Inspectorii de la protecţia consumatorilor au descins azi în pieţele din capitală după ce o echipă Observator a descoperit zilele trecute că mulţi dintre producători vindeau de fapt, brânză de vacă. O vânzătoare a fost prinsă cu produse...
Marti, 12.03.2019, 19:23Nu e piaţă din Bucureşti unde să nu găseşti brânză de bivoliţă, şi încă la un preţ mai mic decât brânza de vacă. Cum se explică această situaţie? Au încercat să afle reporterii Observator care au făcut o "razie" împreună cu...
Vineri, 08.03.2019, 19:31Un cioban cu iniţiativă face telemea de Sibiu, din laptele oilor din Franţa! A adus în România o rasă specială şi a reuşit astfel să vândă brânză proaspătă în orice anotimp. Marfa lui dispare rapid din magazine, pentru că doar zece...
Joi, 07.03.2019, 19:45Românii încep să înveţe regulile consumatorilor "profesionişti" de brânzeturi fine. Acestea pot fi un excelent aperitiv, dar pot ţine locul ţi unei gustări pe care o poţi servi după masă!
Marti, 05.03.2019, 11:00Este săptămâna albă pentru credincioşii ortodocşi. Asta înseamnă că renunţăm la carne, dar putem mânca ouă şi brânză. Este perioada care face trecerea spre cel mai aspru şi cel mai lung post din an, cel al Paştelui. Preoţii ne recomandă să renunţăm, treptat, la ceea ce ne face plăcere.
Luni, 04.03.2019, 20:28Este săptămâna albă pentru credincioşii ortodocşi. Asta înseamnă că renunţăm la carne, dar putem mânca ouă şi brânză. Este perioada care face trecerea spre cel mai aspru şi cel mai lung post din an, cel al Paştelui. Preoţii ne...
Luni, 04.03.2019, 19:39Vlădutz, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, pregătește "Pachețele cu surprize", o rețetă cu multe sortimente de brânză pe gustul tuturor gurmanzilor.
Joi, 28.02.2019, 08:43Cu dor de primăvară și ale ei verdețuri pline de vitamine, să ne delectăm cu o delicioasa și hrănitoarea plăcintă cu brânză și spanac.
Luni, 25.02.2019, 11:45Peste câteva zile, românii vor sărbători din nou... dragostea. De data asta, româneşte, de Dragobete. Iar surprizele au gust tradiţional. De la brânză la pită, totul în formă de inimă. În judeţul Mureş, brânza este ţinută zile...
Marti, 19.02.2019, 19:37Plăcintele cu brânză, fie ele dulci sau sărate sunt mereu adorate, dar când sunt și aspectuoase, precum aceste plăcinte împletite cu brânză sărată, parcă sunt și mai gustoase!
Marti, 29.01.2019, 10:11Pentru că adesea ne întrebăm ce să mai pregătim pentru mic dejun și familia să mulțumim, rețeta Tocinei de cartofi cu brânză telemea, sigur ne poate inspira.
Marti, 29.01.2019, 09:13Brânza dulce, numai bună de folosit la plăcinte, este făcută de sute de ani de moţii din zona Arieşeniului. Gusturile au evoluat, la fel şi apetitul turistilor pentru desert. Aşa că, mai nou, produsul vedetă al zonei este brânza cu...
Duminica, 27.01.2019, 19:30Aţi auzit de brânza cu leurdă? Sau cu ciocolată neagră, ori poate vreţi să încercaţi brânza cu nucă şi coniac? Ei bine, toate aceste delicii le găsiţi într-o făbricuţă din Ardeal, unde un sătean pregăteşte tot felul de...
Miercuri, 23.01.2019, 08:03Dacă aţi mâncat o felie de pizza şi simţiţi nevoia să mai mâncaţi încă una, aflaţi că acest preparat delicios creează dependenţă. De vină este combinaţia dintre cele două ingrediente de bază, aluatul şi brânza, care produc...
Luni, 10.12.2018, 19:34Simplă, dar delicioasă și, mai ales, foarte apreciată această Plăcintă cu brânză și aluat de casă.
Marti, 04.12.2018, 22:32Lucsandra Săndulescu, omul informat de la emisiunea „Prietenii de la 11”, a aflat care este cea mai bună rețetă de croissant din lume!
