tudor Constantinescu: Macarons de Paris
Bijuterii dulci pentru gusturile rafinate ale doamnelor, domnisoarelor si nu in ultimul rand, domnilor. Creatorul gustului, Tudor Constantinescu, ne dezvaluie reteta dulce a fursecurilor macarons.
Marti, 06.11.2012, 16:35
Ce au gatit concurentii in Proba de Foc
Ti-au placut farfuriile preparate de concurenti dar nu ai retinut ce a gatit fiecare? Vezi lista completa si retele celor care s-au evidentiat.
Marti, 06.11.2012, 16:30
Super galerie foto de la petrecerea Top Chef!
Restaurantul Sofa din Bucuresti a fost gazda minunata a petrecerii Top Chef, show-ul Antenei fiind lider de audienta cu 17,2% cota de piata in mediul urban, public 18-49 ani
Marti, 06.11.2012, 16:22Retete sanatoase pregatite de juratii de la Top Chef
In prima editie a Observator Special, rubrica premium de continut cu care va puteti intalni in fiecare seara de la ora 20:00, s-a discutat despre cat de sanatos mananca romanii.
Marti, 06.11.2012, 13:47
Top Chef lider de audienta cu 17,2% cota de piata in mediul urban, public 18-49 ani
Top Chef a debutat cu dreptul conform cifrelor de audienta
Marti, 06.11.2012, 13:12
Voteaza "Top Chef" la premiile TV Mania!
Saptamana aceasta, prima pagina a saptamanalului TV Mania apartine celui mai taios cooking show, Top Chef, care este difuzat in fiecare luni de la 20:30 la Antena 1
Marti, 06.11.2012, 12:52
Robert Gheorghe se prezinta
S-a angajat ca bucatar la varsta de 20 de ani dar pentru a deveni bucatar sef a trebuit sa sa intoarca pe bancile scolii. Acum este elev in clasa a XI-a si vrea sa urmeze in continuare si Facultatea de Management.
Luni, 05.11.2012, 23:49
Dragos Bercea se prezinta
Impartaseste pasiunea tatalui sau alaturi de care gateste la Cabana Vanatorilor din Predeal. A participat la doua olimpiade gastronomice si ii place sa prepare carnea de vanat sau ficatul de rata.
Luni, 05.11.2012, 23:38
Dan Bogatu se prezinta
Este casatorit si are un baietel de un an. Desi mama e bucatareasa, la fel si bunicul, el nu si-a dorit sa practice aceasta meserie, dar destinul l-a adus tot in domeniu.
Luni, 05.11.2012, 23:23
Marius Marincas se prezinta
Bucatarul cu cea mai mica experienta in domeniul culinar dintre cei prezenti la Top Chef a ajuns intr-o bucatarie profesionala din pura intamplare. Dupa ce Chef-ul angajat pentru un eveniment nu s-a prezentat la serviciu, managerul restaurantului - o buna prietena de-a lui Marius - i-a cerut ajutorul in organizarea unei mese pentru 40 de persoane.
Luni, 05.11.2012, 23:16
Cerasela Lungu se prezinta
In cei 26 de ani de experienta Cerasela a trecut prin toate nisele gastronomiei - de la cofetarie la carmangerie, dar si intr-o firma de catering.
Luni, 05.11.2012, 23:06
Robert Carstea se prezinta
Angajat pentru prima oara la varsta de 16 ani, a preluat atributiile bucatarului sef acum trei ani. Schimbarea a fost una de succes, reusind sa dubleze vanzarile restaurantului.
Luni, 05.11.2012, 23:01
Top Chef - cel mai taios cooking show, cu premii de exceptie!
Au plecat 24 la drum spre marele premiu al celui mai taios show culinar, Top Chef, iar doi dintre ei au fost deja trimisi acasa
Luni, 05.11.2012, 22:51
"Cel mai frumos e sa castigi pe muchie de cutit. Atunci simti ca traiesti!"
Chiar daca Robert Carstea a fost eliminat, nu inseamna ca cei 23 de bucatari ramasi in competitia Top Chef pot rasufla usurati. Primul concurent care va intra la Duel este Dan Bogatu, care i-a dezamagit pe cei trei jurati la proba individuala. Sa vedem care va fi oponentul lui...
Luni, 05.11.2012, 22:40
Top Chef are cel mai taios juriu: Robert Carstea, primul eliminat
Cei 11 invinsi din proba pe echipe au trecut la urmatoarea proba avand doar 60 de minute pentru a putea sa indeplineasca provocarea.
Luni, 05.11.2012, 22:23
Proba pe echipe: Lupu VS Piselli
In urma Probei de Foc, Ionut Lupu si Giovanni Piselli au fost desemnati conducatori de echipa. Provocarea pentru cei doi a fost sa gateasca 60 de portii de mancare si 60 de deserturi pentru o unitate de elita a Jandermeriei Romane.
Luni, 05.11.2012, 22:00