Luni, 03.12.2018, 13:41Pentru iubitorii preparatelor cu multe brânzeturi, rețeta Piept de pui cu șapte tipuri de brânză, ppoate intra cu succes în meniul lor.
Luni, 26.11.2018, 20:41Românii mănâncă brânză puţină şi ieftină. Studiile arată că nu ne putem compara cu francezii. Şi, chiar dacă ne-am mai rafinat gusturile, preferăm produsele autohtone: caşcavalul şi telemeaua.
Marti, 20.11.2018, 19:29O călătorie în Dobrogea trebuie să cuprindă musai un popas în bucătăriile satelor, unde se împletesc aromele şi reţetele etniilor care trăiesc în armonie de sute de ani. Cozonacul cu aromă de portocale, dar şi plăcinta dobrogeană cu...
Sambata, 17.11.2018, 19:22Brânza, acea delicatețe, adorată de aproape toată lumea și pentru care mulți înnebunesc de plăcere din punct de vedere culinar poate acționa asupra noastră precum un drog!
Luni, 29.10.2018, 13:49De obicei, nutriţioniştii ne sfătuiesc să luăm ultima masă a zilei abia la ora 18.00! Cei de peste Ocean au realizat că prea puţini oameni respectă această regulă. Şi, pentru că foamea nu-i lasă să doarmă, ajung să mănânce în miez de noapte.
Marti, 23.10.2018, 17:54Simplu de preparat, cu gust bun și arome plăcute, prăjitura cu brânză și pere este un desert de toamnă delicios!
Luni, 15.10.2018, 10:05În ţara în care mâncăm în mare parte de la străini, câţiva fermieri din Braşov şi Covasna şi-au dat seama că trebuie să reinventeze cooperativele agricole. Doar aşa, spun ei, pot susţine livrările către marile magazine. Şi-au unit...
Vineri, 12.10.2018, 13:27În ţara în care mâncăm de la străini, câţiva fermieri din Braşov şi Covasna şi-au dat seama că trebuie să reinventeze cooperativele agricole. Doar aşa pot susţine livrări către marile magazine. Şi-au unit forţele şi aduc pe piaţă...
Joi, 11.10.2018, 19:33Pentru dimineți frumoase, de weekend, petrecute alături de familie, să ne răsfățăm cu o delicioasă și aspectuoasă Tartă aperitiv cu brânzeturi și roșii cherry multicolore!
Vineri, 21.09.2018, 08:30Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne propune rețeta "Tagliatelle de Bruxelles", o combinație între paste și varza de bruxelles, dar și alte ingrediente gustoase., o combinație între paste și varza de bruxelles, dar și alte ingrediente gustoase.
Marti, 18.09.2018, 08:40Sunt tare bune aceste Turte la tigaie cu brânză și verdeață, mai ales calde, servite cu un pahar de iaurt, dar merg și reci, servite cu legume proaspete, sau diverse salate, merg și simple că sunt consistente și gustoase.
Joi, 13.09.2018, 09:56Ușor de preparat, cu ingrediente la îndemână și succes garantat, prăjitura cu brânză și crumble va fi adorată de întreaga familie!
Miercuri, 05.09.2018, 14:53Plăcinte cu brânză, pâine coaptă în cuptor, gulaş fierbinte şi pălincă din prune. Toate făcute ca pe vremea bunicii. De asta au avut parte turiştii care au ajuns în aceste zile în Maramureş.
Duminica, 19.08.2018, 19:17Plăcinte cu brânză, pâine coaptă în cuptor, gulaş fierbinte şi pălincă din prune. Toate făcute ca pe vremea bunicii. De asta au avut parte turiştii care au ajuns în aceste zile în Maramureş. Apetitul tot mai mare pentru produse...
Duminica, 19.08.2018, 19:14Pentru clienţii tot mai pretenţioşi, bucătarii se văd nevoiţi să reinventeze reţetele clasice. Aşa se face că nici frigăruile nu mai sunt ce-au fost odată. Pe băţ, se pun creveţi, somon sau gogoşi.
Sambata, 04.08.2018, 19:23Mâncăm mai scump sau mai ieftin în funcţie de zona în care locuim! Asta arată cele mai recente date de la Institutul Naţional de Statistică.
Vineri, 20.07.2018, 18:43Mâncăm mai scump sau mai ieftin în funcţie de zona în care locuim! Asta arată cele mai recente date de la Institutul Naţional de Statistică. De exemplu, dacă la Târgovişte cumpărăm cea mai scumpă brânză din lapte de oaie, aceeaşi...
Vineri, 20.07.2018, 16:26Cât de periculoasă este salata de brânză cu roșii: „Consumul de brânză ne îngrașă”.
Miercuri, 27.06.2018, 09:18Este piața plină de vinete și vreți să profitați la maxim de gustul lor? Încercați aceste rulouri de vinete umplute cu brânzeturi aromate și vor fi printre aperitivele preferate!
Luni, 25.06.2018, 09:48Sunt delicioase și ușoare aceste chiftele din dovlecei cu brânză și merg de minune la mic dejun, servite alături de un iaurt bun!
Sambata, 23.06.2018, 09:11Piaţa mitei nu mai este ce a fost. Pare să o demonstreze un echipaj al Poliţiei Locale din Argeş, care ar fi luat şpagă nişte. brânză. Momentul a fost filmat de un localnic, care susţine că brânza ar fi fost dată poliţiştilor - urmând...
Sambata, 16.06.2018, 19:31Un produs cunoscut şi savurat de toţi românii a devenit brand de ţară! Este vorba despre telemeaua de Sibiu. Alimentul intră astfel pe lista scurtă de alte produse româneşti a căror calitate este certificată naţional. Onoarea vine însă la...
Luni, 11.06.2018, 16:16Ralu, frumoasa asistentă de la "Star Matinal", a pregătit un desert delicios, chec aperitiv cu feta și mentă.
Vineri, 08.06.2018, 08:37Dacă ți-e poftă de un desert simplu și ușor, această rețetă de Budincă de brânză dulce cu banane îți va fi de mare ajutor!
Luni, 23.04.2018, 21:46Pentru iubitorii de mămăligă, un bulz ca la bunica acasă, servit cu cârnați și ouă moi, este un deliciu garantat!
Luni, 09.04.2018, 20:05Românii dau brânza pe fromage şi telemeaua, pe camerbert. Gusturile în materie de brânzeturi se rafinează tot mai mult, iar delicatesele franţuzeşti, italieneşti şi elveţiene îşi fac tot mai mult loc pe piaţa din România.
Joi, 29.03.2018, 19:36Vlăduţ, bucătarul iscusit de la „Neatza cu Răzvan și Dani”, a arătat cum se pregătește cel mai bun sandviș cu brânză din lume!
Luni, 05.03.2018, 09:26Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine brânză, unt, nuci, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Toast cu brie".
Luni, 05.03.2018, 09:02Chef Gabi gătește legume crocante cu tofu. Acesta pregătește un preparat perfect pentru perioada postului.
Marti, 20.02.2018, 09:51Le-aţi încercat pe toate şi chiar nu mai ştiţi ce să mai gătiţi? Nu vă faceţi griji, noi avem soluţia salvatoare! Astăzi, vă propunem : "Crochete cu brânză și cașcaval". Sunt ideale pentru mesele festive, sunt ieftine şi se fac...
Joi, 01.02.2018, 20:03Dacă ești pasionat de brânzeturi, atunci Vlădutz de la „Neatza cu Răzvan și Dani” are rețeta ideală pentru tine!
Luni, 22.01.2018, 08:56Specialistul în nutriție vorbește depspre brânzeturi și despre cum se pot include acestera în alimentație pentru a ține o dietă sănătoasă
Luni, 08.01.2018, 11:50Românii nu au terminat de făcut aprovizionarea pentru Crăciun, aşa că în pieţe şi magazine este forfotă mare! Însă, indiferent cât de repede v-aţi dori să vă terminaţi treaba, aveţi grijă de unde vă faceţi cumpărăturile.
Vineri, 22.12.2017, 16:23Românii nu au terminat de făcut aprovizionarea pentru Crăciun, aşa că în pieţe şi magazine este forfotă mare! Însă, indiferent cât de repede v-aţi dori să vă terminaţi treaba, aveţi grijă de unde vă faceţi cumpărăturile. Într-o...
Vineri, 22.12.2017, 16:15